कॉटन सस्टेनेबिलिटी रणनीतियों में छोटे धारकों को शामिल क्यों किया जाना चाहिए

यह लेख सबसे पहले इसके द्वारा प्रकाशित किया गया था सोर्सिंग जर्नल 9 दिसम्बर 2022 पर

खेती में सुधार लोगों के साथ शुरू होता है। कपास के लिए, यानी छोटे धारक: दुनिया के निन्यानबे प्रतिशत कपास किसान छोटे पैमाने पर काम कर रहे हैं। और यह वे छोटे धारक हैं जो खराब मिट्टी की गुणवत्ता, गरीबी, काम करने की स्थिति और जलवायु संकट के प्रभाव जैसे स्थिरता के मुद्दों से सबसे अधिक प्रतिकूल रूप से प्रभावित होते हैं।

जैसा कि बेटर कॉटन के सीईओ एलन मैकक्ले ने हाल ही में सोर्सिंग जर्नल सोर्सिंग और लेबर एडिटर जैस्मीन मलिक चुआ के साथ बातचीत के दौरान कहा, टिकाऊ कृषि पद्धतियां किसानों के लिए व्यवहार्य आजीविका में योगदान के साथ-साथ चलती हैं। बेटर कॉटन वर्तमान में किसानों और श्रमिकों के बीच गरीबी को कम करने पर ध्यान केंद्रित करते हुए अपने मानक में संशोधन कर रहा है।

"हम यह सुनिश्चित करने के लिए काम कर रहे हैं कि जलवायु-स्मार्ट, पुनर्योजी खेती और लचीले समुदायों की ओर बदलाव सामाजिक और आर्थिक रूप से उन लाखों लोगों के लिए समावेशी है जो इस कृषि उत्पादन से संबंधित हैं," उन्होंने कहा। "परिवर्तन कभी-कभी एक पीढ़ी ले सकता है, और कुछ स्थितियों के लिए, एक पीढ़ी बहुत लंबी होती है। हमें यथासंभव तेजी से बदलाव लाने की जरूरत है।"

भारत के दो क्षेत्रों में नीदरलैंड्स के वेगेनिंगन विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि बेटर कॉटन किसानों को प्रति किलोग्राम कपास से 13 सेंट अधिक प्राप्त हुआ, जो औसतन 82 डॉलर प्रति एकड़ की मौसमी लाभप्रदता थी। "जब आप पैदावार और लाभप्रदता बढ़ा सकते हैं, तो आप स्पष्ट रूप से छोटे किसानों को गरीबी रेखा से ऊपर उठने में मदद करने जा रहे हैं," मैक्ले ने कहा।

वित्तीय कल्याण पर यह ध्यान कपास उद्योग में काम करने वाली महिलाओं के लिए बेहतर स्थिति में भी योगदान दे सकता है। महिलाएं, जो अक्सर कम वेतन के साथ काम कर रही हैं, स्थिरता में सुधार के लिए एक महत्वपूर्ण चालक हो सकती हैं, बशर्ते उनके पास सही संसाधन हों। एक अध्ययन पाया गया कि महाराष्ट्र, भारत में कपास की खेती करने वाली महिलाओं में से केवल एक तिहाई ने 2018-19 में किसी भी प्रशिक्षण में भाग लिया। लेकिन एक बार जब महिलाओं को प्रशिक्षण दिया गया, तो बेहतर कृषि पद्धतियों को अपनाने में 40 प्रतिशत तक की वृद्धि हुई।

"सब कुछ आपस में जुड़ा हुआ है," मैकक्ले ने कहा। "आप एक धागा खींचते हैं, और फिर आप पूरी श्रृंखला में प्रभाव पैदा करने जा रहे हैं। इसलिए आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आप पूरे सिस्टम की जटिलता को समझें।"

बेहतर कपास मानक के प्रभाव को समझने के लिए संगठन खेतों से लाखों डेटा बिंदु एकत्र करता है। यह अपने डेटा की विश्वसनीयता में सुधार करने के लिए बाहरी मूल्यांकन, अन्य संस्थानों के साथ-साथ डिजिटल और क्लाउड-आधारित उपकरणों के साथ साझेदारी का भी लाभ उठा रहा है। भारत में, स्टार्टअप एग्रीटास्क के साथ एक पायलट का उद्देश्य किसानों के लिए "लर्निंग फीडबैक लूप" बनाना है ताकि वे डेटा के आधार पर सुधार कर सकें।

खेतों और जिन्स के बीच बेहतर कपास का भौतिक पृथक्करण अब तक होता रहा है, लेकिन आपूर्ति श्रृंखला के बाकी हिस्सों में बढ़ी हुई दृश्यता की आवश्यकता बढ़ गई है क्योंकि कानून एक विकल्प के बजाय नैतिक सोर्सिंग को एक आवश्यकता बनाता है। नतीजतन, संगठन ने एक महत्वाकांक्षी ट्रैसेबिलिटी प्रोग्राम शुरू किया है। बड़े पैमाने पर संतुलन के माध्यम से बेहतर कपास की मात्रा पर नज़र रखने की वर्तमान विधि संभवतः हिरासत मॉडल की नई ट्रैसेबिलिटी श्रृंखला में शामिल हो जाएगी जो बेहतर कपास आपूर्ति श्रृंखलाओं की दृश्यता को बढ़ाएगी। बदले में, इससे किसानों को उनकी स्थिरता में सुधार के लिए पुरस्कृत किया जाना आसान हो जाना चाहिए, जैसे कि उन्हें कार्बन पृथक्करण के लिए पारिश्रमिक देना। इन नए मॉडलों का परीक्षण करने के साथ-साथ डिजिटल उपकरणों का आकलन करने के लिए अब पायलट मोज़ाम्बिक, तुर्की और भारत में चल रहे हैं।

"सभी कृषि आपूर्ति श्रृंखलाओं में, कपास संभवतः सबसे जटिल और सबसे अस्पष्ट है," मैकक्ले ने कहा। "यह आपूर्ति श्रृंखला में कुछ प्रकाश डालने में मदद करेगा।"

घड़ी इसका सामाजिक और पर्यावरणीय परिवर्तन के प्रति बेटर कॉटन के दृष्टिकोण और यह अपने मानक के प्रभाव को कैसे मापता है, इसके बारे में अधिक जानने के लिए वीडियो।