Γιατί οι στρατηγικές βιωσιμότητας του βαμβακιού πρέπει να περιλαμβάνουν τους μικροκατόχους

Αυτό το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά από Εφημερίδα προμηθειών για 9 2022 Δεκέμβριο

Η βελτίωση της γεωργίας ξεκινά από τους ανθρώπους. Για το βαμβάκι, αυτό σημαίνει μικροϊδιοκτήτες: Το ενενήντα εννέα τοις εκατό των βαμβακοκαλλιεργητών στον κόσμο δραστηριοποιούνται σε μικρή κλίμακα. Και είναι εκείνοι οι μικροϊδιοκτήτες που επηρεάζονται περισσότερο από ζητήματα βιωσιμότητας, όπως η κακή ποιότητα του εδάφους, η φτώχεια, οι συνθήκες εργασίας και οι επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης.

Όπως είπε ο Άλαν ΜακΚλέι, Διευθύνων Σύμβουλος της Better Cotton, κατά τη διάρκεια μιας πρόσφατης συνομιλίας με τον συντάκτη του Sourcing Journal, Jasmin Malik Chua, οι πρακτικές βιώσιμης γεωργίας συμβαδίζουν με τη συμβολή σε βιώσιμα μέσα διαβίωσης για τους αγρότες. Η Better Cotton πραγματοποιεί επί του παρόντος μια αναθεώρηση του προτύπου της, με μία εστίαση στην ανακούφιση της φτώχειας μεταξύ των αγροτών και των εργαζομένων.

«Εργαζόμαστε για να διασφαλίσουμε ότι η στροφή προς την κλιματικά έξυπνη, αναγεννητική γεωργία και ανθεκτικές κοινότητες είναι κοινωνικά και οικονομικά περιεκτική για εκείνα τα κυριολεκτικά εκατομμύρια των ατόμων που αφορά αυτή η γεωργική παραγωγή», είπε. «Η αλλαγή μπορεί να πάρει μια γενιά μερικές φορές, και για ορισμένες περιπτώσεις, μια γενιά είναι πολύ μεγάλη. Πρέπει να επιφέρουμε γρήγορες αλλαγές όσο καλύτερα μπορούμε».

Μια μελέτη σε δύο περιοχές της Ινδίας, που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο Wageningen της Ολλανδίας, διαπίστωσε ότι οι αγρότες Better Cotton έλαβαν 13 σεντς παραπάνω ανά κιλό βαμβακιού, που κατά μέσο όρο έφτανε την εποχική κερδοφορία 82 $ ανά στρέμμα. «Όταν μπορείτε να αυξήσετε τις αποδόσεις και την κερδοφορία, προφανώς θα βοηθήσετε τους μικροϊδιοκτήτες να ξεπεράσουν το όριο της φτώχειας», είπε ο McClay.

Αυτή η εστίαση στην οικονομική ευημερία μπορεί επίσης να συμβάλει σε μια καλύτερη θέση για τις γυναίκες που εργάζονται στη βιομηχανία βαμβακιού. Οι γυναίκες, που συχνά αντιμετωπίζουν χαμηλότερους μισθούς, μπορούν να αποτελέσουν βασικό μοχλό για τη βελτίωση της βιωσιμότητας, υπό την προϋπόθεση ότι διαθέτουν τους κατάλληλους πόρους. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι μόλις το ένα τρίτο των γυναικών καλλιεργητών βαμβακιού στη Μαχαράστρα της Ινδίας παρακολούθησαν κάποια εκπαίδευση το 2018-19. Αλλά μόλις δόθηκε στις γυναίκες πρόσβαση στην εκπαίδευση, η υιοθέτηση καλύτερων γεωργικών πρακτικών αυξήθηκε έως και 40 τοις εκατό.

«Τα πάντα είναι αλληλένδετα», είπε ο ΜακΚλέι. «Τραβάς ένα νήμα και μετά θα προκαλέσεις αποτελέσματα σε όλη την αλυσίδα. Πρέπει λοιπόν να βεβαιωθείτε ότι κατανοείτε την πολυπλοκότητα ολόκληρου του συστήματος».

Για να κατανοήσουμε τον αντίκτυπο του προτύπου Better Cotton, ο οργανισμός συλλέγει εκατομμύρια σημεία δεδομένων από φάρμες. Επίσης, αξιοποιεί εξωτερικές αξιολογήσεις, συνεργασίες με άλλα ιδρύματα, καθώς και ψηφιακά εργαλεία και εργαλεία που βασίζονται στο cloud για να βελτιώσει την αξιοπιστία των δεδομένων της. Στην Ινδία, ένα πιλοτικό πρόγραμμα με την startup Agritask στοχεύει να δημιουργήσει έναν «βρόχο ανατροφοδότησης μάθησης» για τους αγρότες, ώστε να μπορούν να κάνουν βελτιώσεις βάσει δεδομένων.

Ο φυσικός διαχωρισμός του Better Cotton μεταξύ εκμεταλλεύσεων και εκκοκκιστηρίων υπήρχε μέχρι τώρα, αλλά η ανάγκη για αυξημένη ορατότητα σε όλη την υπόλοιπη αλυσίδα εφοδιασμού έχει αυξηθεί καθώς η νομοθεσία καθιστά την ηθική προμήθεια απαίτηση και όχι επιλογή. Ως αποτέλεσμα, ο οργανισμός έχει ξεκινήσει ένα φιλόδοξο πρόγραμμα ιχνηλασιμότητας. Η τρέχουσα μέθοδος παρακολούθησης όγκου μέσω της ισορροπίας μάζας της Better Cotton πιθανότατα θα συνδυαστεί με νέα αλυσίδα μοντέλων ιχνηλασιμότητας που θα αυξήσουν την ορατότητα των αλυσίδων εφοδιασμού Better Cotton. Με τη σειρά του, αυτό θα διευκολύνει τους αγρότες να ανταμείβονται για τις βελτιώσεις αειφορίας τους, όπως η αμοιβή τους για τη δέσμευση άνθρακα. Τώρα βρίσκονται σε εξέλιξη πιλότοι στη Μοζαμβίκη, την Τουρκία και την Ινδία για τη δοκιμή αυτών των νέων μοντέλων μαζί με την αξιολόγηση των συνοδευτικών ψηφιακών εργαλείων.

«Από όλες τις γεωργικές αλυσίδες εφοδιασμού, το βαμβάκι είναι ίσως η πιο περίπλοκη και η πιο σκοτεινή», είπε ο McClay. «Αυτό θα βοηθήσει να ρίξει λίγο φως στην αλυσίδα εφοδιασμού».

Δες αυτό βίντεο για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την προσέγγιση της Better Cotton στην κοινωνική και περιβαλλοντική αλλαγή και πώς μετρά τον αντίκτυπο του προτύπου της.

Κοινοποίηση