સ્કેલિંગ અપ: ટકાઉ કપાસ મુખ્ય પ્રવાહમાં જઈ શકે છે?

31.07.13 ફ્યુચર ફોરમ
www.forumforthefuture.org

ટિમ સ્મેડલી કહે છે કે સ્થાનિક ખેડૂતો, મોટા છૂટક વિક્રેતાઓ અને રાષ્ટ્રીય સરકારો સાથે જોડાણ કરીને, બેટર કોટન ઇનિશિયેટિવનો હેતુ 2020 સુધીમાં કપાસના બજારના ત્રીજા ભાગને વધુ ટકાઉ સ્તરે લાવવાનો છે.

2010 માં, ટકાઉ કપાસનું કુલ ઉત્પાદન - ઓર્ગેનિક અથવા ફેરટ્રેડ તરીકે પ્રમાણિત - વૈશ્વિક કપાસ બજારનો માત્ર 1.4% હિસ્સો ધરાવે છે (તે દેશોને ફેડરલ દેખરેખ ધરાવતા, જેમ કે યુએસ અને ઑસ્ટ્રેલિયામાં છૂટ આપવી). પછીના બે વર્ષોમાં, આ પ્રમાણ વધીને 3% થી વધુ થયું, જેમાંથી અડધા કરતાં વધુનું ઉત્પાદન બેટર કોટન ઈનિશિએટિવ (BCI) ની પાંખ હેઠળ થયું અને બેટર કોટન તરીકે ચકાસવામાં આવ્યું. BCI ના સ્થાપકોએ મિશ્રણમાં અન્ય વિશિષ્ટ ટકાઉપણું ધોરણ ઉમેરવાનું નક્કી કર્યું ન હતું. તેના બદલે, તેમનો બજાર-મૈત્રીપૂર્ણ અભિગમ સ્થાનિક સ્તરે સતત સુધારણાને પ્રોત્સાહિત કરવાનો છે. મુખ્ય રિટેલરોને સભ્યો તરીકે સામેલ કરીને, તેઓ મુખ્ય પ્રવાહને આકાર આપવાની આશા રાખે છે.

હાલમાં, BCI 8 સુધીમાં ઉત્પાદિત 2020 મિલિયન ટનથી વધુ બેટર કોટન લિન્ટનું લક્ષ્ય ધરાવે છે, જે કોટન માર્કેટના ત્રીજા ભાગને વધુ ટકાઉ સ્તરે લાવે છે. જેઓ સસ્ટેનેબલ ટ્રેડ ઈનિશિએટિવ IDH અને બિન-સરકારી સંસ્થા સોલિડેરિડાડ સહિત બેટર કોટનને સમર્થન આપે છે, તેઓ માને છે કે આ સૌથી વધુ ટકાઉ કપાસને સમગ્ર ઉદ્યોગમાં પ્રમાણભૂત બનતા જોશે. Solidaridad વધુ સમાવિષ્ટ બજારની હિમાયત કરે છે: એક જે નાના ધારક ખેડૂતો અને ખાસ કરીને મહિલાઓની સંપૂર્ણ ક્ષમતાને ઓળખીને માંગને સંતોષે છે.

અલબત્ત, વધુ સારી પ્રેક્ટિસ ચલાવવામાં નિયમનનો પણ ભાગ છે. કોટન ઇન્કોર્પોરેટેડ માટે કોર્પોરેટ સ્ટ્રેટેજિક પ્લાનિંગ અને પ્રોગ્રામ મેટ્રિક્સ ડિપાર્ટમેન્ટના વાઇસ-પ્રેસિડેન્ટ કિમ કિચિંગ્સ, યુએસ અને ઑસ્ટ્રેલિયા જેવા દેશોમાં કૃષિની નિયમનકારી દેખરેખ અને તેના પરિણામે આધુનિક કપાસ ઉત્પાદન દ્વારા થયેલા ટકાઉ લાભો તરફ નિર્દેશ કરે છે. તેણી સમજાવે છે કે લોકો જે સમજે છે તેના કરતાં પ્રમાણમાં ટકાઉ કપાસનો પુરવઠો વધુ હોઈ શકે છે:

