חומרי הדברה הם הצורה העיקרית של הגנת הצומח בשימוש ברחבי העולם. אמנם הם משרתים מטרה חיונית בהדברת מזיקים ושמירה על התשואות, אך אין להקל ראש בהשלכותיהם השליליות.
חקלאות כותנה מהווה 4.7% מחומרי ההדברה בעולם ו-10% ממכירות קוטלי החרקים שלה - גבוה בהרבה משימוש הקרקע ההשוואתי שלה. יתרה מכך, הרעילות של חומרי הדברה מסוכנים במיוחד (HHPs) מסכנת את בני האדם והסביבה. לפי למחקר אחד שסקר ספרות מדעית קיימת, כ-44% מהחקלאים מורעלים מחומרי הדברה מדי שנה. חומרי הדברה יכולים גם לגרום לבעיות בריאותיות חמורות כמו סרטן ומחלות נוירולוגיות ולהשפיע לאורך זמן על הסביבה, ממקורות מים מזהמים ועד זיהום אספקת מזון.
עם מזיקים ועשבים רבים הנמשכים לכותנה, הגנת הצומח היא חלק חיוני בחקלאות הכותנה. הגנת הצומח יכולה ללבוש צורות רבות, כולל שימוש בפרומונים והורמונים, גידול צמחים, טכניקות תרבותיות ומכניות, יישום חומרי הדברה קונבנציונליים ושימוש בצמחים מהונדסים גנטית. שימוש יתר בחומרי הדברה על ידי חקלאים הוביל לעמידות לחומרי הדברה, הפרעה לאוכלוסיות של חרקים מועילים והתפרצויות מזיקים משניים. התפרצויות משניות מתרחשות כאשר המזיקים העיקריים הוסרו ומזיקים אחרים, משניים, הופכים לבעיה, המחייבת את החקלאי להשתמש בסט אחר של שיטות הגנת הצומח.
ב-Better Cotton, אנו נוקטים בגישה הוליסטית להגנה על גידולים הנותנת מענה לסיכונים אלו תוך תמיכה בחקלאים ובפרנסתם. אנחנו יודעים שכל חומרי ההדברה לא נוצרו שווים ושאיסור מוחלט עליהם אינו ריאלי עבור רוב החקלאים. זו הסיבה שהמשימה שלנו היא לעזור לחקלאים להעריך את הדרך הטובה ביותר להתמודד עם מזיקים בהקשר המקומי שלהם על ידי הפיכתם למודעות לכל צורות ההגנה על היבולים הזמינות עבורם, כולל אפשרויות בנות קיימא יותר הטובות יותר עבור עובדי חווה, קהילות חקלאיות ו הסביבה בכללותה.
2030 מטרה
עד שנת 2030, אנו רוצים להפחית את השימוש והסיכון בחומרי הדברה סינתטיים המיושמים על ידי Better Cotton Farmers ועובדים ב-50% לפחות.
קרדיט צילום: כותנה עדיף/ויבור ידב
מיקום: קודינר, גוג'אראט, הודו. 2019. תיאור: איכר כותנה עדיף Vala Gopalbhai Nathabha להתלבש בציוד מגן אישי (PPE) לפני מריחת חומרי הדברה.
הגנת יבול בעקרונות ובקריטריונים של Better Cotton
ב-Better Cotton, אנו תומכים בחקלאים באימוץ א ניהול הדברה משולב גישה (IPM) להגנה על גידולים. במקום מערכת כללים ספציפית או אסטרטגיה אחת, IPM היא גישה מנחה בסיסית עבור חקלאי כותנה בהגנה על יבול הכותנה שלהם מפני המזיקים הרבים והמגוונים הנמשכים אליו.
עם IPM, נוכחות של מזיקים אינה מובילה אוטומטית לשימוש באמצעי הדברה, וכאשר יש צורך באמצעי בקרה, שיטות לא כימיות כגון חומרי הדברה ביו או מלכודות הן הבחירה הראשונה - חומרי הדברה קונבנציונליים הם מוצא אחרון. Better Cotton גם דורשת מהחקלאים להפסיק את השימוש בחומרי הדברה מסוכנים ביותר.
עקרון אחד מעקרונות וקריטריונים של כותנה טובה יותר מגדיר את חמשת העקרונות של תוכנית IPM:
- גידול יבול בריא
- מניעת הצטברות אוכלוסיות מזיקים והתפשטות מחלות
- שימור ושיפור אוכלוסיות של אורגניזמים מועילים
- תצפיות סדירות בשטח על בריאות היבול ועל מזיקים מרכזיים וחרקים מועילים
- ניהול התנגדות
בעוד Better Cotton Farmers פועלים להפיכת אמצעי בקרה לא כימיים לבחירה הראשונה שלהם להגנת הצומח, במקרים מסוימים, חקלאי עדיין יקבל החלטה מושכלת להשתמש בחומרי הדברה. זה קורה כאשר לחצים מזיקים כל כך אינטנסיביים שהחקלאי יסבול מהפסדים כלכליים חמורים אם לא יפעיל אותם. במקרים אלה, החקלאים ביססו את החלטתם על חישוב הסף הכלכלי שלהם - הרמה שבה עלות הגידולים ההרוסים גבוהה מעלות חומרי ההדברה. כאשר נעשה שימוש בחומרי הדברה, אנו מסייעים לחקלאים ליישם נהלים הממזערים את ההשפעות העלולות להזיק כמו להבטיח שהם לובשים את ציוד המגן האישי המתאים. ההתמקדות היא לאפשר לחקלאים לעשות בחירות מושכלות לגבי הזמינות של אסטרטגיות, שיטות וטכנולוגיות וכיצד להשתמש בהן כראוי.
