बेटर कॉटन कपास के लिए दुनिया की अग्रणी स्थिरता पहल है। हमारा मिशन पर्यावरण की रक्षा और पुनर्स्थापना करते हुए कपास समुदायों को जीवित रहने और फलने-फूलने में मदद करना है।
केवल 10 वर्षों में हम दुनिया का सबसे बड़ा कपास स्थिरता कार्यक्रम बन गए हैं। हमारा मिशन: पर्यावरण की रक्षा और पुनर्स्थापना करते हुए कपास समुदायों को जीवित रहने और फलने-फूलने में मदद करना।
बेटर कॉटन दुनिया भर के 22 देशों में उगाया जाता है और वैश्विक कपास उत्पादन का 22% हिस्सा है। 2022-23 कपास सीज़न में, 2.13 मिलियन लाइसेंस प्राप्त बेटर कॉटन किसानों ने 5.47 मिलियन टन बेटर कॉटन उगाया।
आज बेटर कॉटन के 2,700 से अधिक सदस्य हैं, जो उद्योग की चौड़ाई और विविधता को दर्शाते हैं। एक वैश्विक समुदाय के सदस्य जो टिकाऊ कपास की खेती के पारस्परिक लाभों को समझते हैं। जैसे ही आप जुड़ते हैं, आप भी इसका हिस्सा बन जाते हैं।
Byलिसा बैराट, अफ्रीका संचालन प्रबंधक और अब्दुल अजीज यानोगो पश्चिम अफ्रीका क्षेत्रीय प्रबंधक - दोनों बेहतर कपास.
फलती-फूलती कपास की फसल उगाने और आजीविका में सुधार के लिए स्वस्थ मिट्टी महत्वपूर्ण है। बेटर कॉटन में हम जमीनी स्तर पर साझेदारों के साथ मिलकर काम करते हैं ताकि कपास की खेती करने वाले समुदायों को बेहतर मृदा स्वास्थ्य प्रथाओं को अपनाने में मदद मिल सके। हम स्थानीय चुनौतियों की पूरी समझ विकसित करते हैं और व्यावहारिक, प्रभावी और सस्ती तकनीकों का लक्ष्य रखते हैं, ताकि वे छोटे धारकों के लिए सुलभ हों। साथ में, हम किसानों की पैदावार को लगातार बढ़ाने और उनकी मिट्टी के भविष्य की रक्षा करके उनके पर्यावरणीय प्रभावों को कम करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
2021 में, बेटर कॉटन माली टीम ने एक ऐसी परियोजना शुरू की, जो हमारे लंबे समय से लागू करने वाले साथी, कॉम्पैनी मालिएन के साथ काम कर रही है, बेहतर कपास किसानों के लिए स्थायी मिट्टी प्रबंधन तकनीकों के प्रभाव को प्रदर्शित करने में मदद करने के लिए डेवेलोपमेंट डेस टेक्सटाइल्स (सीएमडीटी) डालती है। हम अक्सर पाते हैं कि यह किसानों को अपने खेत में प्रयोग करने से पहले एक निश्चित तकनीक के लाभों को देखने में मदद करता है, ताकि वे देख सकें कि यह काम करता है। इसलिए हम इसे उनके समुदायों में प्रदर्शन भूखंडों के माध्यम से उनके लिए जीवन में लाते हैं, जहां वे देख सकते हैं कि मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार कैसे होता है, उदाहरण के लिए, स्वस्थ, अधिक लचीला फसलों की ओर जाता है।
माली में मृदा स्वास्थ्य चुनौतियों को समझना
कपास माली की प्रमुख फसल है और दूसरा सबसे बड़ा निर्यात है। हालांकि, माली में कपास किसानों को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है, जिनमें अनियमित मौसम और कम बढ़ते मौसम, उतार-चढ़ाव की कीमतें और उच्च इनपुट लागत और खराब मिट्टी का स्वास्थ्य शामिल है। विशेष रूप से, मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ कम होते हैं, इसलिए पौधों को स्वस्थ, संपन्न, जैव विविधता वाली मिट्टी में निहित पोषक तत्वों से लाभ नहीं मिल रहा है। वे उन महत्वपूर्ण खनिजों में भी कम हैं जिनकी सभी पौधों को नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होती है।
जमीन पर कार्रवाई
