כותנה טובה יותר בישראל (ICPSS)
גידול כותנה הוא ענף קטן אך משגשג בישראל. חקלאים מייצרים כותנה איכותית וארוכה במיוחד, תוך שימוש בטכניקות ממוכנות בדיוק גבוה.
הנתונים הללו הם מעונת הכותנה 2021/22. למידע נוסף, קרא את הדו"ח השנתי האחרון שלנו.
לישראל יש גישה למוצרים ושירותים טובים שיעזרו להם לשמור על יבולים בריאים. עם מסורות חזקות של חקלאות אחראית, יצרני כותנה ישראלים משתמשים בכמה משיטות ההשקיה היעילות ביותר בעולם ומשתפים פעולה ביעילות כדי להתמודד עם אתגרי ייצור וקיימות מרכזיים.
Better Cotton Partner בישראל
המועצה הישראלית לייצור ושיווק כותנה (ICB) היא ארגון יצרנים בבעלות חקלאים המייצג את כל חקלאי הכותנה בארץ. ה-ICB מתאם את היחסים בין חקלאים, גורמים נוספים בשרשרת אספקת הכותנה ומוסדות מחקר ופיתוח בישראל.
ה-ICB הוא שותף לתוכנית Better Cotton משנת 2016, וכל יצרני הכותנה הישראלים לוקחים חלק בתוכנית. בשנת 2020, לאחר תרגיל בנצ'מרקינג יסודי, זיהינו את התקן החדש של ICB (שפותח בשנת 2018) – מערכת התקן הישראלית לייצור כותנה (ICPSS) – כמקבילה למערכת Better Cotton Standard System (BCSS). בהתאם לכך, ICB הפכה גם לשותפה אסטרטגית של Better Cotton, שעוזרת לנו להגשים את מטרתנו של מדינות המייצרות כותנה לקחת אחריות על שמירה על תקן Better Cotton (או המקבילה שלו במדינה). חקלאים המגדלים כותנה בהתאם ל-ICPSS יכולים גם לבחור למכור את הכותנה שלהם בתור Better Cotton.
ישראל היא כותנה טובה יותר תקן מקביל מדינה
תגלה מה זה אומר
באילו אזורים מגדלים את Better Cotton בישראל?
בישראל נזרעת בטר כותנה במחוז הצפון ובמחוז הדרום.
מתי מגדלים את Better Cotton בישראל?
כותנה נזרעת ממרץ עד מאי ונקצרת בין ספטמבר לאוקטובר.
אתגרי הקיימות
פטרייה הנישאת בקרקע, הנקראת "ריקבון פחם" או מקרופומינה פאזולינה עוררה בעיות של ממש לחקלאים בישראל בשנים האחרונות. ריקבון פחם תוקף את שורשי ורקמות צמח הכותנה, במיוחד לאחר חום קיצוני או בצורת, ובישראל הוא מהווה סיכון ממשי ליבול ולפרנסתם של חקלאי הכותנה, מקצץ את התפוקה ומביא אי ודאות כלכלית לקהילות החקלאות.
חקלאים גם נקטו בפעולה כדי לטפל בלחץ ההולך וגדל של מזיקים של תולעי בול, שעלול להיגרם על ידי חורפים יבשים. כדי לשלוט במספרי תולעי הבול, החקלאים השתמשו גם בפרומונים וגם בשימוש מדוד בכימיקלים. למרות מאמציהם, שדות רבים נפגעו מהמזיק, מה שהוביל לירידה בתפוקה ובאיכות הכותנה בחלק מהמקרים. המאמצים להתמודד עם האתגר עדיין נמשכים.
למידע נוסף על התוצאות שחווים חקלאים על ידי השתתפות בתוכנית Better Cotton בגרסה האחרונה שלנו דוח שנתי
זה היה באמת שובר שיא. על ידי עשיית כל מה שניתן כדי לעודד את הצמחים לפרוח כשהם התפתחו משתילים - אספקת כמות מים נכונה, הדברת מזיקים ויישום קוטלי פטריות מונעים - הצמחים נשארו בריאים והגיעו לגובה של כ-80 ס"מ בפריחה הראשונה, מה שנחשב גבוה.
נהיה בקשר
צור קשר עם הצוות שלנו באמצעות טופס יצירת הקשר אם תרצה ללמוד עוד, להיות שותף או שאתה חקלאי המעוניין בחקלאות Better Cotton.
