L'agriculture régénérative n'est-elle qu'un mot à la mode ou un modèle pour restaurer la santé des sols ?
Par Alan McClay, PDG, Better Cotton. Cet article d'opinion a été publié pour la première fois par Événements Reuters sur 9 March 2022.
L'effondrement irréversible de l'écosystème est imminent. Si rien n'est fait pour l'arrêter, les systèmes agricoles sont confrontés à un avenir potentiellement catastrophique, avec de graves implications pour la société dans le monde entier.
Ce n'est pas une hyperbole. C'est le verdict de centaines d'éminents climatologues du monde, comme l'a récemment exprimé le dernier rapport du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (GIEC) rapport. L'écriture est déjà sur le mur. Selon l'ONU Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), plus d'un tiers des sols du monde sont déjà dégradés en raison de l'érosion, de la salinisation, du compactage, de l'acidification et de la pollution chimique. Le résultat? Une absence de la diversité de la vie qui fait partie intégrante des plantes et des cultures nourrissantes.
L'idée centrale de l'agriculture régénérative est que l'agriculture peut redonner au sol et à la société plutôt que de la prendre.
Comme chaque agriculteur le sait, un sol sain est le fondement d'une agriculture productive. Non seulement il aide à recycler les nutriments et à filtrer l'eau, mais il contribue également à accroître la résilience au changement climatique en retournant le carbone dans le sol. Cue le nouveau mot à la mode sur le bloc, "l'agriculture régénératrice". Du jour au lendemain, la phrase semble être partout, de la bouche des défenseurs du climat à la discours d'hommes politiques de premier plan. Pas depuis le «Révolution verte» des années 1950, un mot à la mode lié à l'agriculture s'est tellement accéléré si rapidement. Comme toujours, les critiques n'ont pas tardé à se manifester. Leurs arguments suivent des lignes conventionnelles. Certains disent que le terme manque de rigueur - "régénératif", "biologique", "durable", "intelligent en carbone", tous issus du même panier laineux. D'autres soutiennent que c'est une vieille idée remaniée dans les vêtements modernes. Quels étaient les premiers agriculteurs de la Croissant fertile sinon agriculteurs régénérateurs?
De telles critiques cachent plus qu'un peu de vérité. Le terme agriculture régénérative peut certainement signifier différentes choses pour différentes personnes. Et, oui, il englobe des concepts tels que le travail réduit du sol, la rotation des cultures et les cultures de couverture qui, dans certains cas, remontent à des millénaires. Mais se plaindre de la terminologie, c'est passer à côté de l'essentiel. D'une part, les aléas de la définition ne sont pas aussi grands ou problématiques que certains aiment le prétendre. L'idée centrale de l'agriculture régénérative - à savoir que l'agriculture peut redonner au sol et à la société plutôt que de la prendre - n'est guère controversée.
Une terminologie floue peut semer la confusion chez les consommateurs et, pire encore, faciliter l'écoblanchiment.
Deuxièmement, les techniques agricoles varient énormément, ce qui signifie que des méthodologies spécifiques seront toujours difficiles à cerner. Les pratiques suivies par les agriculteurs en Afrique de l'Ouest, où le sol est notoirement infertile, par exemple, seront différentes de celles adoptées en Inde, où les ravageurs et les conditions météorologiques erratiques sont les principales préoccupations.
Troisièmement, l'absence de consensus complet ne conduit pas nécessairement à une absence totale d'action. Prenez les objectifs de développement durable de l'ONU ; les spécificités de chaque objectif peuvent ne pas plaire à tout le monde, mais elles plaisent suffisamment aux gens pour amasser une énorme quantité d'énergie collective.
Dans le même ordre d'idées, de nouveaux termes peuvent rafraîchir notre réflexion. Il y a dix ans, les conversations sur la santé des sols et les rendements des cultures tendaient fortement vers la technique. Un peu moins d'engrais ici, un peu plus de jachère là. Aujourd'hui, alors que l'on parle de plus en plus d'agriculture régénérative, l'agriculture extractiviste elle-même est désormais sur la table des débats.
Bien sûr, des définitions claires sont importantes. En leur absence, des incompréhensions peuvent survenir dans la pratique et ralentir, voire compromettre, la transition vers une agriculture plus durable. De même, une terminologie floue peut semer la confusion chez les consommateurs et, pire encore, faciliter l'écoblanchiment. À cet égard, Textile Exchange a récemment publié Analyse du paysage de l'agriculture régénérative marque une contribution précieuse et opportune. Construit à travers le dialogue à tous les niveaux de la communauté agricole, il établit un ensemble important de principes de base que tous les acteurs majeurs peuvent adhérer.
Nous saluons tout particulièrement la reconnaissance par le rapport des avantages au-delà du stockage du carbone et des réductions d'émissions – aussi importants que soient les deux. L'agriculture régénérative n'est pas un poney à un tour. Les améliorations apportées à la santé des sols, à la protection de l'habitat et aux systèmes d'eau ne sont que quelques-uns des autres avantages environnementaux secondaires qu'elle offre.
Nous considérons que le fait que l'agriculture régénérative soit maintenant sur toutes les lèvres est un énorme avantage.
De même, en tant qu'organisation engagée à améliorer les moyens de subsistance de millions de producteurs de coton, l'accent mis sur les résultats sociaux doit également être applaudi. En tant qu'acteurs essentiels du système agricole, les voix des agriculteurs et des travailleurs sont fondamentales pour décider de la manière dont l'agriculture régénérative est encadrée et des résultats qu'elle doit viser.
Pour réitérer, nous voyons le fait que l'agriculture régénérative est maintenant sur toutes les lèvres comme un énorme positif. Non seulement le non-durabilité L'agriculture intensive et intensive d'aujourd'hui est de mieux en mieux comprise, tout comme la contribution que les modèles régénératifs peuvent apporter pour renverser la vapeur. Le défi à venir consiste à transformer la sensibilisation croissante en action sur le terrain. Les problèmes que l'agriculture régénérative cherche à résoudre sont urgents. Chez Better Cotton, nous croyons fermement à l'amélioration continue. Règle numéro un? Sortez des blocs et lancez-vous.
Une leçon clé que nous avons apprise au cours de la dernière décennie est qu'une action efficace ne se produira pas sans une stratégie efficace pour la soutenir. C'est pourquoi nous encourageons nos partenaires participants sur le terrain à établir un plan complet de gestion des sols, énonçant des mesures concrètes pour améliorer la biodiversité des sols et prévenir la dégradation des terres. Une autre impulsion cruciale à l'action est de raconter une histoire convaincante. Les agriculteurs ne passeront pas de ce qu'ils savent sur la base d'anecdotes et de promesses. Des preuves tangibles sont requises. Et, pour cela, des investissements dans la surveillance et la recherche de données sont nécessaires.
Les modes, par nature, évoluent. Dans le cas de l'agriculture régénérative, attendez-vous à ce que les définitions soient affinées et que les approches soient révisées. En tant que concept de base de la façon dont nous devrions cultiver, cependant, il est fermement là pour rester. Ni la planète ni les agriculteurs ne peuvent se le permettre autrement.
