कीटनाशक दुनिया भर में उपयोग की जाने वाली फसल सुरक्षा का मुख्य रूप है। जबकि वे कीटों को नियंत्रित करने और उपज की रक्षा करने में एक महत्वपूर्ण उद्देश्य की पूर्ति करते हैं, उनके नकारात्मक परिणामों को हल्के में नहीं लिया जाना चाहिए।
कपास की खेती दुनिया के कीटनाशकों का 4.7% और इसके कीटनाशकों की बिक्री का 10% हिस्सा है - इसके तुलनात्मक भूमि उपयोग से कहीं अधिक है। इसके अलावा, अत्यधिक खतरनाक कीटनाशकों (एचएचपी) की विषाक्तता मानव और पर्यावरण को खतरे में डालती है। अनुसार एक अध्ययन के लिए जिसने मौजूदा वैज्ञानिक साहित्य की समीक्षा कीलगभग 44% किसान हर साल कीटनाशकों से जहर खा रहे हैं। कीटनाशक कैंसर और तंत्रिका संबंधी रोगों जैसे गंभीर स्वास्थ्य मुद्दों का कारण बन सकते हैं और पर्यावरण पर लंबे समय तक प्रभाव डाल सकते हैं, जल स्रोतों को प्रदूषित करने से लेकर खाद्य आपूर्ति को दूषित करने तक।
कपास की ओर कई कीटों और खरपतवारों को आकर्षित करने के साथ, फसल सुरक्षा कपास की खेती का एक अनिवार्य हिस्सा है। फसल सुरक्षा कई रूप ले सकती है, जिसमें फेरोमोन और हार्मोन का उपयोग, पौधे प्रजनन, सांस्कृतिक और यांत्रिक तकनीक, पारंपरिक कीटनाशकों का उपयोग और आनुवंशिक रूप से संशोधित पौधों का उपयोग शामिल है। किसानों द्वारा कीटनाशकों के अत्यधिक उपयोग ने कीटनाशक प्रतिरोध, लाभकारी कीड़ों की आबादी में व्यवधान और द्वितीयक कीट प्रकोपों का नेतृत्व किया है। द्वितीयक प्रकोप तब होता है जब प्राथमिक कीटों को हटा दिया जाता है और अन्य, द्वितीयक, कीट एक समस्या बन जाते हैं, जिसके लिए किसान को फसल सुरक्षा प्रथाओं के दूसरे सेट का उपयोग करने की आवश्यकता होती है।
बेटर कॉटन में, हम फसल सुरक्षा के लिए एक समग्र दृष्टिकोण अपनाते हैं जो किसानों और उनकी आजीविका का समर्थन करते हुए इन जोखिमों का समाधान करता है। हम जानते हैं कि सभी कीटनाशकों को समान रूप से नहीं बनाया जाता है और केवल उन पर पूरी तरह से प्रतिबंध लगाना अधिकांश किसानों के लिए यथार्थवादी नहीं है। इसलिए हमारा मिशन किसानों को उनके लिए उपलब्ध फसल सुरक्षा के सभी रूपों से अवगत कराकर उनके स्थानीय संदर्भ में कीटों से निपटने के सर्वोत्तम तरीके का आकलन करने में मदद करना है, जिसमें अधिक स्थायी विकल्प शामिल हैं जो कृषि श्रमिकों, कृषि समुदायों और के लिए बेहतर हैं। बड़े पैमाने पर पर्यावरण।
2030 लक्ष्य
2030 तक, हम बेटर कॉटन किसानों और श्रमिकों द्वारा उपयोग किए जाने वाले सिंथेटिक कीटनाशकों के उपयोग और जोखिम को कम से कम 50% तक कम करना चाहते हैं।
फोटो क्रेडिट: बेटर कॉटन/विभोर यादव
स्थान: कोडिनार, गुजरात, भारत। 2019 विवरण: बेहतर कपास किसान वाला गोपालभाई नाथभा कीटनाशकों को लगाने से पहले व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण (पीपीई) में तैयार हो रहे हैं।
बेहतर कपास सिद्धांतों और मानदंडों में फसल संरक्षण
