Здоровье почвы является одной из пяти областей воздействия, определенных в Стратегии Better Cotton на период до 2030 года, и мы прилагаем все усилия для разработки соответствующих целей и показателей здоровья почвы.
ПодробнееЗемля под нашими ногами представляет собой сложную и живую систему. Всего одна чайная ложка здоровой почвы может содержать больше микроорганизмов, чем общее количество людей на планете.
Здоровая почва является отправной точкой для продуктивности и устойчивости фермы. Без него мы не смогли бы ни выращивать хлопок, ни поддерживать растущее население планеты. Тем не менее, это также часто самый игнорируемый и недооцененный ресурс в сельском хозяйстве.
В #EarthDay2022 мы уделяем особое внимание здоровью почвы и вдохновляющей работе, которая проводится на местах для улучшения здоровья почвы при выращивании хлопка.
Сабари Джаган Валви присоединился к Better Cotton и Люпин Фонд благосостояния и исследований человека программа в Индии три года назад.
Приняв более устойчивые методы ведения сельского хозяйства, такие как совмещение культур и использование биогумуса и экстракта нима, Сабари стала свидетелем улучшения здоровья почвы на своей ферме и сумела сократить свои расходы.
«В этом году я посеял хлопок на площади более двух акров, следуя методике, продвигаемой Better Cotton. Благодаря раздельному посеву и обработке семян мне удалось сэкономить 50% стоимости посева в этом сезоне». – Сабари Джаган Валви, «Лучший фермер, выращивающий хлопок».
На конференции Better Cotton Conference в этом году, которая пройдет в Мальмё, Швеция и пройдет онлайн 22-23 июня, к нам присоединятся партнеры и участники, чтобы изучить, как регенеративное сельское хозяйство может помочь в борьбе с изменением климата и многое другое.
ПодробнееBy Лиза Барратт, операционный менеджер в Африке, и Абдул Азиз Яного, региональный менеджер в Западной Африке – оба лучше хлопка.
Здоровые почвы жизненно важны для выращивания цветущих культур хлопка и улучшения условий жизни. В Better Cotton мы тесно сотрудничаем с партнерами на местах, чтобы помочь сообществам, занимающимся выращиванием хлопка, внедрить более эффективные методы оздоровления почвы. Мы развиваем полное понимание местных проблем и стремимся к практичным, эффективным и доступным методам, чтобы они были доступны для мелких землевладельцев. Вместе мы сосредоточены на постоянном повышении урожайности фермеров и снижении их воздействия на окружающую среду, защищая будущее их почв.
В 2021 году команда Better Cotton Mali реализовала один такой проект, работая с нашим давним партнером-исполнителем, Compagnie Malienne pour le Développement des Textiles (CMDT), чтобы продемонстрировать влияние методов устойчивого управления почвой на Better Cotton Farmers. Мы часто обнаруживаем, что это помогает фермерам увидеть преимущества определенной техники до того, как они попробуют ее на своей ферме, чтобы убедиться, что она работает. Вот почему мы воплощаем это для них в жизнь через демонстрационные участки в их сообществах, где они могут точно увидеть, как улучшение здоровья почвы, например, приводит к более здоровым и устойчивым культурам.
Понимание проблем здоровья почвы в Мали
Хлопок является основной культурой Мали и вторым по величине экспортным товаром. Тем не менее, фермеры, выращивающие хлопок в Мали, сталкиваются с многочисленными проблемами, в том числе с нерегулярной погодой и более коротким вегетационным периодом, колебаниями цен и высокими производственными затратами, а также плохим состоянием почвы. В частности, в почвах мало органических веществ, поэтому растения не получают питательных веществ, присущих здоровым, цветущим, биоразнообразным почвам. В них также мало жизненно важных минералов, необходимых всем растениям, таких как азот, фосфор и калий.
Действия на земле
Наша цель состояла в том, чтобы повысить осведомленность о местных проблемах с состоянием почвы, объяснить преимущества устойчивых методов и работать вместе с фермерами для реализации планов действий на основе практических демонстраций и поддержки на местах. Мы также поддержали тестирование почвы как важное средство проверки состояния почвы, чтобы помочь информировать о любых усилиях по удобрению.
Это началось с понимания того, как фермеры в настоящее время удобряют свои поля. Мы опросили 120 фермеров, чтобы получить представление о распространенных практиках. Мы также определили четыре хороших демонстрационных участка и отправили образцы почвы на лабораторный анализ. Среди наших выводов мы заметили, что фермеры применяли одинаковое количество минеральных удобрений на всех своих полях (несмотря на разные потребности почвы), органические вещества, которые они вносили, были недостаточны по отношению к потребностям почвы, и они не не включать достаточное количество бобовых при чередовании культур.
