אדמה היא ממש הבסיס לחקלאות. בלעדיה, לא נוכל לגדל כותנה ולא לתמוך באוכלוסיית העולם הגדלה שלנו. אדמה היא גם משאב מוגבל שזקוק לשיקום דחוף. השימוש המופרז בדשנים מינרליים מבוססי חנקן המשמשים בחקלאות קונבנציונלית גבה את שלו מבריאות הקרקע ברחבי העולם.
אדמה עומדת בבסיס הכל - המגוון הביולוגי העשיר שלה ותפקידה החיוני בייצור יבולים ואחסון פחמן הופכים אותה לבסיסית לחיים על פני כדור הארץ. עם זאת, שליש מהקרקעות בעולם התדרדרו כתוצאה משחיקה וזיהום. ניהול קרקע בר קיימא כבר לא מספיק - אנחנו צריכים להסתכל על גישות התחדשות שישפרו משמעותית את בריאות הקרקע.
2030 מטרה
עד שנת 2030, אנו רוצים ש-100% מחקלאי Better Cotton ישפרו את בריאות האדמה שלהם.
כיצד ייצור כותנה משפיע על בריאות הקרקע
אדמה בריאה היא נקודת המוצא לפריון החווה ולקיימות. זה גם לעתים קרובות המשאב הכי מוזנח ופחות מוערך בחקלאות. זה מוביל לניהול קרקע לקוי, וכתוצאה מכך ליבולים נמוכים, דלדול קרקע, שחיקת רוח, נגר עילי, הידרדרות קרקע ושינויי אקלים (מקומיים ועולמיים כאחד).
מכיוון ששינויי האקלים גורמים לדפוסי גשם מופרעים ולהחמרה בבצורת באזורים רבים לייצור כותנה, אדמה בריאה עשויה להפוך לנכס העיקרי של החקלאי לחוסן האקלים והפחתת האקלים. ניהול קרקע משופר מביא מגוון יתרונות לחקלאים, כולל:
- תפוקות טובות יותר על ידי שיפור הזמינות של חומרים מזינים ומים לגידולים
- הפחתת מזיקים ועשבים שוטים
- צמצום צרכי העבודה
- הפחתת שחיקה, דחיסת קרקע והשחתת קרקע
בריאות קרקע בעקרונות וקריטריונים של כותנה טובה יותר
כדי לעזור לחקלאים להבין טוב יותר ולטפל בקרקע שלהם, עקרונות וקריטריונים של Better Cotton דורשים מהחקלאים לפתח תוכנית לניהול קרקע.
תוכנית ניהול קרקע כוללת ארבעה חלקים:
כדי לעזור לחקלאים להבין טוב יותר ולטפל בקרקע שלהם, עקרונות וקריטריונים של Better Cotton דורשים מהחקלאים לפתח תוכנית לניהול קרקע.
- זיהוי וניתוח סוג הקרקע
- שמירה ושיפור מבנה הקרקע
- שמירה ושיפור פוריות הקרקע
- שיפור מתמיד של מחזור רכיבי תזונה
אחת הדרכים העיקריות שבהן Better Cotton Farmers שומרת ומשפרת את מבנה הקרקע ואת פוריות הקרקע ומשפרת את חומרי הזנה בקרקע היא על ידי עיבוד האדמה פחות ושימוש בגידולי כיסוי. גידולי כיסוי הם צמחים הגדלים במהלך עונת החוץ כדי לשפר את איכות הקרקע, למנוע שחיקת קרקע, להגביל עשבים שוטים ולהדברת מזיקים ומחלות. הם בעצם מגינים ומאכילים את האדמה עד לנטיעת הכותנה הבאה.
חקלאי כותנה טובים יותר גם לומדים ניהול הדברה משולב טכניקות המפחיתות את הסתמכותם על חומרי הדברה כימיים. הטכניקות כוללות מחזור יבולים, שימוש בחומרי הדברה ביו העשויים עם מרכיבים המצויים בטבע ועידוד מיני ציפורים ועטלפים הפועלים כטורפים למזיקי כותנה.
ההשפעה של כותנה טובה יותר על בריאות הקרקע
בעונת הכותנה 2018-19, חקלאי כותנה טובים יותר השתמשו בפחות חומרי הדברה מחקלאי השוואות בחמש מתוך שש המדינות שמעקב אחריהם - בטג'יקיסטן, החקלאים השתמשו ב-38% פחות מרשימים. חומרי הדברה ביו ודשנים אורגניים היו בשימוש תכוף יותר גם על ידי Better Cotton Farmers. בהודו, החקלאים השתמשו בחומרי הדברה ביולוגיים ב-6% יותר, בעוד שבסין, הם השתמשו בדשן אורגני ב-10% יותר מחקלאים בהשוואה.
שיטות חקלאות בר-קיימא טובות יותר בפועל
Vinodbhai Patel הפך לחקלאי כותנה טוב יותר בשנת 2016 לאחר שגילה שהוא יכול ללמוד כיצד לדשן את אדמתו ולנהל מזיקים באמצעות פתרונות לא כימיים. כדי לטפח את האדמה, החלה Vinodbhai לייצר דשן נוזלי טבעי באמצעות מרכיבים הזמינים במקום. הוא מערבב שתן פרה וגללים שהוא אוסף מחוות סמוכות, ג'גרי (סוכר קנים לא מזוקק) מהשוק, אדמה, קמח חומוס כתוש ביד ומעט מים.
עד 2018, תערובת זו בשילוב עם שתילת הכותנה שלו בצפיפות רבה יותר, סייעו לו להפחית את עלויות ההדברה שלו ב-80% (לעומת עונת 2015-16) תוך הגדלת הייצור הכולל שלו ביותר מ-100% והרווח שלו ב-200%.
רק לפני שלוש שנים, האדמה בחווה שלי הייתה כל כך מושפלת. בקושי הצלחתי למצוא תולעי אדמה באדמה. כעת, אני יכול לראות תולעי אדמה רבות נוספות, מה שמרמז שהאדמה שלי מתאוששת, ובדיקות הקרקע שלי מראות שרמות חומרי הזנה עלו.
כיצד יוזמת Better Cotton תורמת ליעדי פיתוח בר קיימא (SDGs)
17 יעדי הפיתוח בר קיימא של האו"ם (SDG) מתווים מתווה עולמי להשגת עתיד בר קיימא. SDG 15 קובע שעלינו "להגן, לשחזר ולקדם שימוש בר-קיימא של מערכות אקולוגיות יבשתיות, לנהל יערות בר-קיימא, להילחם במדבור ולעצור ולהפוך את הידרדרות הקרקע ואובדן המגוון הביולוגי".
עם תוכנית מקיפה לניהול קרקע, Better Cotton Farmers מגדילים את המגוון הביולוגי בקרקע ומונעים הרס קרקע - עוזרים להגן על אחד המשאבים היקרים ביותר של כדור הארץ במשך שנים רבות.
למד עוד
תמונה אשראי: כל האייקונים והאינפוגרפיקות של יעדי הפיתוח בר קיימא של האו"ם (UN SDG) נלקחו מה- אתר האו"ם SDG. התוכן של אתר זה לא אושר על ידי האו"ם ואינו משקף את דעותיהם של האו"ם או הפקידים או המדינות החברות בו.