बेटर कॉटन में, हम किसानों को इसे अपनाने में समर्थन देते हैं एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) फसल सुरक्षा के लिए दृष्टिकोण। नियमों के एक विशिष्ट सेट या एकल रणनीति के बजाय, आईपीएम कपास किसानों के लिए उनकी कपास की फसल को कई और विविध कीटों से बचाने के लिए एक मौलिक मार्गदर्शक दृष्टिकोण है।
आईपीएम के साथ, कीटों की उपस्थिति स्वचालित रूप से नियंत्रण उपायों के उपयोग की ओर नहीं ले जाती है, और जब नियंत्रण उपाय आवश्यक होते हैं, तो गैर-रासायनिक तरीके जैसे जैव कीटनाशक या जाल पहली पसंद होते हैं - पारंपरिक कीटनाशक अंतिम उपाय होते हैं। बेहतर कपास के लिए किसानों को अत्यधिक खतरनाक कीटनाशकों के उपयोग को चरणबद्ध तरीके से बंद करने की भी आवश्यकता है।
सिद्धांत बेहतर कपास सिद्धांतों में से एक और मानदंड एक आईपीएम कार्यक्रम के पांच सिद्धांतों को परिभाषित करता है:
- स्वस्थ फसल उगाना
- कीट आबादी के निर्माण और बीमारी के प्रसार को रोकना
- लाभकारी जीवों की आबादी का संरक्षण और वृद्धि
- फसल के स्वास्थ्य और प्रमुख कीट और लाभकारी कीड़ों का नियमित क्षेत्र अवलोकन
- प्रतिरोध का प्रबंधन
जबकि बेहतर कपास किसान गैर-रासायनिक नियंत्रण उपायों को फसल सुरक्षा के लिए अपनी पहली पसंद बनाने की दिशा में काम करते हैं, कुछ मामलों में, एक किसान अभी भी कीटनाशकों का उपयोग करने के लिए एक सूचित निर्णय लेगा। यह तब होता है जब कीट का दबाव इतना तीव्र होता है कि यदि किसान इसे लागू नहीं करता है तो उसे गंभीर आर्थिक नुकसान होगा। इन मामलों में, किसानों ने अपने निर्णय को अपनी आर्थिक सीमा की गणना पर आधारित किया है - जिस स्तर पर नष्ट हुई फसलों की लागत कीटनाशकों की लागत से अधिक है। जब कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है, तो हम किसानों को उन प्रथाओं को लागू करने में मदद करते हैं जो उनके संभावित हानिकारक प्रभावों को कम करते हैं जैसे कि यह सुनिश्चित करना कि वे उपयुक्त व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण पहनते हैं। किसानों को रणनीतियों, प्रथाओं और प्रौद्योगिकियों की उपलब्धता के बारे में सूचित विकल्प बनाने और उनका उचित उपयोग करने में सक्षम बनाने पर ध्यान केंद्रित किया गया है।
जलवायु परिवर्तन के साथ खरपतवार, कीट और रोगों की पारिस्थितिकी को प्रभावित करने के साथ, एक आईपीएम दृष्टिकोण किसानों को अधिक लचीला बनने में मदद करता है, साथ ही महंगी कीटनाशक लागतों पर पैसे की बचत भी करता है।
कपास किसान और कीटनाशकों का बेहतर उपयोग
2018-19 सीजन में, बेहतर कपास किसानों ने तुलना किसानों की तुलना में कम कीटनाशक का इस्तेमाल किया। चीन में उन्होंने 14% कम इस्तेमाल किया, जबकि ताजिकिस्तान में उन्होंने 38% कम इस्तेमाल किया। बेहतर कपास किसानों द्वारा जैव कीटनाशकों का भी अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया गया।
बेहतर कपास कीटनाशक के उपयोग के प्रभावों के बारे में अधिक जानें बेहतर कपास किसान परिणाम रिपोर्ट.
