फोटो क्रेडिट: बेटर कॉटन/जो वुड्रफ। स्थान: गुजरात, भारत, 2023। विवरण: देवबेन, एक खेत मजदूर, गुजरात, भारत में बेहतर कपास किसान जोगेशभाई के खेत में कपास चुन रहा है।

बेटर कॉटन की 2023 की रिलीज़ भारत प्रभाव रिपोर्ट इसने संगठन के लिए सम्मोहक परिणामों पर प्रकाश डाला है क्योंकि यह दुनिया भर में अपने प्रभाव को गहरा करने का प्रयास करता है। यहां, हम उन निष्कर्षों और भारत और उसके बाहर अधिक टिकाऊ कपास उत्पादन के दृष्टिकोण पर चर्चा करने के लिए भारत में बेटर कॉटन के वरिष्ठ कार्यक्रम प्रबंधक सलीना पूकुंजू से बात करते हैं।

सलीना पुकुंजू, भारत में बेटर कॉटन वरिष्ठ कार्यक्रम प्रबंधक

भारत में बेटर कॉटन किसानों द्वारा कीटनाशकों के कथित उपयोग में 50/2014 और 15/2021 के बीच 22% से अधिक की कटौती की गई है। आप कितने आशावादी हैं कि भारत में कीटनाशकों के उपयोग को और भी कम किया जा सकता है?

जैसा कि हम एक को अपनाने की वकालत करते हैं एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) दृष्टिकोण, कीट नियंत्रण के लिए जैव कीटनाशकों और जैव नियंत्रण एजेंटों का उपयोग बढ़ेगा, लेकिन इसका सीधे तौर पर कीटनाशकों के उपयोग में कमी नहीं हो सकती है। ऐसा दो कारणों से है। सबसे पहले, प्रति एकड़ अनुशंसित जैव कीटनाशकों की मात्रा, लगभग सभी मामलों में, अनुशंसित सिंथेटिक कीटनाशकों की मात्रा से अधिक है। और दूसरी बात, बढ़ती जलवायु परिवर्तनशीलता के साथ, हम देख रहे हैं कि जो छोटी-मोटी कीट समस्याएं थीं, वे एक बड़ी समस्या बन रही हैं, और विभिन्न फंगल रोग बढ़ रहे हैं।

हमें यह स्वीकार करने की आवश्यकता है कि, फसल के नुकसान की संभावना का सामना करने और किसी भी प्रभावी जोखिम शमन उपायों के अभाव में, किसान पुरानी आदतों पर लौट आते हैं। यहीं पर बेटर कॉटन को नए और उभरते संदर्भों में कृषक समुदायों की आशंकाओं को समझने के लिए एक सहानुभूतिपूर्ण दृष्टिकोण अपनाने की जरूरत है और नई साझेदारियां और गठबंधन बनाना जारी रखना चाहिए जो नए समाधानों की पहचान करने, संसाधनों को मुक्त करने और उन्हें जहां वे हैं, वहां पहुंचाने में मदद करें। सबसे ज्यादा जरूरत है.

मृदा स्वास्थ्य पर, बेहतर कॉटन इंडिया कार्यक्रम के तहत प्रति हेक्टेयर सिंथेटिक नाइट्रोजन का उपयोग अब तक के सबसे निचले स्तर पर है, इसे हासिल करना कितना मुश्किल रहा है और कपास किसानों के लिए इसके क्या लाभ हैं?

भारतीय कपास खेतों में मिट्टी के स्वास्थ्य को संबोधित करना एक बड़ी चुनौती रही है। इसका मुख्य कारण यह है कि किसान अत्यधिक मात्रा में यूरिया का उपयोग कर रहे थे जिससे उनकी भूमि के नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम (एनपीके) अनुपात में असंतुलन पैदा हो गया था। बेहतर कपास कार्यक्रम के माध्यम से, हमने विभिन्न तरीकों को बढ़ावा दिया जिससे मिट्टी के स्वास्थ्य में प्रत्यक्ष सुधार हुआ जैसे कि मिट्टी-परीक्षण आधारित उर्वरक अनुप्रयोग, प्राकृतिक उर्वरकों का उपयोग, फसल चक्र और अंतरफसल।

2022-23 सीज़न में, 56% बेहतर कपास किसानों ने फसल चक्र को अपनाया, जिससे अधिक स्वस्थ और विविध मिट्टी माइक्रोबायोम को बढ़ावा मिला और नाइट्रोजन के स्तर को ठीक किया गया।

2014/15 और 2021/22 के बीच प्रति हेक्टेयर किसान लागत में 15.6% की कमी आई है। स्थायी आजीविका के विषय को आगे बढ़ाने के लिए इस मोर्चे पर प्रगति कितनी महत्वपूर्ण है?