עם שינויי האקלים המשפיעים על האקולוגיה של עשבים שוטים, מזיקים ומחלות, גישת IPM עוזרת לחקלאים להיות עמידים יותר ובמקביל גם חוסכת כסף בעלויות הדברה יקרות.
חקלאי כותנה טוב יותר ושימוש בחומרי הדברה
בעונת 2018-19, חקלאי Better Coton השתמשו בפחות חומרי הדברה מאשר Comparison Farmers. בסין השתמשו ב-14% פחות, בעוד שבטג'יקיסטן השתמשו ב-38% פחות. חומרי הדברה ביולוגיים היו גם בשימוש נרחב יותר על ידי חקלאי Better Cotton.
למידע נוסף על השפעות השימוש בחומרי הדברה Better Cotton ב דוח תוצאות חקלאי כותנה טוב יותר.
הדברה משולבת בפועל בהודו
באזור סאורשטרה של גוג'אראט, הודו, כמות גשמים נמוכה ולא סדירה (פחות מ-600 מ"מ בשנה) משתלבת עם איכות קרקע ירודה וסיכון גבוה להדבקות מזיקים כדי ליצור אתגרים מתמשכים לחקלאים. Better Cotton Partner Action for Food Production עוזר לחקלאים באזור לאמץ טכניקות IPM שיכולות לעזור.
חקלאי אחד, Vinodbhai Patel, אימץ לחלוטין את שיטות ההדברה הטבעיות יותר הללו. הוא מכין חומר הדברה ביו-הדברה באמצעות עלים מעצי נים מקומיים, שיחי פרח כתר ושיחי דאטורה, הידועים בהשפעתם התרופתית על מזיקים-חרקים. לפני שעובדיו מורחים את התערובת הטבעית הזו, הם סופרים את מספר הכנימות על הצמחים ומרססים רק כאשר המספר עובר סף מסוים.
אני מאמין שהטבע יכול לעזור לי לטפל בבעיות חרקים. דרך יוזמת Better Cotton, למדתי על הגנה על הטורפים הטבעיים (כגון פרת משה רבנו) של חרקים אוכלי כותנה, כמו גם על חומרי הדברה טבעיים.
על ידי ניהול מזיקים של חרקים תוך שימוש במרכיבים שמקורם בטבע - ללא עלות לוינודבהאי - ושתילת צמחי הכותנה שלו בצפיפות רבה יותר, עד 2018, הוא הפחית את עלויות ההדברה שלו ב-80% (לעומת עונת 2015-16), תוך הגדלה שלו. הייצור הכולל ביותר מ-100% והרווח שלו ב-200%.
קרא עוד על איך Vinodbhai Patel התריס נגד הסיכויים לאמץ שיטות חקלאות טבעיות
כיצד Better Cotton תורמת ל-SDGs
17 יעדי הפיתוח בר קיימא של האו"ם (SDG) מתווים מתווה עולמי להשגת עתיד בר קיימא. SDG 3 קובע שעלינו "להבטיח חיים בריאים ולקדם רווחה לכולם בכל הגילאים".
על ידי תמיכה בחקלאים לאמץ גישת IPM, דרישת הפסקת השימוש בחומרי הדברה מסוכנים ביותר והבטחה שחקלאים נוקטים באמצעי הבטיחות המתאימים כאשר יש ליישם חומרי הדברה, אנו פועלים להגנה על בריאותם ופרנסתם של חקלאי Better Cotton בקטיף אחד. זמן.
למד עוד
- על עקרונות וקריטריונים של כותנה טובים יותר
- על השפעות השימוש שלנו בחומרי הדברה ב דוח תוצאות חקלאי כותנה טוב יותר
קרא את הסיפורים האלה מהשטח על חומרי הדברה ושיטות הגנת הצומח:
- איך חקלאי כותנה טוב יותר בהודו התריס מול הסיכויים לאמץ שיטות חקלאות טבעיות
- התגברות על משבר כותנה באמצעות שיתוף פעולה ועבודה בהרמוניה עם הסביבה
אשראי תמונה: כל האייקונים והאינפוגרפיקות של יעדי הפיתוח בר קיימא של האו"ם (UN SDG) נלקחו מה- אתר האו"ם SDG. התוכן של אתר זה לא אושר על ידי האו"ם ואינו משקף את דעותיהם של האו"ם או הפקידים או המדינות החברות בו.