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Journée internationale de la femme 2022 : aperçus du champ de coton avec Narjis Fatima
Narjis Fatima, Facilitatrice de terrain, WWF-Pakistan
Dès son plus jeune âge, Narjis a développé un amour et une affinité particuliers pour l'agriculture et la nature. Sa mère, qui était cueilleur de coton et leader pour les droits des travailleuses, l'a inspirée à soutenir les femmes dans le secteur du coton. Le WWF-Pakistan l'a nommée facilitatrice de terrain en 2018. Narjis a depuis formé d'innombrables femmes des villages et des communautés locales aux meilleures pratiques de cueillette du coton.
Qu'est-ce qui vous a poussé à travailler avec les femmes de la filière coton ?
L'agriculture étant notre affaire de famille, je l'aimais depuis l'enfance. Mon père était agriculteur et ma mère était cueilleur de coton. Après avoir terminé mes études, j'allais cueillir le coton avec ma mère. En plus de la cueillette du coton, ma mère était aussi une leader pour les droits des travailleuses. Certains des agriculteurs payaient moins de salaires ou ne fournissaient pas d'eau potable et elle voulait changer cela. J'ai été inspirée par l'engagement de ma mère envers les droits des travailleurs et je voulais aussi faire quelque chose pour les travailleurs.
Qu'est-ce qui vous motive dans votre rôle d'animateur de terrain ?
L'objectif de notre projet est de promouvoir la culture du Better Cotton afin de rendre la production de coton meilleure pour le producteur, meilleure pour l'environnement et meilleure pour l'industrie cotonnière. En formant les travailleuses aux principes de Better Cotton, je peux jouer mon rôle dans la production de coton durable et je peux améliorer leurs ressources sociales et économiques. Je peux aussi contribuer aux bénéfices de l'innovation dans l'agriculture et jouer un rôle dans la sauvegarde de la nature. C'est pourquoi je souhaite stimuler l'innovation dans l'agriculture pour offrir un avenir meilleur à mes enfants. J'aime tellement la nature que je veux travailler pour sa survie.
Pouvez-vous nous parler de l'un des plus grands défis auxquels vous avez dû faire face en tant que femme dans le secteur du coton ?
Quand j'ai commencé à travailler pour le WWF-Pakistan, j'ai rencontré beaucoup de problèmes parce que ma famille ne voulait pas que je travaille. Personne de ma famille ne voulait m'emmener sur le terrain et il n'y avait pas de transport en commun dans notre région. J'ai dû apprendre à conduire une moto par moi-même. Je suis tombé plusieurs fois et j'ai subi de nombreuses blessures, mais je n'ai pas abandonné. En fin de compte, tout mon travail acharné a porté ses fruits. Je fais de la moto depuis trois ans maintenant et aller sur le terrain avec mon vélo a inspiré beaucoup d'autres femmes.
Pouvez-vous partager des exemples de nouvelles pratiques qui ont conduit à des changements positifs ?
Nous formons les travailleuses sur les avantages de l'utilisation d'équipements de protection individuelle lorsqu'elles travaillent sur le terrain. Nous leur montrons comment se couvrir la tête avant la cueillette, utiliser des masques faciaux, se couvrir les mains avec des gants et utiliser un chiffon en coton pour la cueillette du coton. Je suis très heureuse que tant de femmes adoptent maintenant des pratiques plus sûres.
Quels sont vos espoirs pour les communautés cotonnières dans lesquelles vous travaillez ?
J'espère que notre formation encouragera davantage d'enfants à aller à l'école et que notre société productrice de coton cultivera son coton conformément aux principes du Better Cotton. J'espère également que les droits des travailleurs seront respectés et que les ressources naturelles ne seront pas utilisées à mauvais escient. J'espère que notre communauté cotonnière protégera l'environnement et adoptera des méthodes d'économie d'eau, protégera la biodiversité et paiera des salaires égaux. J'espère que personne ne sera jamais victime de discrimination en raison de sa caste, de sa couleur, de sa race ou de sa religion. Enfin, j'espère que les travailleurs auront la liberté d'association et que les femmes auront les mêmes droits que les hommes.
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Journée internationale de la femme 2022 : aperçus du champ de coton avec Gülan Oflaz
Gülan Oflaz, Facilitateur de terrain, GAP PNUD, Turquie
Le désir de Gülan de retourner à ses racines agricoles l'a amenée à étudier pour devenir ingénieur agronome. Combinant ses expériences pratiques et son expertise, elle travaille désormais avec des producteurs de coton à Sanliurfa, qui se trouve au cœur de la production de coton en Turquie.
Dans son rôle de facilitatrice de terrain pour GAP PNUD, Gülan et son équipe sont responsables de 150 agriculteurs dans 25 villages. Ils effectuent des visites sur le terrain, évaluent les besoins des agriculteurs dans leurs zones de projet et dispensent des formations sur la norme Better Cotton. Leur objectif est d'accompagner les producteurs de coton dans l'adoption de techniques agricoles plus durables et l'amélioration continue de leurs pratiques.
Qu'est-ce qui vous a amené à travailler dans la filière coton ?
Je voulais aider à développer et améliorer la production de coton conformément aux pratiques de culture durable du coton, soutenir de meilleures conditions de travail pour les agriculteurs et les ouvriers agricoles et mener des activités sans perturber l'équilibre naturel de l'écosystème. Je suis ravi de travailler dans la culture durable du coton et de contribuer à cette étape de sa production.
Quels sont les plus grands défis que vous voyez dans les communautés cotonnières où vous travaillez ?
Il existe de nombreux défis dans la production de coton. Tout d'abord, il est utile de se rappeler qu'il est difficile pour chacun d'entre nous de changer les habitudes que nous apprenons de nos ancêtres, et dans ce contexte, les agriculteurs sont habitués à cultiver le coton en utilisant les méthodes agricoles traditionnelles auxquelles ils se sont habitués. Par exemple, nous avons vu des agriculteurs utiliser de manière excessive l'eau et les pesticides, quels que soient les besoins des plantes, et sur-fertiliser le sol sans effectuer aucune analyse de sol. Beaucoup ignorent également leurs droits du travail et le soutien auquel ils ont accès.
Pouvez-vous partager des exemples de nouvelles pratiques qui ont conduit à des changements positifs ?
Quand j'ai commencé, j'ai vu des agriculteurs appliquer des pesticides sans tenir compte du seuil de lutte contre les ravageurs, ce qui a entraîné une surutilisation des pesticides, endommagé l'écologie de leurs terres agricoles, augmenté les coûts agricoles et augmenté la résistance de la population de ravageurs. Chez GAP PNUD, nous organisons et dispensons des formations aux agriculteurs sur l'importance de réduire les applications de pesticides, de mesurer les populations de ravageurs avant de pulvériser des pesticides et d'encourager les insectes bénéfiques, qui agissent comme un contrôle naturel des ravageurs. Nous travaillons également avec les agriculteurs pour lutter contre l'utilisation de l'eau et prévenir le gaspillage excessif d'eau en mesurant leur utilisation et en installant des systèmes d'arrosage et des systèmes d'irrigation goutte à goutte dans leurs champs. Nous avons vu les pratiques et les comportements s'améliorer au fil du temps.
