Better Cotton è la principale iniziativa mondiale di sostenibilità per il cotone. La nostra missione è aiutare le comunità del cotone a sopravvivere e prosperare, proteggendo e ripristinando l'ambiente.
In poco più di 10 anni siamo diventati il più grande programma mondiale di sostenibilità del cotone. La nostra missione: aiutare le comunità del cotone a sopravvivere e prosperare, proteggendo e ripristinando l'ambiente.
Better Cotton è coltivato in 22 paesi in tutto il mondo e rappresenta il 22% della produzione globale di cotone. Nella stagione del cotone 2021-22, 2.2 milioni di Better Cotton Farmers autorizzati hanno coltivato 5.4 milioni di tonnellate di Better Cotton.
Oggi Better Cotton conta più di 2,500 membri, a testimonianza dell'ampiezza e della diversità del settore. Membri di una comunità globale che comprende i vantaggi reciproci della coltivazione sostenibile del cotone. Nel momento in cui ti unisci, diventi parte anche di questo.
La premessa fondante di Better Cotton è che un futuro sano e sostenibile per il cotone e le persone che lo coltivano è nell'interesse di tutti coloro che vi sono collegati.
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Oggi celebriamo la Giornata mondiale del cotone 2023, una commemorazione annuale di una delle risorse più rinnovabili al mondo e di un bene che sostiene circa 100 milioni di famiglie.
Noi di Better Cotton lavoriamo ogni giorno per sostenere e rafforzare le comunità di coltivatori di cotone in modo che possano continuare a coltivare il raccolto da cui fanno affidamento. Essendo la più grande iniziativa mondiale per la sostenibilità del cotone, i nostri obiettivi strategici sono incorporare pratiche e politiche agricole sostenibili; migliorare il benessere e lo sviluppo economico; e stimolare la domanda globale di cotone sostenibile. Crediamo nel potere del cotone sostenibile di trasformare i mezzi di sussistenza e l’ambiente.
La Giornata mondiale del cotone è stata adottata dall'Assemblea generale delle Nazioni Unite nel 2021. La data annuale è il 7 ottobre, ma quest'anno verrà celebrata il 4 ottobre con un evento della Giornata mondiale del cotone 2023 ospitato dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per lo sviluppo industriale (UNIDO) e dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per lo sviluppo industriale (UNIDO). Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO) a Vienna, Austria.
Il tema di quest'anno è “Rendere il cotone giusto e sostenibile per tutti, dalla fattoria alla moda”.
Siamo orgogliosi di avere la nostra Jacky Broomhead, Senior Traceability Manager, presente al WCD 2023. Discuterà di "Tracciabilità come innovazione per il settore del cotone", un argomento su cui ci siamo concentrati mentre ci prepariamo a lanciare la nostra soluzione di tracciabilità il prossimo mese e continueremo a esplorare come possiamo creare maggiori opportunità per gli agricoltori e il resto del settore.
Questa settimana abbiamo anche avuto l'intervento del CEO Alan McClay alla Sustainability Week dell'Economist a Londra, partecipando a un panel intitolato "Word on the High Street – Making Fashion and Cosmetics Sustainable".
Questo è un movimento e non un momento, e speriamo che tutti – marchi e rivenditori, produttori, produttori e consumatori – si uniscano a noi e facciano parte di qualcosa di meglio.
Immagine gentilmente concessa dall'Organizzazione Mondiale del Commercio.Per saperne di più
Credito fotografico: BCI/Vibhor Yadav Ubicazione: Kodinar, Gujarat, India. 2019. Descrizione: Comunità di cotone che raccoglie cotone.
Credito fotografico: Nisha Onta, WOCAN
Milioni di donne in tutto il mondo dedicano la loro vita alla produzione di cotone, eppure la loro rappresentanza e il loro contributo non si riflettono adeguatamente nelle gerarchie del settore.
È con questo in mente che Better Cotton ha recentemente lanciato il suo Obiettivo di impatto 2030 per l'emancipazione femminile. Nei prossimi anni, miriamo a raggiungere un milione di donne del cotone con programmi e risorse che promuovano un processo decisionale agricolo paritario, costruiscano la resilienza climatica o sostengano migliori mezzi di sussistenza. Inoltre, ci impegniamo a garantire che il 25% del personale sul campo sia costituito da donne con il potere di influenzare la produzione sostenibile di cotone.
Per raggiungere questo obiettivo, collaboreremo a stretto contatto con le principali organizzazioni per creare l'ambiente per il cambiamento a livello di campo. Qui parliamo con Nisha Onta, coordinatore regionale per l'Asia presso DONNA, per comprendere le complessità dell'argomento e gli ostacoli che impediscono alle donne di avanzare nella loro carriera nel cotone. Nisha è tra i quattro oratori principali di quest'anno Conferenza sul cotone migliore, in programma ad Amsterdam dal 21 giugno.
Storicamente, quali sono state le barriere all'accesso alla formazione delle donne in settori come la coltivazione del cotone?
Numerosi risultati di ricerca mostrano che i principali ostacoli all'accesso delle donne alla formazione sono la mancanza di tempo, l'accesso alle informazioni e le restrizioni alla mobilità.
La povertà di tempo significa semplicemente che non c'è abbastanza tempo libero nella vita delle donne per aggiungere più formazione al loro programma. Si chiama il 'triplice fardello' delle donne. Le donne sono responsabili dei ruoli produttivi, riproduttivi e comunitari. Pertanto, per essere sicuri di voler invitare più donne alla formazione, gli organizzatori dovranno fornire strutture per l'infanzia, la tempistica della formazione deve essere ragionevole per loro e la formazione dovrebbe affrontare il triplice fardello in modo da non aggiungersi alle loro programma già fitto di responsabilità.
