Καλύτερο βαμβάκι και αναγεννητική γεωργία: Η προσέγγισή μας

Από την Chelsea Reinhardt, Director, Standards & Assurance

Η αναγεννητική γεωργία φαίνεται να είναι στο ραντάρ όλων αυτές τις μέρες. Από τις νέες πιστοποιήσεις αναγεννητικής γεωργίας έως τις δεσμεύσεις προμήθειας από μεγάλες μάρκες, η ιδέα κερδίζει έδαφος.  

Πολλές αναγεννητικές πρακτικές έχουν ήδη ενσωματωθεί στο Better Cotton Standard System και καθώς η έρευνα και οι συζητήσεις γύρω από την αναγεννητική γεωργία εξελίσσονται, εργαζόμαστε για να εμβαθύνουμε τον αντίκτυπό μας μαζί της. 

Παρακάτω, συζητάμε την αναγεννητική γεωργία καθώς σχετίζεται με το Better Cotton — από τον τρόπο με τον οποίο την ορίζουμε μέχρι την προσέγγισή μας προς τα εμπρός. 

Τι είναι η Αναγεννητική Γεωργία; 

Ενώ επί του παρόντος δεν υπάρχει καθολικά αποδεκτός ορισμός της αναγεννητικής γεωργίας, σχετίζεται γενικά με πρακτικές που προάγουν την υγεία του εδάφους και αποκαθιστούν τον οργανικό άνθρακα στο έδαφος. Αυτές οι πρακτικές μπορεί να περιλαμβάνουν τη μείωση της άροσης (χωρίς καλλιέργεια ή χαμηλής καλλιέργειας), τη χρήση καλλιεργειών, την σύνθετη αμειψισπορά, την αμειψισπορά των ζώων με καλλιέργειες και την αποφυγή ή την ελαχιστοποίηση της χρήσης συνθετικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων — πρακτικές που έχουν τη δυνατότητα να μετατρέψουν το γεωργικό έδαφος σε έναν καθαρό νεροχύτη άνθρακα.  

Αναγεννητική Γεωργία στο Καλύτερο Πρότυπο Βαμβακιού  

Επί του παρόντος δεν χρησιμοποιούμε τον όρο «αναγεννητική γεωργία» στο Better Cotton Standard. Ωστόσο, αυτό που θεωρείται σήμερα αναγεννητική γεωργία ευθυγραμμίζεται με πολλές από τις πρακτικές βιώσιμης γεωργίας που αποτελούν τη βάση του Προτύπου μας. Οι επιτόπιοι εταίροι εφαρμογής μας σε 23 χώρες σε όλο τον κόσμο υποστηρίζουν τους αγρότες να εφαρμόσουν αυτές τις πρακτικές, οι οποίες μπορούν να βρεθούν σε όλες τις αρχές και τα κριτήρια για το καλύτερο βαμβάκι. 

Αναγεννητική Γεωργία στις αρχές και τα κριτήρια του καλύτερου βαμβακιού

• Αρχή 3 για την υγεία του εδάφους: Οι Better Cotton Farmers πρέπει να εφαρμόσουν ένα πολυετές σχέδιο διαχείρισης του εδάφους που καλύπτει τη βελτίωση της δομής του εδάφους, τη γονιμότητα του εδάφους και τη βελτίωση του κύκλου των θρεπτικών ουσιών, που περιλαμβάνει διαδικασίες όπως η διάσπαση της οργανικής ύλης και η αναπνοή του εδάφους που διευκολύνει την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών του εδάφους όπως ο άνθρακας, το άζωτο και φωσφόρου. Οι αγρότες ενθαρρύνονται και υποστηρίζονται να εντοπίζουν πρακτικές που είναι πιο κατάλληλες για το τοπικό τους πλαίσιο. Αυτές περιλαμβάνουν συνήθως καλλιέργειες, αμειψισπορά, σάπια φύλλα και άλλες αναγεννητικές μεθόδους.  
• Αρχή 4 για τη βιοποικιλότητα και τη χρήση γης: Better Cotton Farmers πρέπει να υιοθετήσουν ένα σχέδιο διαχείρισης της βιοποικιλότητας που να ενθαρρύνει ρητά την αμειψισπορά και την αποκατάσταση των υποβαθμισμένων περιοχών. 
• Άλλες καλύτερες αρχές για το βαμβάκι: Λόγω της αλληλένδετης φύσης των πρακτικών βιώσιμης γεωργίας, οι πρακτικές αναγεννητικής γεωργίας ενσωματώνονται και σε άλλες αρχές. Για παράδειγμα, η πρώτη αρχή για την προστασία των καλλιεργειών εισάγει ένα πρόγραμμα ολοκληρωμένης διαχείρισης παρασίτων βοηθούν τους αγρότες να μειώσουν τη χρήση φυτοφαρμάκων και η αρχή δύο σχετικά με τη διαχείριση του νερού περιγράφει λεπτομερώς τις πρακτικές υγρασίας του εδάφους, όπως η σάπια φύλλα και η καλλιέργειες. 

