बेटर कॉटन कपास के लिए दुनिया की अग्रणी स्थिरता पहल है। हमारा मिशन पर्यावरण की रक्षा और पुनर्स्थापना करते हुए कपास समुदायों को जीवित रहने और फलने-फूलने में मदद करना है।
केवल 10 वर्षों में हम दुनिया का सबसे बड़ा कपास स्थिरता कार्यक्रम बन गए हैं। हमारा मिशन: पर्यावरण की रक्षा और पुनर्स्थापना करते हुए कपास समुदायों को जीवित रहने और फलने-फूलने में मदद करना।
बेटर कॉटन दुनिया भर के 22 देशों में उगाया जाता है और वैश्विक कपास उत्पादन का 22% हिस्सा है। 2022-23 कपास सीज़न में, 2.2 मिलियन लाइसेंस प्राप्त बेटर कॉटन किसानों ने 5.4 मिलियन टन बेटर कॉटन उगाया।
आज बेटर कॉटन के 2,500 से अधिक सदस्य हैं, जो उद्योग की चौड़ाई और विविधता को दर्शाते हैं। एक वैश्विक समुदाय के सदस्य जो टिकाऊ कपास की खेती के पारस्परिक लाभों को समझते हैं। जैसे ही आप जुड़ते हैं, आप भी इसका हिस्सा बन जाते हैं।
फोटो साभार: बेटर कॉटन/विभोर यादव स्थान: कोडिनार, गुजरात, भारत। 2019. विवरण: ताजा भूजल पीते हुए किसान।
इवा बेनाविदेज़ क्लेटन द्वारा, बेटर कॉटन में संचार निदेशक
कपास के बारे में सबसे आम गलत धारणाओं में से एक यह है कि यह एक 'प्यासी फसल' है, एक ऐसा पौधा जिसे उगाने के लिए अन्य फसलों की तुलना में बड़ी मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। हकीकत में, चावल, गेहूं, मक्का, सोयाबीन और चारे की फसलों की तुलना में कपास स्वाभाविक रूप से गर्मी और सूखा-सहिष्णु फसल है, और सिंचाई के पानी का अनुपातिक रूप से उच्च उपभोक्ता नहीं है।
के उपलक्ष्य में विश्व जल दिवसआज, 22 मार्च, 2023 को हो रहा है, आइए कपास के पानी के साथ संबंधों के बारे में तथ्यों का पता लगाएं, बेहतर कपास के उत्पादन में जल प्रबंधन की महत्वपूर्ण भूमिका पर एक नज़र डालें और पानी की कमी और प्रदूषण से निपटने के लिए हमें क्या कदम उठाने चाहिए।
इंटरनेशनल कॉटन एडवाइजरी कमेटी (ICAC) के डेटा से पता चलता है कि, 1 किलो लिंट का उत्पादन करने के लिए, लगभग एक टी-शर्ट और जींस की एक जोड़ी के बराबर, कपास विश्व स्तर पर औसतन 1,931 लीटर सिंचाई के पानी और 6,003 लीटर वर्षा जल का उपयोग करता है। अन्य फसलों के सापेक्ष, यह अनुपातहीन रूप से उच्च मात्रा नहीं है।
यह बताना भी महत्वपूर्ण है कि ICAC का डेटा एक वैश्विक औसत है और पानी की खपत की मात्रा प्रति क्षेत्र में बहुत भिन्न होती है। उदाहरण के लिए, अमेरिका में, दक्षिण-पूर्व में कपास के किसान प्रति किलोग्राम कपास पर औसतन 234 लीटर सिंचित पानी का उपयोग करते हैं, जबकि पश्चिम में किसान 3,272 लीटर का उपयोग करते हैं, जो स्थानीय और क्षेत्रीय संदर्भ पर ध्यान केंद्रित करने के महत्व को प्रदर्शित करता है।
हालाँकि, जैसा कि द्वारा हाइलाइट किया गया है ट्रांसफॉर्मर्स फाउंडेशन, हमें समान रूप से यह स्वीकार करना चाहिए कि वैश्विक औसत भी प्रभाव को पकड़ने में विफल रहता है, और यह इंगित नहीं करता है कि मामला-दर-मामला आधार पर पानी का प्रबंधन स्थायी रूप से किया जाता है या नहीं।
कपास को 'प्यासा' कहना इसके बढ़ते संदर्भ से अलग है इसलिए यह भ्रामक है। पानी की कमी वाले क्षेत्रों में उगाई जाने वाली कपास जल प्रबंधन चुनौतियों में योगदान दे सकती है, लेकिन स्थानीय जलवायु, खराब सिंचाई प्रणाली, गरीबी और प्रशासन की विफलता भी योगदान कर रही है।
