Il Better Cotton Standard System è l'approccio olistico di BCI alla produzione di cotone sostenibile che copre tutti e tre i pilastri della sostenibilità: ambientale, sociale ed economica. Gli agricoltori, i lavoratori agricoli e le loro famiglie, i cui mezzi di sussistenza dipendono dalla coltivazione del cotone, sono i principali beneficiari dei programmi BCI sulle pratiche agricole sostenibili.
In particolare, uno degli obiettivi di alto livello di BCI si concentra sul raggiungimento e sulla formazione dei coltivatori di cotone: Entro il 2020, miriamo a sostenere 5 milioni di coltivatori di cotone per migliorare i loro mezzi di sussistenza adottando pratiche agricole sostenibili. Per registrare quanti agricoltori partecipano ai programmi BCI, il nostro approccio fino ad oggi è stato quello di registrare un agricoltore per azienda che è responsabile delle pratiche agricole su quel terreno. Questo è anche il metodo utilizzato da BCI per segnalare gli agricoltori raggiunti rispetto al nostro obiettivo.
Tuttavia, l'unico agricoltore registrato per azienda agricola potrebbe non essere l'unica persona raggiunta dal programma BCI e, al fine di identificare più precisamente gli altri partecipanti, nel 2018 abbiamo creato un insieme standardizzato a livello globale di categorie per agricoltori e lavoratori attivi nella produzione di cotone.*La conoscenza delle varie persone nelle fattorie di cotone con una partecipazione finanziaria e dire nel processo decisionale ci aiuterà a migliorare il programma BCI. Inoltre, maggiori informazioni sui tipi di lavoratori coinvolti nelle varie attività legate all'azienda agricola consentiranno anche migliori analisi dei rischi e interventi programmatici per l'impatto. Ad esempio, questo potrebbe identificare che in una certa regione dell'India, i lavoratori migranti provenienti dagli stati vicini generalmente partecipano al raccolto. Potrebbero quindi esserci rischi elevati per il lavoro minorile e altre sfide del lavoro dignitoso.
Chi partecipa alle sessioni di formazione BCI?
In tutto il mondo, i piccoli agricoltori che partecipano ai programmi BCI apprendono le pratiche agricole sostenibili e i principi del lavoro dignitoso in piccoli gruppi di circa 35 persone. Ci riferiamo a questi gruppi come "Gruppi di apprendimento BCI".
L'agricoltore BCI autorizzato - in molti casi, l'uomo considerato "capofamiglia" - partecipa a queste sessioni e quando calcoliamo quanti agricoltori BCI abbiamo raggiunto in una determinata stagione, al momento contiamo solo l'agricoltore BCI "ufficiale". Ad esempio, nella stagione del cotone 2018-19, 2.3 milioni di agricoltori sono stati registrati come partecipanti e 2.1 milioni di questi agricoltori hanno ottenuto una licenza per coltivare e vendere il proprio cotone come "Better Cotton".
Ma che dire di tutti gli altri membri della famiglia e della comunità che partecipano a sessioni e attività, imparando come possono migliorare i propri mezzi di sussistenza e proteggere l'ambiente circostante? Anche i co-agricoltori, i mezzadri, i coniugi, i lavoratori agricoli stagionali, i lavoratori a tempo indeterminato e altri membri della comunità frequentano sessioni e attività di formazione. Insieme ai nostri partner sul campo, BCI sta raggiungendo un'ampia gamma di persone, non solo "l'agricoltore".
Ad esempio, nelle province del Punjab e del Sindh in Pakistan, oltre a fornire formazione agli agricoltori BCI autorizzati, i partner di implementazione di BCI hanno fornito formazione a oltre 250,000 lavoratori agricoli (maschi e femmine) nella stagione del cotone 2018-19. Questi individui non vengono conteggiati come agricoltori BCI autorizzati, ma ricevono comunque supporto e formazione sulle pratiche agricole sostenibili.
In passato, al di là di alcune statistiche di allenamento, come il numero di donne che partecipano alle sessioni di formazione, BCI non ha ufficialmente conteggiato queste altre persone che partecipano alle sessioni e alle attività di formazione BCI. Andando avanti, per assicurarci di condividere un quadro accurato di ciò che sta accadendo nelle fattorie di cotone in tutto il mondo e rendere visibili segmenti più ampi della comunità che stanno contribuendo a rendere la produzione di cotone più sostenibile, inizieremo a condividere più informazioni sull'ampia gamma di persone che raggiungiamo.
Uno sguardo al futuro
Il concetto di chi sono gli agricoltori raggiunti da BCI sarà ampliato nella prossima fase strategica di BCI per includere agricoltori e co-agricoltori, mezzadri e alcuni tipi di lavoratori.
- Co-agricoltori – I co-agricoltori condividono i doveri agricoli e le responsabilità decisionali. Questo termine è stato inizialmente creato per rendere conto di alcuni contesti (es. Cina) in cui una coppia coltiva insieme; a causa delle norme di genere è più probabile che un agricoltore maschio sia registrato presso BCI rispetto al coniuge, limitando la visibilità per le coltivatrici di cotone nei programmi. Ulteriori consultazioni su questo tema hanno identificato tale definizione come restrittiva, tuttavia, poiché altri membri della famiglia (ad esempio fratelli, sorelle, padri, figli maggiori) potrebbero qualificarsi come co-agricoltori.
- Partner commerciali e dipendenti a lungo termine – In grandi contesti di aziende agricole industrializzate (es. USA), più entità agricole legali possono essere raggruppate in un'unica azienda agricola sotto la stessa gestione e utilizzare la stessa forza lavoro. Insieme condividono il lavoro e il processo decisionale su quali pratiche agricole utilizzare.
- mezzadri – In alcuni paesi (ad es. Pakistan), un mezzadro è impegnato a tempo pieno nella coltivazione e in varia misura condivide la partecipazione finanziaria nella coltura e partecipa al processo decisionale.
Continuiamo a perfezionare la nostra comprensione della straordinaria diversità degli ambienti di lavoro agricolo per identificare e cogliere le esigenze di tutti gli agricoltori e lavoratori agricoli che possono essere raggiunti dai programmi di BCI. Approfondendo la nostra conoscenza dell'ampia gamma di potenziali partecipanti al programma, BCI sarà in grado di personalizzare gli interventi a livello di campo e massimizzare la nostra capacità di contribuire a una produzione di cotone più sostenibile per le comunità e il pianeta.
*Questo è dettagliato in un documento chiamato "Categoria di agricoltori e lavoratori nel sistema standard Better Cotton". Puoi trovare queste informazioni in Principi e criteri di Better Cotton - Allegato 4.
