بہتر کپاس کا کسانوں کی طرف سے دوبارہ تخلیق کرنے والی زراعت کے لیے نقطہ نظر

نومبر 16، 2022 فیلڈ لیول کے نتائج اور اثرات پائیداری

ایلن میک کلے، سی ای او، بیٹر کاٹن۔

بیٹر کاٹن کے سی ای او، ایلن میکلے، جے لووین کے ذریعہ

یہ مضمون پہلے شائع کیا گیا تھا سوورسنگ جرنل 16 نومبر 2022 پر.

لگتا ہے دوبارہ تخلیق زراعت ان دنوں سب کے لبوں پر ہے۔

درحقیقت، یہ COP27 کے ایجنڈے میں شامل ہے جو فی الحال شرم الشیخ، مصر میں ہو رہا ہے جہاں WWF اور میریڈیئن انسٹی ٹیوٹ ایک میزبانی کر رہے ہیں۔ تقریب جو دنیا بھر میں مختلف جگہوں پر کارآمد ثابت ہونے والے ری جنریٹیو طریقوں کو تلاش کرے گا۔ جبکہ مقامی ثقافتوں نے اس پر ہزاروں سال سے عمل کیا ہے، آج کا موسمیاتی بحران اس نقطہ نظر کو نئی فوری ضرورت دے رہا ہے۔ 2021 میں، خوردہ behemoth Walmart بھی اعلان کردہ منصوبوں دوبارہ تخلیقی کاشتکاری کے کاروبار میں آنے کے لیے، اور ابھی حال ہی میں، جے کریو گروپ پائلٹ کا اعلان کیا کپاس کے کاشتکاروں کو دوبارہ پیدا کرنے کے طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے ادائیگی کرنا۔ اگرچہ ابھی تک دوبارہ تخلیق کرنے والی زراعت کی کوئی عالمی طور پر قبول شدہ تعریف موجود نہیں ہے، لیکن یہ کاشتکاری کے طریقوں کے ارد گرد مرکوز ہے جو ہم میں سے زیادہ تر لوگوں کی صحت کو بحال کرتی ہے — ہمارے پیروں کے نیچے کی مٹی۔

مٹی نہ صرف کاشتکاری کی بنیاد ہے جو ایک تخمینہ فراہم کرتی ہے۔ عالمی خوراک کی پیداوار کا 95 فیصد، لیکن یہ موسمیاتی تبدیلیوں سے لڑنے میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے، کیونکہ مٹی کاربن کو بند اور ذخیرہ کر سکتی ہے، جو ایک "کاربن سنک" کے طور پر کام کرتی ہے۔ بہتر کپاسکپاس کے لیے دنیا کی پائیداری کا سب سے بڑا پہل — طویل عرصے سے تخلیق نو کے طریقوں کا حامی رہا ہے۔ جیسے جیسے موضوع کے ارد گرد گونج بڑھتی جاتی ہے، وہ اس بات کو یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ بات چیت سے ایک اہم نکتہ چھوٹ نہ جائے: دوبارہ تخلیق کرنے والی زراعت لوگوں کے ساتھ ساتھ ماحول کے بارے میں بھی ہونی چاہیے۔

چیلسی رین ہارڈ، ڈائریکٹر آف سٹینڈرڈز اینڈ ایشورنس نے کہا، "تجدید زراعت آب و ہوا کی کارروائی اور منصفانہ منتقلی کی ضرورت سے گہرا تعلق رکھتی ہے۔" بہتر کپاس. "بہتر کپاس کے لیے، دوبارہ تخلیق کرنے والی زراعت چھوٹے مالکان کی روزی روٹی سے گہرا تعلق رکھتی ہے۔ یہ کسان موسمیاتی تبدیلیوں کا سب سے زیادہ خطرہ ہیں اور ان طریقوں سے سب سے زیادہ فائدہ اٹھانا ہے جو پیداوار اور لچک کو بہتر بناتے ہیں۔

بہتر کاٹن پروگرام اور معیاری نظام کے ذریعے، جس نے 2020-21 کے کپاس کے سیزن میں 2.9 ممالک میں 26 ملین کسانوں کو پہنچایا، تنظیم اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کام کر رہی ہے کہ آب و ہوا کی سمارٹ اور تخلیق نو کاشتکاری سماجی اور اقتصادی طور پر شامل ہے۔

