پائیداری
تصویر کریڈٹ: بہتر کاٹن/وبھور یادو مقام: کوڈینار، گجرات، انڈیا۔ 2019. تفصیل: فارم ورکر تازہ زمینی پانی پی رہا ہے۔

ایوا بیناویڈیز کلیٹن کی طرف سے، بیٹر کاٹن میں کمیونیکیشنز کی ڈائریکٹر

کپاس کے بارے میں سب سے عام غلط فہمیوں میں سے ایک یہ ہے کہ یہ ایک 'پیاسی فصل' ہے، ایک ایسا پودا جسے اگنے کے لیے دوسری فصلوں کے مقابلے میں پانی کی بڑی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے۔ درحقیقت، کپاس ایک فطری طور پر گرمی اور خشک سالی کو برداشت کرنے والی فصل ہے، اور چاول، گندم، مکئی، سویابین اور چارے کی فصلوں کے مقابلے میں آبپاشی کے پانی کا متناسب طور پر زیادہ استعمال کرنے والی نہیں ہے۔

جشن میں ورلڈ واٹر ڈےآج، 22 مارچ 2023 کو ہونے والے، آئیے پانی کے ساتھ کپاس کے تعلق کے بارے میں حقائق کو دریافت کرتے ہیں، بہتر کپاس کی پیداوار میں پانی کی ذمہ داری کے اہم کردار پر ایک نظر ڈالتے ہیں، اور پانی کی کمی اور آلودگی سے نمٹنے کے لیے ہمیں کیا اقدامات کرنے چاہییں۔

انٹرنیشنل کاٹن ایڈوائزری کمیٹی (ICAC) کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ، 1 کلو گرام لِنٹ پیدا کرنے کے لیے، جو تقریباً ایک ٹی شرٹ اور جینز کے ایک جوڑے کے برابر ہے، عالمی سطح پر کپاس 1,931 لیٹر آبپاشی کا پانی اور 6,003 لیٹر بارش کا پانی استعمال کرتی ہے۔ دوسری فصلوں کے مقابلے میں، یہ غیر متناسب زیادہ مقدار نہیں ہے۔

یہ بتانا بھی ضروری ہے کہ ICAC کا ڈیٹا عالمی اوسط ہے اور ہر علاقے میں استعمال ہونے والے پانی کی مقدار بہت مختلف ہے۔ مثال کے طور پر، امریکہ میں، جنوب مشرق میں کپاس کے کاشتکار اوسطاً 234 لیٹر سیراب پانی فی کلو گرام کپاس استعمال کرتے ہیں جبکہ مغرب میں کاشتکار 3,272 لیٹر استعمال کرتے ہیں، جو مقامی اور علاقائی تناظر پر توجہ دینے کی اہمیت کو ظاہر کرتا ہے۔

تاہم، جیسا کہ روشنی ڈالی گئی ہے۔ ٹرانسفارمرز فاؤنڈیشن، ہمیں یکساں طور پر تسلیم کرنا چاہیے کہ عالمی اوسط بھی اثر کو حاصل کرنے میں ناکام رہتے ہیں، اور یہ ظاہر نہیں کرتے کہ آیا پانی کا مستقل طور پر ہر معاملے کی بنیاد پر انتظام کیا جاتا ہے۔

کپاس کو اس کے بڑھتے ہوئے سیاق و سباق سے الگ تھلگ کرکے 'پیاسی' کا لیبل لگانا اس لیے گمراہ کن ہے۔ پانی کے دباؤ والے خطوں میں کاشت کی جانے والی کپاس پانی کے انتظام کے چیلنجوں میں حصہ ڈال سکتی ہے، لیکن مقامی آب و ہوا، آبپاشی کا ناقص نظام، غربت، اور حکمرانی کی ناکامی بھی اس میں اہم کردار ادا کر رہی ہے۔

ہمیں یہ بھی یاد رکھنا چاہیے کہ تقریباً نصف خطوں میں جہاں اس کی پیداوار ہوتی ہے، کپاس مکمل طور پر بارش پر مبنی ہوتی ہے۔ باقی آدھے حصے کو کسی نہ کسی طرح کی آبپاشی کی ضرورت ہوتی ہے، اور جیسا کہ میٹھا پانی تیزی سے نایاب اور قیمتی وسیلہ بنتا جا رہا ہے، یہ ضروری ہے کہ ہم اسے زیادہ پائیدار طریقے سے استعمال کریں۔

آبپاشی کے ناقص طریقے، یا عام طور پر پانی کا ناقص انتظام، کاشتکاری کی سرگرمیوں پر، پانی کے پورے طاس کے ماحول پر، اور اس کے آبی وسائل کو بانٹنے والی وسیع تر برادریوں پر تباہ کن، طویل مدتی اثرات مرتب کر سکتا ہے۔ یہ اثر صرف دستیاب پانی کی مقدار تک ہی محدود نہیں ہے، بلکہ پانی کے معیار پر بھی، زرعی کیمیکل جیسے کیڑے مار ادویات اور کھادوں کے استعمال کی وجہ سے۔

پائیدار کھیتی باڑی کے طریقوں کو لاگو کرنے سے، کسان یہ سیکھ سکتے ہیں کہ بارانی اور آبپاشی دونوں کھیتوں پر پانی کو موثر طریقے سے استعمال کرنا ہے تاکہ زیادہ پیداوار حاصل کی جا سکے اور کم پانی کو استعمال اور آلودہ کیا جا سکے۔ اس سے نہ صرف پانی کے زیادہ پائیدار استعمال میں مدد ملتی ہے بلکہ کسانوں کو اپنی روزی روٹی کو بہتر بنانے اور موسمیاتی تبدیلیوں کے لیے لچک پیدا کرنے میں بھی مدد ملتی ہے - جو پانی کی فراہمی پر دباؤ میں شدت کے ساتھ تیزی سے اہم ہو جائے گا۔

کپاس کے بہتر اصول اور معیار کسانوں کو پانی کے اس طریقے سے استعمال کرنے کے لیے ایک جامع فریم ورک فراہم کرتا ہے جو ان کے اور ان کی برادری کے وسائل کو محفوظ رکھتے ہوئے پیداوار کو بہتر بناتا ہے۔ مزید جاننے کے لیے، کی طرف جائیں۔ اس لنک.

اس پیج کو شیئر کریں۔