बेटर कॉटन कपास के लिए दुनिया की अग्रणी स्थिरता पहल है। हमारा मिशन पर्यावरण की रक्षा और पुनर्स्थापना करते हुए कपास समुदायों को जीवित रहने और फलने-फूलने में मदद करना है।
केवल 10 वर्षों में हम दुनिया का सबसे बड़ा कपास स्थिरता कार्यक्रम बन गए हैं। हमारा मिशन: पर्यावरण की रक्षा और पुनर्स्थापना करते हुए कपास समुदायों को जीवित रहने और फलने-फूलने में मदद करना।
बेटर कॉटन दुनिया भर के 22 देशों में उगाया जाता है और वैश्विक कपास उत्पादन का 22% हिस्सा है। 2022-23 कपास सीज़न में, 2.13 मिलियन लाइसेंस प्राप्त बेटर कॉटन किसानों ने 5.47 मिलियन टन बेटर कॉटन उगाया।
आज बेटर कॉटन के 2,700 से अधिक सदस्य हैं, जो उद्योग की चौड़ाई और विविधता को दर्शाते हैं। एक वैश्विक समुदाय के सदस्य जो टिकाऊ कपास की खेती के पारस्परिक लाभों को समझते हैं। जैसे ही आप जुड़ते हैं, आप भी इसका हिस्सा बन जाते हैं।
यह लेख सबसे पहले इसके द्वारा प्रकाशित किया गया था समान समय 8 दिसम्बर 2022 पर।
यह पर्यावरण वार्ताकारों के लिए व्यस्त समय है। बमुश्किल है शर्म-अल-शेख में COP27 समाप्त हो गया, फिर यह संयुक्त राष्ट्र वार्ता के दूसरे दौर के लिए मॉन्ट्रियल के लिए रवाना हो गया - इस बार दुनिया की जैव विविधता संकट।
शिखर-सम्मेलन से पहले का प्रचार ग्रह के खतरनाक रूप से अति-विस्तारित पारिस्थितिक तंत्र के लिए एक 'पेरिस क्षण' के आसपास है। पर्यावरण समूह महत्वाकांक्षी, विश्व स्तर पर सहमत लक्ष्यों के एक सेट की सख्त उम्मीद कर रहे हैं जो न केवल जैव विविधता की रक्षा करेगा, बल्कि खोए हुए कीमती पारिस्थितिक तंत्र को भी बहाल करेगा।
यह एक प्रेजेंटेशन, ग्रह-बचत लक्ष्य है। और यह एक ऐसा है जिसे वैश्विक कृषि को किसी भी तरह मजबूती से गले लगाने की जरूरत है। एक चौंका देने वाला 69 प्रतिशत वन्यजीव पिछले पचास वर्षों में "भूमि उपयोग में परिवर्तन" (विस्तार के लिए एक प्रेयोक्ति) के साथ खो गया है औद्योगिक कृषि) इस नाटकीय गिरावट के मुख्य अपराधी के रूप में पहचाना गया।
जैसा कि सरकार के वार्ताकार फिर से इकट्ठा होते हैं, इसलिए यह जरूरी है कि भूमि - और इसे प्रबंधित करने में कृषि की भूमिका - उनके दिमाग में सबसे पहले हो। हम इसका उपयोग कैसे करते हैं, हम इसका क्या उपयोग करते हैं, और हम इसका सर्वोत्तम संरक्षण कैसे कर सकते हैं?
आज जीवित लोगों की कुल संख्या की तुलना में सिर्फ एक चम्मच स्वस्थ मिट्टी में अधिक सूक्ष्मजीव हो सकते हैं। ये महत्वपूर्ण रूप से महत्वपूर्ण सूक्ष्म जीव पौधों के अवशेषों और अन्य जीवों को पोषक तत्वों में बदलने के लिए जिम्मेदार हैं - पोषक तत्व जो तब फसलों को खिलाते हैं जो प्रदान करते हैं दुनिया का 95 फीसदी खाना.
