मिट्टी वस्तुतः खेती की नींव है। इसके बिना हम न तो कपास उगा सकते थे और न ही अपनी बढ़ती वैश्विक आबादी का समर्थन कर सकते थे। मिट्टी भी एक सीमित संसाधन है जिसे पुनर्जनन की तत्काल आवश्यकता है। पारंपरिक खेती में उपयोग किए जाने वाले नाइट्रोजन आधारित खनिज उर्वरकों के अति प्रयोग ने दुनिया भर में मिट्टी के स्वास्थ्य पर अपना असर डाला है।

मिट्टी सब कुछ का आधार है - इसकी समृद्ध जैव विविधता और फसल उत्पादन और कार्बन भंडारण में महत्वपूर्ण कार्य इसे पृथ्वी पर जीवन के लिए मौलिक बनाते हैं। हालांकि, दुनिया की एक तिहाई मिट्टी कटाव और संदूषण के कारण खराब हो गई है। सतत मिट्टी प्रबंधन अब पर्याप्त नहीं है - हमें पुनर्योजी दृष्टिकोणों को देखने की जरूरत है जो मिट्टी के स्वास्थ्य में काफी सुधार करेंगे।

फोटो साभार: बीसीआई/फ्लोरियन लैंग स्थान: सुरेंद्रनगर, गुजरात, भारत। 2018. विवरण: बीसीआई किसान विनोदभाई पटेल बताते हैं कि केंचुओं की उपस्थिति से मिट्टी को कैसे लाभ होता है।

2030 लक्ष्य

2030 तक, हम चाहते हैं कि 100% बेहतर कपास किसान अपनी मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करें।


कपास का उत्पादन मृदा स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है

स्वस्थ मिट्टी कृषि उत्पादकता और स्थिरता के लिए शुरुआती बिंदु है। यह अक्सर खेती में सबसे अधिक उपेक्षित और कम सराहा जाने वाला संसाधन भी होता है। इससे खराब मिट्टी प्रबंधन होता है, जिसके परिणामस्वरूप कम पैदावार, मिट्टी की कमी, हवा का कटाव, सतही अपवाह, भूमि क्षरण और जलवायु परिवर्तन (स्थानीय और वैश्विक दोनों) होता है।

चूंकि जलवायु परिवर्तन के कारण कई कपास उत्पादक क्षेत्रों में बारिश के पैटर्न में गड़बड़ी और खराब सूखे का कारण बनता है, स्वस्थ मिट्टी अच्छी तरह से जलवायु लचीलापन और जलवायु शमन के लिए किसान की मुख्य संपत्ति बन सकती है। बेहतर मृदा प्रबंधन से किसानों को कई तरह के लाभ मिलते हैं, जिनमें शामिल हैं:

  • फसलों को पोषक तत्वों और पानी की उपलब्धता में सुधार करके बेहतर पैदावार
  • कीटों और खरपतवारों की कमी
  • श्रम जरूरतों में कमी
  • अपरदन में कमी, मृदा संघनन और मृदा निम्नीकरण

बेहतर कपास सिद्धांतों और मानदंडों में मृदा स्वास्थ्य

किसानों को उनकी मिट्टी को बेहतर ढंग से समझने और उनकी देखभाल करने में मदद करने के लिए, बेहतर कपास सिद्धांत और मानदंड के लिए किसानों को मृदा प्रबंधन योजना विकसित करने की आवश्यकता होती है।

मृदा प्रबंधन योजना के चार भाग होते हैं:

किसानों को उनकी मिट्टी को बेहतर ढंग से समझने और उनकी देखभाल करने में मदद करने के लिए, बेहतर कपास सिद्धांत और मानदंड के लिए किसानों को मृदा प्रबंधन योजना विकसित करने की आवश्यकता होती है।

  1. मिट्टी के प्रकार की पहचान और विश्लेषण
  2. मिट्टी की संरचना को बनाए रखना और बढ़ाना
  3. मिट्टी की उर्वरता को बनाए रखना और बढ़ाना
  4. पोषक तत्व चक्रण में लगातार सुधार

मुख्य तरीकों में से एक बेहतर कपास किसान मिट्टी की संरचना और उर्वरता को बनाए रखते हैं और बढ़ाते हैं और मिट्टी के पोषक तत्वों में सुधार करते हैं, मिट्टी को कम करके और कवर फसलों का उपयोग करते हैं। कवर फसलें मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार, मिट्टी के कटाव को रोकने, खरपतवारों को सीमित करने और कीटों और बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए ऑफ-सीजन के दौरान उगाए जाने वाले पौधे हैं। वे अनिवार्य रूप से अगले कपास रोपण तक भूमि की रक्षा और पोषण करते हैं।