Anche l'accesso alle informazioni è fondamentale, ci sono molti casi in cui le donne semplicemente non sono a conoscenza della disponibilità di formazione o risorse. Pertanto, le consuete modalità di comunicazione, come l'invio di programmi di formazione ai rappresentanti locali e notizie sui media, potrebbero non raggiungere le donne che stiamo cercando di formare. Forse l'utilizzo di cooperative locali di donne e altri mezzi accessibili alle donne potrebbe aumentare la loro partecipazione.
I problemi di mobilità possono essere dovuti a questioni culturali o semplicemente al problema delle infrastrutture. Ad esempio, se la formazione è programmata per la sera ma non è disponibile un trasporto locale sicuro. In alcune comunità, le donne potrebbero non essere autorizzate a viaggiare per partecipare ai corsi di formazione, quindi gli organizzatori dovranno utilizzare strategie diverse per convincere il capofamiglia a dare il permesso alle donne di partecipare.
Quanto sarà influente l'offerta di formazione per le donne nell'aumentare la loro rappresentanza nei ruoli decisionali?
Garantire che ci sia la capacità delle donne di partecipare al processo decisionale è fondamentale per aumentare la loro rappresentanza. Se il sistema non è progettato per includere le donne in posizioni di leadership, non importa quanta formazione sia disponibile, non avranno mai pari opportunità. Pertanto, è necessario un ripensamento sistematico per creare lo spazio affinché le donne possano partecipare e influenzare il settore del cotone a cui contribuiscono così tanto.
Quanto sarà importante il supporto di organizzazioni come Better Cotton per consentire questo cambiamento all'interno del settore?
Organizzazioni come Better Cotton possono fungere da catalizzatori per promuovere l'uguaglianza di genere nel settore del cotone. La vasta rete di Better Cotton tocca milioni di agricoltori in tutto il mondo e questa infrastruttura sarà importante per guidare i cambiamenti a livello di campo. L'obiettivo di impatto sull'empowerment delle donne di Better Cotton servirà a uno scopo importante per il settore se vogliamo che alle donne vengano offerte le possibilità che storicamente sono state riservate agli uomini.
Entro il 2030, quali cambiamenti infrastrutturali vorresti vedere in agricoltura per sostenere meglio le donne?
Deve esserci lo spazio per le donne per esprimere la propria opinione e influenzare lo sviluppo del settore attraverso posizioni decisionali. Devono esserci più risorse dirette come corsi di formazione, crediti e sovvenzioni per le imprese guidate da donne. Questi cambiamenti ispireranno e avranno un impatto sulle generazioni future in tutta l'agricoltura e potrebbero anche incoraggiare la creazione di più imprese guidate da donne nella catena del valore del cotone.
Credito fotografico: Better Cotton/Eugénie Bacher. Harran, Turchia 2022. Campo di cotone.
Credito fotografico: Tamar Hoek
Il novantanove per cento dei coltivatori di cotone del mondo sono piccoli proprietari. E sebbene le capacità di produzione per agricoltore possano essere ridotte, insieme rappresentano il fondamento di un intero settore, consentendone la portata globale.
Con il lancio del nostro recente Obiettivo di impatto 2030 per promuovere mezzi di sussistenza sostenibili, ci impegniamo ad aumentare il reddito netto e la resilienza di due milioni di coltivatori e lavoratori di cotone.
È un'ambizione audace e non saremo in grado di raggiungerla senza il supporto di una vasta rete di partner. In questa sessione di domande e risposte, Tamar Hoek, membro del Better Cotton Council e Senior Policy Director per la moda sostenibile di Solidaridad, ci parla della complessità di questo argomento e del ruolo che Better Cotton può svolgere nel sostenere i piccoli proprietari.
Nel sostenere lo sviluppo dell'obiettivo di impatto sui mezzi di sussistenza per i piccoli proprietari di Better Cotton, quali questioni eravate più interessati a voi e Solidaridad che l'organizzazione affrontasse e come pensate che il suo obiettivo contribuirà a raggiungere questo obiettivo?
Siamo lieti che Better Cotton abbia deciso di includere il reddito netto e la resilienza per gli agricoltori come uno dei suoi obiettivi. I mezzi di sussistenza degli agricoltori e dei lavoratori agricoli dipendono dal prezzo pagato per il cotone, ma anche dalla capacità dell'agricoltore di affrontare le incertezze della produzione. Per Solidaridad, il tema del reddito di sussistenza è stato per anni in cima alla nostra agenda. Con le dimensioni offerte da Better Cotton, questo nuovo obiettivo può potenzialmente portare a un reddito più elevato per molti agricoltori in tutto il mondo, che è il primo passo verso un reddito dignitoso. Si spera che l'obiettivo porti a strumenti adeguati per aumentare il reddito netto, una maggiore consapevolezza nella catena del valore, migliori pratiche e parametri di riferimento del reddito che sono necessari per ridimensionare i miglioramenti.
Con le dimensioni offerte da Better Cotton, questo nuovo obiettivo può potenzialmente portare a un reddito più elevato per molti agricoltori in tutto il mondo, che è il primo passo verso un reddito dignitoso.
Tamar Hoek, membro del Better Cotton Council e Senior Policy Director per la moda sostenibile di Solidaridad
Quale influenza avrebbe l'aumento del reddito netto dei coltivatori di cotone sulla loro capacità di promuovere pratiche agricole più sostenibili e reagire a shock e fattori di stress nel mercato e nell'ambiente?
