مٹی بالکل لفظی طور پر کاشتکاری کی بنیاد ہے۔ اس کے بغیر، ہم نہ تو کپاس اگا سکتے ہیں اور نہ ہی اپنی بڑھتی ہوئی عالمی آبادی کو سہارا دے سکتے ہیں۔ مٹی بھی ایک محدود وسیلہ ہے جس کی تخلیق نو کی فوری ضرورت ہے۔ روایتی کاشتکاری میں استعمال ہونے والی نائٹروجن پر مبنی معدنی کھادوں کے زیادہ استعمال نے دنیا بھر میں مٹی کی صحت کو نقصان پہنچایا ہے۔

کے مطابق فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (ایف اے او), دنیا کی تقریباً ایک تہائی مٹی "زمین کے کٹاؤ، نمکیات، کمپیکشن، تیزابیت اور کیمیائی آلودگی" کی وجہ سے تنزلی کا شکار ہے۔ ہماری مٹی کی صحت کو بحال کرنے کے لیے فوری کارروائی کی ضرورت ہے، اور مٹی کے پائیدار انتظام کے اصولوں کو سیکھ کر، بہتر کپاس کے کسان حل کا حصہ ہیں۔

کپاس کی پیداوار مٹی کی صحت کو کیسے متاثر کرتی ہے۔

صحت مند مٹی کھیتی کی پیداوار اور پائیداری کا نقطہ آغاز ہے۔ یہ کھیتی باڑی میں اکثر سب سے زیادہ نظرانداز اور کم تعریف شدہ وسیلہ بھی ہوتا ہے۔ یہ ناقص مٹی کے انتظام کی طرف جاتا ہے، جس کے نتیجے میں کم پیداوار، مٹی کی کمی، ہوا کا کٹاؤ، سطح کا بہاؤ، زمین کا انحطاط اور موسمیاتی تبدیلی (مقامی اور عالمی دونوں) ہوتے ہیں۔

چونکہ آب و ہوا کی تبدیلی بہت سے کپاس پیدا کرنے والے خطوں میں بارش کے خراب ہونے اور خشک سالی کو خراب کرنے کا سبب بنتی ہے، صحت مند مٹی موسمیاتی لچک اور موسمیاتی تخفیف کے لیے کسانوں کا اہم اثاثہ بن سکتی ہے۔ مٹی کا بہتر انتظام کسانوں کو کئی طرح کے فائدے لاتا ہے، بشمول:

  • فصلوں کو غذائی اجزاء اور پانی کی دستیابی کو بہتر بنا کر بہتر پیداوار
  • کیڑوں اور جڑی بوٹیوں کی کمی
  • مزدوری کی ضروریات میں کمی
  • کٹاؤ میں کمی، مٹی کو کم کرنا اور مٹی کے انحطاط

کپاس کے بہتر اصولوں اور معیار میں مٹی کی صحت

کسانوں کو اپنی مٹی کو بہتر طور پر سمجھنے اور اس کی دیکھ بھال کرنے میں مدد کرنے کے لیے، کپاس کے بہتر اصول اور معیار کے لیے کسانوں کو مٹی کے انتظام کا منصوبہ تیار کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

مٹی کے انتظام کے منصوبے کے چار حصے ہوتے ہیں:

کسانوں کو اپنی مٹی کو بہتر طور پر سمجھنے اور اس کی دیکھ بھال کرنے میں مدد کرنے کے لیے، کپاس کے بہتر اصول اور معیار کے لیے کسانوں کو مٹی کے انتظام کا منصوبہ تیار کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

  1. مٹی کی قسم کی شناخت اور تجزیہ
  2. مٹی کی ساخت کو برقرار رکھنا اور بڑھانا
  3. مٹی کی زرخیزی کو برقرار رکھنا اور بڑھانا
  4. غذائیت کی سائیکلنگ کو مسلسل بہتر بنانا

بہتر کپاس کاشتکاروں کا ایک اہم طریقہ مٹی کی ساخت اور زرخیزی کو برقرار رکھنے اور بڑھانے اور مٹی کے غذائی اجزاء کو بہتر بنانے کے لیے مٹی کو کم جوتنا اور ڈھکنے والی فصلوں کا استعمال کرنا ہے۔ ڈھکنے والی فصلیں وہ پودے ہیں جو آف سیزن کے دوران مٹی کے معیار کو بہتر بنانے، مٹی کے کٹاؤ کو روکنے، جڑی بوٹیوں کو محدود کرنے اور کیڑوں اور بیماریوں کو کنٹرول کرنے کے لیے اگائے جاتے ہیں۔ وہ بنیادی طور پر اگلی کپاس کی بوائی تک زمین کی حفاظت اور خوراک کرتے ہیں۔

