आपण जे पेरतो तेच कापणी: तुर्कीमध्ये चांगल्या कापसाची वाढ 

कापूस हा तुर्कीच्या डीएनएचा एक भाग आहे. सहाव्या शतकात त्याची लागवड सुरू झाल्यापासून, कापूस हा देशाच्या आर्थिक आणि सांस्कृतिक ओळखीचा एक आधारस्तंभ आहे. आज, देश जागतिक स्तरावर सातव्या क्रमांकाचा कापूस उत्पादक देश म्हणून उभा आहे, देशाच्या निर्यात बाजारपेठेत कापसाची महत्त्वपूर्ण भूमिका आहे. 

2011 पासून बेटर कॉटन हा या समृद्ध इतिहासाचा भाग आहे, जेव्हा İyi Pamuk Uygulamaları Derneği (IPUD) या NGO ची स्थापना तुर्कीयेच्या प्रमुख कापूस भागधारकांचे प्रतिनिधित्व करण्यासाठी करण्यात आली होती. IPUD हा प्रदेशात आमचा धोरणात्मक भागीदार आहे आणि गेल्या काही वर्षांमध्ये, आम्ही WWF Türkiye, GAP प्रादेशिक विकास प्रशासन, आणि Canbel Tarım Ürünleri आणि Danışmanlık Eğitim Pazarlama San यांसारख्या इतर संस्थांसोबत सहकार्य करून आमचे नेटवर्क वाढवले ​​आहे.  

ऐतिहासिक इझमीर शहरात साजरे होणारे बेटर कॉटन कॉन्फरन्स २०२५ जवळ येत असताना, बेटर कॉटन आणि आयपीयूडीने तुर्कीयेमध्ये जिवंत होण्यास मदत केलेल्या काही प्रेरणादायी घडामोडींवर प्रकाश टाकण्यासाठी आम्ही थोडा वेळ काढू इच्छितो. 

देशात उपस्थिती स्थापन केल्यापासून, बेटर कॉटन कार्यक्रमाचा विस्तार होऊन २,४०० हून अधिक परवानाधारक शेतकऱ्यांचा समावेश झाला आहे, ज्यांनी २०२२-२३ हंगामात १००,००० टनांहून अधिक बेटर कॉटनचे उत्पादन केले. या आकडेवारीनुसार मागील २०२१-२२ हंगामाच्या तुलनेत परवानाधारक शेतकऱ्यांमध्ये १७% वाढ झाली आहे.  

कापूस उद्योगात शाश्वततेसाठी आमच्या प्रयत्नांमध्ये ही प्रगती आशादायक असली तरी, आम्हाला हे समजते की अजून बरेच काम बाकी आहे. 

तुर्की कापूस उद्योगाला ज्या समस्यांना तोंड द्यावे लागले आहे त्या सर्वांगीण आणि शाश्वत पद्धतीने सोडवण्यासाठी बेटर कॉटन वचनबद्ध आहे. आग्नेय अनातोलियातील शानलिउर्फा प्रदेशात हवामान बदल कमी करणे आणि मातीचे आरोग्य तसेच मानवी हक्कांचे प्रश्न यासारख्या आव्हाने अजूनही महत्त्वपूर्ण अडथळे आहेत. तुर्कीयेमध्ये आपण स्थापित करू शकलेल्या काही प्रमुख उपक्रमांचा शोध घेऊया. 

नम्र सुरुवात 

२०१७ मध्ये, IPUD ने फेअर लेबर असोसिएशन आणि आदिदास, नायके आणि आयकिया सारख्या ब्रँड्ससोबत शानलिउर्फामधील कामगारांच्या कामाच्या परिस्थितीत सुधारणा करण्यासाठी भागीदारी सुरू केली. हा प्रकल्प, ज्याला 'शानलिउर्फा येथील कापूस शेतीत चांगल्या कामाच्या परिस्थितीकडे', १८९ कामगारांना रोजगार देणाऱ्या परवानाधारक बेटर कॉटन शेतकऱ्यांच्या मालकीच्या दहा शेतांना लक्ष्य केले. शेतकऱ्यांना प्रशिक्षण मॉड्यूल देऊन बदलाची सुरुवात झाली, ज्यामध्ये रोजगार करार, योग्य वेतन आणि कार्यक्षम रेकॉर्ड-कीपिंग यासारख्या चांगल्या पद्धतींचे महत्त्व यावर लक्ष केंद्रित केले गेले. या व्यतिरिक्त, शेत कामगारांना त्यांच्या न्याय्य वागणूक आणि सभ्य कामाच्या अधिकारांशी संबंधित प्रशिक्षण देखील देण्यात आले.  

