31.07.13 Gelecek İçin Forum
www.forumforthefuture.org
Better Cotton Girişimi, yerel çiftçiler, büyük perakendeciler ve ulusal hükümetlerle ilişki kurarak 2020 yılına kadar pamuk pazarının üçte birini daha sürdürülebilir bir temele getirmeyi hedefliyor, diyor Tim Smedley.
2010 yılında, organik veya Adil ticaret sertifikalı toplam sürdürülebilir pamuk üretimi, küresel pamuk pazarının sadece %1.4'ünü oluşturuyordu (ABD ve Avustralya gibi federal gözetime sahip ülkeler hariç). Sonraki iki yıl içinde, bu oran %3'ün üzerine çıktı, yarısından fazlası Better Cotton Initiative (BCI) kanatları altında üretildi ve Better Cotton olarak doğrulandı. BCI'nın kurucuları, karışıma başka bir niş sürdürülebilirlik standardı eklemek için yola çıkmadı. Bunun yerine, pazar dostu yaklaşımları, yerel düzeyde sürekli iyileştirmeyi teşvik etmektir. Büyük perakendecileri üye olarak dahil ederek ana akımı şekillendirmeyi umuyorlar.
Halihazırda BCI, 8 yılına kadar 2020 milyon tondan fazla Better Cotton Lint üretmeyi ve pamuk pazarının üçte birini daha sürdürülebilir bir temele getirmeyi hedefliyor. Sürdürülebilir Ticaret Girişimi IDH ve sivil toplum kuruluşu Solidaridad da dahil olmak üzere Better Cotton'u destekleyenler, bunun, daha sürdürülebilir pamuğun endüstride standart hale gelmesini sağlayan devrilme noktası olacağına inanıyor. Solidaridad, daha kapsayıcı bir pazarı savunuyor: Küçük ölçekli çiftçilerin ve özellikle kadınların tam potansiyelini tanıyarak talebi karşılayan bir pazar.
Tabii ki, düzenlemenin de daha iyi uygulama yapma konusunda oynayacağı bir rol vardır. Cotton Incorporated Kurumsal Stratejik Planlama ve Program Metrikleri Departmanı Başkan Yardımcısı Kim Kitchings, ABD ve Avustralya gibi ülkelerde tarımın düzenleyici denetimine ve bunun sonucunda modern pamuk üretiminin sağladığı sürdürülebilir kazanımlara işaret ediyor. Nispeten sürdürülebilir pamuk arzının insanların düşündüğünden daha fazla olabileceğini açıklıyor:
“Neyin sürdürülebilir olduğuna dair birçok tanım ve kriter var. Bunların temelinde üç temel nokta vardır: çevresel etkinin azaltılması; sistemin hem ekonomik hem de karlı olmasını sağlamak; ve tüm çalışanların yaşam kalitesini artırmak. Birlikte küresel pamuk arzının yaklaşık %20'sini temsil eden ABD ve Avustralya gibi gelişmiş pazarlarda yetiştirilen pamuk, kesinlikle bu kriterleri karşılıyor.”
Bununla birlikte, dünyanın geri kalanında daha sürdürülebilir pamuğun arzını artırmak – BCI'nin hedefleri doğrultusunda – benzeri görülmemiş bir genişleme gerektiriyor. Ve birçok zorluk önümüzde uzanıyor.
IDH İcra Direktörü Joost Oorthuizen, “Şu ana kadar haklı olarak arza, çiftçilere odaklandık. Ve bu konuda oldukça başarılıyız.” Better Cotton aracılığıyla desteklenen çiftçilik uygulamalarının, ortalama olarak, çiftçilerin finansal girdilerini artırmadan verimi artırmalarına ve pamuk kalitesini korumalarına yardımcı olduğu bulunmuştur. Çok az çiftçi bunu geri çevirecek. Oorthuizen, "Ama şimdi dikkatimizi çok daha güçlü bir şekilde talep tarafına kaydırmamız gerekiyor", diye devam ediyor. Büyük tedarikçilere yönelik marka satın alma sinyalleri, sürdürülebilir pamuğun gelecek olduğunu güçlü bir şekilde söylüyorsa, bu başarılı olabilir - ancak talebi karşılayabilmemiz gerektiğini savunuyor. “Diğer taraf şu ki, bunu yapamazsak, o zaman momentumun kaybolması riskiyle karşı karşıya kalırsınız” diye ekliyor.
