फोटो क्रेडिट: बेटर कॉटन/विभोर यादव

स्थान: कोडिनार, गुजरात, भारत।

दुनिया भर में लगभग आधा अरब लोग वर्तमान में गंभीर पानी की कमी का सामना कर रहे हैं, और वैश्विक आबादी का लगभग आधा हिस्सा ऐसे क्षेत्रों में रहता है जहां मीठे पानी प्रदूषित है। हमारे जल संसाधनों की देखभाल - दोनों स्थानीय और विश्व स्तर पर - हमारे समय की सबसे बड़ी स्थिरता चुनौतियों में से एक है।

बेटर कॉटन में, हम मानते हैं कि समाधान के लिए जल प्रबंधन दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है जहां व्यक्तिगत और सामूहिक कार्यों से लोगों और प्रकृति दोनों को लाभ होता है।

कपास उत्पादन जल संसाधनों को कैसे प्रभावित करता है

कपास एक है अपेक्षाकृत सूखा सहिष्णु फसल और कई क्षेत्रों में पूरी तरह से वर्षा पर निर्भर है जहां यह बढ़ता है। हालांकि, इसके लगभग आधे उत्पादन क्षेत्र में किसी न किसी प्रकार की सिंचाई की आवश्यकता होती है, और जैसे-जैसे मीठे पानी एक तेजी से दुर्लभ और कीमती संसाधन बनता जा रहा है, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि इसका उपयोग स्थायी तरीकों से किया जाए। खराब सिंचाई पद्धतियां, या सामान्य रूप से खराब जल प्रबंधन, कृषि गतिविधियों पर, पूरे जल बेसिन के पर्यावरण पर और इसके जल संसाधनों को साझा करने वाले व्यापक समुदायों पर विनाशकारी, दीर्घकालिक प्रभाव डाल सकते हैं।

कपास का उत्पादन मीठे पानी के संसाधनों को कुछ तरीकों से प्रभावित करता है:

  • RSI पानी की मात्रा सिंचाई के लिए उपयोग किया जाता है (सतह और भूजल दोनों)
  • RSI वर्षा जल का उपयोग भूमि में संग्रहित
  • पानी की गुणवत्ता कृषि रसायनों (कीटनाशकों और उर्वरकों) के उपयोग के कारण

स्थायी कृषि पद्धतियों को लागू करके, किसान सीख सकते हैं कि कैसे अधिक पैदावार प्राप्त करने और कम पानी का उपभोग और प्रदूषित करने के लिए बारानी और सिंचित दोनों खेतों में पानी का कुशलतापूर्वक उपयोग किया जाए। यह न केवल अधिक टिकाऊ जल उपयोग में योगदान देता है बल्कि किसानों को उनकी आजीविका में सुधार करने और जलवायु परिवर्तन के प्रति लचीलापन बनाने में भी मदद करता है - कुछ ऐसा जो तेजी से महत्वपूर्ण हो जाएगा क्योंकि पानी की आपूर्ति पर दबाव तेज हो जाएगा।

बेहतर कपास मानक प्रणाली किसानों को पानी का उपयोग करने के लिए एक व्यापक ढांचा प्रदान करती है जिससे उनके और उनके समुदाय के लिए संसाधनों का संरक्षण करते हुए पैदावार में सुधार होता है।

बेहतर कपास सिद्धांतों और मानदंडों के लिए बेहतर कपास किसानों को इन जल प्रबंधन सिद्धांतों को लागू करने में मदद करने के लिए जल प्रबंधन योजना विकसित करने की आवश्यकता होती है।

फोटो क्रेडिट: बेटर कॉटन/खौला जमील स्थान: रहीम यार खान, पंजाब, पाकिस्तान, 2019। खेत में काम करने वाली शाहिदा परवीन अपने पशुओं के लिए पानी इकट्ठा करती हैं।

जल प्रबंधन योजना के पाँच भाग होते हैं:

  1. जल संसाधनों का मानचित्रण और समझ
  2. मिट्टी की नमी का प्रबंधन
  3. जल उत्पादकता को अधिकतम करने के लिए कुशल सिंचाई पद्धतियों का उपयोग करना
  4. पानी की गुणवत्ता का प्रबंधन
  5. सतत जल उपयोग को बढ़ावा देने के लिए सहयोग और सामूहिक कार्रवाई में संलग्न होना

अच्छे जल प्रबंधक अपने स्वयं के जल उपयोग और जलग्रहण संदर्भ दोनों को समझते हैं (परिदृश्य में ऐसे क्षेत्र जहां से पानी बहता है और संग्रहीत होता है, अर्थात, एक जलभृत या नदी बेसिन)। अपने उत्पादन क्षेत्र में पानी के उपयोग को समझकर, किसान खेत स्तर पर अच्छे जल प्रबंधन का अभ्यास कर सकते हैं और अन्य जल उपयोगकर्ताओं, जैसे स्थानीय समुदायों और अधिकारियों के साथ सामूहिक कार्रवाई भी कर सकते हैं।