Innanzitutto, aumentare un reddito netto dovrebbe dare all'agricoltore l'opportunità di migliorare il proprio sostentamento, la situazione della propria famiglia e di risparmiare per situazioni impreviste. Quindi, i miglioramenti possono consentire il pagamento di salari e condizioni di lavoro migliori, l'acquisto di attrezzature per la salute e la sicurezza e forse investimenti in pesticidi e fertilizzanti più sostenibili. Sappiamo tutti che il prezzo pagato per il cotone non è sufficiente per tutti questi investimenti, sia dal punto di vista sociale che ambientale. Pertanto, l'aumento del prezzo – e con esso del reddito netto – è un inizio che consentirà molti miglioramenti necessari per una produzione più sostenibile. (Nota dell'editore: sebbene Better Cotton si impegni per il miglioramento collettivo di mezzi di sussistenza sostenibili, i nostri programmi non hanno alcuna influenza diretta sui prezzi o sulle attività commerciali)
Data la portata globale di Better Cotton, puoi discutere il potenziale del suo obiettivo di impatto per affrontare la povertà strutturale che persiste nel settore?
Si spera che Better Cotton unisca le forze con altre organizzazioni del settore per ridimensionare l'impatto dell'obiettivo e raggiungere collettivamente una domanda di reddito sufficiente per tutti i coltivatori di cotone del mondo. Better Cotton dovrà esercitare pressioni presso i responsabili politici, i governi locali e altre parti interessate nella catena del valore per assicurarsi che sia presente il giusto ambiente favorevole per eliminare i problemi sistemici. Affrontare la povertà strutturale è ambizioso, ma non accadrà dall'oggi al domani semplicemente aumentando il reddito netto di un gruppo di agricoltori e osservando la loro resilienza. Alla fine ha bisogno di un'intera catena del valore per cambiare e, per questo, Better Cotton deve lavorare in modo collaborativo.
Credito fotografico: Better Cotton/Morgan Ferrar. Ubicazione: villaggio di Ratane, distretto di Mecuburi, provincia di Nampula. 2019. Capsula di cotone.
Di Alan McClay, CEO di Better Cotton
Credito fotografico: Jay Louvion. Colpo alla testa del CEO di Better Cotton, Alan McClay a Ginevra
Better Cotton ha fatto passi da gigante nel 2022 verso la nostra visione di un mondo in cui il cotone più sostenibile è la norma. Dalla presentazione del nostro nuovo e migliorato modello di reporting a un record di 410 nuovi membri che si sono uniti in un anno, abbiamo dato la priorità al cambiamento sul campo e alle soluzioni basate sui dati. Lo sviluppo del nostro sistema di tracciabilità è entrato in una nuova fase con l'inizio della fase pilota e abbiamo ottenuto finanziamenti per oltre 1 milione di euro per continuare il nostro lavoro per il Better Cotton tracciabile.
Abbiamo continuato questo slancio nel 2023, dando il via all'anno con il nostro Riunione dei partner del programma a Phuket, in Tailandia, sotto i temi gemelli del cambiamento climatico e dei mezzi di sussistenza dei piccoli proprietari. Il nostro impegno per la condivisione delle conoscenze è proseguito collaborando con ABRAPA, l'Associazione brasiliana dei produttori di cotone, per organizzare un Gestione integrata dei parassiti workshop in Brasile a febbraio, con l'obiettivo di condividere ricerche e iniziative innovative per il controllo di parassiti e malattie nella coltura del cotone. Ci impegniamo a sostenere tutti gli sforzi per ridurre l'uso di pesticidi.
Mentre ci avviciniamo alla fine del primo trimestre del 2023, abbiamo fatto il punto sull'attuale panorama della sostenibilità e tracciato il modo in cui possiamo utilizzare al meglio le nostre risorse e competenze in Better Cotton per affrontare le sfide e le opportunità all'orizzonte.
Accogliendo con favore una nuova ondata di regolamentazione del settore e introducendo la tracciabilità Better Cotton
Il 2023 è un anno importante per la sostenibilità poiché una serie crescente di normative e leggi viene implementata in tutto il mondo. Dal Strategia dell'UE per il tessile sostenibile e circolare a quella della Commissione Europea iniziativa sulla fondatezza delle affermazioni verdi, i consumatori e i legislatori si sono resi conto di affermazioni di sostenibilità ambigue come "emissioni zero" o "eco-compatibili" e stanno adottando misure per assicurarsi che le affermazioni siano verificate. In Better Cotton, accogliamo con favore qualsiasi legislazione che supporti una transizione verde ed equa e riconosca tutti i progressi sull'impatto, anche a livello di campo.
Credito fotografico: Better Cotton/Eugénie Bacher. Harran, Turchia, 2022. Il cotone passa attraverso una sgranatrice, Mehmet Kızılkaya Teksil.
Alla fine del 2023, seguendo il nostro sforzi di mappatura della catena di approvvigionamento, inizieremo a distribuire Better Cotton's sistema di tracciabilità globale. Il sistema include tre nuovi modelli di catena di custodia per tracciare fisicamente Better Cotton, una piattaforma digitale potenziata per registrare questi movimenti e un nuovo framework di reclami che consentirà ai membri di accedere a un nuovo "marchio di contenuto" Better Cotton per i loro prodotti.
Il nostro impegno per la tracciabilità garantirà agli agricoltori di Better Cotton, e in particolare ai piccoli proprietari, la possibilità di continuare ad accedere a mercati sempre più regolamentati e promuoveremo una crescita significativa del volume di Better Cotton tracciabile. Nei prossimi anni, prevediamo di creare ulteriori vantaggi per Better Cotton Farmers, compresi gli investimenti locali, fornendo collegamenti diretti con rivenditori, marchi e clienti.
Ottimizzazione del nostro approccio e lancio dei rimanenti obiettivi Better Cotton Impact
In linea con le crescenti richieste di evidenza sulle dichiarazioni di sostenibilità, la Commissione Europea ha anche emanato nuove regole sulla rendicontazione della sostenibilità aziendale. In particolare, il Direttiva sulla rendicontazione della sostenibilità aziendale è entrata in vigore il 5 gennaio 2023. Questa nuova direttiva introduce regole di rendicontazione più severe per le società che operano nell'UE e spinge per una maggiore standardizzazione delle metodologie di rendicontazione.