Qu'est-ce qui vous inspire spécifiquement à travailler avec des femmes dans le coton ?
Dans la culture du coton, les femmes constituent une grande partie de la main-d'œuvre. De nombreuses femmes dans les régions productrices de coton en Turquie ont un niveau d'éducation inférieur et travaillent souvent dans les exploitations familiales afin de contribuer au revenu familial combiné. Je veux sensibiliser à de meilleures conditions de travail et encourager les femmes en les aidant à développer leurs compétences techniques et leurs connaissances, en les aidant à contribuer et à jouer leur rôle dans la culture durable du coton.
Quels sont vos espoirs pour les communautés cotonnières dans lesquelles vous travaillez ?
Ensemble, nous continuerons à contribuer à une culture durable du coton dans notre pays et à améliorer les conditions de vie et de travail de tous les agriculteurs et travailleurs agricoles, en particulier les femmes.
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Journée internationale de la femme 2022 : aperçus du champ de coton avec Anjali Thakur
Anjali Thakur, responsable de l'unité de production, Ambuja Cement Foundation, Inde
Anjali a grandi dans une famille d'agriculteurs et a ensuite obtenu un diplôme de premier cycle en horticulture et un MBA en gestion de l'agro-industrie. Elle a toujours eu le désir de travailler avec et de soutenir les communautés et les familles agricoles, ce qui l'a inspirée à poursuivre une carrière dans ce secteur.
Dans son rôle de responsable de l'unité de production à Ambuja Cement Foundation, Anjali travaille à renforcer les capacités du personnel de terrain qui dispense des formations aux Better Cotton Farmers. Elle travaille avec eux pour développer des parcelles de démonstration où ils peuvent présenter les meilleures pratiques agricoles, et elle mène des recherches et des enquêtes de base pour évaluer l'efficacité des pratiques adoptées par les agriculteurs.
Quels sont les principaux défis que vous voyez dans la production de coton en Inde ?
L'utilisation de pesticides est un défi - nous savons que l'utilisation excessive de pesticides est nocive pour l'environnement, le sol et l'eau, et indirectement nocive pour la santé humaine. Je veux continuer à sensibiliser les communautés agricoles à utiliser de moins en moins de pesticides et à trouver des méthodes alternatives naturelles de lutte antiparasitaire. Atteindre cet objectif me motive dans mon rôle.
Pouvez-vous nous parler des changements positifs que vous avez constatés sur le terrain ?
Je travaille avec des communautés cotonnières sur le terrain et j'ai constaté de nombreux changements positifs au fil des ans. Il est facile d'adopter de nouvelles pratiques sur le terrain, mais les changements positifs en termes de changement de comportement à long terme sont très importants. Par exemple, auparavant, les agriculteurs n'utilisaient pas d'équipement de protection individuelle lors de l'application de pesticides, mais maintenant ils le font. Et si je regarde 8 à 10 ans en arrière, il y avait du travail des enfants, mais dans nos zones de projet, cela a maintenant été éliminé. La façon dont les agriculteurs veulent apprendre et la façon dont ils s'améliorent m'inspire.
Pouvez-vous partager quelques exemples de pratiques plus durables que les agriculteurs mettent en œuvre ?
De nombreuses pratiques contribuent à une agriculture durable. Par exemple, pour soutenir une meilleure conservation et récolte de l'eau, nous travaillons avec les agriculteurs pour installer des étangs agricoles et une irrigation goutte à goutte dans leurs champs - nous savons que l'efficacité de l'irrigation goutte à goutte est de 85 % à 90 %, ce qui contribue à réduire la consommation d'eau et plus encore. pratiques durables en général. Nous effectuons également une cartographie des sols et de la biodiversité, puis travaillons avec les agriculteurs pour restaurer ces ressources sur leurs exploitations. Plus généralement, j'identifie des programmes gouvernementaux qui peuvent aider à soutenir les agriculteurs dans la mise en œuvre de nouvelles pratiques et je recherche des opportunités de partenariat avec des universités et des institutions pour soutenir des études de recherche pertinentes sur les pratiques agricoles durables.
Dites-nous en plus sur la façon dont vous soutenez les femmes dans le coton ?
Lorsque j'ai commencé mon rôle, j'ai constaté que de nombreuses femmes étaient impliquées dans le travail agricole, mais qu'elles n'étaient impliquées dans aucune prise de décision. Je voulais partager mes connaissances avec eux pour les responsabiliser. J'ai commencé à animer des sessions de formation et à sensibiliser les agricultrices et les ouvrières agricoles au programme Better Cotton et à d'autres pratiques agronomiques. La façon dont ils apprennent de nouvelles choses m'inspire. Avant, ils avaient une connaissance limitée des pratiques plus durables, mais maintenant ils connaissent l'étiquetage des pesticides, comment encourager les insectes bénéfiques et les avantages du port d'équipements de protection individuelle, tels que des masques et des gants.
Y a-t-il des pensées que vous aimeriez nous laisser?
Je vis et travaille dans une société dominée par les hommes - je vois dans les villages que de nombreux pères ne laissent pas leurs filles faire des études supérieures. Mon rôle est important dans la formation des femmes, car elles s'inspirent et s'encouragent mutuellement, ce qui leur ouvre de nouvelles opportunités. Je vois ce changement moteur pour les générations futures.
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Rencontrez les femmes à la tête du changement dans la culture durable du coton : Journée internationale de la femme 2022
En cette Journée internationale de la femme 2022, nous mettons en lumière les femmes inspirantes qui utilisent leur expertise et leur passion pour conduire un changement positif dans la culture du coton.
Suivant le thème de la JIF de cette année, cette fonctionnalité se concentre sur notre objectif de #casser le parti pris des services de vulgarisation agricole en donnant la priorité aux besoins des hommes et des groupes dominants par rapport aux femmes et aux groupes défavorisés. L'une des façons dont nous progressons vers cet objectif consiste à soutenir activement davantage de femmes dans des rôles de personnel de terrain, où elles peuvent inspirer les communautés cotonnières à adopter des pratiques plus durables.
Nous nous sommes entretenus avec des représentants de trois partenaires de mise en œuvre de Better Cotton : Anjali Thakur, Ambuja Cement Foundation en Inde ; Gülan Oflaz, GAP UNDP en Turquie ; et Narjis Fatima, WWF-Pakistan pour en savoir plus sur leur travail, comment ils soutiennent les femmes dans le coton et les changements qu'ils constatent sur le terrain. Ces trois femmes ont rejoint notre réunion des partenaires de mise en œuvre en janvier 2022 lors d'un panel de projecteurs. Les interviews et clips vidéo ci-dessous sont des extraits de cet événement.
Nous croyons qu'une industrie cotonnière transformée et durable est une industrie où tous les participants ont des chances égales de prospérer. Dans notre stratégie 2030, nous reconnaissons notre opportunité de lutter contre les inégalités systémiques et les relations inégales entre les sexes afin de promouvoir le partage du pouvoir, le contrôle des ressources, la prise de décision et le soutien à l'autonomisation des femmes. Nous nous engageons à rassembler, inspirer et influencer l'industrie au sens large pour qu'elle prenne également des mesures transformatrices.