تخلیق نو کاشتکاری کیسی نظر آتی ہے؟

اگرچہ دوبارہ تخلیقی زراعت کی اصطلاح کا مطلب مختلف لوگوں کے لیے مختلف چیزیں ہیں، بنیادی خیال یہ ہے کہ کاشتکاری مٹی اور معاشرے سے لینے کے بجائے واپس دے سکتی ہے۔ دوبارہ تخلیق کرنے والی زراعت مٹی سے پانی تک حیاتیاتی تنوع تک فطرت کے باہمی تعلق کو تسلیم کرتی ہے۔ یہ نہ صرف ماحولیات اور لوگوں کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرنے کی کوشش کرتا ہے بلکہ اس کے خالص مثبت اثرات مرتب کرنے کی کوشش کرتا ہے، جس سے زمین اور آنے والی نسلوں کے لیے اس پر انحصار کرنے والی کمیونٹیز کو تقویت ملتی ہے۔

کاشتکاروں کے لیے عملی طور پر جو نظر آتا ہے وہ ان کے مقامی سیاق و سباق کے لحاظ سے ہو سکتا ہے، لیکن اس میں ڈھکنے والی فصلوں کا استعمال کرتے ہوئے ٹیلنگ کو کم کرنا (نان ٹل یا کم ٹل) شامل ہو سکتا ہے۔ زراعت نظام، مویشیوں کو فصلوں کے ساتھ گھومنا، مصنوعی کھادوں کے استعمال سے گریز یا کم سے کم کرنا، اور فصلوں کی گردش اور انٹرکراپنگ جیسے طریقوں کے ذریعے فصلوں کے تنوع کو زیادہ سے زیادہ کرنا۔ اگرچہ سائنسی برادری اس بات کو تسلیم کرتی ہے کہ مٹی میں کاربن کی سطح قدرتی طور پر وقت کے ساتھ ساتھ اتار چڑھاؤ آتی رہتی ہے، یہ طرز عمل صلاحیت کو بڑھانے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ مٹی میں کاربن کو پکڑنے اور ذخیرہ کرنے کے لیے۔

نارتھ کیرولائنا میں، کپاس کے بہتر کسان زیب ونسلو دوبارہ تخلیقی طریقوں کے فوائد حاصل کر رہے ہیں۔ جب اس نے ایک ہی اناج کی کور فصل سے، جسے اس نے کئی سالوں سے استعمال کیا تھا، کو کثیر انواع کے کور فصل کے مرکب میں تبدیل کیا، تو اس نے کم گھاس اور مٹی میں زیادہ نمی برقرار دیکھی۔ وہ جڑی بوٹیوں کے ان پٹ کو تقریباً 25 فیصد تک کم کرنے میں بھی کامیاب رہا۔ چونکہ کور فصلیں اپنے لیے ادائیگی کرنا شروع کر دیتی ہیں اور وِنسلو اپنی جڑی بوٹیوں سے متعلق ان پٹ کو مزید کم کر دیتا ہے، طویل مدتی میں معاشی فوائد حاصل ہونے کا امکان ہے۔

پچھلی نسل کے ایک کپاس کے کسان کے طور پر، ونسل کے والد، جن کا نام زیب ونسلو بھی تھا، پہلے پہل شکوک کا شکار تھے۔

"شروع میں، میں نے سوچا کہ یہ ایک پاگل خیال تھا،" انہوں نے کہا۔ "لیکن اب جب میں نے فوائد دیکھے ہیں، میں زیادہ قائل ہو گیا ہوں۔"

جیسا کہ ونسلو نے کہا، کسانوں کے لیے کاشتکاری کے روایتی طریقوں سے ہٹنا آسان نہیں ہے۔ لیکن پچھلے 10 سے 15 سالوں میں، زمین کے نیچے کیا ہو رہا ہے اس کو سمجھنے میں بڑی پیش رفت ہوئی ہے۔ ونسلو کا خیال ہے کہ جیسے جیسے مٹی کا علم بڑھتا جائے گا، کسان فطرت سے ہم آہنگ ہونے کے لیے بہتر طریقے سے لیس ہوں گے، اس کے خلاف لڑنے کے بجائے مٹی کے ساتھ کام کریں گے۔

دوبارہ پیدا کرنے والی زراعت کے لیے کپاس کا بہتر طریقہ

زمینی شراکت داروں کی مدد سے، دنیا بھر میں کپاس کے بہتر کاشتکار مٹی اور حیاتیاتی تنوع کے انتظام کے منصوبے اپناتے ہیں، جیسا کہ کپاس کے بہتر اصولوں اور معیارات میں بیان کیا گیا ہے، جو انہیں اپنی زمین کی صحت کو بہتر بنانے، تنزلی زدہ علاقوں کو بحال کرنے اور بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔ جنگلی حیات اپنے کھیتوں پر اور باہر۔