Dopo più di 18 mesi di lavoro, we ha annunciato un nuovo e migliorato approccio al nostro modello di rendicontazione esterna alla fine del 2022. Questo nuovo modello monitora i progressi su un arco di tempo pluriennale e integra nuovi indicatori di performance dell'azienda agricola in linea con il Quadro Delta. Nel 2023, continueremo a condividere gli aggiornamenti su questo nuovo approccio nel nostro Serie di blog su dati e impatto.
Durante la prima metà del 2023, lanceremo anche i restanti quattro obiettivi di impatto collegati al nostro 2030 Strategia, incentrato sull'uso dei pesticidi (come menzionato sopra), sull'emancipazione delle donne, sulla salute del suolo e sui mezzi di sussistenza dei piccoli proprietari. Questi quattro nuovi obiettivi di impatto si uniscono al nostro Mitigazione del cambiamento climatico obiettivo di completare il nostro piano per rendere il cotone migliore per gli agricoltori che lo producono e per tutti coloro che hanno un interesse per il futuro del settore, oltre che per l'ambiente. Questi nuovi parametri progressivi consentiranno una migliore misurazione e guideranno il cambiamento in cinque aree chiave per garantire maggiori benefici economici, ambientali e sociali duraturi a livello di azienda agricola per le comunità di coltivatori di cotone.
Presentazione dei nostri nuovi principi e criteri Better Cotton
Negli ultimi due anni lo siamo stati revisione i Better Cotton Principles and Criteria, che stabiliscono la definizione globale di Better Cotton. Come parte di questa revisione, stiamo andando oltre per integrare componenti chiave dell'agricoltura rigenerativa, comprese le pratiche fondamentali di rigenerazione come la massimizzazione della diversità delle colture e della copertura del suolo riducendo al minimo la perturbazione del suolo, nonché l'aggiunta di un nuovo principio sul miglioramento dei mezzi di sussistenza.
Ci stiamo avvicinando alla fine del nostro processo di revisione; il 7 febbraio 2023, la bozza P&C v.3.0 è stata ufficialmente approvata per l'adozione da parte del Better Cotton Council. I nuovi e migliorati principi e criteri dovrebbero essere lanciati nella prima metà del 2023, seguito da un anno di transizione, ed entreranno in vigore a pieno titolo nella stagione del cotone 2024-25.
Ci vediamo alla Better Cotton Conference 2023
Ultimo ma non meno importante, nel 2023 non vediamo l'ora di riunire ancora una volta le parti interessate del settore al 2023 Conferenza sul cotone migliore. La conferenza di quest'anno si svolgerà ad Amsterdam (e virtualmente) il 21 e 22 giugno, esplorando le questioni e le opportunità più salienti nella produzione sostenibile del cotone, basandosi su alcuni degli argomenti che abbiamo discusso in precedenza. Siamo entusiasti di riunire la nostra comunità e accogliere il maggior numero possibile di stakeholder alla conferenza. Speriamo di vedervi lì.
Credito fotografico: Marc Plus Filmes Eireli/Carlos Rudney Arguelho Mattoso Ubicazione: SLC Pamplona, Goiás, Brasile, 2023. Descrizione: Dr Paul Grundy (a sinistra) e Dr Peter Ellsworth (a destra).
Dal 28 febbraio al 2 marzo 2023, Better Cotton ha tenuto a laboratorio in collaborazione con ABRAPA, l'Associazione brasiliana dei produttori di cotone per la lotta integrata ai parassiti (IPM). IPM è un approccio ecosistemico a protezione delle colture che combina diverse pratiche di gestione in una strategia per coltivare colture sane.
Il workshop, svoltosi a Brasilia, ha riunito una serie di esperti internazionali, con presentazioni e discussioni sulle ultime ricerche e sulle migliori pratiche. Comprendeva anche una gita in un'azienda agricola per esaminare i diversi modi in cui la gestione dei parassiti viene eseguita su un sistema agricolo su larga scala, compresi sia i successi che le sfide.
Durante il workshop, abbiamo incontrato il dott. Peter Ellsworth, professore di entomologia e specialista in estensione IPM presso l'Università dell'Arizona e il dott. Paul Grundy, responsabile tecnico per IPM presso CottonInfo in Australia per parlare delle loro esperienze e competenze in IPM.
Cominciamo con alcune definizioni: mi spieghi cos'è un biopesticida?
Il dottor Peter Ellsworth: In termini di ciò che la maggior parte delle persone pensa, significa solo un pesticida di derivazione biologica. Un pesticida è solo qualcosa che uccide un parassita. Quello che molte persone non capiscono è che un parassita è solo un organismo fuori posto o fuori tempo. Quindi potrebbe essere un'erbaccia, potrebbe essere un virus, un batterio, un insetto o un acaro.
Il dottor Paul Grundy: Lo descriverei come un organismo patogeno che puoi spruzzare per il controllo di un parassita. Sarà un virus, un fungo o un batterio. Un vantaggio chiave è che molti biopesticidi hanno una gamma di obiettivi ristretta e possono funzionare bene all'interno di un programma IPM.
Che dire dei benefici, dei nemici naturali e dei controlli culturali?
Il dottor Peter Ellsworth: Quando si tratta di nemici naturali e benefici, c'è una piccola sfumatura. Un nemico naturale sarebbe di solito un artropode che si nutre di altri artropodi, ma potrebbe includere i patogeni che uccidono naturalmente i nostri insetti. Un benefico include tutti i nemici naturali, ma include anche i nostri impollinatori e altri organismi che hanno valore nel nostro sistema.
Il dottor Paul Grundy: I controlli culturali sono una serie di cose. Potrebbe essere qualcosa di semplice come una semina concordata o una data di fine del raccolto. In sostanza, può essere qualsiasi cosa che implichi una tattica di gestione delle colture che svantaggia un parassita.