BCI CEO'su Lise Melvin de aynı fikirde: "Talep yaratmak sorun değil, ancak bunu yeterince hızlı karşılayamazsanız perakendeciler sabırsızlanmaya eğilimlidir." Ancak, arz tarafında da bazı sorunlar devam etmektedir. Strateji danışmanları Steward Redqueen, IDH için Şubat 2013'te yayınlanan BCI'nin etkisine ilişkin bir raporda "tedarik ve üretimi rekabetçi piyasa fiyatlarında dengelemenin" zorluklarını vurguladı.
Sonuç olarak, tedarik ve üretimi birbirine bağlayanlar hayati bir rol oynayacak ve eğer ölçeğe ulaşmak istiyorsa daha sürdürülebilir pamuğun değerine ikna edilmelidir. IDH'de pamuk kıdemli program yöneticisi ve CottonConnect'in eski Güney Asya CEO'su Anita Chester, “Bu, hazır giyim fabrikası, iplikçi, çırçır, çiftçi gibi üç veya dört farklı aşamadan ibaret değil” diye açıklıyor: “Bu, çok sayıda tüccar katmanı, orta erkekler, izin ajanları, ülkeler arasında, eyaletler arasında. Bu bağlantıları kurmak için herkesin çalışması gerekiyor.”
Better Cotton Fast Track Programının (BCFTP) ana odak noktası bu olmuştur. IDH ve BCI liderliğinde, seçkin bir BCI üyeleri grubunu bir araya getiriyor – IKEA, Marks & Spencer, Levi Strauss & Co, H&M, adidas, WalMart, Olam, Nike ve en son olarak Tesco. Oorthuizen, "İsterseniz en önde koşanlar" diyor. “Bunu nasıl yapacaklarını öğrenmek ve birbirlerinden öğrenmek istiyorlar. Açıkçası, bu markalarda ve tedarikçilerle uzun vadeli sözleşmelerinde dahili olarak çok aktif ve proaktif bir satın alma stratejisi anahtardır.”
Perakendecilerin hayati rolü, Solidaridad Ağı Direktörü Nico Roozen tarafından da kabul edilmektedir. 1980'lerde Fairtrade hareketinin kurucu babası, şimdi ana akıma ulaşmanın tek yolunun piyasa temelli bir yaklaşım olduğunu savunuyor: “Yaklaşık 10-15 yıl önce çiftçilere yardım eden STK projeleriyle başladık. Daha sonra bu çiftçileri piyasaya bağlamaya çalıştık. Ancak şimdi tam tersi şekilde çalışıyoruz: tedarik zinciri, üreticiler ve markalarla başlıyoruz… Gerçek değişim ancak işletmeler daha sürdürülebilir pamuğu normal işlerine ve tedarik zincirlerine entegre ettiğinde yapılabilir.”
Bunu iyi anlayan bir perakendeci John Lewis'tir. Ürünlerinde mümkün olan her yerde sürdürülebilir pamuk kullanmayı hedefler. John Lewis Vakfı, girdi maliyetlerini düşürmeye ve 1,500 çiftçi için geçim kaynaklarını iyileştirmeye yardımcı olmak için CottonConnect ile Hindistan'da üç yıllık bir pamuk çiftçisi eğitim programı geliştirdi. John Lewis ayrıca, giyimin yaşam döngüsü boyunca sürdürülebilirliğini iyileştirmeyi amaçlayan çok paydaşlı bir grup olan WRAP tarafından yönetilen Sürdürülebilir Giyim Eylem Planına (SCAP) da katılmaktadır.
