ગુલાન ઓફલાઝ, ફિલ્ડ ફેસિલિટેટર, GAP UNDP, તુર્કી
ગુલાનની તેના ખેતીના મૂળમાં પાછા ફરવાની ઈચ્છા તેને કૃષિ ઈજનેર બનવા માટે અભ્યાસ કરવા તરફ દોરી ગઈ. તેણીના અનુભવો અને તેણીની કુશળતાને સંયોજિત કરીને, તે હવે તુર્કીમાં કપાસના ઉત્પાદનના કેન્દ્ર સ્થાને આવેલા સાનલિઉર્ફામાં કપાસના ખેડૂતો સાથે કામ કરે છે.
GAP UNDP માટે ફિલ્ડ ફેસિલિટેટર તરીકેની ભૂમિકામાં, ગુલાન અને તેમની ટીમ 150 ગામોમાં 25 ખેડૂતો માટે જવાબદાર છે. તેઓ ક્ષેત્રની મુલાકાત લે છે, તેમના પ્રોજેક્ટ વિસ્તારોમાં ખેડૂતોની જરૂરિયાતોનું મૂલ્યાંકન કરે છે અને બેટર કોટન સ્ટાન્ડર્ડ પર તાલીમ આપે છે. તેમનો ધ્યેય કપાસના ખેડૂતોને વધુ ટકાઉ ખેતીની તકનીકો અપનાવવા અને તેમની પદ્ધતિઓમાં સતત સુધારો કરવા માટે ટેકો આપવાનો છે.
તમે કોટન સેક્ટરમાં કામ કરવા માટે શાનાથી પ્રેર્યા?
હું ટકાઉ કપાસની ખેતી પદ્ધતિઓ અનુસાર કપાસના ઉત્પાદનને વિકસાવવા અને સુધારવામાં મદદ કરવા માંગુ છું, ખેડૂતો અને ખેત કામદારો માટે વધુ સારી કામ કરવાની પરિસ્થિતિઓને સમર્થન આપવા અને ઇકોસિસ્ટમના કુદરતી સંતુલનને ખલેલ પહોંચાડ્યા વિના પ્રવૃત્તિઓ હાથ ધરવા માંગુ છું. હું ટકાઉ કપાસની ખેતીમાં કામ કરવા અને તેના ઉત્પાદનના આ પગલામાં યોગદાન આપવા માટે ઉત્સાહિત છું.
તમે જ્યાં કામ કરો છો ત્યાં કપાસના સમુદાયોમાં તમને સૌથી મોટા પડકારો શું છે?
કપાસના ઉત્પાદનમાં અનેક પડકારો છે. પ્રથમ અને અગ્રણી, તે યાદ રાખવું ઉપયોગી છે કે આપણામાંના કોઈપણ માટે આપણે આપણા પૂર્વજો પાસેથી જે આદતો શીખીએ છીએ તેને બદલવી મુશ્કેલ છે, અને આ સંદર્ભમાં, ખેડૂતો પરંપરાગત કૃષિ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને કપાસ ઉગાડવામાં ટેવાયેલા છે જેનાથી તેઓ ટેવાયેલા છે. ઉદાહરણ તરીકે, અમે ખેડૂતોને છોડની જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં લીધા વિના, પાણી અને જંતુનાશકોનો વધુ પડતો ઉપયોગ કરતા જોયા છે, અને કોઈપણ માટીનું વિશ્લેષણ કર્યા વિના જમીનને વધુ ફળદ્રુપ બનાવતા. ઘણા લોકો તેમના મજૂર અધિકારો અને તેઓને મળતા સમર્થનથી પણ અજાણ છે.
શું તમે સકારાત્મક પરિવર્તન તરફ દોરી ગયેલી નવી પ્રથાઓના કોઈ ઉદાહરણો શેર કરી શકો છો?
જ્યારે મેં શરૂઆત કરી, ત્યારે મેં ખેડૂતોને જંતુનાશકોના સ્તરને ધ્યાનમાં લીધા વિના જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરતા જોયા, જેના કારણે જંતુનાશકોનો વધુ પડતો ઉપયોગ થયો, તેમની ખેતીની જમીનની ઇકોલોજીને નુકસાન થયું, ખેતીના ખર્ચમાં વધારો થયો અને જંતુઓની વસ્તીનો પ્રતિકાર વધ્યો. GAP UNDP પર, અમે ખેડૂતોને જંતુનાશકોના ઉપયોગને ઘટાડવા, જંતુનાશકોનો છંટકાવ કરતા પહેલા જંતુઓની વસ્તીને માપવા અને ફાયદાકારક જંતુઓને પ્રોત્સાહિત કરવા, જે કુદરતી જંતુ નિયંત્રણ તરીકે કાર્ય કરે છે તેના મહત્વ પર તાલીમનું આયોજન અને વિતરણ કરીએ છીએ. અમે ખેડૂતો સાથે પાણીના વપરાશને સંબોધવા અને તેમના ઉપયોગને માપીને અને તેમના ખેતરોમાં પાણીના છંટકાવની સિસ્ટમ અને ટપક સિંચાઈ પ્રણાલી સ્થાપિત કરીને વધુ પડતા પાણીના બગાડને રોકવા માટે પણ કામ કરીએ છીએ. અમે પ્રથાઓ અને વર્તણૂકોને સમય સાથે વધુ સારી રીતે બદલાતા જોયા છે.
કપાસમાં મહિલાઓ સાથે કામ કરવા માટે તમને ખાસ શું પ્રેરણા આપે છે?
કપાસની ખેતીમાં, મહિલાઓનો કાર્યબળનો મોટો હિસ્સો છે. તુર્કીમાં કપાસની ખેતીના પ્રદેશોમાં ઘણી સ્ત્રીઓનું શિક્ષણનું સ્તર નીચું છે અને તેઓ સંયુક્ત કુટુંબની આવકમાં યોગદાન આપવા માટે ઘણીવાર તેમના પરિવારના ખેતરોમાં કામ કરે છે. હું કામકાજની બહેતર પરિસ્થિતિઓ અંગે જાગૃતિ લાવવા અને મહિલાઓને તેમની ટેકનિકલ કૌશલ્ય અને જ્ઞાન વિકસાવવામાં મદદ કરીને, તેમને ટકાઉ કપાસની ખેતીમાં યોગદાન આપવા અને તેમની ભૂમિકા ભજવવામાં મદદ કરીને પ્રોત્સાહિત કરવા માંગુ છું.
તમે જે કોટન સમુદાયોમાં કામ કરો છો તેના માટે તમારી આશા શું છે?
સાથે મળીને, અમે આપણા દેશમાં ટકાઉ કપાસની ખેતીમાં યોગદાન આપવાનું ચાલુ રાખીશું અને તમામ ખેડૂતો અને ખેત કામદારો, ખાસ કરીને મહિલાઓના જીવન અને કામકાજની સ્થિતિમાં સુધારો કરીશું.