हमें यह भी याद रखना चाहिए कि जिन क्षेत्रों में इसका उत्पादन होता है, उनमें से लगभग आधे क्षेत्रों में कपास पूरी तरह से वर्षा आधारित है। अन्य आधे हिस्से को किसी प्रकार की सिंचाई की आवश्यकता होती है, और जैसे-जैसे ताजा पानी तेजी से दुर्लभ और कीमती संसाधन बनता जा रहा है, यह महत्वपूर्ण है कि हम इसका अधिक टिकाऊ उपयोग करें।
खराब सिंचाई प्रथाओं, या खराब जल प्रबंधन, आम तौर पर, कृषि गतिविधियों पर, पूरे जल बेसिन के पर्यावरण पर, और इसके जल संसाधनों को साझा करने वाले व्यापक समुदायों पर विनाशकारी, दीर्घकालिक प्रभाव डाल सकते हैं। यह प्रभाव उपलब्ध पानी की मात्रा तक ही सीमित नहीं है, बल्कि कीटनाशकों और उर्वरकों जैसे एग्रोकेमिकल्स के उपयोग के कारण पानी की गुणवत्ता भी है।
स्थायी कृषि पद्धतियों को लागू करके, किसान सीख सकते हैं कि कैसे अधिक पैदावार प्राप्त करने और कम पानी का उपभोग और प्रदूषित करने के लिए बारानी और सिंचित दोनों खेतों में पानी का कुशलतापूर्वक उपयोग किया जाए। यह न केवल अधिक टिकाऊ जल उपयोग में योगदान देता है बल्कि किसानों को उनकी आजीविका में सुधार करने और जलवायु परिवर्तन के प्रति लचीलापन बनाने में भी मदद करता है - कुछ ऐसा जो तेजी से महत्वपूर्ण हो जाएगा क्योंकि पानी की आपूर्ति पर दबाव तेज हो जाएगा।
बेटर कॉटन प्रिंसिपल्स एंड क्राइटेरिया किसानों को पानी का उपयोग करने के लिए एक व्यापक रूपरेखा प्रदान करता है जिससे उनके और उनके समुदाय के लिए संसाधनों का संरक्षण करते हुए पैदावार में सुधार होता है। अधिक जानने के लिए, पर जाएँ इस लिंक.
क्या आप जानना चाहते हैं कि दुनिया का सबसे बड़ा कपास स्थिरता कार्यक्रम क्या है? नवीनतम विकास के साथ अद्यतित रहें और नए बीसीआई त्रैमासिक न्यूज़लेटर में बीसीआई किसानों, भागीदारों और सदस्यों से सुनें। बीसीआई सदस्यों को मासिक सदस्य अपडेट भी प्राप्त होता है।
नीचे कुछ विवरण दें और आपको अगला समाचार पत्र प्राप्त होगा।
यह वेबसाइट कुकीज़ का उपयोग करती है ताकि हम आपको सर्वोत्तम उपयोगकर्ता अनुभव प्रदान कर सकें। कुकी जानकारी आपके ब्राउज़र में संग्रहीत होती है और जब आप हमारी वेबसाइट पर वापस आते हैं और हमारी टीम को यह समझने में सहायता करते हैं कि वेबसाइट के कौन से अनुभाग आपको सबसे दिलचस्प और उपयोगी पाते हैं तो आपको पहचानने जैसे कार्यों को निष्पादित करते हैं।
कड़ाई से आवश्यक कुकीज़
कड़ाई से आवश्यक कुकी हर समय सक्षम होना चाहिए ताकि हम कुकी सेटिंग्स के लिए अपनी वरीयताओं को बचा सकें।
यदि आप इस कुकी को अक्षम करते हैं, तो हम आपकी प्राथमिकताओं को नहीं बचा पाएंगे। इसका मतलब है कि हर बार जब आप इस वेबसाइट पर जाते हैं तो आपको फिर से कुकीज़ को सक्षम या अक्षम करना होगा।
3 पार्टी कुकीज़
यह वेबसाइट Google Analytics का उपयोग करती है ताकि साइट पर आने वाले आगंतुकों की संख्या और सबसे लोकप्रिय पेज जैसे गुमनाम जानकारी एकत्र की जा सके।
इस कुकी को सक्षम रखने से हमें अपनी वेबसाइट को बेहतर बनाने में मदद मिलती है।
कृपया सख्ती से आवश्यक कुकीज़ पहले सक्षम करें ताकि हम आपकी प्राथमिकताओं को बचा सकें!