Peter, puoi spiegare il metodo di scouting e monitoraggio dell'Arizona che hai sviluppato?
Il dottor Peter Ellsworth: Certo, conta solo! Ma si tratta di sapere dove contare. Nel caso delle mosche bianche di Bemisia, hai un animale che può colonizzare qualsiasi parte della pianta. Può essere ovunque su una qualsiasi delle centinaia di foglie della pianta. Così, anni fa, abbiamo fatto degli studi per capire esattamente quale foglia fosse più rappresentativa della distribuzione complessiva degli adulti di mosca bianca sulla pianta. Poi abbiamo fatto la stessa cosa per le uova e le ninfe.
Fondamentalmente, il metodo consiste nel contare alla rovescia fino alla quinta foglia dalla cima della pianta, capovolgerla e quando ci sono tre o più mosche bianche adulte su questa foglia, classificarla come "infestata". Conti anche le grandi ninfe: stacchi la foglia, la giri e guardi un disco delle dimensioni di un quarto di dollaro USA, usando lenti di ingrandimento che abbiamo dotato di un modello di dimensioni adeguate, e se c'è una ninfa in quella zona è infestata . Conti questi due conteggi e quando hai un certo numero di foglie infestate e dischi fogliari infestati, sai se è il momento di spruzzare.
Venite dall'Australia e dagli Stati Uniti, che hanno principalmente grandi coltivazioni di cotone, ma quando si tratta di gestione integrata dei parassiti (IPM) per i piccoli proprietari, quanto è trasferibile?
Il dottor Paul Grundy: Concettualmente, è la stessa cosa. La gestione dei parassiti è un affare di persone, quindi i principi per l'IPM sono applicabili sia su piccola scala che su larga scala. Esistono ovviamente diverse scale logistiche associate, ma i principi sono molto simili.
Il dottor Peter Ellsworth: Sì, i principi direi che sono identici. Ma ci sono un paio di cose degne di nota che cambiano ciò che può fare un piccolo proprietario terriero. Uno di questi è fattori a livello di area. A meno che il piccolo proprietario non sia terribilmente ben collegato con la sua comunità e molti, molti altri piccoli proprietari non collaborino, non hanno le opportunità di ingegneria del paesaggio ecologico che ha il Mato Grosso. Le grandi aziende agricole possono fare cose molto specifiche in merito all'isolamento, al posizionamento delle colture, ai tempi e alla sequenza di cui un piccolo agricoltore non sarebbe in grado di trarre vantaggio. Questi approcci a livello di area rappresentano importanti tattiche di prevenzione o prevenzione che riducono la pressione dei parassiti sul raccolto di cotone.
L'altra cosa sono i pericoli. Dipende dal piccolo proprietario, ma per la maggior parte alcune procedure e attrezzature di sicurezza non sono necessariamente disponibili lì, quindi la posta in gioco è molto più alta.
Cosa è più importante nell'IPM, le persone o la tecnologia – e come pensi ai dati e alla loro importanza nell'IPM?
Il dottor Peter Ellsworth: Non c'è motivo per IPM senza persone perché definiamo cos'è un parassita. Dico sempre che nessun insetto è nato per essere cattivo, noi lo rendiamo cattivo. Diamo valore a cose specifiche nel nostro mondo, che si tratti di produzione agricola, avere una casa senza zanzare o gestire un ristorante non infestato dai topi.
Il dottor Paul Grundy: Dal punto di vista della tecnologia e della ricerca, utilizziamo i dati per capire e descrivere cosa sta succedendo e per determinare se ciò che stiamo mettendo in atto ha successo o meno. Quindi, se esaminiamo i dati sull'uso dei pesticidi e poi esaminiamo i dati sui test di resistenza ai parassiti, spesso è possibile abbinarli a set di dati per comprendere i cambiamenti in azienda. In genere, un cambiamento nella resistenza rifletterà più che un cambiamento nei modelli di utilizzo delle sostanze chimiche, motivo per cui è importante disporre di tali dati in azienda. Abbiamo un detto in Australia che dice "Se non puoi misurarlo, non puoi gestirlo".
Quanto è importante la collaborazione internazionale nell'IPM?
Il dottor Paul Grundy: Ho imparato molto dalla collaborazione internazionale. Ad esempio, in previsione della possibilità che i Begomovirus potessero entrare in Australia in seguito alla diffusione del suo vettore, la mosca bianca della foglia d'argento a metà degli anni 2000, abbiamo riunito un team che è andato in Pakistan per imparare cosa potevamo da coloro che avevano esperienza e formare connessioni con persone con cui potremmo parlare se questo problema emergesse in Australia. Da allora il cerchio si è chiuso grazie a Better Cotton, con il mio successivo coinvolgimento con i ricercatori pakistani che volevano imparare da noi come implementare meglio l'IPM. Lo scambio di informazioni è sempre prezioso in entrambe le direzioni.
Il dottor Peter Ellsworth: Ho lavorato molto nel nord del Messico. A volte le persone dicono: "Sei nel cotone degli Stati Uniti, perché stai aiutando i coltivatori messicani?" Dico che sono i nostri vicini e qualsiasi problema che hanno potrebbe essere nostro. Insieme a noi, ad esempio, hanno sradicato insieme a noi il punteruolo e il verme rosa. Sono partner importanti negli affari e in tutto.
Alcune persone hanno posto la stessa domanda sul perché vengo in Brasile, ma non guardo l'industria del cotone in termini di concorrenti. Penso che come industria in tutto il mondo, ci siano molti più legami che uniscono che separare.
Credito fotografico: Better Cotton, Ashvini Shandi. Luogo: Hingla, Maharashtra, India. Descrizione: Manisha durante le sue visite sul campo ai coltivatori di Better Cotton.