BCI perakendeci üyeleri Hindistan, Çin, Pakistan, Mali ve Mozambik'te Better Cotton üreterek girdi maliyetlerinin azaltılmasına ve 165,000 çiftçinin geçim kaynaklarının iyileştirilmesine yardımcı olan eğitim programları sunan yerel uygulama ortaklarıyla birlikte çalışmaktadır.
Melvin, "Bu, yalnızca markalar tedarik zincirlerini gerçekten derinlemesine incelerse, haritasını çıkarırsa ve iplikçilerini daha iyi tanırsa işe yarar", diyor. “Eğer büyük bir perakendeciyse, ülke içinde bilgilendirilmiş ve eğitilmiş bir stratejiye ve yerel tedarik ekiplerine sahip olmaları gerekiyor.” Böyle bir yaklaşımın, anında satın alma cazibesine kapılmadan zincir boyunca toptan değişimi yönlendirebileceğini söylüyor.
Çin, Hindistan ve ABD, 60 yılında dünya pamuk hasadının %2012'ına katkıda bulundu.
Yapbozun son parçası, hükümetleri sürdürülebilirliği ulusal standartlara dahil etmeye ikna etmektir. 110'dan fazla ülkede üretilen pamukla, herkül bir görev gibi görünüyor. Bununla birlikte, 60'de dünyanın hasat edilen pamuğunun %2012'ı sadece üç ülkeden geldi: Çin, Hindistan ve ABD. BCI kısa süre önce, Better Cotton üretimini bireysel çiftlik doğrulamaları yoluyla yerel olarak yerleştirmek için Çin, Hindistan ve Pakistan'daki yerel uygulama ortaklarıyla ve Afrika, Avustralya, Brezilya, Türkiye ve ABD'deki ulusal ve küresel ortaklarla birlikte çalışarak 2013-15 için genişleme stratejisini açıkladı. . Bu işbirlikleri aracılığıyla BCI, küresel pamuk üretiminin %75'ini karşılamayı hedefliyor.
Cotton Incorporated'dan Kater Hake, “BCI, gelişmekte olan ülkelerdeki çiftçilerin, ABD'li yetiştiriciler tarafından ulusal düzeyde halihazırda elde edilen aynı türden çevresel kazanımları elde etmelerine yardımcı olarak harika bir iş çıkarıyor” diyerek, ABD'nin dünyanın en büyük üçüncü üreticisi ve en büyük üreticisi olduğunu da sözlerine ekledi. pamuk ihracatçısı.
Aniden, 2020 yılına kadar küresel pazarın üçte birinin hedefi büyük ölçüde ulaşılabilir görünüyor. ABD pamuk derneği Cotton Incorporated'ın sürdürülebilirlik, tarım ve çevre araştırmaları müdürü Janet Reed, federal, eyalet ve bölgesel gözetim nedeniyle ABD sisteminin dünyadaki en şeffaf sistemlerden biri olduğunu açıklıyor. Ek olarak, alıcılar, Yüksek Hacimli Enstrüman (HVI) verileri aracılığıyla bir pamuk balyasının kimlik bilgilerini takip edebilir. Reed, "30 yılı aşkın bir süredir HVI verileri, her bir ABD tiftiği balyasının kalitesi hakkında hükümet destekli bir açıklama sağladı" diyor. "Herhangi bir ABD pamuğu balyasının sahibi, ABD web sitelerinden o balyaya ilişkin HVI verilerine erişebilir, bu da pamuğun tarladan çırçıra yolculuğunu izlemeyi kolaylaştırır."
Bu arada, dünyanın sekizinci en büyük pamuk üreticisi olan Türkiye'de, BCI tarafından Ocak ayında İstanbul'da düzenlenen çok paydaşlı bir çalıştayda katılımcıların ülkede Better Cotton'un gelişimini desteklediği görüldü. 100,000 yılına kadar 2015 metrik ton Better Cotton tiftik üretim hedefi konusunda anlaştılar.
