מדוע אסטרטגיות קיימות כותנה חייבות לכלול בעלי חיים קטנים

מאמר זה פורסם לראשונה על ידי יומן המקור על 9 2022 דצמבר

שיפור החקלאות מתחיל באנשים. עבור כותנה, זה אומר מגדלים קטנים: תשעים ותשעה אחוזים מחקלאי הכותנה בעולם פועלים בקנה מידה קטן. ואלו המגדלים הקטנים הם המושפעים ביותר מבעיות קיימות כמו איכות קרקע ירודה, עוני, תנאי עבודה והשפעות משבר האקלים.

כפי שאמר אלן מקלי, מנכ"ל Better Cotton, במהלך שיחה לאחרונה עם Sourcing Journal סורcing ועורכת העבודה Jasmin Malik Chua, שיטות חקלאות בת קיימא הולכות יד ביד עם תרומה לפרנסת קיימא לחקלאים. Better Cotton עורכת כעת עדכון של התקן שלה, כאשר מוקד אחד הוא הקלה על העוני בקרב חקלאים ועובדים.

"אנחנו פועלים להבטיח שהמעבר לעבר חקלאות מתחדשת וקהילות עמידות חכמים אקלים יהיה כולל מבחינה חברתית וכלכלית עבור אותם מיליוני אנשים המודאגים מהייצור החקלאי הזה", אמר. "שינוי יכול לקחת דור לפעמים, ובמצבים מסוימים, דור הוא הרבה יותר מדי זמן. אנחנו צריכים להביא לשינוי מהיר כמיטב יכולתנו".

מחקר שנערך בשני אזורים בהודו, שנערך על ידי אוניברסיטת Wageningen בהולנד, מצא כי חקלאי Better Cotton קיבלו 13 סנט יותר לק"ג כותנה, שהסתכם ברווחיות עונתית של 82 דולר לדונם בממוצע. "כשאתה יכול להגדיל את התשואות והרווחיות, ברור שאתה הולך לעזור לבעלי הקטנים להתעלות מעל קו העוני", אמר מקליי.

התמקדות זו ברווחה פיננסית יכולה גם לתרום לעמדה טובה יותר של נשים העובדות בתעשיית הכותנה. נשים, שלעתים קרובות מתמודדות עם שכר נמוך יותר, יכולות להיות מניע מרכזי לשיפור הקיימות, בתנאי שיש להן את המשאבים הנכונים. מחקר אחד גילתה שרק שליש מהנשים מטפחות כותנה במהרשטרה, הודו השתתפו בהכשרה כלשהי בשנים 2018-19. אבל ברגע שניתנה לנשים גישה להכשרה, האימוץ של שיטות חקלאות טובות יותר עלה ב-40 אחוזים.

"הכל קשור זה בזה", אמר מקליי. "אתה מושך חוט אחד, ואז אתה הולך לגרום להשפעות על פני השרשרת. אז אתה צריך לוודא שאתה מבין את המורכבות של המערכת כולה".

כדי להבין את ההשפעה של תקן Better Cotton, הארגון אוסף מיליוני נקודות נתונים מחוות. היא גם ממנפת הערכות חיצוניות, שותפויות עם מוסדות אחרים וכן כלים דיגיטליים ומבוססי ענן כדי לשפר את מהימנות הנתונים שלה. בהודו, פיילוט עם הסטארט-אפ Agritask שואף ליצור "לולאת משוב למידה" לחקלאים כדי שיוכלו לבצע שיפורים על סמך נתונים.

הפרדה פיזית של Better Cotton בין חוות וג'ין הייתה קיימת עד כה, אך הצורך בחשיפה מוגברת לאורך שאר שרשרת האספקה ​​גדל ככל שהחקיקה הופכת את המקור האתי לדרישה ולא לבחירה. כתוצאה מכך, הארגון פתח בתוכנית איתור שאפתנית. לשיטה הנוכחית של Better Cotton למעקב אחר נפח באמצעות איזון המונים, ככל הנראה, יצטרפו מודלים חדשים של שרשרת עקיבות של משמורת שיגדילו את הנראות של שרשרות האספקה ​​של Better Cotton. בתורו, זה אמור להקל על החקלאים לקבל תגמול על שיפורי הקיימות שלהם, כגון תגמולם עבור קיבוע פחמן. טייסים נערכים כעת במוזמביק, טורקיה והודו כדי לבדוק את המודלים החדשים הללו יחד עם הערכת הכלים הדיגיטליים הנלווים.

"מכל רשתות האספקה ​​החקלאיות, כותנה היא אולי המסובכת ביותר והמעורפלת ביותר", אמר מקליי. "זה יעזור לשפוך קצת אור על שרשרת האספקה."

שעון זֶה סרטון למידע נוסף על הגישה של Better Cotton לשינוי חברתי וסביבתי וכיצד היא מודדת את ההשפעה של הסטנדרט שלה.

שיתוף