हमारा उद्देश्य स्थानीय मृदा स्वास्थ्य चुनौतियों के बारे में जागरूकता बढ़ाना, टिकाऊ प्रथाओं के लाभ की व्याख्या करना और व्यावहारिक प्रदर्शनों और क्षेत्र-आधारित समर्थन के आधार पर कार्य योजनाओं को लागू करने के लिए किसानों के साथ मिलकर काम करना था। हमने किसी भी उर्वरक प्रयासों को सूचित करने में मदद करने के लिए मिट्टी के स्वास्थ्य की जाँच के एक महत्वपूर्ण साधन के रूप में मृदा परीक्षण का भी समर्थन किया।
यह समझने के साथ शुरू हुआ कि किसान वर्तमान में अपने खेतों में कैसे खाद डालते हैं। प्रचलित प्रथाओं का अंदाजा लगाने के लिए हमने 120 किसानों का साक्षात्कार लिया। हमने चार अच्छे प्रदर्शन भूखंडों की भी पहचान की और प्रयोगशाला विश्लेषण के लिए मिट्टी के नमूने भेजे। हमारे निष्कर्षों के बीच, हमने देखा कि किसान अपने सभी क्षेत्रों (मिट्टी की विभिन्न आवश्यकताओं के बावजूद) में समान स्तर के खनिज उर्वरक लगा रहे थे, वे जो कार्बनिक पदार्थ जोड़ रहे थे वह मिट्टी की जरूरतों के संबंध में पर्याप्त नहीं था, और वे थे फसलों को घुमाते समय पर्याप्त फलियां शामिल न करें।
तो हमने क्या सिफारिश की?
हमारे द्वारा सुझाई गई सभी प्रथाओं को मिट्टी की उर्वरता को बहाल करने, बनाए रखने और निगरानी करने के लिए डिज़ाइन किया गया था। उदाहरण के लिए, मिट्टी के नमूने लेने और उनका विश्लेषण करने के अलावा, हमने अच्छी तरह से विघटित जैविक खाद का उपयोग करने की सिफारिश की, जो कि किसान स्थानीय पशुपालकों या अपने स्वयं के मवेशियों से प्राप्त कर सकते हैं। हमने नाइट्रोजन, पोटेशियम और फास्फोरस के सही स्तर को सुनिश्चित करने के लिए खनिज उर्वरकों को जोड़ने की भी सिफारिश की, जो स्वस्थ फसल विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं। मिट्टी की प्राकृतिक संरचना को संरक्षित करने, नमी बनाए रखने और कटाव को कम करने में मदद करने के लिए, हमने जुताई की आवृत्ति और गहराई को कम करने का भी प्रस्ताव रखा (जिससे किसान बुवाई के लिए खेतों को तैयार करने के लिए मिट्टी का मंथन करते हैं)। इसके बजाय, हमने सुझाव दिया कि किसान मिट्टी की संरचना को बनाए रखने में मदद करने के लिए सूखी निराई और सूखी खुरचनी का उपयोग करें।
कटाव को और रोकने के लिए, हमने सुझाव दिया कि समोच्च रेखाओं के साथ जुताई करें या ढलान की चोटी पर लंबवत लकीरें बनाकर खेत में वर्षा जल को बनाए रखने में मदद करें। और मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों के स्तर में सुधार करने के लिए, हमने मिमोसा और बबूल जैसे लकड़ी के फलियों को एकीकृत किया, जिन्हें कटाई के बाद बेहतर मिट्टी को बढ़ावा देने के लिए गीली घास के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह मिट्टी की उर्वरता में सुधार के लिए मौलिक है। और मिट्टी को विशेष रूप से एक प्रकार की फसल उगाने से आराम देने के लिए, हमने इन फलियों सहित एक मृदा रोटेशन प्रणाली की सिफारिश की।
आगे क्या?
जैसा कि हम 2022 में प्रदर्शन भूखंडों की स्थापना करते हैं, हम किसानों का समर्थन करते रहेंगे, उनकी प्रगति की निगरानी करेंगे और उन्हें निरंतर सुधार प्राप्त करने में मदद करेंगे। महत्वपूर्ण रूप से, ये प्रयास हमें मोज़ाम्बिक में एक समान कार्यक्रम विकसित करने में मदद करेंगे, और वे सभी बेहतर कपास किसानों को स्वस्थ मिट्टी प्राप्त करने में सहायता करने के लिए बेहतर कपास के 2030 मृदा स्वास्थ्य लक्ष्य को सूचित करने में भी मदद करेंगे।
बेहतर कपास और मिट्टी के स्वास्थ्य के बारे में और जानें
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