لیکن تنظیم وہاں نہیں رک رہی ہے۔ اپنے اصولوں اور معیاروں کی تازہ ترین نظر ثانی میں، بہتر کپاس دوبارہ تخلیق کرنے والی زراعت کے کلیدی اجزاء کو مربوط کرنے کے لیے مزید آگے بڑھ رہی ہے۔ مٹی کی صحت، حیاتیاتی تنوع اور پانی کے باہمی تعلق کو تسلیم کرتے ہوئے، نظر ثانی شدہ معیار ان تینوں اصولوں کو قدرتی وسائل پر ایک اصول میں ضم کر دے گا۔ یہ اصول بنیادی تخلیق نو کے طریقوں جیسے کہ فصلوں کے تنوع کو زیادہ سے زیادہ اور مٹی کا احاطہ کرتے ہوئے مٹی کے خلل کو کم سے کم کرنے کے تقاضوں کو متعین کرتا ہے۔

"تعمیری زراعت اور چھوٹے مالکان کے ذریعہ معاش کے درمیان ایک مضبوط باہم جڑی ہوئی فطرت ہے۔ بیٹر کاٹن میں فارم سسٹین ایبلٹی اسٹینڈرڈز مینیجر، نٹالی ارنسٹ نے کہا کہ دوبارہ تخلیقی زراعت زیادہ لچک کا باعث بنتی ہے، جس کے نتیجے میں، کسانوں کی طویل مدت میں ان کی بنیادی ضروریات کو پورا کرنے کی صلاحیتوں پر مثبت اثر پڑتا ہے۔

معیاری نظرثانی کے ذریعے، مہذب کام کے مضبوط اصول کے ساتھ معاش کو بہتر بنانے کے لیے ایک نیا اصول متعارف کرایا جائے گا، جو کارکنوں کے حقوق، کم از کم اجرت، اور صحت اور حفاظت کے معیارات کو پورا کرنے کو یقینی بناتا ہے۔ اس کے علاوہ، پہلی بار، کسانوں اور کھیتی باڑی کے کارکنوں کے ساتھ مشاورت کی واضح ضرورت ہو گی تاکہ سرگرمی کی منصوبہ بندی، تربیت کی ترجیحات اور مسلسل بہتری کے مقاصد سے متعلق فیصلہ سازی سے آگاہ کیا جا سکے، جو کسانوں پر مرکوز ہونے کی اہمیت کو واضح کرتا ہے۔

مزید آگے دیکھتے ہوئے، بیٹر کاٹن فنانس اور معلومات تک رسائی میں مدد کے دوسرے طریقے تلاش کر رہا ہے جو کسانوں اور کارکنوں کو ایسے انتخاب کرنے کے لیے مزید طاقت فراہم کرے گا جو وہ اپنے اور اپنے خاندان کے لیے بہترین سمجھتے ہیں۔

پر کلینٹن گلوبل انوائٹی اس ستمبر میں نیویارک میں ہونے والی تقریب میں، تنظیم نے چھوٹے کسانوں کے ساتھ ایک انسیٹنگ میکانزم کا آغاز کرنے کے اپنے ارادے کا اعلان کیا جو بہتر زرعی طریقوں کو فروغ دے گا اور اس کی حوصلہ افزائی کرے گا، بشمول تخلیق نو کے طریقوں کو۔ کاربن کی تنصیبکاربن آف سیٹنگ کے برخلاف، کمپنیوں کو ان کی اپنی ویلیو چینز کے اندر گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے کے منصوبوں کی حمایت کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

بہتر کاٹن کا ٹریس ایبلٹی سسٹم، 2023 میں شروع ہونے کی وجہ سے، ان کے سیٹنگ میکانزم کے لیے ریڑھ کی ہڈی فراہم کرے گا۔ ایک بار لاگو ہونے کے بعد، یہ خوردہ کمپنیوں کو یہ جاننے کے قابل بنائے گا کہ ان کی بہتر کپاس کس نے اگائی ہے اور انہیں کریڈٹ خریدنے کی اجازت دی جائے گی جو براہ راست کسانوں کو جاتے ہیں۔

ہم دیکھ رہے ہیں کہ تخلیق نو کی زراعت کی حقیقت اب ہر ایک کے ہونٹوں پر ایک بہت بڑا مثبت ہے۔ نہ صرف آج کی شدید، ان پٹ بھاری کاشتکاری کی عدم پائیداری کو تیزی سے اچھی طرح سے سمجھا جا رہا ہے، اسی طرح وہ شراکت بھی ہے جو تخلیق نو کے ماڈلز اس کو بدلنے میں کر سکتے ہیں۔ آگے بڑھنے والا چیلنج یہ ہے کہ بڑھتی ہوئی بیداری کو زمینی کارروائی میں بدل دیا جائے۔