Гюлан Офлаз, полевой фасилитатор, GAP UNDP, Турция
Желание Гюлан вернуться к своим фермерским корням побудило ее выучиться на инженера-агронома. Сочетая свой практический опыт и свои знания, она теперь работает с хлопковыми фермерами в Шанлыурфе, который находится в центре производства хлопка в Турции.
В роли полевого координатора GAP ПРООН Гюлан и ее команда несут ответственность за 150 фермеров в 25 деревнях. Они проводят выезды на места, оценивают потребности фермеров в своих проектных зонах и проводят тренинги по стандарту Better Cotton. Их цель состоит в том, чтобы помочь фермерам, занимающимся производством хлопка, внедрить более устойчивые методы ведения сельского хозяйства и постоянно совершенствовать свои методы.
Что привело вас к работе в хлопковом секторе?
Я хотел помочь развивать и улучшать производство хлопка в соответствии с устойчивыми методами выращивания хлопка, поддерживать лучшие условия труда для фермеров и сельскохозяйственных рабочих и проводить мероприятия, не нарушая естественный баланс экосистемы. Я очень рад работать в области устойчивого выращивания хлопка и внести свой вклад в этот этап его производства.
Какие самые большие проблемы вы видите в хлопковых сообществах, где вы работаете?
При производстве хлопка возникает множество проблем. Прежде всего, полезно помнить, что любому из нас трудно изменить привычки, которым мы научились у наших предков, и в этом контексте фермеры привыкли выращивать хлопок, используя традиционные методы ведения сельского хозяйства, к которым они привыкли. Например, мы видели фермеров, чрезмерно использующих воду и пестициды, независимо от потребностей растений, и чрезмерно удобряющих почву без проведения анализа почвы. Многие также не знают о своих трудовых правах и поддержке, к которой они имеют доступ.
Можете ли вы поделиться какими-либо примерами новых практик, которые привели к положительным изменениям?
Когда я начинал, я видел фермеров, применяющих пестициды без учета порогового уровня вредителей, что приводило к чрезмерному использованию пестицидов, наносило ущерб экологии их сельскохозяйственных угодий, повышало затраты на сельское хозяйство и повышало устойчивость популяции вредителей. В GAP UNDP мы организуем и проводим тренинги для фермеров о важности сокращения применения пестицидов, измерения численности вредителей перед распылением пестицидов и поощрения полезных насекомых, которые действуют как естественная борьба с вредителями. Мы также работаем с фермерами, чтобы решить проблему водопользования и предотвратить чрезмерные потери воды, измеряя их использование и устанавливая спринклерные системы и системы капельного орошения на их полях. Мы видели, как практика и поведение со временем меняются к лучшему.
Что конкретно вдохновляет вас на работу с женщинами из хлопка?
В хлопководстве женщины составляют значительную часть рабочей силы. Многие женщины в районах выращивания хлопка в Турции имеют более низкий уровень образования и часто работают на фермах своих семей, чтобы внести свой вклад в общий семейный доход. Я хочу повысить осведомленность об улучшении условий труда и поощрять женщин, помогая им развивать свои технические навыки и знания, помогая им вносить свой вклад и играть свою роль в устойчивом выращивании хлопка.
Каковы ваши надежды на хлопковые сообщества, в которых вы работаете?
Вместе мы будем продолжать вносить свой вклад в устойчивое выращивание хлопка в нашей стране и улучшать условия жизни и труда всех фермеров и сельскохозяйственных рабочих, особенно женщин.