Мы адаптировали наше обучение к их потребностям, начав с обучения тех представителей CDMT, которые будут помогать фермерам на местах. После этого мы были готовы разработать трехлетний план, который действительно помог бы фермерам двигаться вперед и выращивать более здоровые культуры. Цели плана включают сокращение использования синтетических удобрений и улучшение органического вещества почвы, что помогает улучшить удержание влаги в почве.
Итак, что мы рекомендовали?
Все методы, которые мы советовали, были направлены на восстановление, поддержание и мониторинг плодородия почвы. Например, помимо отбора проб почвы и их анализа, мы рекомендовали использовать хорошо разложившийся органический навоз, который фермеры могли получить у местных животноводов или от собственного скота. Мы также рекомендуем добавлять минеральные удобрения, чтобы обеспечить правильный уровень азота, калия и фосфора, жизненно важных для здорового роста сельскохозяйственных культур. Чтобы помочь сохранить естественную структуру почвы, способствовать удержанию влаги и уменьшить эрозию, мы также предложили уменьшить частоту и глубину обработки почвы (когда фермеры взрыхляют почву, чтобы подготовить поля к посеву). Вместо этого мы предложили фермерам использовать сухое рыхление и сухое соскабливание, чтобы помочь почве сохранить свою структуру.
Чтобы еще больше предотвратить эрозию, мы предложили вспашку вдоль контурных линий или формирование гребней, перпендикулярных вершине склона, чтобы удерживать дождевую воду на поле. А чтобы улучшить уровень органического вещества в почве, мы добавили древесные бобовые, такие как мимоза и акация, которые можно использовать в качестве мульчи для улучшения почвы после сбора урожая. Это необходимо для повышения плодородия почвы. А чтобы дать почве отдохнуть от выращивания исключительно одного вида культур, мы рекомендовали систему севооборота, включающую и эти бобовые.
Что дальше?
Закладывая демонстрационные участки в 2022 году, мы продолжим поддерживать фермеров на протяжении всего процесса, отслеживая их прогресс и помогая им добиваться постоянного улучшения. Важно отметить, что эти усилия помогут нам разработать аналогичную программу в Мозамбике, а также помогут информировать о цели улучшения состояния почвы Better Cotton на 2030 год, чтобы поддержать всех Better Cotton Farmers в достижении более здоровых почв.
Узнайте больше о Better Cotton и здоровье почвы
Карен Винн, координатор программы Better Cotton в США
Карен сертифицирована Американским обществом почвоведов как почвовед и классификатор.
Вы можете подумать, что под землей только грязь. Через него прорастают корни, и, может быть, там живет дождевой червь или два. А вы когда-нибудь задумывались, как растения получают воду и питательные вещества? Может быть, они берут то, что им нужно, из почвы, а фермеры дополняют питательные вещества удобрениями? Что ж, это может стать сюрпризом, но почва гораздо сложнее.
Под нашими ногами буквально целая вселенная.
Минеральная почва, ил, песок и глина, даже корни, являются домом для всех видов макро- и микроорганизмов (также известных как почвенный биом), которые проводят свое время, поедая растительные остатки и друг друга, и в процессе трансформируются. и хранить питательные вещества, и построить структуру почвы. Всего одна чайная ложка здоровой почвы может содержать больше микроорганизмов, чем общее количество людей на Земле. Это удивительно, правда?
На самом деле почва — это сложная и живая система, которую мы с трудом понимаем. Почвоведы называют земной мир микроорганизмов «черным ящиком». Мы все еще получаем знания об этих микробах и о том, как они взаимодействуют друг с другом, окружающей средой и растениями. Секвенирование ДНК и другие поразительные научные достижения изменили нашу способность узнавать больше об этом подземном мире, причем быстрее, чем когда-либо прежде.
Почему важно действовать в отношении здоровья почвы сейчас
Здоровая, биоразнообразная почва имеет основополагающее значение для процветания сельскохозяйственных культур, круговорота питательных веществ и фильтрации воды. Почва также может повысить нашу устойчивость к изменению климата, возвращая углерод в землю и смягчая последствия засухи и наводнения. Но сегодня люди оказывают большее влияние на ландшафт, чем любая другая сила. Наши почвы настолько деградировали и подверглись эрозии в результате промышленного и сельскохозяйственного развития, что они больше не содержат разнообразия жизни, которая является неотъемлемой частью питания растений и сельскохозяйственных культур.