Notre objectif d'impact sur l'autonomisation des femmes pour 2030 est axé sur la création de plus d'opportunités pour les femmes comme Anjali, Gülan et Narjis. En collaboration avec nos partenaires, nous nous engageons à augmenter la proportion de femmes travaillant sur le terrain, telles que les responsables d'unités de production et les animatrices de terrain, dans nos programmes. Le personnel de terrain de toutes les identités de genre est essentiel à notre mission. Ce sont eux qui font de Better Cotton une réalité pour les communautés cotonnières participantes. Ils parcourent de longues distances et travaillent dans des conditions difficiles pour résoudre des problèmes difficiles et inspirer des changements positifs pour l'environnement et les communautés locales.
Le personnel féminin de terrain est souvent mieux placé pour répondre aux besoins particuliers des femmes dans le coton. En fixant comme objectif d'augmenter la proportion de femmes travaillant sur le terrain pour faire du Better Cotton une réalité et en développant de nouvelles initiatives pour répondre aux besoins particuliers de ces femmes, nous pensons que nos programmes deviendront plus percutants et plus inclusifs.
Lors de l'élection du Better Cotton Council de cette année, nous encourageons les femmes et les membres des communautés sous-représentées à postuler pour un poste de direction au sein du Better Cotton Council. Les membres de Better Cotton ont jusqu'au 15 mars pour soumettre leur candidature. Apprendre encore plus.
En savoir plusBetter Cotton Council Election 2022 : Soumettez votre candidature avant le 15 mars
La date limite pour les membres de Better Cotton pour postuler à un poste au sein du Better Cotton Council approche !
Le Better Cotton Council est un conseil élu qui conduit le coton vers un avenir véritablement durable. Le Conseil siège au centre de l'organisation et est responsable de notre orientation stratégique. Ensemble, les 12 membres du Better Cotton Council façonnent la politique qui nous aide à remplir notre mission : aider les communautés cotonnières à survivre et à prospérer, tout en protégeant et en restaurant l'environnement.
Lors de l'élection de cette année, il y a un siège à pourvoir dans chacune des catégories de membres Better Cotton suivantes : société civile, organisation de producteurs, détaillant et marque, et fournisseur et fabricant.
Il s'agit d'une excellente occasion pour les membres de représenter leur secteur de la chaîne d'approvisionnement du coton, de partager des informations précieuses sur l'industrie et de contribuer à la mise en œuvre de la stratégie 2030 de Better Cotton, tout en faisant partie d'un organe de gouvernance multipartite.
Les candidats intéressés sont invités à soumettre leur candidature avant le 15 mars 2022. Tous les détails et le calendrier des élections sont accessibles dans la section réservée aux membres du site Web.
En savoir plus sur le Better Cotton Council et les membres existants ici.
En savoir plusComprendre le sol vivant : il y a vraiment un univers sous nos pieds
Par Karen Wynne, coordinatrice du programme américain, Better Cotton
Karen est certifiée en tant que pédologue et classificatrice par la Soil Science Society of America.
Vous pensez peut-être que sous le sol, il n'y a que de la terre. Des racines y poussent, et peut-être qu'un ver de terre ou deux y vivent. Et vous êtes-vous déjà demandé comment les plantes obtiennent l'eau et les nutriments ? Peut-être qu'ils puisent dans le sol ce dont ils ont besoin et que les agriculteurs complètent les nutriments avec des engrais ? Eh bien, cela peut surprendre, mais le sol est bien plus complexe que cela.
Il y a littéralement tout un univers sous nos pieds.
Le sol minéral, le limon, le sable et l'argile, même les racines, abritent toutes sortes de macro- et micro-organismes (également connus sous le nom de biome du sol) qui passent leur temps à manger des résidus de plantes et les uns aux autres, et dans le processus se transforment. et stocker les nutriments et construire la structure du sol. Une seule cuillère à café de sol sain peut contenir plus de micro-organismes que le nombre total de personnes sur Terre. C'est incroyable, non ?
En fait, le sol est un système complexe et vivant que nous comprenons à peine. Les pédologues appellent le monde terrestre des micro-organismes la "boîte noire". Nous continuons à acquérir des connaissances sur ces microbes et sur la façon dont ils interagissent entre eux, leur environnement et les plantes. Le séquençage de l'ADN et d'autres avancées scientifiques étonnantes ont transformé notre capacité à mieux comprendre ce monde souterrain, et plus rapidement que jamais.
Pourquoi il est important d'agir maintenant sur la santé des sols
Un sol sain et riche en biodiversité est essentiel à la prospérité des cultures, au cycle des nutriments et à la filtration de l'eau. Le sol peut également accroître notre résilience au changement climatique en restituant du carbone au sol et en atténuant l'impact de la sécheresse et des inondations. Mais aujourd'hui, les humains ont un plus grand impact sur le paysage que toute autre force. Nos sols se sont tellement dégradés et érodés par le développement industriel et agricole qu'ils ne contiennent plus la diversité de la vie qui fait partie intégrante des plantes et des cultures nourrissantes.
Dans la culture du coton, il est essentiel que nous encouragions les agriculteurs à aider à créer les meilleures conditions pour que les organismes du sol puissent faire leur travail. C'est pourquoi des sols sains sont une priorité pour nous chez Better Cotton. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos partenaires sur le terrain et les agriculteurs pour introduire des pratiques de santé des sols efficaces et durables. Par exemple, le maintien de racines vivantes continues crée un habitat pour maintenir les organismes du sol actifs. L'augmentation de la diversité des cultures et des cultures de couverture crée également de la diversité sous le sol. Pendant ce temps, la réduction du travail du sol contribue à protéger le fragile écosystème souterrain.
Nous collaborons également avec des scientifiques et des agronomes du monde entier pour aider à rassembler et partager les connaissances afin d'encourager les progrès dans le secteur du coton. Cette année, pour aller plus loin, nous lancerons un objectif de santé des sols 2030 dans le cadre de notre Stratégie 2030.
Une communauté du sol florissante
Voici quelques-uns de mes membres préférés de la communauté du sol. Examinons le rôle précieux qu'ils jouent dans la création de sols sains.
Vers de terre sont généralement présent dans les sols sains. Darwin a écrit le tourne-page La formation de la moisissure végétale par l'action des vers, avec observations de leurs habitudes retour dans les années 1800. C'était un best-seller. Il nous dit que les vers de terre peuvent décomposer au moins l'équivalent de leur poids de matières végétales en une semaine, en les broyant en une poudre [compost], connue sous le nom de déjections, qui aide à nourrir le sol. L'élevage de vers et l'élevage de leurs excréments est un système très peu technologique qui produit un engrais organique stable. Cette approche peut facilement être utilisée dans une petite ferme ou même dans un appartement. Les vers ne prennent pas beaucoup de place.