Sebbene le donne svolgano un ruolo fondamentale nel settore del cotone in tutto il mondo, sono spesso frenate da molte forme di discriminazione, che portano a sottorappresentanza nel processo decisionale, salari più bassi, minore accesso alle risorse, mobilità limitata, maggiori minacce di violenza e altri sfide serie.
La discriminazione di genere è una questione chiave nel settore del cotone, motivo per cui garantire che tutti i lavoratori godano di condizioni di lavoro dignitose, con una retribuzione equa e pari opportunità di apprendimento e progresso, è una priorità assoluta per Better Cotton, esposta nel nostro Principi e criteri.
Quest'anno, in riconoscimento di Giornata internazionale della donna, vogliamo celebrare coloro che costruiscono luoghi di lavoro in cui le donne possono prosperare. Per fare ciò, abbiamo parlato con Manisha Giri, una Producer Unit Manager (PUM) dall'India. Manisha ha guidato il cambiamento attraverso la sua Farmer Producer Organization (FPO), un'organizzazione che aiuta i membri a risparmiare sui costi, ottenere prezzi più equi per il loro cotone e sviluppare nuovi modi per aumentare il loro reddito. Ci siamo seduti con lei per conoscere le sue esperienze.
Per favore, potresti parlarci un po' di te?
Mi chiamo Manisha Giri, ho 28 anni e vivo a Palodi, un villaggio nello stato indiano del Maharashtra. Lavoro come PUM con Better Cotton dal 2021, dopo aver completato una laurea in agricoltura presso la VNMKV University di Parbhani.
In qualità di PUM, le mie responsabilità includono la pianificazione, il monitoraggio dei dati e la risoluzione delle sfide affrontate dai facilitatori sul campo (FF). Ho la supervisione delle sessioni di formazione FF, che vengono fornite sia ai coltivatori di cotone che ai lavoratori del cotone. Controllo anche con agricoltori e lavoratori se i salari minimi sono debitamente pagati, se i lavoratori sono costretti a lavorare dagli agricoltori, se sono oggetto di qualsiasi tipo di discriminazione e se esiste una parità salariale basata sul genere.
Pensi che il tuo posto di lavoro permetta alle donne di prosperare?
Quando sono entrato non ero fiducioso, ero sempre nervoso e mi sono messo in discussione, perché è un grande progetto. Per aiutarmi, il team dei partner del programma ha costantemente fornito esempi delle numerose donne del personale di Better Cotton nel team indiano per motivarmi. Hanno sempre detto che una volta che le donne sono determinate a fare qualcosa, finiscono per raggiungerla. Quando vedo le donne intorno a me adempiere alle proprie responsabilità personali mentre lavorano ad alto livello, mi motiva davvero.
Qual è il tuo traguardo più orgoglioso?
Riunire le donne e avviare una FPO con loro è qualcosa di cui sono molto orgoglioso. Questo è stato un grande risultato per me, perché riunire le donne per la formazione e l'azione collettiva nei villaggi è molto difficile. A volte, anche se la donna vuole partecipare, le loro famiglie o mariti non glielo permettono.
Quali altre sfide hai dovuto affrontare e come le hai superate?
Ci siamo resi conto che il carbonio organico nella nostra zona si stava rapidamente esaurendo e gli agricoltori non avevano più bestiame, quindi ci siamo concentrati sulla produzione di compost per gli agricoltori dell'FPO. Abbiamo deciso di iniziare con il vermicomposting, che ci permette di promuovere un'agricoltura sostenibile. Ora, 300 allevatrici di Better Cotton stanno lavorando con l'FPO, e abbiamo raggiunto un punto in cui la domanda è così alta che siamo a corto di letti di vermi.
Credito fotografico: Better Cotton, Punam Ghatul. Luogo: Hingla, Maharashtra, India. Descrizione: La raccolta è una delle attività più laboriose, svolta principalmente dalle donne. Manisha con contadini e lavoratori sono qui impegnati in questa attività.
Cosa hai imparato da questa esperienza?
Come donna che lavora, ho una mia identità anche se quando torno a casa continuo a prendermi cura della mia famiglia. Voglio che le donne vadano oltre l'essere riconosciute come la moglie di qualcuno – forse alla fine gli uomini saranno riconosciuti come il marito di qualcuno.
Quali cambiamenti speri di vedere nei prossimi dieci anni?
Con le sessioni di formazione imprenditoriale in corso, mi ero prefissato l'obiettivo di formare 32 imprenditori e creare cinque imprese. Tuttavia, ho già raggiunto il mio obiettivo triennale in un anno, creando 30 imprese.
Nei prossimi dieci anni, mi aspetto che le persone useranno esclusivamente vermicompost e contribuiremo a rallentare il cambiamento climatico. A causa del minor uso di pesticidi chimici e del maggiore uso di biopesticidi, gli agricoltori otterranno un aumento della resa con meno spese.
Prevedo che avremo più personale femminile e immagino che le donne svolgano un ruolo fondamentale nel processo decisionale. Le donne verranno da noi con idee per espandere le loro attività e diventeranno imprenditrici indipendenti.
Credito fotografico: Better Cotton, Vitthal Siral. Luogo: Hingla, Maharashtra, India. Descrizione: Manisha con un facilitatore sul campo, conduce una sessione di formazione con gli agricoltori sul campo.
Per saperne di più sul lavoro di Better Cotton sull'emancipazione delle donne:
Nonostante un contesto economico difficile, Better Cotton ha registrato un aumento significativo del sostegno nel 2022, accogliendo 410 nuovi membri, un record per Better Cotton. Oggi, Better Cotton è orgogliosa di contare più di 2,500 membri che rappresentano l'intero settore del cotone come parte della nostra comunità.
