Генеральный директор Better Cotton, Алан Макклей, Джей Лувион

Алан Макклей, генеральный директор Better Cotton.

Эта статья была впервые опубликована Равные времена на 8 декабря 2022.

Это напряженное время для экологических переговорщиков. Едва ли COP27 в Шарм-эль-Шейхе закончились, затем он отправляется в Монреаль для очередного раунда переговоров в ООН – на этот раз мировой кризис биоразнообразия.

Ажиотаж перед саммитом связан с «парижским моментом» опасно перегруженных экосистем планеты. Экологические группы отчаянно надеются на набор амбициозных, согласованных на глобальном уровне целей, которые не только защитят оставшееся биоразнообразие, но и восстановят утраченные ценные экосистемы.

Это дальновидная цель, спасающая планету. И это то, что глобальное сельское хозяйство должно принять так же твердо, как и любое другое. Ошеломляющий 69 процентов дикой природы было утрачено за последние пятьдесят лет с «изменениями в землепользовании» (эвфемизм для расширения промышленное сельское хозяйство) признан главным виновником этого резкого упадка.

Поэтому, когда правительственные переговорщики собираются снова, крайне важно, чтобы земля и роль сельского хозяйства в управлении ею были в первую очередь в их умах. Как мы его используем, для чего мы его используем и как мы можем лучше всего его сохранить?

Успех или неудача в отношении будущего земли в мире и ее способности поддерживать жизнь является одним из определяющих факторов: здоровьем почвы. Земля под нашими ногами настолько вездесуща, что ее легко принять как должное, но она буквально дает строительные кирпичи жизни.

Всего одна чайная ложка здоровой почвы может содержать больше микроорганизмов, чем общее количество людей, живущих сегодня. Эти критически важные микробы ответственны за преобразование растительных остатков и других организмов в питательные вещества — питательные вещества, которые затем питают сельскохозяйственные культуры, обеспечивающие их питание. 95 процентов продуктов питания в мире.

Заглавные образы сегодняшнего коллапса биоразнообразия слишком очевидны: вырубленные леса, высохшие реки, расширяющиеся пустыни, внезапные наводнения и так далее. То, что происходит под землей, так же плохо, если не хуже. Десятилетия бесхозяйственности и загрязнения привели к массовая деградация почвенного биома, который, если его не остановить и в идеале обратить вспять, будет продолжать приближать плодородие земли к нулю, а урожай и другую растительную жизнь — к полному коллапсу.

Ухудшение здоровья почвы

Фото: BCI/Florian Lang Место: Сурендранагар, Гуджарат, Индия. 2018. Описание: Фермер BCI Винодбхай Патель сравнивает почву своего поля с почвой соседнего поля.

На самом деле многие считают, что здоровые почвы помогают улавливать углерод. И не только защитники окружающей среды и климатические группы беспокоятся о здоровье почвы. Обеспокоены и сельскохозяйственные предприятия. По данным Организации Объединенных Наций, две пятых мировых почв в настоящее время деградированы, в то время как значительное меньшинство (12-14 процентов) сельскохозяйственных и пастбищных угодий уже испытывает «устойчивое, долгосрочное снижение».

Агробизнесу не нужно ждать неизбежного удара по его чистой прибыли. Фермеры в Пакистане, например, трагически 45 процентов всех их пахотных земель исчезают под водой после страшных паводков в августе. Тем временем из-за засухи в Калифорнии доступные сельскохозяйственные угодья в этом году сократились почти на 10 процентов, а упущенная выгода оценивается в US $ 1.7 млрд.. Что касается континентальной Европы и Великобритании, то из-за отсутствия дождей среднегодовые убытки сельского хозяйства составляют около 9.24 млрд долларов США..

Остановить ухудшение здоровья почвы будет нелегко, но дальнейшая деградация и снижение плодородия земель не обязательно должны быть неизбежны. Наука о почве развивается с невероятной скоростью, предлагая все более глубокое понимание того, как работают почвенные экосистемы и что способствует здоровью почв.