Champignons mycorhiziens arbusculaires (AMF) forment des relations mutuellement bénéfiques avec les plantes. Ils ont un vaste système de branches appelées hyphes qui s'insèrent dans les cellules racinaires réelles, étendant l'accès de la plante à l'eau et aux nutriments, en particulier au phosphore, bien au-delà de la portée des racines. En retour, le champignon obtient des sucres de la plante. AMF produit également de la glomaline, une sorte de colle qui maintient les particules de sol ensemble et offre un habitat idéal. Un scientifique en Colombie-Britannique a écrit un livre sur la façon dont les arbres communiquent et partagent les nutriments par leurs racines et le réseau fongique qui les relie. C'est incroyable de voir comment différentes espèces coopèrent.
Mycobacterium vaccae, une bactérie présente dans les sols, s'est révélée efficace comme antidépresseur. Ils produisent une graisse qui semble contrer l'inflammation liée au stress dans notre corps qui peut conduire à la dépression. Le lien n'est pas encore complètement compris, mais cette petite bactérie pourrait bien avoir la capacité de contrecarrer nos réponses naturelles au stress. Cela explique peut-être pourquoi je suis plus heureux avec un peu de terre sous mes ongles.
Bousiers sont un autre signe utile de sols sains. Ils vivent dans de nombreux écosystèmes différents sur tous les continents, à l'exception de l'Antarctique. Les coléoptères se nourrissent de fumier et, selon les espèces, peuvent le transporter dans leur tunnel souterrain ou le rouler en boule et l'enfouir dans le sol pour pondre des œufs. Et voici un fait amusant - ils s'orientent également en utilisant le soleil, la lune et la Voie lactée comme guide.
Et enfin, les ennemis du sol… Il y a aussi beaucoup de parasites et d'agents pathogènes dans le sol, et ceux-ci peuvent présenter un risque pour la santé des cultures et des personnes. Un écosystème déséquilibré peut entraîner la perte de prédateurs de ces ravageurs. Par exemple, les nématodes (vers ronds microscopiques) peuvent être nuisibles, mais les nématodes prédateurs comme le steinernema les espèces peuvent attaquer les larves dans le sol, y compris les ravageurs courants du coton comme le ver rose de la capsule et la chenille légionnaire. Un biome du sol bien équilibré aide à maintenir ces espèces bénéfiques de nématodes et à prévenir les épidémies de ravageurs du coton.
Les bonnes nouvelles est que nous avons l'élan. Il y a plus d'investissements, plus de collaboration et de sensibilisation avec les agriculteurs, et plus de communication sur ces questions. Il y a suffisamment de films sur le sol pour un petit festival du film. Il y a beaucoup de pédologues intelligents et engagés qui posent toutes les bonnes questions, des agriculteurs qui travaillent ensemble pour partager leurs connaissances et des organisations comme Better Cotton qui aident les agriculteurs à apporter des changements sans tests ou outils de laboratoire coûteux.
De plus en plus, la communauté agricole se rend compte que pour créer le meilleur environnement pour un système très dynamique, nous avons besoin de sols sains. Et lorsque les agriculteurs utilisent des pratiques qui soutiennent le biome du sol, ils peuvent souvent économiser de l'argent en permettant aux systèmes naturels de faire le travail. Si nous pouvons continuer cette approche démocratique et coopérative, nous devrions vraiment faire une différence.
Pour plus d'informations sur la manière dont Better Cotton promeut la santé des sols dans les exploitations cotonnières, veuillez en savoir plus ici : https://bettercotton.org/field-level-results-impact/key-sustainability-issues/soil-health-cotton-farming/
Apprendre encore plus
Qu'est-ce que la santé du sol ? Better Cotton lance une nouvelle série sur la santé des sols
Le sol est littéralement le fondement de l'agriculture. Sans cela, nous ne pourrions ni cultiver du coton ni soutenir notre population mondiale croissante. Chez Better Cotton, nous savons de première main que l'amélioration de la santé des sols peut améliorer la productivité et les rendements, ce qui améliore également directement les revenus des agriculteurs. Non seulement cela, mais de nombreuses pratiques de gestion de la santé des sols sont également des mesures d'atténuation du changement climatique. Ces mesures devraient avoir un impact important si l'on considère que les sols mondiaux contiennent plus de carbone que la végétation et l'atmosphère combinées.
C'est pourquoi la santé des sols est l'une des cinq cibles d'impact que nous développons chez Better Cotton dans le cadre de notre Stratégie 2030, et un domaine sur lequel nous concentrerons notre attention au cours des prochaines semaines.
Dans notre nouvelle série sur la santé des sols, nous explorons l'univers merveilleux et complexe sous nos pieds, en examinant pourquoi la bonne santé des sols est si importante et ce que Better Cotton, nos partenaires et Better Cotton Farmers font pour soutenir des sols sains et l'avenir de agriculture durable.
Pour lancer la série, nous décrivons les cinq facteurs clés qui ont un impact sur la santé du sol. Apprenez-en plus dans la vidéo ci-dessus.
Recherchez plus de contenu au cours des prochaines semaines ou visitez notre page Web sur la santé des sols pour en savoir plus.
En savoir plusEngager le marché pour générer un impact sur le terrain : questions et réponses avec Kmart Australia
Better Cotton rassemble les personnes et les entreprises de l'ensemble du secteur du coton - pour offrir une vision commune de l'avenir du coton durable. Nous nous concentrons principalement sur le soutien aux agriculteurs sur le terrain. Mais il est essentiel que nous stimulions également la demande de Better Cotton, afin de poursuivre notre croissance et notre impact, en établissant fermement le Better Cotton comme une denrée viable à cultiver pour les agriculteurs et en les aidant à améliorer leurs moyens de subsistance.
Dans cette série de blogs, nous discutons avec trois détaillants et membres de la marque Better Cotton des progrès impressionnants qu'ils ont réalisés dans leur approvisionnement en Better Cotton et comment ils sont en mesure de faire des réclamations avancées à leurs clients en conséquence. Nous discuterons de la manière dont ils communiquent leurs progrès sur le Better Cotton aux consommateurs de manière intéressante et innovante. Le troisième de la série est Kmart Australia. Depuis 2017, Kmart Australia est un détaillant et une marque membre de Better Cotton. La société exploite plus de 200 magasins en Australie et en Nouvelle-Zélande.
Questions-réponses avec Lucy King, responsable des matériaux durables, Kmart Australia
Si vous préférez écouter l'audio des questions-réponses, vous pouvez le faire ci-dessous.
En octobre 2020, Kmart, l'une des plus grandes marques de vente au détail d'Australie, a célébré une étape importante avec ses clients depuis qu'elle s'est fixée l'objectif ambitieux de « 100 % de coton issu de sources plus durables d'ici juillet 2020 » en 2017 dans le cadre de son programme de durabilité Better Together. Kmart a lancé sa campagne de marque « 100 % coton issu de sources durables » pour célébrer que tout le coton de la gamme de vêtements, de literie et de serviettes de la marque Kmart provient désormais de Better Cotton, de coton biologique ou recyclé. Une quantité importante de travail a été entreprise pour s'assurer que Kmart disposait de systèmes suffisants pour mesurer et vérifier les progrès réalisés par rapport à son engagement en faveur du coton, et que toutes les réclamations étaient crédibles et conformes au cadre des réclamations de Better Cotton et à la loi australienne sur la consommation, tout en gardant la messagerie simple et facile à comprendre pour les clients. Kmart avait utilisé la marque Better Cotton On-Product Mark, ainsi que des messages publicitaires sur la durabilité du coton, mais pour marquer leur coton 100% issu de sources durables, ils ont développé une campagne de communication numérique à l'intention des consommateurs.