74 dei 410 nuovi membri sono rivenditori e membri del marchio, che svolgono un ruolo fondamentale nella creazione della domanda di cotone più sostenibile. I nuovi Retailer e Brand Member provengono da 22 paesi – come Polonia, Grecia, Corea del Sud, Tailandia, Emirati Arabi Uniti e altri ancora – evidenziando la portata globale dell'organizzazione e la domanda di cambiamento nel settore del cotone. Nel 2022, il cotone Better Cotton fornito da 307 rivenditori e membri del marchio rappresentava il 10.5% del cotone mondiale, a dimostrazione della rilevanza dell'approccio Better Cotton al cambiamento sistemico.
Siamo lieti di avere 410 nuovi membri che si uniranno a Better Cotton nel 2022, a dimostrazione del riconoscimento dell'importanza dell'approccio di Better Cotton per realizzare la trasformazione nel settore. Questi nuovi membri dimostrano il loro sostegno ai nostri sforzi e al nostro impegno per la nostra missione.
Paula Lum Young Bautil, Direttore dell'appartenenza e della catena di approvvigionamento, Better Cotton
I membri rientrano in cinque categorie principali: società civile, organizzazioni di produttori, fornitori e produttori, rivenditori e marchi e membri associati. Indipendentemente dalla categoria, i membri sono allineati sui vantaggi dell'agricoltura sostenibile e si impegnano nella visione Better Cotton di un mondo in cui un cotone più sostenibile è la norma e le comunità agricole prosperano.
Di seguito, leggi cosa pensano alcuni di questi nuovi membri di entrare a far parte di Better Cotton:
Attraverso la nostra piattaforma per scopi sociali, Mission Every One, Macy's, Inc. si impegna a creare un futuro più equo e sostenibile per tutti. La missione di Better Cotton di promuovere standard e pratiche migliori all'interno dell'industria del cotone è parte integrante del nostro obiettivo di raggiungere il 100% di materiali preferiti nei nostri marchi privati entro il 2030.
Macy negli Stati Uniti
JCPenney si impegna fermamente a fornire prodotti di alta qualità, convenienti e di provenienza responsabile per i nostri clienti. In qualità di orgoglioso membro di Better Cotton, speriamo di guidare pratiche sostenibili a livello di settore che migliorino la vita e i mezzi di sussistenza in tutto il mondo e promuovano la nostra missione di servire le diverse famiglie lavoratrici americane. La nostra partnership con Better Cotton ci consentirà di soddisfare meglio le aspettative dei nostri clienti e raggiungere i nostri obiettivi di fibre sostenibili.
JCPenney, Stati Uniti
Aderire a Better Cotton è stato importante per Officeworks per promuovere l'approvvigionamento responsabile e aiutare a trasformare l'industria globale del cotone, sia dal punto di vista dei diritti umani che da quello ambientale. Nell'ambito dei nostri impegni People and Planet Positive 2025, ci impegniamo a fornire beni e servizi in modi più sostenibili e responsabili, incluso l'approvvigionamento del 100% del nostro cotone come Better Cotton, cotone organico, cotone australiano o cotone riciclato per il nostro marchio del distributore Officeworks prodotti entro il 2025.
Lavori d'ufficio, Australia
Come parte della nostra strategia di sostenibilità All Blue, miriamo ad espandere la nostra collezione di prodotti sostenibili e ridurre le nostre emissioni di gas serra. In Mavi, diamo la priorità a non danneggiare la natura durante la produzione e a garantire che tutte le nostre scelte di design All Blue siano sostenibili. La nostra adesione a Better Cotton contribuirà a sensibilizzare i nostri clienti e all'interno del nostro ecosistema. Better Cotton, con i suoi benefici sociali e ambientali, è incluso nella definizione di cotone sostenibile di Mavi e supporta gli obiettivi di sostenibilità di Mavi.
Siamo lieti di annunciare che le iscrizioni per la Better Cotton Conference 2023 sono ora aperte!
La conferenza sarà ospitata in un formato ibrido con opzioni sia virtuali che di persona tra cui scegliere. Unisciti a noi mentre riuniamo ancora una volta la comunità globale del cotone.
Data: 21-22 giugno 2023 Sede: Felix Meritis, Amsterdam, Paesi Bassi o unisciti a noi online
Registrati ora e approfitta dei nostri esclusivi prezzi dei biglietti anticipati.
I partecipanti avranno l'opportunità di entrare in contatto con leader ed esperti del settore per esplorare le questioni più salienti nella produzione di cotone sostenibile come l'adattamento e la mitigazione dei cambiamenti climatici, la tracciabilità, i mezzi di sussistenza e l'agricoltura rigenerativa.
Inoltre, siamo lieti di ospitare un ricevimento di benvenuto la sera di martedì 20 giugno e una cena di networking per conferenze mercoledì 21 giugno.
Non aspettare: la registrazione anticipata termina Mercoledì 15 marzo. Registrati ora e partecipa alla Better Cotton Conference 2023. Non vediamo l'ora di vedervi là!
Grazie a tutti i nostri sponsor della Better Cotton Conference 2023!
Abbiamo una serie di opportunità di sponsorizzazione disponibili, dal sostegno ai viaggi dei coltivatori di cotone all'evento, alla sponsorizzazione della cena della conferenza.
Si prega di contattare la responsabile degli eventi Annie Ashwell all'indirizzo [email protected] scoprire di più.
La Better Cotton Conference del 2022 ha riunito 480 partecipanti, 64 relatori e 49 nazionalità.Per saperne di più
Credito fotografico: Better Cotton/Florian Lang Ubicazione: Surendranagar, Gujarat, India. 2018. Descrizione: Better Cotton Farmer Vinodbhai Patel sta spiegando a un facilitatore sul campo (a destra) in che modo il suolo trae beneficio dalla presenza dei lombrichi.