Πώς βουτάμε βαθύτερα στην αναγεννητική γεωργία για μεγαλύτερο αντίκτυπο 

Αν και αναγνωρίζουμε την αξία των αναγεννητικών γεωργικών πρακτικών και υποστηρίζουμε την αυξανόμενη συνειδητοποίηση του ρόλου της γεωργίας στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής, είμαστε προσεκτικοί όσον αφορά τις υποσχέσεις για τη συνεισφορά του άνθρακα στο έδαφος, ενώ η επιστήμη σε αυτόν τον τομέα εξακολουθεί να εξελίσσεται. Για παράδειγμα, αν και η γεωργία χωρίς καλλιέργεια έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη δέσμευση άνθρακα βραχυπρόθεσμα σε πολλές περιπτώσεις, μακροπρόθεσμα, τα αποτελέσματα είναι λιγότερο βέβαια. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι ακόμη και το περιοδικό όργωμα μπορεί να αντιστρέψει τα οφέλη του άνθρακα για χρόνια. Άλλες έρευνες επισημαίνουν μικτές επιπτώσεις στον οργανικό άνθρακα του εδάφους, ανάλογα με την περιεκτικότητα και το βάθος του στρώματος του εδάφους. 

Ανεξάρτητα από τα μακροπρόθεσμα οφέλη του άνθρακα από την αναγεννητική γεωργία, θα συνεχίσουμε να επικεντρωνόμαστε στη στήριξη των αγροτών για τη βελτίωση της υγείας του εδάφους τους. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για την ενίσχυση της μακροπρόθεσμης γονιμότητας του εδάφους, τη μείωση της διάβρωσης και την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή. Διαδραματίζει επίσης βασικό ρόλο στη βελτίωση των αποδόσεων και των μέσων διαβίωσης για τις αγροτικές κοινότητες. 

Τι ακολουθεί

Κλιματικά έξυπνες γεωργικές πρακτικές θα διαδραματίσει πιο σημαντικό ρόλο στο Better Cotton Standard μετά από μια επερχόμενη αναθεώρηση των Αρχών και Κριτηρίων Καλύτερου Βαμβακιού. Θα συμπεριληφθούν επίσης έντονα στη Στρατηγική μας για το 2030 και στη συνδεδεμένη στρατηγική για την κλιματική αλλαγή, η οποία θα καλύψει πώς οι Καλύτεροι Βαμβακοκαλλιεργητές και οι κοινότητες μπορούν να γίνουν πιο ανθεκτικοί μετριάζοντας και προσαρμοζόμενοι στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, μειώνοντας τις εκπομπές άνθρακα και μετρώντας την πρόοδό τους. 

Μια προσέγγιση συνεχούς βελτίωσης βρίσκεται στο επίκεντρο τόσο της αναγεννητικής γεωργίας όσο και της στρατηγικής μας για το 2030. Για το σκοπό αυτό, επί του παρόντος βρισκόμαστε στη διαδικασία οριστικοποίησης των στόχων αποτελεσμάτων και των σχετικών δεικτών που θα λειτουργήσουν ως κινητήριες δυνάμεις αλλαγής για τους Better Cotton Farmers. Οι τομείς-στόχοι του αποτελέσματος θα περιλαμβάνουν πιθανώς τον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής και την υγεία του εδάφους. Αυτοί οι στόχοι θα επιτρέψουν τη μέτρηση της προόδου προς την αποστολή Better Cotton και θα δώσουν κίνητρα στους αγρότες να βρουν νέους τρόπους για να εμπλουτίσουν το περιβάλλον μέσα και γύρω από τις φάρμες τους.  

Μείνετε συντονισμένοι — θα μοιραστούμε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτούς τους στόχους και θα ξεκινήσουμε τη Στρατηγική μας για το 2030 στο τέλος του έτους.  

Μάθετε περισσότερα για το πώς το Better Cotton Standard αντιμετωπίζει την υγεία του εδάφους και τον μετριασμό και την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή. 

Κοινοποίηση