Почему стратегии устойчивого развития хлопка должны включать мелких землевладельцев
Эта статья была впервые опубликована Sourcing Journal на 9 декабря 2022
Улучшение сельского хозяйства начинается с людей. Для хлопка это означает мелких землевладельцев: XNUMX процентов мировых фермеров, выращивающих хлопок, работают в небольших масштабах. И именно те мелкие землевладельцы, которые больше всего страдают от проблем устойчивости, таких как плохое качество почвы, бедность, условия труда и последствия климатического кризиса.
Как сказал Алан Макклей, генеральный директор Better Cotton, во время недавней беседы с редактором отдела снабжения и труда Sourcing Journal Жасмин Малик Чуа, устойчивые методы ведения сельского хозяйства идут рука об руку с обеспечением жизнеспособных средств к существованию для фермеров. Better Cotton в настоящее время проводит пересмотр своего стандарта, уделяя особое внимание борьбе с бедностью среди фермеров и рабочих.
«Мы работаем над тем, чтобы переход к климатически оптимизированному регенеративному сельскому хозяйству и устойчивым сообществам был социально и экономически инклюзивным для буквально миллионов людей, заинтересованных в этом сельскохозяйственном производстве», — сказал он. «Иногда перемены могут занять целое поколение, а в некоторых ситуациях поколение — это слишком долго. Нам нужно добиться быстрых изменений, насколько это возможно».
Исследование, проведенное в двух регионах Индии, проведенное Вагенингенским университетом Нидерландов, показало, что фермеры Better Cotton получают на 13 центов больше за килограмм хлопка, что в среднем дает сезонную прибыль в размере 82 долларов на акр. «Когда вы можете повысить урожайность и прибыльность, вы, очевидно, поможете мелким землевладельцам подняться над чертой бедности», — сказал Макклей.
Такой акцент на финансовом благополучии также может способствовать улучшению положения женщин, работающих в хлопковой промышленности. Женщины, которым часто приходится иметь дело с более низкой заработной платой, могут стать ключевым фактором повышения устойчивости при условии, что у них есть необходимые ресурсы. Одно исследование обнаружили, что только треть женщин, занимающихся выращиванием хлопка в Махараштре, Индия, посещали какое-либо обучение в 2018–19 годах. Но как только женщинам был предоставлен доступ к обучению, внедрение лучших методов ведения сельского хозяйства возросло на 40 процентов.
«Все взаимосвязано, — сказал Макклей. «Ты дергаешь за одну ниточку, а потом будешь вызывать эффекты по всей цепочке. Поэтому вы должны убедиться, что понимаете сложность всей системы».
Чтобы понять влияние стандарта Better Cotton, организация собирает миллионы точек данных с ферм. Он также использует внешние оценки, партнерские отношения с другими учреждениями, а также цифровые и облачные инструменты для повышения надежности своих данных. В Индии пилотный проект со стартапом Agritask направлен на создание «цикла обратной связи для обучения» для фермеров, чтобы они могли вносить улучшения на основе данных.
Физическое разделение Better Cotton между фермами и хлопкоочистительными заводами существовало до сих пор, но потребность в большей прозрачности всей остальной цепочки поставок возросла, поскольку законодательство делает этический выбор поставщиков требованием, а не выбором. В результате организация приступила к амбициозной программе отслеживания. Текущий метод Better Cotton для отслеживания объемов посредством массового баланса, вероятно, будет дополнен новыми моделями прослеживаемости цепочки поставок, которые повысят прозрачность цепочек поставок Better Cotton. В свою очередь, это должно облегчить фермерам получение вознаграждения за улучшение устойчивости, например вознаграждение за поглощение углерода. В настоящее время в Мозамбике, Турции и Индии проводятся пилотные испытания этих новых моделей наряду с оценкой сопутствующих цифровых инструментов.
«Из всех цепочек поставок сельскохозяйственной продукции хлопок, возможно, является самой сложной и неясной», — сказал Макклей. «Это поможет пролить свет на всю цепочку поставок».
Смотреть этой видео, чтобы узнать больше о подходе Better Cotton к социальным и экологическим изменениям и о том, как он измеряет влияние своего стандарта.
Читать далее