Устойчивая агрономия и сельскохозяйственные технологии также развиваются быстрыми темпами. Возьмите быстрое развитие биоудобрений вместо минеральных удобрений на основе азота, которые повышают кислотность почвы и наносят вред микробной жизни при чрезмерном использовании. Рынок для удобрения из грибов, например, прогнозируется двузначный рост в ближайшие годы, а к 1 году его оценка превысит 2027 миллиард долларов США.

Как ни обещают быть важными научные прорывы, многие шаги по эффективному управлению здоровьем почвы уже хорошо известны. Сокращение вспашки (нулевая или низкая обработка почвы), использование покровных культур, сложный севооборот и ротация скота с посевами — вот лишь некоторые из методов, доказавших свою эффективность в предотвращении эрозии и улучшении биологии почвы.

Все эти подходы являются частью руководство и обучение которую Better Cotton в настоящее время предоставляет хлопковым фермерам по всему миру. Под наши пересмотренные принципы, всем фермерам Better Cotton также рекомендуется развивать планы управления почвой. Там, где это уместно, они включают в себя обязательство сократить использование неорганических удобрений и пестицидов, в идеале заменив их на органические альтернативы.

Ответственное обращение с почвой

Подобные шаги предпринимаются и в других местах. Например, базирующийся в США Институт здоровья почвы недавно учредил Фонд регенеративного хлопка с целью стимулирования фермеров к внедрению прогрессивных методов управления почвой на более чем одном миллионе гектаров хлопковых пахотных земель в США.

На уровне ферм подходы к управлению почвой неизбежно будут отличаться. Тип почвы, климатические условия, размер фермы, тип культуры и множество других переменных будут влиять именно на то, какую стратегию разработают фермеры. Однако общим для всех будет интеграция других устойчивых практик, от шагов по снижению выбросов углерода до мер по защите водных ресурсов. Каждый питается другим.

Как организация, которая существует для улучшения условий жизни фермеров, мы убеждены, что улучшение здоровья почвы принесет пользу как производителям хлопка, так и всей планете.

Доказательная база пополняется, но начальные полевые испытания показать четкую связь между устойчивым управлением почвой и показателями урожайности хлопка. В то же время было показано, что для других культур ответственное управление почвой увеличить среднюю урожайность до 58 процентов.

Помимо эффектов доходности, необходимо учитывать и рыночные тенденции. Столкнувшись с растущим давлением со стороны потребителей, крупные бренды проявляют все больший интерес к социальным и экологическим последствиям покупаемого ими сырья. Такие бренды, как Patagonia, the North Face, Allbirds, Timberland, Mara Hoffman и Gucci, входят в число тех, кто сейчас находится в индустрии моды стоимостью 1.3 триллиона долларов США. активный поиск «регенеративных» тканей.

С обвинением в «зеленая стирка» так распространены в наши дни, важно иметь надежные механизмы для подтверждения заявлений о здоровье почвы. Хотя в настоящее время существует множество сертификационных инициатив, таких как regenagri и Regenerative Organic Certified, официального «штампа» пока нет. Со своей стороны, мы находимся в процессе разработки официального руководства для фермеров Better Cotton. Ясность здесь не только поможет производителям дать покупателям гарантии, которые они ищут, но и поможет обеспечить соответствие другим новым стандартам в этой области.

Как бы ни была сильна логика в пользу укрепления здоровья почвы в глобальном сельском хозяйстве, от старых привычек трудно избавиться. Если промышленное сельское хозяйство должно отучить себя от вредных для окружающей среды краткосрочных методов ведения сельского хозяйства, необходимо сильное управление со стороны правительства. На самом деле неспособность правительств действовать решительно вызывает озабоченность. Совершенно очевидно, что загрязнителей нужно заставить платить. В более общем плане рынкам нужны равные условия, чтобы экологические инициативы могли добиться успеха. Справедливые финансовые стимулы, такие как недавно объявленный Грант в размере 135 миллионов долларов США со стороны США и других международных доноров для расширения программ удобрений и оздоровления почвы в странах Африки к югу от Сахары, очень необходимы.

Когда делегаты-экологи прибывают на свой следующий саммит, будь то в Монреале на этой неделе или в другом месте в ближайшем будущем, совет: смотрите вниз — часть решения почти наверняка находится прямо у вас под ногами.

Узнать больше

Поделиться этой страницей