بیٹر کاٹن کپاس کے لیے دنیا کا سب سے بڑا پائیدار اقدام ہے۔ ہمارا مشن ماحول کی حفاظت اور بحالی کے ساتھ ساتھ کپاس کی کمیونٹیز کو زندہ رہنے اور پھلنے پھولنے میں مدد کرنا ہے۔
صرف 10 سالوں میں ہم دنیا کا سب سے بڑا کپاس کی پائیداری کا پروگرام بن گئے ہیں۔ ہمارا مشن: ماحول کی حفاظت اور بحالی کے دوران، کپاس کی کمیونٹیز کو زندہ رہنے اور پھلنے پھولنے میں مدد کرنا۔
بہتر کپاس دنیا کے 22 ممالک میں اگائی جاتی ہے اور عالمی کپاس کی پیداوار کا 22 فیصد حصہ ہے۔ 2022-23 کپاس کے سیزن میں، 2.13 ملین لائسنس یافتہ بیٹر کاٹن فارمرز نے 5.47 ملین ٹن بہتر کپاس اگائی۔
آج بیٹر کاٹن کے 2,700 سے زیادہ ممبران ہیں جو صنعت کی وسعت اور تنوع کی عکاسی کرتے ہیں۔ عالمی برادری کے ارکان جو پائیدار کپاس کی کاشت کے باہمی فائدے کو سمجھتے ہیں۔ جس لمحے آپ شامل ہوتے ہیں، آپ بھی اس کا حصہ بن جاتے ہیں۔
کیرن وائن کی طرف سے، یو ایس پروگرام کوآرڈینیٹر، بیٹر کاٹن کیرن کو سوائل سائنس سوسائٹی آف امریکہ کی طرف سے مٹی کے سائنسدان اور درجہ بندی کرنے والے کے طور پر سند دی گئی ہے۔
آپ سوچ سکتے ہیں کہ زمین کے نیچے صرف گندگی ہے۔ اس کے ذریعے جڑیں اگتی ہیں، اور ہو سکتا ہے وہاں ایک یا دو کیچڑ رہتے ہوں۔ اور کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ پودے پانی اور غذائیت کیسے حاصل کرتے ہیں؟ ہو سکتا ہے کہ وہ مٹی سے اپنی ضرورت کی چیزیں حاصل کر لیں اور کسان کھادوں کے ساتھ غذائی اجزاء کو اوپر کر لیں۔ ٹھیک ہے، یہ حیرت کی بات ہوسکتی ہے، لیکن مٹی اس سے کہیں زیادہ پیچیدہ ہے۔
ہمارے پیروں کے نیچے لفظی طور پر ایک پوری کائنات ہے۔
معدنی مٹی، گاد، ریت، اور مٹی، یہاں تک کہ جڑیں، تمام قسم کے میکرو اور مائکروجنزموں کا گھر ہیں (جنہیں سوائل بائیوم بھی کہا جاتا ہے) جو اپنا وقت پودوں کی باقیات اور ایک دوسرے کو کھانے میں صرف کرتے ہیں، اور اس عمل میں تبدیل ہو جاتے ہیں۔ اور غذائی اجزاء کو ذخیرہ کرتے ہیں، اور مٹی کا ڈھانچہ بناتے ہیں۔ صرف ایک چائے کا چمچ صحت مند مٹی میں زمین پر موجود لوگوں کی کل تعداد سے زیادہ مائکروجنزم ہو سکتے ہیں۔ یہ حیرت انگیز ہے، ٹھیک ہے؟