” જે ટકાઉ છે તેની ઘણી વ્યાખ્યાઓ અને માપદંડો છે. તેમના હૃદયમાં ત્રણ મૂળભૂત મુદ્દાઓ છે: પર્યાવરણીય અસરમાં ઘટાડો; સિસ્ટમ આર્થિક અને નફાકારક બંને છે તેની ખાતરી કરવી; અને તમામ કામદારોના જીવનની ગુણવત્તામાં વધારો કરે છે. યુએસ અને ઓસ્ટ્રેલિયા જેવા વિકસિત બજારોમાં ઉગાડવામાં આવતા કપાસ, જે વૈશ્વિક કપાસના આશરે 20% પુરવઠાનું એકસાથે પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, તે ચોક્કસપણે આ માપદંડોને પૂર્ણ કરે છે."

તેમ છતાં, સમગ્ર વિશ્વમાં વધુ ટકાઉ કપાસના પુરવઠામાં વધારો - BCI ના લક્ષ્યાંકોને અનુરૂપ - અભૂતપૂર્વ વિસ્તરણની જરૂર છે. અને ઘણા પડકારો આગળ છે.

અત્યાર સુધી, IDH ના એક્ઝિક્યુટિવ ડાયરેક્ટર જૂસ્ટ ઓર્થુઇઝન કહે છે, ”અમે ખેડૂતો પર પુરવઠા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહ્યા છીએ. અને અમે તેના પર ખૂબ સારું કર્યું છે." બેટર કોટન દ્વારા પ્રમોટ કરવામાં આવતી ખેતી પદ્ધતિઓ, સરેરાશ, ખેડૂતોને તેમના નાણાકીય ઇનપુટ્સમાં વધારો કર્યા વિના ઉપજ વધારવા અને કપાસની ગુણવત્તા જાળવવામાં મદદ કરતી જોવા મળે છે. થોડા ખેડૂતો તેને ઠુકરાવી રહ્યા છે. "પરંતુ હવે અમારે અમારું ધ્યાન માંગ તરફ વધુ મજબૂતીથી વાળવું પડશે", ઓર્થુઇઝન ચાલુ રાખે છે. જો મોટા સપ્લાયરો માટે બ્રાન્ડ પ્રોક્યોરમેન્ટ સંકેતો ભારપૂર્વક કહે છે કે ટકાઉ કપાસ ભવિષ્ય છે, તો આ સફળ થઈ શકે છે - પરંતુ આપણે માંગને પહોંચી વળવા સક્ષમ બનવું પડશે, તે દલીલ કરે છે. "ફ્લિપસાઇડ એ છે કે જો અમે આમ કરી શકતા નથી, તો તમે વેગ ગુમાવવાનું જોખમ ચલાવો છો", તે ઉમેરે છે.

બીસીઆઈના સીઈઓ લીસ મેલ્વિન સંમત થાય છે: "માગ પેદા કરવી ઠીક છે પરંતુ જો તમે તેને ઝડપથી સંતોષવામાં સક્ષમ ન હોવ તો રિટેલરો અધીરા થઈ જાય છે." જો કે, પુરવઠા બાજુ પર પણ કેટલીક સમસ્યાઓ રહે છે. સ્ટ્રેટેજી કન્સલ્ટન્ટ સ્ટીવર્ડ રેડક્વીને ફેબ્રુઆરી 2013માં પ્રકાશિત BCIની અસર પર IDH માટેના અહેવાલમાં "સ્પર્ધાત્મક બજાર કિંમતો પર પ્રાપ્તિ અને ઉત્પાદનને સંતુલિત કરવાના" પડકારો પર ભાર મૂક્યો હતો.