भारत में अभ्यास में एकीकृत कीट प्रबंधन
भारत के गुजरात के सौराष्ट्र क्षेत्र में, कम, अनियमित वर्षा (प्रति वर्ष 600 मिमी से कम) खराब मिट्टी की गुणवत्ता और कीट संक्रमण के उच्च जोखिम के साथ मिलकर किसानों के लिए निरंतर चुनौतियाँ पैदा करती है। बेटर कॉटन प्रोग्राम पार्टनर एक्शन फॉर फूड प्रोडक्शन क्षेत्र के किसानों को आईपीएम तकनीक अपनाने में मदद कर रहा है जो मदद कर सकती है।
एक किसान विनोदभाई पटेल ने इन अधिक प्राकृतिक कीट नियंत्रण विधियों को पूरी तरह से अपनाया है। वह स्थानीय नीम के पेड़ों, क्राउन फ्लावर और धतूरा झाड़ियों से पत्तियों का उपयोग करके एक बायोपेस्टीसाइड तैयार करता है, जो कि कीट-कीटों पर उनके औषधीय प्रभावों के लिए जाना जाता है। इससे पहले कि उनके कार्यकर्ता इस प्राकृतिक मिश्रण को लागू करें, वे पौधों पर एफिड्स की संख्या गिनते हैं और केवल तभी स्प्रे करते हैं जब संख्या एक निश्चित सीमा से अधिक हो।
मेरा मानना है कि कीड़ों की समस्याओं को दूर करने में प्रकृति मेरी मदद कर सकती है। बेटर कॉटन इनिशिएटिव के माध्यम से, मैंने कपास खाने वाले कीड़ों के प्राकृतिक शिकारियों (जैसे लेडीबर्ड्स) के साथ-साथ प्राकृतिक कीटनाशकों की रक्षा के बारे में सीखा है।
प्रकृति से प्राप्त सामग्री का उपयोग करके कीट-कीटों का प्रबंधन करके - विनोदभाई को बिना किसी कीमत के - और अपने कपास के पौधों को अधिक सघनता से लगाते हुए, 2018 तक, उन्होंने अपनी कीटनाशक लागत को 80% (2015-16 के मौसम की तुलना में) कम कर दिया था, जबकि उनकी वृद्धि हुई थी। कुल उत्पादन 100% से अधिक और उसका लाभ 200% से अधिक।
कपास एसडीजी में कितना बेहतर योगदान देता है
संयुक्त राष्ट्र के 17 सतत विकास लक्ष्य (एसडीजी) एक स्थायी भविष्य को प्राप्त करने के लिए एक वैश्विक खाका तैयार करते हैं। एसडीजी 3 में कहा गया है कि हमें 'स्वस्थ जीवन सुनिश्चित करना चाहिए और हर उम्र में सभी के लिए कल्याण को बढ़ावा देना चाहिए'।
आईपीएम दृष्टिकोण अपनाने के लिए किसानों का समर्थन करके, अत्यधिक खतरनाक कीटनाशकों के उपयोग को चरणबद्ध तरीके से समाप्त करने की आवश्यकता है और किसानों को कीटनाशकों को लागू करते समय उचित सुरक्षा सावधानी बरतने की आवश्यकता है, हम बेहतर कपास किसानों के स्वास्थ्य और आजीविका की रक्षा के लिए काम कर रहे हैं। एक वक़्त।
और अधिक जानें
- के बारे में बेहतर कपास सिद्धांत और मानदंड
- हमारे कीटनाशकों के उपयोग के प्रभावों के बारे में बेहतर कपास किसान परिणाम रिपोर्ट
कीटनाशकों और फसल सुरक्षा प्रथाओं पर क्षेत्र से इन कहानियों को पढ़ें:
- भारत में एक बेहतर कपास किसान ने प्राकृतिक खेती के तरीकों को अपनाने के लिए बाधाओं को कैसे पार किया
- सहयोग के माध्यम से कपास संकट पर काबू पाने और पर्यावरण के साथ सद्भाव में काम करना
छवि क्रेडिट: सभी संयुक्त राष्ट्र सतत विकास लक्ष्य (यूएन एसडीजी) चिह्न और इन्फोग्राफिक्स से लिए गए थे संयुक्त राष्ट्र एसडीजी वेबसाइट. इस वेबसाइट की सामग्री को संयुक्त राष्ट्र द्वारा अनुमोदित नहीं किया गया है और यह संयुक्त राष्ट्र या इसके अधिकारियों या सदस्य राज्यों के विचारों को नहीं दर्शाता है।