درحقیقت مٹی ایک پیچیدہ اور زندہ نظام ہے جسے ہم مشکل سے سمجھتے ہیں۔ مٹی کے سائنسدان مائکروجنزموں کی زمینی دنیا کو 'بلیک باکس' کہتے ہیں۔ ہم اب بھی ان جرثوموں کے بارے میں جان رہے ہیں اور یہ کہ وہ ایک دوسرے، اپنے ماحول اور پودوں کے ساتھ کیسے تعامل کرتے ہیں۔ ڈی این اے کی ترتیب اور دیگر حیرت انگیز سائنسی پیشرفت نے اس زیر زمین دنیا کے بارے میں مزید سمجھنے کی ہماری صلاحیت کو بدل دیا ہے، اور پہلے سے کہیں زیادہ تیزی سے۔
اب مٹی کی صحت پر عمل کرنا کیوں ضروری ہے۔
صحت مند، حیاتیاتی متنوع مٹی پھلنے پھولنے والی فصلوں، سائیکلنگ کے غذائی اجزاء، اور پانی کو فلٹر کرنے کے لیے بنیادی ہے۔ مٹی کاربن کو زمین پر لوٹا کر، اور خشک سالی اور سیلاب کے اثرات کو بفر کر کے موسمیاتی تبدیلیوں کے لیے ہماری لچک کو بھی بڑھا سکتی ہے۔ لیکن آج، انسانوں کا زمین کی تزئین پر کسی بھی دوسری قوت سے زیادہ اثر ہے۔ ہماری مٹی صنعتی اور زرعی ترقی سے اتنی تنزلی اور مٹ چکی ہے کہ اب ان میں زندگی کا وہ تنوع باقی نہیں رہا جو پودوں اور فصلوں کی پرورش کے لیے لازمی ہے۔
کپاس کی کاشت کے اندر، یہ بہت ضروری ہے کہ ہم کسانوں کی حوصلہ افزائی کریں کہ وہ مٹی کے جانداروں کے لیے ان کے کام کرنے کے لیے بہترین حالات پیدا کرنے میں مدد کریں۔ یہی وجہ ہے کہ بیٹر کاٹن میں ہمارے لیے صحت مند مٹی ایک کلیدی توجہ ہے۔ ہم اپنے زمینی شراکت داروں اور کسانوں کے ساتھ مل کر کام کرتے ہیں تاکہ مؤثر، پائیدار مٹی کی صحت کے طریقوں کو متعارف کرایا جا سکے۔ مثال کے طور پر، مسلسل زندہ جڑوں کو برقرار رکھنے سے مٹی کے جانداروں کو فعال رکھنے کے لیے ایک مسکن بناتا ہے۔ فصلوں اور کور فصلوں کے تنوع میں اضافہ زمین کے نیچے بھی تنوع پیدا کرتا ہے۔ دریں اثنا، کھیتی کو کم کرنے سے زیر زمین ماحولیاتی نظام کی حفاظت میں مدد ملتی ہے۔
ہم دنیا بھر کے سائنسدانوں اور ماہرین زراعت کے ساتھ بھی تعاون کرتے ہیں تاکہ کپاس کے شعبے میں پیشرفت کی حوصلہ افزائی کرنے کے لیے علم اکٹھا کرنے اور بانٹنے میں مدد کریں۔ اس سال، مزید پیش رفت کرنے کے لیے، ہم اپنے حصے کے طور پر 2030 مٹی کی صحت کا ہدف شروع کریں گے۔ 2030 حکمت عملی.
