गुलान ऑफलाझ, फील्ड फॅसिलिटेटर, GAP UNDP, तुर्की
गुलानच्या तिच्या शेतीच्या मुळांकडे परत जाण्याच्या इच्छेमुळे तिला कृषी अभियंता होण्यासाठी अभ्यास करण्यास प्रवृत्त केले. तिचे अनुभव आणि तिचे कौशल्य एकत्र करून, ती आता तुर्कीमधील कापूस उत्पादनाच्या केंद्रस्थानी असलेल्या सॅनलिउर्फामध्ये कापूस उत्पादक शेतकऱ्यांसोबत काम करते.
GAP UNDP साठी फील्ड फॅसिलिटेटर म्हणून तिच्या भूमिकेत, गुलान आणि तिची टीम 150 गावांमधील 25 शेतकऱ्यांसाठी जबाबदार आहे. ते क्षेत्रभेटी घेतात, त्यांच्या प्रकल्प क्षेत्रातील शेतकऱ्यांच्या गरजांचे मूल्यांकन करतात आणि उत्तम कापूस मानकांवर प्रशिक्षण देतात. कापूस शेतकर्‍यांना अधिक शाश्वत शेती तंत्राचा अवलंब करणे आणि त्यांच्या पद्धतींमध्ये सतत सुधारणा करणे हे त्यांचे ध्येय आहे.
तुम्हाला कापूस क्षेत्रात काम करण्यास कशामुळे प्रवृत्त केले?
मला शाश्वत कापूस शेती पद्धतींच्या अनुषंगाने कापूस उत्पादन विकसित आणि सुधारित करण्यात मदत करायची होती, शेतकरी आणि शेत कामगार यांच्यासाठी चांगल्या कामाच्या परिस्थितीस समर्थन द्यायचे होते आणि पर्यावरणाच्या नैसर्गिक समतोलाला बाधा न आणता उपक्रम राबवायचे होते. मी शाश्वत कापूस शेतीमध्ये काम करण्यास आणि त्याच्या उत्पादनाच्या या टप्प्यात योगदान देण्यासाठी उत्साहित आहे.
तुम्ही जिथे काम करता त्या कापूस समुदायांमध्ये तुम्हाला सर्वात मोठी आव्हाने कोणती दिसतात?
कापूस उत्पादनात अनेक आव्हाने आहेत. सर्वप्रथम, हे लक्षात ठेवणे उपयुक्त आहे की आपण आपल्या पूर्वजांकडून शिकलेल्या सवयी बदलणे आपल्यापैकी कोणासाठीही कठीण आहे आणि या संदर्भात, शेतकरी पारंपरिक शेती पद्धती वापरून कापूस पिकवण्याची सवय लावतात. उदाहरणार्थ, आम्ही शेतकरी वनस्पतींच्या गरजांची पर्वा न करता जास्त प्रमाणात पाणी आणि कीटकनाशके वापरताना आणि मातीचे कोणतेही विश्लेषण न करता जमिनीत जास्त खत घालताना पाहिले आहे. अनेकांना त्यांचे कामगार हक्क आणि त्यांना मिळणारा आधार याबद्दलही माहिती नसते.
सकारात्मक बदल घडवून आणणाऱ्या नवीन पद्धतींची काही उदाहरणे तुम्ही शेअर करू शकता का?
जेव्हा मी सुरुवात केली, तेव्हा मी पाहिलं की शेतकरी कीटकांच्या उंबरठ्याचा विचार न करता कीटकनाशकांचा वापर करतात, ज्यामुळे कीटकनाशकांचा अतिवापर झाला, त्यांच्या शेतजमिनीच्या पर्यावरणाची हानी झाली, शेतीचा खर्च वाढला आणि कीटक लोकसंख्येचा प्रतिकार वाढला. GAP UNDP मध्ये, आम्ही कीटकनाशकांचा वापर कमी करणे, कीटकनाशक फवारण्याआधी कीटकांची संख्या मोजणे आणि नैसर्गिक कीटक नियंत्रण म्हणून काम करणाऱ्या फायदेशीर कीटकांना प्रोत्साहन देण्याच्या महत्त्वाविषयी प्रशिक्षणांचे आयोजन आणि वितरण करतो. आम्ही शेतकर्‍यांच्या वापराचे मोजमाप करून आणि त्यांच्या शेतात स्प्रिंकलर आणि ठिबक सिंचन प्रणाली स्थापित करून पाण्याच्या वापरास संबोधित करण्यासाठी आणि जास्त पाण्याचा अपव्यय टाळण्यासाठी त्यांच्यासोबत काम करतो. कालांतराने प्रथा आणि वर्तन अधिक चांगले बदलत असल्याचे आपण पाहिले आहे.
कापूस क्षेत्रात महिलांसोबत काम करण्यासाठी तुम्हाला विशेष प्रेरणा कशामुळे मिळते?
कापूस शेतीमध्ये महिलांचा मोठा सहभाग आहे. तुर्कस्तानमधील कापूस शेती क्षेत्रातील अनेक महिलांचे शिक्षण कमी आहे आणि एकत्रित कौटुंबिक उत्पन्नात योगदान देण्यासाठी अनेकदा त्यांच्या कुटुंबाच्या शेतात काम करतात. मला कामाच्या चांगल्या परिस्थितीबद्दल जागरुकता वाढवायची आहे आणि महिलांना त्यांची तांत्रिक कौशल्ये आणि ज्ञान विकसित करण्यात मदत करून त्यांना प्रोत्साहन द्यायचे आहे, त्यांना शाश्वत कापूस शेतीमध्ये योगदान देण्यास आणि त्यांची भूमिका बजावण्यास मदत करायची आहे.
तुम्ही ज्या कॉटन कम्युनिटीमध्ये काम करता त्यांच्याकडून तुमच्या काय अपेक्षा आहेत?
एकत्रितपणे, आम्ही आमच्या देशातील शाश्वत कापूस शेतीसाठी योगदान देत राहू आणि सर्व शेतकरी आणि शेत कामगार, विशेषतः महिलांचे जीवनमान आणि कामाची परिस्थिती सुधारू.