आज की जैव विविधता के पतन की मुख्य छवियां बहुत स्पष्ट हैं: नष्ट हुए जंगल, सूखती हुई नदियाँ, बढ़ते रेगिस्तान, अचानक बाढ़, और इसी तरह। जमीन के नीचे जो कुछ हो रहा है वह अगर बुरा नहीं तो उतना ही बुरा है। दशकों के कुप्रबंधन और प्रदूषण को जन्म दिया है मिट्टी के बायोम में भारी गिरावट, जो, अगर रुका नहीं और आदर्श रूप से उलटा नहीं हुआ, तो भूमि की उर्वरता को शून्य के करीब लाने और फसलों और अन्य पौधों के जीवन को थोक में नष्ट करने के लिए जारी रहेगा।
मृदा स्वास्थ्य में गिरावट
स्वस्थ मिट्टी, वास्तव में, कार्बन को अलग करने में मदद करने के लिए व्यापक रूप से श्रेय दिया जाता है। और यह केवल पर्यावरणविद और जलवायु समूह ही नहीं हैं जो मिट्टी के स्वास्थ्य के बारे में चिंतित हैं। कृषि व्यवसाय भी चिंतित हैं। संयुक्त राष्ट्र के अनुसार, दुनिया की मिट्टी का दो-पांचवां हिस्सा अब खराब हो गया है, जबकि कृषि और चरागाह भूमि का एक महत्वपूर्ण अल्पसंख्यक (12-14 प्रतिशत) पहले से ही अनुभव कर रहा है। "लगातार, दीर्घकालिक गिरावट"।
कृषि-व्यवसाय को अपने निचले-पंक्ति के अपरिहार्य हिट के लिए इंतजार नहीं करना पड़ता है। उदाहरण के लिए, पाकिस्तान में किसानों ने दुखद रूप से देखा उनकी कुल कृषि भूमि का 45 प्रतिशत गायब हो जाता है अगस्त में भयानक बाढ़ के बाद पानी के नीचे। इस बीच, कैलिफोर्निया में सूखे ने इस वर्ष उपलब्ध कृषि भूमि को लगभग 10 प्रतिशत तक कम होते देखा है, जिसमें खोए हुए मुनाफे की गणना की गई है यूएस $ 1.7 अरब. महाद्वीपीय यूरोप और यूके के लिए, वर्षा की कमी औसत वार्षिक कारण बन रही है खेती को लगभग 9.24 बिलियन अमेरिकी डॉलर का नुकसान हुआ है.
सतत कृषि विज्ञान और कृषि प्रौद्योगिकी भी गति से आगे बढ़ रही है। नाइट्रोजन आधारित खनिज उर्वरकों के स्थान पर जैव उर्वरकों का तेजी से विकास करें, जो मिट्टी की अम्लता को बढ़ाते हैं और अति प्रयोग करने पर सूक्ष्म जीवों को नुकसान पहुंचाते हैं। के लिए बाजार कवक से बनी खादउदाहरण के लिए, आने वाले वर्षों में दोहरे अंकों में बढ़ने का अनुमान है, जिसका मूल्यांकन 1 तक 2027 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक हो जाएगा।
वैज्ञानिक सफलताओं के होने का वादा जितना महत्वपूर्ण है, मिट्टी के स्वास्थ्य को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने के लिए कई कदम पहले से ही प्रसिद्ध हैं। जुताई को कम करना (नो-टिल या लो-टिल), कवर फसलों का उपयोग, जटिल फसल रोटेशन, और फसलों के साथ पशुधन को घुमाना कुछ ऐसी प्रथाएं हैं जो कटाव को रोकने और मिट्टी के जीव विज्ञान में सुधार करने के लिए सिद्ध हुई हैं।
ये सभी दृष्टिकोण इसका हिस्सा हैं मार्गदर्शन और प्रशिक्षण कि बेटर कॉटन वर्तमान में दुनिया भर के कपास किसानों को प्रदान कर रहा है। नीचे हमारे संशोधित सिद्धांत, सभी बेहतर कपास किसानों को भी विकसित करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है मिट्टी प्रबंधन योजना. जहां प्रासंगिक हो, इनमें अकार्बनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के अपने उपयोग को कम करने की प्रतिबद्धता शामिल है, आदर्श रूप से उनकी अदला-बदली करना जैविक विकल्प.