Bununla birlikte, tüm bunların gerçekleşmesi için, Better Cotton kapasitesinin gelecekte genişletilmesi, genel kabulün sağlanması ve BCI için finansal dayanıklılık sağlanması gerekmektedir. Şu anda 1:1 kamu ve özel finansman oranıyla finanse edilen Steward Redqueen raporu şu uyarıda bulunuyor: “Better Cotton için yalnızca üç yıldır aktif olan mevcut piyasa henüz kendi kendini idame ettirmiyor. Bu sorun, Better Cotton için yeni bir iş modeli oluşturan BCI ve IDH tarafından kabul edildi. Yeni model, BCI şarj perakendecisi ve marka üyelerine Better Cotton satın alımlarında Hacme Dayalı Ücret içerir. Ücretler Better Cotton üretimi ve teslimatı için yatırılacaktır. BCI'nın Bayileri ve Marka Üyeleri tarafından yapılan bu yatırım, diğer paydaşların devam eden yatırımlarını tamamlayıcı niteliktedir ve Better Cotton'u yaygınlaştırmanın ve gelecekte tedarik sağlamanın başarısının anahtarıdır. Sonuç olarak, finansal istikrarın ve ölçek ekonomilerinin gerçekleşmesini sağlayacaktır.”
Ve belki de Better Cotton'un ana akım haline gelmesine yardımcı olacak son bir müttefik var, pamuk ticaretinin sessiz çoğunluğu: tüketici. Oorthuizen, "Bazı ilginç gelişmeler var" diyerek hemfikir. “Çinli gençler ve orta sınıflar sürdürülebilirlikle çok ilgileniyor, örneğin belki de Batı'dan daha fazla. Ancak öncelikle şu sistemlere ihtiyacımız var: Hacme Dayalı Ücretler ve genişletilmiş kapasite. Bütün bunlar yerine getirildiğinde ve piyasa bunu aldığında, bunun ne kadar hızlı gidebileceğini göreceğiz.”
|
Daha iyi, nasıl?
Better Cotton Initiative (BCI), ölçülebilir ve sürekli iyileştirmeyi teşvik etme yolculuğunda çiftçiler de dahil olmak üzere çok çeşitli paydaşlarla birlikte çalışır. BCI, Better Cotton'un altı ilkesini izleyerek çevre, çiftçi toplulukları ve pamuk üreten bölgelerin ekonomileri için dayanıklılığı artırmayı amaçlar:
- bitki koruma uygulamalarının zararlı etkisini en aza indirmek
- suyu verimli kullanmak ve suyun mevcudiyetine özen göstermek
- toprağın sağlığına dikkat
- doğal yaşam alanlarını koru
- lifin kalitesini korumak ve korumak
- insana yakışır işi teşvik etmek.
Better Cotton çiftçileri, ilerlemelerini tarımsal ve ekonomik göstergeler de dahil olmak üzere tarla kitaplarına kaydeder. Her sezonun sonunda, BCI'nin Uygulayıcı Ortakları, “kontrol çiftçilerinin (BCI'nin parçası olmayan) verilerinin yanı sıra verileri derler ve sunar ve bu, bağımsız nicel vaka çalışmaları ile tamamlanır. Sonuçlar, yağmur, haşereler ve piyasa fiyatları gibi dış faktörlerden - bazen çarpıcı biçimde - etkilenebilir ve bu nedenle gerçek etki ancak daha uzun bir süre boyunca değerlendirilebilir. Bununla birlikte, orta vadeli eğilimlerin analizi, değişimin yararlı bir göstergesi olabilir.
|
Tim Smedley, Guardian ve Financial Times gibi gazeteler için sürdürülebilir iş hakkında yazıyor.
Bu makale, Forum for the Future tarafından Green Futures dergisi özelinde yayınlandı: “The Cotton Conundrum”, tarafından ücretsiz olarak satın alınabilir veya indirilebilir.Buraya tıklayarak.