ایک ترقی پزیر مٹی کی کمیونٹی
مٹی برادری کے میرے پسندیدہ ارکان میں سے کچھ یہ ہیں۔ آئیے دیکھتے ہیں کہ وہ صحت مند مٹی بنانے میں کیا گرانقدر کردار ادا کرتے ہیں۔
کیڑے ہیںعام طور پر صحت مند مٹی میں موجود ہے. ڈارون نے صفحہ بدلنے والا لکھا کیڑے کے عمل کے ذریعے سبزیوں کے سانچے کی تشکیل، ان کی عادات کے مشاہدے کے ساتھ واپس 1800s میں. یہ ایک بیسٹ سیلر تھا۔ وہ ہمیں بتاتا ہے کہ کینچوڑے ایک ہفتے میں کم از کم اپنے وزن کے پودے کے مواد کو توڑ سکتے ہیں، انہیں پیس کر پاؤڈر کی طرح [ہاد] بنا سکتے ہیں، جسے کاسٹنگ کہتے ہیں، جو مٹی کی پرورش میں مدد کرتا ہے۔ کیڑے پالنا اور ان کی کاسٹنگ کاشت کرنا ایک انتہائی کم ٹیکنالوجی کا نظام ہے جو مستحکم نامیاتی کھاد پیدا کرتا ہے۔ یہ نقطہ نظر آسانی سے ایک چھوٹے فارم پر یا یہاں تک کہ ایک اپارٹمنٹ میں استعمال کیا جا سکتا ہے. کیڑے زیادہ جگہ نہیں لیتے ہیں۔
Arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) پودوں کے ساتھ باہمی طور پر فائدہ مند تعلقات بناتے ہیں۔ ان کے پاس شاخوں کا ایک وسیع نظام ہے جسے hyphae کہتے ہیں جو اپنے آپ کو اصل جڑ کے خلیوں میں داخل کرتے ہیں، جس سے پودوں کی پانی اور غذائی اجزاء، خاص طور پر فاسفورس تک رسائی جڑوں کی پہنچ سے بہت دور ہوتی ہے۔ بدلے میں، فنگس پودے سے شکر حاصل کرتی ہے۔ AMF گلومالین بھی تیار کرتا ہے، ایک قسم کا گوند جو مٹی کے ذرات کو ایک ساتھ رکھتا ہے اور ایک مثالی رہائش فراہم کرتا ہے۔ ایک سائنسدان برٹش کولمبیا میں ایک کتاب لکھی ہے کہ درخت اپنی جڑوں اور ان کو جوڑنے والے فنگل نیٹ ورک کے ذریعے کیسے بات چیت کرتے ہیں اور غذائی اجزاء کو بانٹتے ہیں۔ یہ حیرت انگیز ہے کہ مختلف پرجاتیوں کا تعاون کیسے ہوتا ہے۔
مائکوبیکٹیریم ویکی، مٹی میں پائے جانے والے ایک بیکٹیریا کو اینٹی ڈپریسنٹ کے طور پر کام کرتے دکھایا گیا ہے۔ وہ ایک ایسی چربی پیدا کرتے ہیں جو لگتا ہے کہ ہمارے جسم میں تناؤ سے متعلق سوزش کا مقابلہ کرتی ہے جو ڈپریشن کا باعث بن سکتی ہے۔ کنکشن ابھی تک پوری طرح سے سمجھ میں نہیں آیا ہے، لیکن یہ چھوٹا سا بیکٹیریم ہمارے قدرتی تناؤ کے ردعمل کا مقابلہ کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ شاید یہ بتاتا ہے کہ میں اپنے ناخنوں کے نیچے تھوڑی سی مٹی سے کیوں خوش ہوں۔
گوبر کے چقندر صحت مند مٹی کی ایک اور مددگار علامت ہیں۔ وہ انٹارکٹیکا کے علاوہ ہر براعظم میں بہت سے مختلف ماحولیاتی نظاموں میں رہتے ہیں۔ چقندر کھاد کھاتے ہیں اور انواع پر منحصر ہو کر اسے اپنی زیر زمین سرنگ میں لے جا سکتے ہیں یا اسے گیند میں رول کر کے انڈے دینے کے لیے مٹی میں دفن کر سکتے ہیں۔ اور یہاں ایک مزے کی حقیقت ہے – وہ سورج، چاند اور آکاشگنگا کو بطور رہنما استعمال کرتے ہوئے اپنے آپ کو مربوط کرتے ہیں۔