बेहतर कपास जल प्रबंधन का प्रभाव

2018-2019 कपास के मौसम में, चार देशों में बेहतर कपास किसानों ने तुलना किसानों की तुलना में सिंचाई के लिए कम पानी का उपयोग किया - ताजिकिस्तान में 6% कम से भारत में 13% कम।

WAPRO: एक वैश्विक जल प्रबंधन पहल

कपास उत्पादन में पानी की समस्या का समाधान करने का एक तरीका यह है कि हम एक अनूठी बहु-हितधारक साझेदारी में भाग लें, जिसे कहा जाता है वैप्रो। के नेतृत्व में हेल्वेटास, WAPRO पूरे एशिया और अफ्रीका के 16 देशों में फैला है, जिसमें सार्वजनिक और निजी क्षेत्र के 22 भागीदारों को एक साथ लाया गया है।

जमीनी स्तर पर किसान प्रशिक्षण के साथ बाजार प्रोत्साहन और सार्वजनिक नीति वकालत को जोड़ती एक पुश-पुल रणनीति का उपयोग करते हुए, परियोजना वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला के हर स्तर पर जल प्रबंधन और कार्रवाई को प्रोत्साहित करती है। 

हेल्वेटास और  जल के लिए गठबंधन ताजिकिस्तान में WAPRO ढांचे को लागू किया। पहल के माध्यम से, कुछ किसानों ने ट्यूबलर सिंचाई में निवेश किया ताकि उनके पौधों को सीधे पानी में मदद मिल सके। इस रणनीति ने बेहतर कपास किसान शारिपोव हबीबुलो को 1.8-2018 कपास के मौसम में प्रति हेक्टेयर 19 मिलियन लीटर पानी बचाने में सक्षम बनाया, या ओलंपिक स्विमिंग पूल का लगभग दो-तिहाई हिस्सा। शारिपोव की कहानी पढ़ें

भारत में व्यवहार में जल प्रबंधन

गुजरात, भारत में, मानसून की बारिश कम अनुमानित होती जा रही है, जिससे खेती के लिए पानी आना मुश्किल हो गया है। इस क्षेत्र में हमारा कार्यान्वयन भागीदार — तटीय लवणता निवारण प्रकोष्ठ (सीएसपीसी) - क्षेत्र में 11,000 बेहतर कपास किसानों का समर्थन करते हुए, बेहतर कपास जल प्रबंधन दृष्टिकोण को जमीनी कार्रवाई में अनुवादित किया। 

WAPRO परियोजना के माध्यम से कार्यान्वित, CSPC टीम ने किसानों को पानी बचाने के तरीके सिखाए, जिसमें ड्रिप और स्प्रिंकलर सिंचाई तकनीकें शामिल हैं जो फसलों को पानी की अधिक सटीक मात्रा को निर्देशित करती हैं। सीएसपीसी ने वैकल्पिक खाड़ियों (छोटी खाइयों) की सिंचाई को भी बढ़ावा दिया। इस तकनीक से किसान मेड़ों पर फसल लगाते हैं और बीच-बीच में हर दूसरे कुंड को सींचने की जरूरत होती है। सामुदायिक स्तर पर, सीएसपीसी ने स्थानीय स्कूलों में लगभग 6,500 बच्चों के साथ एक खेल खेला, जिसमें स्थायी जल उपयोग के बारे में महत्वपूर्ण संदेश दिए गए थे।

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सतत विकास लक्ष्यों में कपास कैसे बेहतर योगदान देता है

संयुक्त राष्ट्र के 17 सतत विकास लक्ष्य (एसडीजी) एक स्थायी भविष्य को प्राप्त करने के लिए एक वैश्विक खाका तैयार करते हैं। एसडीजी 6 में कहा गया है कि हमें 'सभी के लिए पानी और स्वच्छता की उपलब्धता और टिकाऊ प्रबंधन सुनिश्चित करना चाहिए'। हमारे जल प्रबंधन दृष्टिकोण के माध्यम से, बेहतर कपास सिद्धांत और मानदंड जल प्रबंधन के लिए जलवायु अनुकूलन रणनीतियों को विकसित करते समय किसानों को मौजूदा और भविष्य के जल जोखिमों को समझने में मदद करते हैं। जल प्रबंधन योजनाओं को विकसित करने में किसानों का समर्थन करके, जो कीटनाशक आवेदन, उर्वरक और मिट्टी प्रबंधन पर विचार करते हैं, हम दुनिया भर के समुदायों को बहुमूल्य जल संसाधनों की रक्षा और संरक्षण में मदद कर रहे हैं।

और अधिक जानें

छवि क्रेडिट: सभी संयुक्त राष्ट्र सतत विकास लक्ष्य (यूएन एसडीजी) चिह्न और इन्फोग्राफिक्स से लिए गए थे संयुक्त राष्ट्र एसडीजी वेबसाइट. इस वेबसाइट की सामग्री को संयुक्त राष्ट्र द्वारा अनुमोदित नहीं किया गया है और यह संयुक्त राष्ट्र या इसके अधिकारियों या सदस्य राज्यों के विचारों को नहीं दर्शाता है।