В сфере выращивания хлопка очень важно, чтобы мы поощряли фермеров помогать создавать наилучшие условия для почвенных организмов, чтобы они могли выполнять свою работу. Вот почему здоровые почвы являются ключевым направлением для нас в Better Cotton. Мы тесно сотрудничаем с нашими партнерами на местах и фермерами, чтобы внедрить эффективные и устойчивые методы оздоровления почвы. Например, постоянное поддержание живых корней создает среду обитания для поддержания активности почвенных организмов. Увеличение разнообразия сельскохозяйственных культур и покровных культур создает разнообразие и под землей. Между тем, сокращение обработки почвы помогает защитить хрупкую подземную экосистему.
Мы также сотрудничаем с учеными и агрономами по всему миру, помогая собирать и обмениваться знаниями для поощрения прогресса в хлопковом секторе. В этом году, чтобы добиться дальнейшего прогресса, в рамках нашей Стратегия 2030.
Процветающее почвенное сообщество
Вот несколько моих любимых представителей почвенного сообщества. Давайте посмотрим на ценную роль, которую они играют в создании здоровых почв.
Дождевые Он обычно присутствуют в здоровых почвах. Дарвин написал переворачивающую страницу Формирование растительной плесени под действием червей с наблюдениями за их повадками еще в 1800-х годах. Это был бестселлер. Он говорит нам, что дождевые черви могут за неделю расщепить растительные материалы, по крайней мере, на их вес, измельчив их в порошкообразный [компост], известный как отливки, которые помогают питать почву. Выращивание червей и выращивание их отбросов — это супернизкотехнологичная система, которая производит стабильное органическое удобрение. Такой подход легко можно использовать на небольшой ферме или даже в квартире. Черви не занимают много места.
Арбускулярные микоризные грибы (AMF) формируют взаимовыгодные отношения с растениями. У них есть обширная система ветвей, называемых гифами, которые встраиваются в настоящие клетки корня, расширяя доступ растения к воде и питательным веществам, особенно фосфору, далеко за пределы досягаемости корней. Взамен гриб получает сахар от растения. AMF также производит гломалин, своего рода клей, который скрепляет частицы почвы и обеспечивает идеальную среду обитания. Один ученый в Британской Колумбии написал книгу о том, как деревья общаются и делятся питательными веществами через свои корни и сеть грибков, которая их соединяет. Удивительно, как разные виды сотрудничают.
Микобактерии Vaccae, бактерия, обнаруженная в почве, действует как антидепрессант. Они производят жир, который, по-видимому, противостоит воспалению в нашем организме, связанному со стрессом, которое может привести к депрессии. Связь еще не полностью понята, но эта маленькая бактерия вполне может иметь способность противодействовать нашим естественным реакциям на стресс. Может быть, это объясняет, почему я счастлив, когда у меня немного земли под ногтями.
навозные жуки являются еще одним полезным признаком здоровых почв. Они живут во многих различных экосистемах на всех континентах, кроме Антарктиды. Жуки питаются навозом и, в зависимости от вида, могут переносить его в свой подземный туннель или скатывать в шар и закапывать в почву для откладывания яиц. И вот забавный факт – они тоже ориентируются по солнцу, луне и Млечному Пути в качестве ориентира.
И, наконец, почвенные враги… В почве также много вредителей и патогенов, которые могут представлять опасность для здоровых культур и людей. Несбалансированная экосистема может привести к потере хищников этих вредителей. Например, нематоды (микроскопические круглые черви) могут быть вредителями, но хищные нематоды, такие как штейнернема виды могут атаковать личинок в почве, в том числе обычных вредителей хлопка, таких как розовый коробочный червь и совка. Хорошо сбалансированный почвенный биом помогает поддерживать эти полезные виды нематод и предотвращать вспышки вредителей хлопка.
Хорошая новость у нас есть импульс. Будет больше инвестиций, больше сотрудничества и контактов с фермерами, больше общения по этим вопросам. Фильмов о почве хватит на небольшой кинофестиваль. Есть много умных и преданных своему делу почвоведов, задающих правильные вопросы, фермеров, работающих вместе для обмена знаниями, и таких организаций, как Better Cotton, помогающих фермерам вносить изменения без дорогостоящих лабораторных тестов или инструментов.
Все больше и больше фермерское сообщество осознает, что для создания наилучшей среды для очень динамичной системы нам нужны здоровые почвы. И когда фермеры используют методы, которые поддерживают почвенный биом, они часто могут сэкономить деньги, позволяя естественным системам выполнять эту работу. Если мы сможем продолжить этот демократический и основанный на сотрудничестве подход, мы действительно сможем изменить ситуацию.
Для получения дополнительной информации о том, как Better Cotton улучшает здоровье почвы на хлопковых фермах, читайте здесь: https://bettercotton.org/field-level-results-impact/key-sustainability-issues/soil-health-cotton-farming/
Узнать больше