चांगल्या मातीपासून चांगल्या कापसाकडे 

तोरबाली शहराजवळ टेस्लिम चाकमाक राहतात, एक उत्तम कापूस उत्पादक ज्यांचे कुटुंब त्यांच्या उत्पन्नाचा मुख्य स्रोत म्हणून कापसावर अवलंबून आहे. २०२३ मध्ये, तिने इझमीर प्रदेशातील आमच्या प्रोग्राम पार्टनर कॅनबेलच्या फील्ड फॅसिलिटेटरकडून माती आरोग्य प्रशिक्षण घेतले. तिच्या शेतातून मातीचे नमुने घेतले गेले आणि सेंद्रिय पदार्थांच्या पातळीसाठी चाचणी घेण्यात आली. त्यानंतर तिची जमीन तीन भागांमध्ये विभागली गेली जेणेकरून कव्हर पीक म्हणून व्हेचसह एकत्रित केल्यावर सेंद्रिय खतांच्या स्वतःच्या प्रभावीतेसाठी चाचणी घेतली जाईल. अधिक सेंद्रिय पद्धती वापरल्या गेल्याने उत्पादनात आशादायक वाढ दिसून आली. या सुरुवातीच्या चाचणीने इतर शेतांमधून रस निर्माण केला आणि आता गावातील इतर उत्पादकांपर्यंत त्याचा विस्तार झाला आहे.  

मैदानी कृती 

जगभरात अर्थपूर्ण बदलांना प्रोत्साहन देण्याचा आणि अंमलात आणण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे प्रत्यक्ष शेताचा अनुभव घेणे असा आमचा पूर्ण विश्वास आहे. म्हणूनच आम्ही स्वतःला आणि आमच्या सदस्यांना कापूस पिकवल्या जाणाऱ्या ठिकाणाच्या जवळ आणण्यासाठी जगभरातील क्षेत्र सहली आयोजित करतो. ही परंपरा २०२५ च्या बेटर कॉटन परिषदेदरम्यानही सुरू राहील. जर तुम्हाला जूनमध्ये आयोजित केलेल्या अद्भुत क्षेत्र सहलींसाठी साइन अप करायचे असेल तर कृपया खात्री करा या लिंकवर जाऊन नोंदणी करा.! दरम्यान, भूतकाळात आम्ही आयोजित केलेल्या क्षेत्र सहलींवर एक नजर टाकून काय अपेक्षा करावी याबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी वाचन सुरू ठेवा.  

२०२४ मध्ये जागतिक कापूस दिनानिमित्त, आम्ही आमच्या भागीदार अ‍ॅग्रिता यांच्यासोबत तुर्कीयेमधील काही शेतकऱ्यांसाठी शेताच्या सहलींची मालिका आयोजित केली. गेल्या वर्षीपर्यंत, ते सुमारे ४५० शेतकऱ्यांसोबत काम करत होते आणि येत्या काळात ही संख्या १,००० पर्यंत वाढवण्याची आशा आहे.

या क्षेत्र सहलींदरम्यान, सहभागींना कापूस लागवडीशी त्यांचा कसा संवाद होतो हे प्रत्यक्ष ऐकायला मिळाले, ते पूर्णपणे आर्थिक क्रियाकलापांपासून ते आता सभ्य काम आणि शाश्वतता पद्धतींमध्ये सक्रियपणे सहभागी होण्यापर्यंत आम्ही कसे प्रभावित केले आहे. या आदर्श बदलांमुळे तुर्कीमधील शेतकऱ्यांना त्यांच्या कामात मातीचे आरोग्य आणि कीटकनाशकांचा वापर यासारख्या घटकांचा विचार करण्यास प्रोत्साहित केले आहे.  

अधिक शाश्वत शेती पद्धती कशा साध्य करायच्या यासाठी स्पष्ट रोडमॅप देऊन, आम्ही तुर्की आणि जगभरातील शेतकऱ्यांना पर्यावरण आणि त्यांच्या स्थानिक समुदायांच्या संरक्षणात योगदान देताना त्यांचे स्वतःचे जीवनमान सुधारण्याची परवानगी देत ​​आहोत.  

यासारख्या उपक्रमांमुळे तुर्कीमधील समुदायांमध्ये मोजता येण्याजोगे सकारात्मक बदल घडून आले आहेत, कामगारांच्या परिस्थितीत सुधारणा झाली आहे आणि शेतकऱ्यांनी शाश्वत आणि न्याय्य काम पद्धतींचा अवलंब केला आहे.  

यापैकी काही कथांबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी तसेच २०२५ च्या बेटर कॉटन कॉन्फरन्सपूर्वी तुर्कीयेमध्ये उपजीविका आणि पद्धती सुधारण्याच्या आमच्या वचनबद्धतेबद्दल अधिक सखोल माहिती जाणून घेण्यासाठी आमच्याशी संपर्कात रहा.  

या वर्षीची परिषद कापूस समुदायातील शेतकरी आणि इतर भागधारकांच्या सहभागाला पाठिंबा देण्याची आमची परंपरा पुढे चालू ठेवेल. त्यांच्यावर परिणाम करणाऱ्या समस्यांवर व्यावहारिक आणि प्रभावी उपाय शोधण्यासाठी आणि आम्ही मिळवलेल्या विजयांचा आनंद साजरा करण्यासाठी त्यांचे सतत समर्थन आणि सहकार्य आवश्यक आहे! जर तुम्हाला उपस्थित राहण्यास रस असेल, तर आमच्या द्वारे नोंदणी करा. अधिकृत परिषद वेबसाइट.  

आम्ही आपल्याला तेथे पाहण्यास उत्सुक आहोत!