Lucy, pouvez-vous nous parler un peu de l'approche d'approvisionnement en coton de Kmart et de votre travail avec Better Cotton ?
En 2017, Kmart s'est engagé de manière ambitieuse à s'approvisionner à 100 % en coton pour les vêtements, la literie et les serviettes de sa propre marque « de manière plus durable » d'ici 2020, dans le cadre de notre programme de durabilité Better Together. Les partenariats jouant un rôle très important dans ce programme, nous avons été l'un des premiers détaillants australiens à rejoindre Better Cotton et avec un solide soutien de la direction, nous avons mis en place une équipe de projet interfonctionnelle pour diriger le déploiement rapide de Better Cotton dans notre chaîne d'approvisionnement mondiale. En seulement trois ans, nous avons réussi à intégrer tous nos principaux fournisseurs de coton dans le programme et tout le coton provenant de la gamme de vêtements, de literie et de serviettes de notre propre marque provient désormais de Better Cotton, biologique ou recyclé.
Qu'avez-vous appris lorsque vous avez commencé le parcours de développement durable de Kmart ?
Transformer notre façon de travailler et de nous approvisionner en produits en tant que grand détaillant n'est pas facile et prend du temps. Cela implique de travailler sur plusieurs catégories de produits, des équipes dans six pays et une chaîne d'approvisionnement mondiale, mais nous avons compris depuis un certain temps que nous avons la responsabilité de montrer la voie et avec les bons partenaires et le niveau de soutien de la direction, un projet clair plan et la volonté de nos équipes et de nos fournisseurs de faire les choses différemment, il est possible d'avoir un impact significatif. Nous avons encore un long chemin à parcourir et les attentes de nos parties prenantes ne font que croître dans cet espace, mais nous nous engageons à aller jusqu'au bout et à faire constamment évoluer notre approche pour faire mieux.
Comment êtes-vous arrivé à votre message pour la campagne de Kmart ?
Auparavant, Kmart avait beaucoup travaillé sur l'étiquetage des produits en coton avec le logo Better Cotton et le lancement d'une publicité télévisée parlant de notre partenariat avec Better Cotton. Cette fois-ci, alors que nous voulions célébrer une étape importante dans la réalisation de notre « engagement 100 % coton issu de sources durables », nous avons décidé de poursuivre un message global de « coton issu de sources durables », car nous estimions qu'il s'agissait d'un message simple et facile pour le client à saisir et il comprenait tous les aspects de notre engagement envers le coton durable - le coton provenant de Better Cotton (y compris le coton australien), le coton biologique ainsi que le coton recyclé. Étant une campagne numérique composée principalement d'une vidéo et d'actifs de médias sociaux, le message devait être percutant, percutant et précis, mais le message devait également être crédible et étanche du point de vue des revendications. Étant donné que la majorité de notre coton provient de Better Cotton et donc via un système de bilan de masse, nous avons pris soin de nous assurer que nous ne faisions aucune déclaration qui induirait nos clients en erreur en leur faisant croire que les produits eux-mêmes contiennent physiquement du coton durable.
Dans quelle mesure avez-vous veillé à ce que la campagne comporte des revendications crédibles et transparentes ?
Une quantité importante de travail a été entreprise en collaboration avec nos équipes informatiques et d'approvisionnement au fil des ans pour nous assurer que nous avons suffisamment de systèmes et de processus en place pour mesurer et vérifier les progrès réalisés par rapport à notre engagement envers le coton. Lorsqu'il s'est agi de développer le message de la campagne elle-même, nous avons travaillé dur pour trouver le bon équilibre entre le développement d'allégations audacieuses, succinctes et simples, faciles à comprendre pour les clients et adaptées aux actifs numériques tels que le contenu vidéo et les médias sociaux ; tout en veillant à ce qu'elles soient crédibles, conformément au Better Cotton Claims Framework et à la loi australienne sur la consommation. Les équipes développement durable et juridique, ainsi que l'équipe Better Cotton, ont été impliquées à chaque étape du processus, fournissant des conseils à notre équipe marketing et à notre agence tout au long du processus.
Dans quelle mesure était-il important de faire entendre la voix des agriculteurs, par le biais de Cotton Australia, dans la campagne ?
Il était important d'intégrer dans cette campagne à la fois les visuels de fermes de coton réelles et la voix des agriculteurs, représentée par notre partenaire industriel - Cotton Australia. Le fait d'avoir leur voix incluse dans la campagne a ajouté de la crédibilité et a fourni une illustration tangible de ce que signifie « coton issu de sources durables » dans la pratique. Dans ce cas, nous avons pu démontrer que nous investissons et soutenons les 20 % des meilleurs producteurs australiens qui travaillent et auditent par des tiers selon les meilleures pratiques agricoles.
D'après votre expérience, à quoi ressemble la réception des messages Better Cotton par les clients et comment cela a-t-il évolué au fil du temps ?
La campagne a été bien accueillie par nos clients qui ont perçu la campagne comme un partage d'informations nouvelles et différentes, et ont indiqué qu'ils avaient soif d'en savoir plus sur ce que fait Kmart dans d'autres domaines de l'entreprise en matière de durabilité. Nous pouvons voir à travers nos recherches continues sur les clients que la sensibilisation des clients à Better Cotton et à leurs achats récents a augmenté au fil du temps - une indication que l'étiquetage Better Cotton sur les produits en coton en magasin et en ligne au cours des deux à trois dernières années commence vraiment à diminuer par. Notre étude client montre également qu'un nombre croissant de clients associent l'étiquetage Better Cotton à un produit qui soutient l'avenir des travailleurs de l'industrie cotonnière. Cela nous montre que les clients commencent à faire le lien entre notre investissement dans Better Cotton et l'impact que cela a sur la vie des producteurs de coton ici en Australie et à l'étranger.
Chez Kmart, nous travaillons pour vraiment rendre la vie quotidienne plus lumineuse pour nos clients et nous voulions donc utiliser cette campagne pour refléter l'un des domaines sur lesquels nous travaillons dans les coulisses pour protéger notre planète et améliorer la vie des producteurs de coton à la fois ici en Australie et à l'étranger, tout en continuant à nous concentrer sur l'abordabilité et les bas prix de tous les jours. Ce fut un moment important pour notre marque de célébrer l'impact que nous avons grâce à notre partenariat avec Better Cotton, tout en partageant nos nouveaux objectifs de développement durable et nos plans pour l'avenir.
Rapport d'impact
Découvrez comment Better Cotton rassemble les acteurs de la chaîne d'approvisionnement du coton pour créer un avenir plus durable pour le coton.
Engager le marché pour générer un impact sur le terrain : questions-réponses avec George chez Asda
Better Cotton rassemble les personnes et les entreprises de l'ensemble du secteur du coton - pour offrir une vision commune de l'avenir du coton durable. Nous nous concentrons principalement sur le soutien aux agriculteurs sur le terrain. Mais il est essentiel que nous stimulions également la demande de Better Cotton, afin de poursuivre notre croissance et notre impact, en établissant fermement le Better Cotton comme une denrée viable à cultiver pour les agriculteurs et en les aidant à améliorer leurs moyens de subsistance.