છેવટે, જેઓ પ્રાપ્તિ અને ઉત્પાદનને જોડે છે તે મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવશે, અને જો તે સ્કેલ સુધી પહોંચવા માટે વધુ ટકાઉ કપાસના મૂલ્યની ખાતરી હોવી જોઈએ. IDH ખાતે કપાસના સિનિયર પ્રોગ્રામ મેનેજર અને કોટનકનેક્ટના ભૂતપૂર્વ દક્ષિણ એશિયા સીઈઓ અનિતા ચેસ્ટર સમજાવે છે કે, ”તે માત્ર ગાર્મેન્ટ ફેક્ટરી, સ્પિનર, જિનર, ખેડૂતના ત્રણ કે ચાર જુદા જુદા તબક્કાઓ વિશે નથી: ”તે વેપારીઓના બહુવિધ સ્તરો વિશે છે, મધ્યમ પુરુષો, પરવાનગી એજન્ટો, સમગ્ર દેશોમાં, રાજ્યોમાં. દરેક વ્યક્તિએ આ જોડાણો બનાવવા માટે કામ કરવાની જરૂર છે.

આ બેટર કોટન ફાસ્ટ ટ્રેક પ્રોગ્રામ (BCFTP)નું મુખ્ય ધ્યાન રહ્યું છે. IDH અને BCIની આગેવાની હેઠળ, તે BCI સભ્યોના એક ચુનંદા જૂથને એકસાથે લાવે છે - IKEA, માર્ક્સ એન્ડ સ્પેન્સર, લેવી સ્ટ્રોસ એન્ડ કંપની, H&M, adidas, WalMart, Olam, Nike અને, તાજેતરમાં, Tesco. "આગળના દોડવીરો, જો તમને ગમે તો", ઓર્થુઇઝન કહે છે. "તેઓ આ કેવી રીતે કરવું તે શીખવા માંગે છે, અને એકબીજા પાસેથી શીખવા માંગે છે. સ્પષ્ટપણે, તે બ્રાન્ડ્સમાં આંતરિક રીતે ખૂબ જ સક્રિય અને સક્રિય પ્રાપ્તિ વ્યૂહરચના અને સપ્લાયરો સાથેના તેમના લાંબા ગાળાના કરારમાં ચાવીરૂપ છે.

રિટેલર્સની નિર્ણાયક ભૂમિકાને સોલિડેરિડાડ નેટવર્કના ડિરેક્ટર નિકો રુઝેન દ્વારા પણ ઓળખવામાં આવે છે. 1980 ના દાયકામાં ફેરટ્રેડ ચળવળના સ્થાપક, તેઓ હવે દલીલ કરે છે કે બજાર-આધારિત અભિગમ એ મુખ્ય પ્રવાહ સુધી પહોંચવાનો એકમાત્ર રસ્તો છે: ”લગભગ 10-15 વર્ષ પહેલાં, અમે ખેડૂતોને મદદ કરતા NGO પ્રોજેક્ટ્સ સાથે શરૂઆત કરી હતી. આ પછી અમે આ ખેડૂતોને બજાર સાથે જોડવાનો પ્રયાસ કર્યો. પરંતુ હવે અમે બીજી રીતે કામ કરી રહ્યા છીએ: અમે સપ્લાય ચેઇન, ઉત્પાદકો અને બ્રાન્ડ્સથી શરૂઆત કરીએ છીએ ... વાસ્તવિક પરિવર્તન ત્યારે જ લાવી શકાય છે જ્યારે વ્યવસાયો તેમના નિયમિત વ્યવસાય અને સપ્લાય ચેઇનમાં વધુ ટકાઉ કપાસને સંકલિત કરે છે.

રિટેલર જે આને સારી રીતે સમજે છે તે છે જ્હોન લેવિસ. તેનો ઉદ્દેશ્ય તેના ઉત્પાદનોમાં શક્ય હોય ત્યાં ટકાઉ કપાસનો ઉપયોગ કરવાનો છે. જ્હોન લેવિસ ફાઉન્ડેશને ઈનપુટ ખર્ચ ઘટાડવા અને 1,500 ખેડૂતોની આજીવિકા સુધારવામાં મદદ કરવા માટે, CottonConnect સાથે ભારતમાં ત્રણ વર્ષનો કપાસ ખેડૂત તાલીમ કાર્યક્રમ વિકસાવ્યો છે. જ્હોન લેવિસ તેના સમગ્ર જીવન ચક્રમાં કપડાંની ટકાઉપણું સુધારવાના ધ્યેય સાથે મલ્ટિ-સ્ટેકહોલ્ડર જૂથ, WRAP ની આગેવાની હેઠળના સસ્ટેનેબલ ક્લોથિંગ એક્શન પ્લાન (SCAP) માં પણ ભાગ લે છે.