Better Cotton ha pubblicato una risposta della direzione a uno studio indipendente recentemente pubblicato condotto dalla Wageningen University and Research (WUR). Lo studio, "Verso una coltivazione del cotone più sostenibile in India", esplora il modo in cui i coltivatori di cotone che hanno implementato le pratiche agricole consigliate da Better Cotton hanno ottenuto miglioramenti in termini di redditività, ridotto utilizzo di input sintetici e sostenibilità complessiva nell'agricoltura.
La valutazione triennale mirava a convalidare l'impatto di Better Cotton sull'uso di agrochimici e sulla redditività tra i coltivatori di cotone che partecipano ai programmi di Better Cotton nel Maharashtra e nel Telangana, in India. Ha rilevato che i Better Cotton Farmers sono stati in grado di ridurre i costi, migliorare la redditività complessiva e salvaguardare l'ambiente in modo più efficace rispetto ai non-Better Cotton Farmers.
La risposta della direzione allo studio fornisce il riconoscimento e l'analisi dei suoi risultati. Include i prossimi passi che Better Cotton intraprenderà per garantire che i risultati della valutazione vengano utilizzati per rafforzare il nostro approccio organizzativo e contribuire all'apprendimento continuo.
Lo studio è stato commissionato da IDH, Sustainable Trade Initiative e Better Cotton.
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Migliore risposta della gestione del cotone: convalida dell'impatto del cotone migliore sui coltivatori di cotone in India
Questo articolo è stato pubblicato per la prima volta da Giornale di sourcing il 9 dicembre 2022
Il miglioramento dell'agricoltura inizia dalle persone. Per il cotone, questo significa piccoli proprietari: il novantanove per cento dei coltivatori di cotone del mondo opera su piccola scala. E sono proprio i piccoli proprietari ad essere maggiormente colpiti da problemi di sostenibilità come la scarsa qualità del suolo, la povertà, le condizioni di lavoro e gli effetti della crisi climatica.
Come ha affermato Alan McClay, amministratore delegato di Better Cotton, durante una recente conversazione con Jasmin Malik Chua, redattore del sourcing e del lavoro del Sourcing Journal, le pratiche agricole sostenibili vanno di pari passo con il contributo a mezzi di sussistenza sostenibili per gli agricoltori. Better Cotton sta attualmente conducendo una revisione del suo standard, con l'obiettivo di alleviare la povertà tra agricoltori e lavoratori.
"Stiamo lavorando per garantire che il passaggio verso un'agricoltura intelligente, rigenerativa e comunità resilienti sia socialmente ed economicamente inclusivo per quei letteralmente milioni di individui interessati da questa produzione agricola", ha affermato. “A volte il cambiamento può richiedere una generazione e, in alcune situazioni, una generazione è troppo lunga. Dobbiamo realizzare un rapido cambiamento nel miglior modo possibile”.
Uno studio in due regioni dell'India, condotto dall'università olandese di Wageningen, ha rilevato che i coltivatori di Better Cotton ricevevano 13 centesimi in più per chilogrammo di cotone, con una redditività stagionale media di 82 dollari per acro. "Quando puoi aumentare i raccolti e la redditività, ovviamente aiuterai i piccoli proprietari a superare la soglia di povertà", ha detto McClay.
Questa attenzione al benessere finanziario può anche contribuire a una posizione migliore per le donne che lavorano nell'industria del cotone. Le donne, che spesso hanno a che fare con salari più bassi, possono essere un fattore chiave per migliorare la sostenibilità, a condizione che dispongano delle risorse adeguate. Uno studio ha scoperto che solo un terzo delle donne coltivatrici di cotone nel Maharashtra, in India, ha frequentato corsi di formazione nel 2018-19. Ma una volta che le donne hanno avuto accesso alla formazione, l'adozione di migliori pratiche agricole è aumentata fino al 40%.
"Tutto è interconnesso", ha detto McClay. “Tiri un filo e poi causerai effetti lungo tutta la catena. Quindi devi assicurarti di comprendere la complessità dell'intero sistema.
Per comprendere l'impatto dello standard Better Cotton, l'organizzazione raccoglie milioni di dati dalle aziende agricole. Sta inoltre sfruttando valutazioni esterne, partnership con altre istituzioni e strumenti digitali e basati su cloud per migliorare l'affidabilità dei suoi dati. In India, un progetto pilota con la startup Agritask mira a creare un "ciclo di feedback sull'apprendimento" per gli agricoltori in modo che possano apportare miglioramenti sulla base dei dati.
La segregazione fisica di Better Cotton tra aziende agricole e gin è stata finora attuata, ma la necessità di una maggiore visibilità in tutto il resto della catena di approvvigionamento è cresciuta poiché la legislazione rende l'approvvigionamento etico un requisito piuttosto che una scelta. Di conseguenza, l'organizzazione ha intrapreso un ambizioso programma di tracciabilità. L'attuale metodo di monitoraggio del volume di Better Cotton attraverso il bilancio di massa sarà probabilmente affiancato da nuovi modelli di catena di custodia di tracciabilità che aumenteranno la visibilità delle catene di approvvigionamento di Better Cotton. A sua volta, ciò dovrebbe rendere più facile per gli agricoltori essere ricompensati per i loro miglioramenti in termini di sostenibilità, ad esempio remunerandoli per il sequestro del carbonio. I progetti pilota sono ora in corso in Mozambico, Turchia e India per testare questi nuovi modelli insieme alla valutazione degli strumenti digitali di accompagnamento.
"Di tutte le filiere agricole, il cotone è forse il più complicato e il più oscuro", ha detto McClay. "Questo aiuterà a fare luce lungo tutta la catena di approvvigionamento".
Orologio questo video per saperne di più sull'approccio di Better Cotton al cambiamento sociale e ambientale e su come sta misurando l'impatto del suo standard.
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