Dans cette série de blogs, nous discutons avec trois détaillants et membres de la marque Better Cotton des progrès impressionnants qu'ils ont réalisés dans leur approvisionnement en Better Cotton et comment ils sont en mesure de faire des réclamations avancées à leurs clients en conséquence. Nous discuterons de la manière dont ils communiquent leurs progrès sur le Better Cotton aux consommateurs de manière intéressante et innovante. Le deuxième de la série est George à Asda. Asda est l'une des plus grandes chaînes de supermarchés du Royaume-Uni et sa gamme de vêtements George a été lancée en 1990 - la première marque de vêtements de supermarché en Grande-Bretagne.
Questions-réponses avec Jade Snart, Senior Sustainability Manager, George chez Asda
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La société déclare que ses vêtements George sont vendus dans plus de 560 magasins et que son activité en ligne dessert plus de 800,000 100 personnes par semaine. Dans le cadre de sa campagne "George for Good", George chez Asda s'est engagé à s'approvisionner en coton 2020 % plus durable pour ses vêtements de marque propre et ses produits textiles d'intérieur doux. Ils déclarent travailler avec leurs fournisseurs pour s'approvisionner en coton plus durable via Better Cotton. En octobre XNUMX, la société a lancé un nouveau magasin axé sur la durabilité à Middleton, au Royaume-Uni. En plus d'offrir des stations de recharge pour d'autres produits tels que le thé et les pâtes, des options de recyclage et des options de vêtements d'occasion, le magasin a présenté des messages sur les engagements d'approvisionnement de George at Asda's Better Cotton. Sur des écrans numériques au-dessus des portants à vêtements, les clients pouvaient voir des vidéos des producteurs de Better Cotton, tandis que des boîtes d'information à côté du portant à vêtements fournissaient également plus d'informations sur l'approche d'approvisionnement en coton de l'entreprise.
Jade, pouvez-vous nous en dire plus sur votre approche du développement durable au sein de George chez Asda ?
La durabilité est devenue une activité habituelle pour nous chez George, nous avons défini notre stratégie « George for Good » en 2018 et cela fait désormais partie des KPI de chacun pour la mettre en œuvre. Nos équipes commerciales ont des objectifs à atteindre en termes de respect de nos engagements publics sur les fibres d'origine responsable, et je suis heureux de dire que plus de 80 % de notre atelier utilise désormais des fibres d'origine responsable. Pour nous cependant, ce n'est pas seulement les fibres que nous achetons, c'est la façon dont nos produits sont fabriqués et emballés, ce qu'il advient d'eux en fin de vie et quel impact cela pourrait avoir sur l'environnement. Nous travaillons avec un certain nombre de partenaires pour nous aider à mettre en œuvre notre stratégie et Better Cotton est devenu pour nous une partie intégrante de notre approvisionnement quotidien.
Vous êtes une équipe de développement durable relativement nouvelle et vous avez fait beaucoup de progrès en peu de temps. Pouvez-vous nous parler des défis que vous prévoyiez et comment vous les avez surmontés pour en arriver là où vous en êtes aujourd'hui ?
Le plus grand défi pour nous était le volet éducation, il était si important que nos collègues et fournisseurs comprennent pourquoi nous avons défini la stratégie que nous avons et pourquoi jouer leur rôle est si important pour nous aider tout au long du chemin. Au début, nous passons du temps avec tous nos collègues et fournisseurs, y compris des collègues en dehors des fonctions commerciales, car nous pensons que si nous voulons devenir une entreprise véritablement durable, nous avons besoin que tout le monde soit également dans le bus avec nous.
Sur le plan commercial, nous avons rencontré quelques difficultés avec le passage à des fibres d'origine responsable en cours de route, mais nous avons pris cela en petits morceaux pour nous permettre d'aller de l'avant avec notre stratégie, mais sans avoir à répercuter le moindre coût sur nos clients. Notre objectif actuel est maintenant d'éduquer nos clients pour qu'ils comprennent les mesures que nous prenons, pourquoi nous les prenons et comment ils peuvent également apporter de petits changements dans leur vie quotidienne qui peuvent faire une énorme différence collectivement.
En 2020, vous avez lancé votre premier magasin de développement durable, à Middleton, au Royaume-Uni. Pouvez-vous expliquer comment Better Cotton figurait dans ce magasin dans vos communications avec les clients ?
Oui, c'est vrai, nous avons lancé notre tout premier magasin de développement durable en octobre de l'année dernière, le magasin était une opportunité fabuleuse pour nous de présenter tout le travail que nous avions fait en arrière-plan mais que nous n'avions pas pu partager avec nos clients auparavant . Nous voulions utiliser la plate-forme pour parler de ce que signifie réellement les fibres provenant de sources responsables et il était important pour nous de remonter aussi loin que possible sur le terrain. Nous avons utilisé des boîtes à histoires et des vidéos de producteurs de Better Cotton sur le terrain sur nos écrans numériques, c'était une première pour nous et les retours ont été brillants.
Pourquoi avez-vous créé ce magasin et comment cela a-t-il été reçu ?
Nous avons reconnu en tant qu'entreprise que nous n'avions pas fait un très bon travail pour informer les clients de toutes les grandes initiatives sur lesquelles nous avions travaillé et menés à travers notre entreprise. La mise en place de ce magasin nous a donné une plateforme pour tester différentes formes de communication, tester de nouvelles initiatives et vraiment écouter ce qui résonne le plus chez nos clients. Du point de vue de George, les clients et les collègues étaient vraiment intrigués par les boîtes de narration et souhaitaient en savoir plus. Nous avons passé du temps avec nos collègues en magasin, partageant notre stratégie et les éduquant pour leur permettre d'être nos « experts en magasin », les commentaires que nous avons reçus d'eux étaient phénoménaux, ils adorent pouvoir expliquer aux clients de quoi il s'agissait et pourquoi nous faisons ce que nous faisons.
Avez-vous des informations spécifiques sur les consommateurs concernant vos informations Better Cotton dans le magasin et vos communications ?
Les principaux commentaires que nous avons reçus provenaient de nos collègues qui avaient été directement interrogés par les clients en magasin. Ils ont dit que c'était la première fois qu'ils étaient inondés de questions portant sur autre chose que le produit. De nombreux clients voulaient en savoir plus sur Better Cotton et de quoi il s'agissait et je crois vraiment que le fait d'avoir des boîtes à histoires et des écrans numériques a vraiment incité les clients à vouloir en savoir plus.
Vous utilisez des écrans numériques pour montrer des images de Better Cotton Farmers en magasin. Pourquoi était-ce important ?
Pour nous, cela a toujours été plus que juste sur les marques de produits, et nous voulions utiliser ce magasin pour éduquer davantage nos clients sur ce que signifie vraiment des fibres provenant de sources responsables et comment l'approvisionnement de cette manière a non seulement un impact positif sur l'environnement mais ce qu'il signifie aussi pour les agriculteurs dans les champs.