बेहतर कपास किसान भी सीखें एकीकृत कीट प्रबंधन ऐसी तकनीकें जो रासायनिक कीटनाशकों पर उनकी निर्भरता को कम करती हैं। तकनीकों में फसल रोटेशन, प्रकृति में पाए जाने वाले अवयवों से बने जैव कीटनाशकों का उपयोग करना और पक्षी और चमगादड़ की प्रजातियों को प्रोत्साहित करना शामिल है जो कपास कीटों के शिकारियों के रूप में कार्य करते हैं।

मृदा स्वास्थ्य पर बेहतर कपास का प्रभाव

2018-19 कपास के मौसम में, बेहतर कपास किसानों ने ट्रैक किए गए छह देशों में से पांच में किसानों की तुलना में कम कीटनाशक का इस्तेमाल किया - ताजिकिस्तान में, किसानों ने प्रभावशाली 38% कम इस्तेमाल किया। बेहतर कपास किसानों द्वारा जैव कीटनाशकों और जैविक उर्वरकों का भी अधिक बार उपयोग किया गया। भारत में किसानों ने जैव कीटनाशकों का 6% अधिक उपयोग किया, जबकि चीन में, उन्होंने तुलना किसानों की तुलना में 10% अधिक जैविक उर्वरक का उपयोग किया।

अभ्यास में बेहतर कपास स्थायी खेती के तरीके

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विनोदभाई पटेल 2016 में एक बेहतर कपास किसान बन गए, यह पता लगाने के बाद कि वह अपनी मिट्टी को उर्वरित करना और गैर-रासायनिक समाधानों का उपयोग करके कीटों का प्रबंधन करना सीख सकते हैं। मिट्टी के पोषण के लिए, विनोदभाई ने स्थानीय रूप से उपलब्ध सामग्री का उपयोग करके एक प्राकृतिक तरल उर्वरक बनाना शुरू किया। वह पास के खेतों से इकट्ठा गोमूत्र और गोबर, बाजार से गुड़, मिट्टी, हाथ से कुचले हुए चने का आटा और थोड़ा पानी मिलाते हैं।

2018 तक, इस मिश्रण ने उनके कपास को अधिक सघनता से रोपने के साथ, उनकी कीटनाशक लागत को 80% (2015-16 सीज़न की तुलना में) कम करने में मदद की, जबकि उनके कुल उत्पादन में 100% से अधिक और उनके लाभ में 200% की वृद्धि हुई।  

अभी तीन साल पहले, मेरे खेत की मिट्टी इतनी खराब हो गई थी। मुझे मिट्टी में शायद ही कोई केंचुए मिले। अब, मैं कई और केंचुए देख सकता हूं, जो बताता है कि मेरी मिट्टी ठीक हो रही है, और मेरे मिट्टी के परीक्षण से पता चलता है कि पोषक तत्वों का स्तर बढ़ गया है।

मृदा स्वास्थ्य

कैसे बेहतर कपास पहल सतत विकास लक्ष्यों (एसडीजी) में योगदान करती है

संयुक्त राष्ट्र के 17 सतत विकास लक्ष्य (एसडीजी) एक स्थायी भविष्य को प्राप्त करने के लिए एक वैश्विक खाका तैयार करते हैं। एसडीजी 15 में कहा गया है कि हमें 'स्थलीय पारिस्थितिक तंत्र के सतत उपयोग की रक्षा, पुनर्स्थापना और बढ़ावा देना चाहिए, जंगलों का स्थायी प्रबंधन करना चाहिए, मरुस्थलीकरण का मुकाबला करना चाहिए और भूमि क्षरण और जैव विविधता के नुकसान को रोकना चाहिए।

व्यापक मृदा प्रबंधन योजना के साथ, बेहतर कपास किसान मृदा जैव विविधता को बढ़ाते हैं और भूमि क्षरण को रोकते हैं - आने वाले वर्षों के लिए पृथ्वी के सबसे मूल्यवान संसाधनों में से एक की रक्षा करने में मदद करते हैं।

और अधिक जानें

छवि श्रेय: सभी संयुक्त राष्ट्र सतत विकास लक्ष्य (यूएन एसडीजी) चिह्न और इन्फोग्राफिक्स से लिए गए थे संयुक्त राष्ट्र एसडीजी वेबसाइट. इस वेबसाइट की सामग्री को संयुक्त राष्ट्र द्वारा अनुमोदित नहीं किया गया है और यह संयुक्त राष्ट्र या इसके अधिकारियों या सदस्य राज्यों के विचारों को नहीं दर्शाता है।