इनपुट के अत्यधिक उपयोग के कारण, कपास किसानों के लिए खेती की लागत अधिक हो गई थी। एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) और एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन पर अपनी क्षमताओं को मजबूत करके, हम इस व्यय को तेजी से कम करने में सक्षम हुए हैं। हालाँकि, इन कटौतियों की सीमा को पहले कुछ वर्षों से अधिक कायम नहीं रखा जा सकता है, क्योंकि अन्य प्राकृतिक आदानों की लागत बढ़ने वाली है।

खेती की लागत पर चर्चा करते समय, लिंग पर भी विचार किया जाना चाहिए क्योंकि कपास की खेती में महिलाओं द्वारा आम तौर पर बहुत अधिक अवैतनिक पारिवारिक श्रम प्रदान किया जाता है, और जब बेहतर कपास इसमें शामिल हो जाती है, तो खेती की लागत और बढ़ने वाली है। जब कृषक समुदायों के लिए स्थायी आजीविका की बात आती है, तो हमने अभी सतह को खरोंचना शुरू कर दिया है। हमें आगे बढ़ने और उपज के सामूहिक विपणन, फार्म-गेट पर इसके मूल्यवर्धन का समर्थन शुरू करने, अधिक गैर-कृषि आय सृजन गतिविधियों में निवेश करने और युवाओं के कौशल को विकसित करने में मदद करने की आवश्यकता है ताकि वे लाभकारी रोजगार पा सकें।

बेटर कॉटन ग्रोथ एंड इनोवेशन फंड (जीआईएफ) के माध्यम से, 31.5/2016 सीज़न के बाद से भारत कार्यक्रम में क्षेत्र-स्तर पर क्षमता सुदृढ़ीकरण में 17 मिलियन यूरो से अधिक का निवेश किया गया है। क्षेत्र-स्तर पर परिवर्तन लाने के लिए वह निरंतर निवेश कितना महत्वपूर्ण रहा है?

बेटर कॉटन हमारे प्रोग्राम पार्टनर्स के माध्यम से जो अधिकांश क्षमता सुदृढ़ीकरण कार्य कर रहा है, वह जीआईएफ द्वारा संचालित है। उस समर्थन के बिना, संसाधन जुटाना - और पूरे भारत में लगभग दस लाख लाइसेंस प्राप्त कपास किसानों का समर्थन करना - असंभव होता।

इस रिपोर्ट के लॉन्च के बाद भारत में अधिक टिकाऊ कपास उत्पादन के दृष्टिकोण के बारे में आप कितने सकारात्मक हैं और भविष्य के लिए आपकी क्या उम्मीदें हैं?

मुझे कहना होगा कि शुरुआती नतीजे बेहद उत्साहजनक रहे हैं। यदि हम अत्यधिक खतरनाक कीटनाशक (अब 2% से भी कम कपास किसानों द्वारा उपयोग किया जाता है) मोनोक्रोटोफॉस के उपयोग को लगभग समाप्त करने की उपलब्धि को लेते हैं, तो इसमें एक बड़ा प्रयास किया गया है जिसका लाभ अब समुदायों को दिखाई दे रहा है। हमें अपने नॉलेज पार्टनर्स से अविश्वसनीय समर्थन मिला है, जिसमें सेंट्रल इंस्टीट्यूट फॉर कॉटन रिसर्च (सीआईसीआर), सीएबीआई, इंस्टीट्यूट ऑफ सस्टेनेबल कम्युनिटीज, पेस्टिसाइड एक्शन नेटवर्क - इंडिया और फाउंडेशन फॉर इकोलॉजिकल सिक्योरिटी (एफईएस) शामिल हैं। संशोधित सिद्धांतों और मानदंड (पी एंड सी) के तहत बढ़े हुए जनादेश के साथ, हम जलवायु कार्रवाई, प्राकृतिक संसाधन प्रबंधन, स्थायी आजीविका और महिला सशक्तिकरण पर काम में तेजी लाने के लिए पहले से कहीं अधिक सक्रिय हैं।

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