اور آخر کار، مٹی کے دشمن… مٹی میں بھی بہت سارے کیڑے اور پیتھوجینز موجود ہیں، اور یہ صحت مند فصلوں اور لوگوں کے لیے خطرہ بن سکتے ہیں۔ ایک غیر متوازن ماحولیاتی نظام ان کیڑوں کے شکاریوں کے نقصان کا باعث بن سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، نیماٹوڈس (خرد گول کیڑے) کیڑے ہو سکتے ہیں، لیکن شکاری نیماٹوڈس جیسے سٹینرنیما انواع مٹی میں گربس پر حملہ کر سکتی ہیں، بشمول کپاس کے عام کیڑوں جیسے گلابی بول ورم اور آرمی ورم۔ اچھی طرح سے متوازن مٹی کا بایوم نیماٹوڈس کی ان فائدہ مند انواع کو برقرار رکھنے اور کپاس کے کیڑوں کے پھیلاؤ کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
اچھی خبرکیا ہمارے پاس رفتار ہے؟ مزید سرمایہ کاری، کسانوں کے ساتھ زیادہ تعاون اور رسائی، اور ان مسائل پر مزید بات چیت ہے۔ ایک چھوٹے سے فلمی میلے کے لیے مٹی کے بارے میں کافی فلمیں ہیں۔ وہاں بہت سارے ہوشیار اور پرعزم مٹی سائنسدان موجود ہیں جو تمام صحیح سوالات پوچھ رہے ہیں، کسان علم بانٹنے کے لیے مل کر کام کر رہے ہیں، اور بیٹر کاٹن جیسی تنظیمیں کسانوں کو مہنگے لیب ٹیسٹ یا ٹولز کے بغیر تبدیلیاں کرنے میں مدد کر رہی ہیں۔
زیادہ سے زیادہ، کاشتکار برادری یہ سمجھ رہی ہے کہ ایک بہت ہی متحرک نظام کے لیے بہترین ماحول پیدا کرنے کے لیے ہمیں صحت مند مٹی کی ضرورت ہے۔ اور جب کسان ایسے طریقوں کا استعمال کرتے ہیں جو مٹی کے حیاتیات کو سپورٹ کرتے ہیں، تو وہ اکثر قدرتی نظام کو کام کرنے کے قابل بنا کر پیسہ بچا سکتے ہیں۔ اگر ہم اس جمہوری اور تعاون پر مبنی نقطہ نظر کو جاری رکھ سکتے ہیں، تو ہمیں واقعی فرق کرنا چاہیے۔
کیا آپ جاننا چاہتے ہیں کہ دنیا میں کپاس کی پائیداری کا سب سے بڑا پروگرام کیا ہے؟ تازہ ترین پیشرفت کے ساتھ تازہ ترین رہیں اور نئے BCI سہ ماہی نیوز لیٹر میں BCI کسانوں، شراکت داروں اور اراکین سے سنیں۔ BCI ممبران کو ماہانہ ممبر اپ ڈیٹ بھی ملتا ہے۔
ذیل میں کچھ تفصیلات چھوڑیں اور آپ کو اگلا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔
یہ ویب سائٹ کوکیز کا استعمال کرتا ہے تاکہ ہم آپ کو بہترین صارف کے تجربے سے ممکنہ طور پر فراہم کرسکیں. کوکی کی معلومات کو آپ کے براؤزر میں ذخیرہ کیا جاتا ہے اور افعال انجام دیتا ہے جیسے آپ کو ہماری ویب سائٹ پر واپس آنے اور اپنی ٹیم کی مدد کرنے کے لۓ اس بات کو سمجھنے کے لئے کہ آپ کی ویب سائٹ کے کون سا حصے آپ کو زیادہ دلچسپ اور مفید تلاش کرتے ہیں،
سخت ضروری کوکیز
سختی کو ہر وقت فعال ہونا چاہئے تاکہ ہم کوکی ترتیبات کے لۓ اپنی ترجیحات کو محفوظ کرسکیں.
اگر آپ یہ کوکی غیر فعال کرتے ہیں تو، ہم آپ کی ترجیحات کو بچانے کے قابل نہیں ہوں گے. اس کا مطلب ہے کہ جب آپ اس ویب سائٹ پر جائیں گے تو آپ کو دوبارہ کوکیز کو فعال یا غیر فعال کرنے کی ضرورت ہوگی.
تیسری پارٹی کی کوکیز
یہ ویب سائٹ گوگل اینالیٹکس کو گمنام معلومات اکٹھا کرنے کے لیے استعمال کرتی ہے جیسے کہ سائٹ پر آنے والوں کی تعداد ، اور مقبول ترین صفحات۔
اس کوکی کو فعال رکھنے سے ہماری ویب سائٹ کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔
برائے مہربانی سب سے پہلے ضروری کوکیز کو فعال کریں تاکہ ہم آپ کی ترجیحات کو محفوظ رکھیں.