کپاس کے بہتر کسان بھی سیکھیں۔ انٹیگریٹڈ کیڑوں کا انتظام۔ وہ تکنیکیں جو کیمیائی کیڑے مار ادویات پر انحصار کم کرتی ہیں۔ تکنیکوں میں فصل کی گردش، فطرت میں پائے جانے والے اجزاء سے بنی بایو پیسٹیسائیڈز کا استعمال اور پرندوں اور چمگادڑوں کی انواع کی حوصلہ افزائی کرنا شامل ہے جو کپاس کے کیڑوں کے لیے شکاری کے طور پر کام کرتے ہیں۔

مٹی کی صحت پر بہتر کپاس کا اثر

2018-19 کے کپاس کے سیزن میں، بہتر کپاس کے کاشتکاروں نے ٹریک کیے گئے چھ میں سے پانچ ممالک میں موازنہ فارمرز کے مقابلے میں کم کیڑے مار دوا استعمال کی — تاجکستان میں، کسانوں نے متاثر کن 38% کم استعمال کیا۔ بہتر کپاس کے کاشتکاروں کی طرف سے بایو پیسٹیسائیڈز اور نامیاتی کھادیں بھی کثرت سے استعمال کی گئیں۔ ہندوستان میں، کسانوں نے بائیو کیڑے مار ادویات 6% زیادہ استعمال کیں، جب کہ چین میں، انہوں نے موازنہ کاشتکاروں کے مقابلے میں 10% زیادہ نامیاتی کھاد استعمال کی۔

عملی طور پر کپاس کی پائیدار کاشت کے بہتر طریقے

مٹی-صحت-کپاس-کاشتکاری_بہتر-کپاس

ونود بھائی پٹیل 2016 میں ایک بہتر کپاس کاشتکار بن گئے جب یہ دریافت کیا کہ وہ اپنی زمین کو کھاد ڈالنا اور غیر کیمیاوی محلول کا استعمال کرتے ہوئے کیڑوں کا انتظام سیکھ سکتے ہیں۔ مٹی کی پرورش کے لیے، ونود بھائی نے مقامی طور پر دستیاب اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے قدرتی مائع کھاد بنانا شروع کیا۔ وہ گائے کے پیشاب اور گوبر کو ملاتا ہے جسے وہ قریبی کھیتوں سے جمع کرتا ہے، بازار سے گڑ (غیر صاف شدہ گنے کی چینی)، مٹی، ہاتھ سے پسے ہوئے چنے کا آٹا اور تھوڑا سا پانی ملاتا ہے۔

2018 تک، اس کی کپاس کو زیادہ کثافت سے لگانے کے ساتھ مل کر اس مرکب نے، اس کی کیڑے مار دوا کی لاگت کو 80% تک کم کرنے میں مدد کی (2015-16 کے سیزن کے مقابلے) جبکہ اس کی مجموعی پیداوار میں 100% سے زیادہ اور اس کے منافع میں 200% اضافہ ہوا۔  

صرف تین سال پہلے، میرے کھیت کی مٹی بہت خراب تھی۔ مجھے مٹی میں شاید ہی کوئی کیچڑ ملے۔ اب، میں اور بھی بہت سے کینچو دیکھ سکتا ہوں، جس سے پتہ چلتا ہے کہ میری مٹی ٹھیک ہو رہی ہے، اور میرے مٹی کے ٹیسٹ سے پتہ چلتا ہے کہ غذائیت کی سطح بڑھ گئی ہے۔

مٹی کی صحت

کاٹن کا بہتر اقدام پائیدار ترقی کے اہداف (SDGs) میں کیسے حصہ ڈالتا ہے

اقوام متحدہ کے 17 پائیدار ترقی کے اہداف (SDG) ایک پائیدار مستقبل کے حصول کے لیے ایک عالمی بلیو پرنٹ کا خاکہ پیش کرتے ہیں۔ SDG 15 میں کہا گیا ہے کہ ہمیں 'ارضی ماحولیاتی نظاموں کی حفاظت، بحالی اور پائیدار استعمال کو فروغ دینا چاہیے، جنگلات کا پائیدار انتظام کرنا چاہیے، صحرا بندی کا مقابلہ کرنا چاہیے اور زمینی انحطاط اور حیاتیاتی تنوع کے نقصان کو روکنا چاہیے'۔

مٹی کے انتظام کے ایک جامع منصوبے کے ساتھ، کپاس کے بہتر کسان مٹی کی حیاتیاتی تنوع میں اضافہ کرتے ہیں اور زمین کی تنزلی کو روکتے ہیں - آنے والے سالوں کے لیے زمین کے سب سے قیمتی وسائل میں سے ایک کی حفاظت میں مدد کرتے ہیں۔

مزید معلومات حاصل کریں

تصویر کریڈٹ: اقوام متحدہ کے پائیدار ترقیاتی اہداف (UN SDG) کے تمام شبیہیں اور انفوگرافکس UN SDG ویب سائٹ. اس ویب سائٹ کے مواد کو اقوام متحدہ نے منظور نہیں کیا ہے اور یہ اقوام متحدہ یا اس کے عہدیداروں یا رکن ممالک کے خیالات کی عکاسی نہیں کرتا ہے۔