जिम्मेदार मिट्टी प्रबंधन
इसी तरह की चालें कहीं और चल रही हैं। अमेरिका स्थित मृदा स्वास्थ्य संस्थान, उदाहरण के लिए, हाल ही में स्थापित किया गया है पुनर्योजी कपास निधि एक मिलियन हेक्टेयर अमेरिकी कपास फसल भूमि पर प्रगतिशील मृदा प्रबंधन तकनीकों को लागू करने के लिए किसानों को प्रोत्साहित करने के उद्देश्य से।
कृषि स्तर पर, मृदा प्रबंधन के दृष्टिकोण अनिवार्य रूप से भिन्न होंगे। मिट्टी का प्रकार, जलवायु की स्थिति, खेत का आकार, फसल का प्रकार, और कई अन्य कारक किसानों द्वारा विकसित की जाने वाली रणनीति को ठीक से प्रभावित करेंगे। हालाँकि, सभी के लिए सामान्य, जल संसाधनों की रक्षा के उपायों के माध्यम से कार्बन उत्सर्जन को कम करने के कदमों से, अन्य स्थायी प्रथाओं का एकीकरण होगा। प्रत्येक दूसरे में फ़ीड करता है।
उपज प्रभाव एक तरफ, विचार करने के लिए बाजार के रुझान भी हैं। बढ़ते उपभोक्ता दबाव का सामना करते हुए, बड़े ब्रांड अपने द्वारा खरीदे जाने वाले कच्चे माल के सामाजिक और पर्यावरणीय पदचिह्न में पहले से कहीं अधिक रुचि व्यक्त कर रहे हैं। पेटागोनिया, द नॉर्थ फेस, ऑलबर्ड्स, टिम्बरलैंड, मारा हॉफमैन और गुच्ची जैसे ब्रांड अब 1.3 ट्रिलियन अमेरिकी डॉलर के फैशन उद्योग में शामिल हैं। सक्रिय रूप से 'पुनर्योजी' कपड़ों की तलाश कर रहे हैं.
के आरोपों के साथ 'हरित धुलाई' इन दिनों इतना व्यापक, मृदा-स्वास्थ्य के दावों का समर्थन करने के लिए मजबूत तंत्र होना आवश्यक है। जबकि कई प्रमाणन पहल अब मौजूद हैं, जैसे कि रेगेनाग्रि और रीजेनरेटिव ऑर्गेनिक सर्टिफाइड, अभी तक कोई आधिकारिक 'स्टाम्प' नहीं है। हमारे हिस्से के लिए, हम बेहतर कपास किसानों के लिए औपचारिक मार्गदर्शन विकसित करने की प्रक्रिया में हैं। यहां स्पष्टता न केवल उत्पादकों को खरीदारों को वह आश्वासन देने में मदद करेगी जो वे चाहते हैं, बल्कि यह इस स्थान में अन्य उभरते मानकों के साथ संरेखण प्रदान करने में सहायता करेगा।
वैश्विक कृषि में मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के पक्ष में तर्क जितना मजबूत है, पुरानी आदतें उतनी ही मुश्किल से खत्म होती हैं। यदि औद्योगिक खेती को पर्यावरण की दृष्टि से हानिकारक, अल्पकालिक कृषि पद्धतियों से खुद को दूर करना है, तो सरकार से एक मजबूत कदम की जरूरत है। वास्तव में, निर्णायक रूप से कार्य करने में सरकारों की अक्षमता चिंता का विषय है। सबसे स्पष्ट रूप से, प्रदूषकों को भुगतान करने के लिए मजबूर करने की आवश्यकता है। अधिक आम तौर पर बाजारों को एक स्तरीय खेल मैदान की आवश्यकता होती है ताकि पर्यावरणीय पहलों को सफल बनाया जा सके। समान वित्तीय प्रोत्साहन भी, जैसे कि हाल ही में घोषित यूएस$135 मिलियन का अनुदान उप-सहारा अफ्रीका में उर्वरक और मृदा स्वास्थ्य कार्यक्रमों का विस्तार करने के लिए अमेरिका और अन्य अंतरराष्ट्रीय दाताओं द्वारा बहुत जरूरी हैं।
जैसा कि पर्यावरण प्रतिनिधि अपने अगले शिखर सम्मेलन के लिए जेट करते हैं, चाहे वह इस सप्ताह मॉन्ट्रियल में हो या निकट भविष्य में, सलाह का एक शब्द: नीचे देखें - समाधान का हिस्सा लगभग निश्चित रूप से आपके पैरों के नीचे है।
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