מגדלי כותנה מייצרים כותנה בהתאם לתעשיית הכותנה האוסטרלית mתוכנית yBMP הצליחה למכור את הכותנה שלהם בתור Better Cotton מאז 2014, כאשר BCI הכירהmyBMP כתקן קיימות שווה ערך. עד 2018, Better Cotton ייצגה 22% ממוך הכותנה באוסטרליה. כאן, ברוק סאמרס, יועצת שרשרת אספקה ב-Cotton Australia, מסבירה כיצד הרמוניה בין שני התקנים עוזרת לספק כותנה בת קיימא יותר לעולם.
- כמות הכותנה המיוצרת ל- myBMP ו-Better Cotton Standard עלו במהירות בעונת הכותנה 2017-18 (לעומת עונת הכותנה 2016-17). מה הוביל לעלייה זו?
החזון והמטרות של BCI לספק כותנה בת קיימא מהמיינסטרים לעולם מהדהדים עם מגדלי הכותנה האוסטרלים. הם גם מקבלים איתות חזק מהשוק שכותנה בת קיימא היא מה שהלקוחות רוצים. זה מניע השתתפות מוגברת ב myתוכנית BMP ומספר mחוות מוסמכות yBMP.
חלה עלייה גדולה ב myנפחי BMP ו-Better Cotton במהלך 12 עד 18 החודשים האחרונים באוסטרליה עקב מספר יוזמות. לדוגמה, ועידת הכותנה האוסטרלית הדו-שנתית באוגוסט 2018 התמקדה ב- Better Cotton, myBMP וקיימות. מגדלי כותנה יכלו לשמוע מכמה מותגי בגדים גדולים על תוכניות הקיימות שלהם ולשאול שאלות לגבי רכישת כותנה בת קיימא יותר.
- אילו שיטות עבודה מומלצות בגידול כותנה ייחודיות לנוף האוסטרלי?
תעשיית הכותנה האוסטרלית היא חדשנית והי-טקית. האקלים האוסטרלי המשתנה מאוד יכול להשתנות בין מחזורי "בום ופריחה" משנה לשנה, מה שאומר שהמגדלים למדו להיות מסתגלים ויעילים ביותר בשיטות העבודה שלהם, במיוחד סביב שימוש במים, טיפול משולב של מזיקים ואנרגיה מתחדשת. חיישני לחות בגידול ומערכות השקיה אוטומטיות אפשרו לתעשייה להשיג שיפור של 40%* ביעילות השימוש במים במהלך שני העשורים האחרונים.
זני כותנה בעלי תשואה גבוהה (שגדלו במיוחד עבור תנאים אוסטרליים), יחד עם ניהול קפדני, מייצרים תפוקות פי שלושה* מהממוצע העולמי כשהיבול עולה בהתמדה. התעשייה באוסטרליה גם הפחיתה את השימוש בחומרי הדברה ב-92%* ב-15 השנים האחרונות, באמצעות שיפור גידול ואגרונומיה, שימוש בביוטכנולוגיה ושיטות הדברה משולבות.
בנוסף, מגדלי כותנה אוסטרלים משתמשים בכלים מתקדמים לניטור מים בשטח, אקלים וחיזוי מזג אוויר בשילוב עם תמונות לוויין כדי לתת החלטות לפני ולאורך עונת הגידול. טכנולוגיה זו מאפשרת למגדלים לקבוע את תקציב המים, שטח הכותנה הגדלה, תצורת השורות ותזמון ההשקיה, ועוזרת להבטיח שימוש יעיל ככל האפשר במים היקרים הזמינים להשקיה.
- האם אתה יכול לספר לנו יותר על הביקוש לכותנה מתוצרת בר קיימא באוסטרליה?
קמעונאים ומותגים אוסטרליים הצביעו על כך שהרצון של הצרכנים למוצרים מיוצרים בת קיימא הוא אחד הגורמים המניעים את הביקוש המקומי והעולמי ליבול הכותנה של אוסטרליה. זה לצד מגמה גוברת בדרך כלל באוסטרליה של מותגים להתמקד יותר בקיימות, שקיפות שרשרת האספקה ומקורות כותנה בר קיימא. יותר ויותר מותגים מובילים מציגים כעת טווחי בגדים העשויים כולה מכותנה אוסטרלית, שזכו לפופולריות רבה בקרב הלקוחות.
- איך אתה רואה את עתיד ייצור הכותנה באוסטרליה?
בשנת 2019 יושקו "יעדי הקיימות של תעשיית הכותנה האוסטרלית" הראשונים. יעדי קיימות אלו יציבו אתגר לכל תעשיית הכותנה האוסטרלית לשפר עוד יותר את הקיימות במהלך 10 השנים הבאות. נקבעו יעדים ליעילות השימוש במים ובחנקן, טביעת רגל פחמנית, מגוון ביולוגי ושימור בתי גידול, טיפול משולב של מזיקים ושיפור תקני העבודה והקהילה. היעדים הנועזים יושגו רק באמצעות מאמץ אינטנסיבי, שיתופי, של כל התעשייה והשותפים החיצוניים.
אל האני myתוכנית BMP ממשיכה להתרחב עם יותר מגדלים מאי פעם מיישמת שיטות חקלאות בנות קיימא. רבים מהמגדלים הללו יבחרו גם ב-BCI וימכרו את הכותנה שלהם בתור Better Cotton. אנו שואפים ש-50% מגדלי הכותנה באוסטרליה יהיו myBMP מוסמך ויכול להשתתף בתוכנית BCI עד 2023.
למידע נוסף על כותנה אוסטרליה.
¬© קרדיט תמונה: Cotton Australia, 2019.