Que ce passe t-il après?
Nous avons tiré d'énormes enseignements du magasin Middleton et continuons de le faire. À la suite des essais dans ce magasin, nous avons maintenant un `` battement de tambour '' constant de narration dans nos magasins, cela a été principalement exécuté sur nos écrans numériques dans nos magasins et nous continuons à rechercher d'autres moyens d'amener nos clients le long de ce voyage avec nous.
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Rapport d'impact
Découvrez comment Better Cotton rassemble les acteurs de la chaîne d'approvisionnement du coton pour créer un avenir plus durable pour le coton.
Engager le marché pour générer un impact sur le terrain : questions-réponses avec Björn Borg
Better Cotton rassemble les personnes et les entreprises de l'ensemble du secteur du coton - pour offrir une vision commune de l'avenir du coton durable. Nous nous concentrons principalement sur le soutien aux agriculteurs sur le terrain. Mais il est essentiel que nous stimulions également la demande de Better Cotton, afin de poursuivre notre croissance et notre impact, en établissant fermement le Better Cotton comme une denrée viable à cultiver pour les agriculteurs et en les aidant à améliorer leurs moyens de subsistance.
Dans cette série de blogs, nous discutons avec trois détaillants et membres de la marque Better Cotton des progrès impressionnants qu'ils ont réalisés dans leur approvisionnement en Better Cotton et comment ils sont en mesure de faire des réclamations avancées à leurs clients en conséquence. Nous discuterons de la manière dont ils communiquent leurs progrès sur le Better Cotton aux consommateurs de manière intéressante et innovante. Le premier de la série est Björn Borg, une entreprise suédoise de vêtements de sport nommée d'après le légendaire joueur de tennis.
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Questions-réponses avec Pernilla Johansson, responsable de la communication d'entreprise, Björn Borg
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La première collection de Björn Borg a été vendue en 1984, et aujourd'hui ses produits sont vendus sur une vingtaine de marchés, les plus importants étant la Suède et les Pays-Bas. La société a rejoint Better Cotton en tant que détaillant et membre de la marque au début de 2017 et s'est engagée à se conformer aux objectifs de développement durable des Nations Unies et à suivre la voie vers la limitation du réchauffement climatique à 1.5 degrés Celsius.
Les communications sur la durabilité de Björn Borg parlent ouvertement et honnêtement des défis de l'approvisionnement durable. En particulier, l'entreprise met l'accent sur l'idée que l'entreprise peut toujours faire plus pour s'améliorer. D'ici 2023, l'entreprise vise à avoir « des produits 100 % durables dans les vêtements et sous-vêtements de sport ». Dans son dernier rapport sur le développement durable, Bjorn Borg déclare que "Nous classons la majorité de nos vêtements comme provenant de sources durables grâce à l'utilisation de polyester recyclé et de polyamide recyclé et au soutien de Better Cotton".
Pernilla, pouvez-vous nous en dire un peu plus sur l'approche de Björn Borg en matière de durabilité ?
Nous abordons notre travail de développement durable de la même manière que nous le faisons pour tout le reste - à toute vitesse ! En 2015, nous avons conclu que la gestion d'une entreprise plus durable était la seule voie à suivre - à la fois pour la planète, pour les personnes et pour la survie de l'entreprise. Nous fixons toujours des objectifs élevés, peu importe ce que nous faisons, et cela ne fait pas exception. Nous voulons faire mieux et être meilleurs à une vitesse aussi rapide que possible.
Vous avez atteint vos objectifs de développement durable pour 2023 en 2020, plus tôt que prévu. Pouvez-vous parler de ce voyage et de la façon dont Better Cotton a joué un rôle ?
Eh bien, nous avons atteint l'un de nos objectifs qui était de proposer une gamme de vêtements où tous les produits étaient classés de manière durable. Puisqu'un produit ne peut jamais être durable, peu importe comment vous tournez et tournez, nous avons dû nous contenter de nous améliorer. De préférence mieux que la plupart. Puisqu'il n'y avait pas de norme officielle à l'époque, et qu'il n'y en a toujours pas, nous, tout comme de nombreuses autres marques de mode, avons décidé d'établir notre propre norme, une classification de la façon dont les produits se retrouveraient dans notre gamme plus durable. Nous avons créé notre propre label, que nous avons appelé 'B. Tomorrow », et pour obtenir ce label, un produit devrait soit être composé d'au moins 70 % de matériaux plus durables, soit soutenir la mission Better Cotton (pour améliorer la culture du coton dans le monde). Comme nous proposons beaucoup de produits en coton dans notre gamme de vêtements, les produits soutenant Better Cotton constituaient donc une grande partie de cette gamme. En dehors de cela, nous travaillons par exemple avec du polyester recyclé et du polyamide recyclé, du TENCEL™ Lyocell et du S.Café® pour n'en citer que quelques-uns.
Sur votre site Web, vous parlez des défis de la mode et du fait que "la mode n'est pas durable, point final". Pouvez-vous nous dire pourquoi vous adoptez cette approche en matière de communication sur le développement durable ?
Je pense que l'honnêteté et la transparence sont extrêmement importantes et le seul moyen de gagner la confiance des consommateurs. Pour atteindre les objectifs de l'Agenda 2030, les entreprises et les gouvernements devront assumer la plus grande charge, mais vous et moi, consommateurs ordinaires, devons également contribuer. De plus, les entreprises sont faites de personnes, les gens sont des consommateurs – souvent, les lignes sont floues entre les deux. Je ne pense pas qu'il soit plus risqué d'être ouvert, plutôt l'inverse. Si nous voulons créer un monde meilleur pour nos enfants, nous devons tous nous donner la main et changer notre comportement. Nous voulons informer et permettre à nos abonnés de faire de meilleurs choix également.
Et qu'est-ce qui vient ensuite pour vos objectifs de développement durable ?
Nous entamons tout juste la deuxième étape de notre voyage, qui consiste à suivre la trajectoire UN 1.5° et nous nous sommes engagés à réduire nos émissions de 50 % en chiffres absolus d'ici 2030. Pour une entreprise avec de grandes ambitions de croissance, c'est un objectif ambitieux. , mais nous aimons les défis.
Pourriez-vous nous en dire plus sur vos objectifs et sur la manière dont Better Cotton jouera un rôle à cet égard ?
Suite à notre adhésion à la STICA (Swedish Textile Initiative for Climate Action), nous nous sommes engagés à suivre la voie 1.5°. Better Cotton joue un rôle, entre autres, puisque notre collaboration permet à nos clients de soutenir de meilleures pratiques de culture du coton. C'est un moyen pour nous de permettre aux autres de faire un meilleur choix et, en fin de compte, une contribution à l'objectif mondial de 1.5 degré.
Espérons que cela contribuera également à un avenir meilleur. Nous soutenons Better Cotton avec une grande partie de notre gamme aujourd'hui et tant que nous sentirons que nous pouvons faire la différence, nous continuerons à le faire. Pour les mesures, cela ferait cependant une grande différence avec la traçabilité, puisque Better Cotton compte comme du coton conventionnel dans les calculs d'émissions.
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