BCI રિટેલર સભ્યો સ્થાનિક અમલીકરણ ભાગીદારો સાથે કામ કરે છે જે ભારત, ચીન, પાકિસ્તાન, માલી અને મોઝામ્બિકમાં તાલીમ કાર્યક્રમો પહોંચાડે છે જે બેટર કોટનનું ઉત્પાદન કરીને ઈનપુટ ખર્ચ ઘટાડવા અને 165,000 ખેડૂતોની આજીવિકા સુધારવામાં મદદ કરે છે.

મેલ્વિન કહે છે, "આ ફક્ત ત્યારે જ કામ કરે છે જ્યારે બ્રાન્ડ્સ ખરેખર તેમની સપ્લાય ચેઇનમાં શોધ કરે છે, તેને મેપ કરે છે અને તેમના સ્પિનરોને વધુ સારી રીતે ઓળખે છે". "તેમની પાસે એક વ્યૂહરચના અને સ્થાનિક પ્રાપ્તિ ટીમો હોવી જરૂરી છે, દેશમાં જો તે મોટા રિટેલર હોય, જેમને સંક્ષિપ્ત અને તાલીમ આપવામાં આવે છે." તેણી કહે છે કે આવો અભિગમ સ્પોટ-બાયની લાલચમાં ફસાયા વિના સમગ્ર સાંકળમાં જથ્થાબંધ પરિવર્તન લાવી શકે છે.

60માં વિશ્વના કપાસના પાકમાં ચીન, ભારત અને યુએસએ 2012% ફાળો આપ્યો હતો.

જીગ્સૉનો અંતિમ ભાગ સરકારોને રાષ્ટ્રીય ધોરણોમાં સ્થિરતાને સમાવિષ્ટ કરવા માટે સમજાવે છે. 110 થી વધુ દેશોમાં કપાસનું ઉત્પાદન થાય છે, તે એક મુશ્કેલ કાર્ય લાગે છે. જો કે, 60માં વિશ્વમાં કાપવામાં આવેલ કપાસનો 2012% માત્ર ત્રણ દેશોમાંથી આવ્યો હતો: ચીન, ભારત અને યુએસ. BCI એ તાજેતરમાં 2013-15 માટે તેની વિસ્તરણ વ્યૂહરચના જાહેર કરી, જેમાં ચીન, ભારત અને પાકિસ્તાનમાં સ્થાનિક અમલીકરણ ભાગીદારો અને આફ્રિકા, ઓસ્ટ્રેલિયા, બ્રાઝિલ, તુર્કી અને યુએસમાં રાષ્ટ્રીય અને વૈશ્વિક ભાગીદારો સાથે વ્યક્તિગત ફાર્મ વેરિફિકેશન દ્વારા સ્થાનિક સ્તરે કપાસના વધુ સારા ઉત્પાદનને એમ્બેડ કરવા માટે કામ કર્યું. . આ સહયોગ દ્વારા, BCI વૈશ્વિક કપાસ ઉત્પાદનમાં 75% હિસ્સો ધરાવે છે.

"બીસીઆઈ વિકાસશીલ દેશોમાં ખેડૂતોને રાષ્ટ્રીય સ્તરે યુએસ ઉત્પાદકો દ્વારા પહેલાથી જ મેળવેલા પર્યાવરણીય લાભો હાંસલ કરવામાં મદદ કરવા માટે એક મહાન કાર્ય કરી રહ્યું છે", કોટન ઇન્કોર્પોરેટેડના કેટર હેક સમજાવે છે, ઉમેર્યું કે યુએસ વિશ્વનું ત્રીજું સૌથી મોટું ઉત્પાદક અને સૌથી મોટું ઉત્પાદક છે. કપાસના નિકાસકાર.

અચાનક, 2020 સુધીમાં વૈશ્વિક બજારના ત્રીજા ભાગનો લક્ષ્યાંક નોંધપાત્ર રીતે પ્રાપ્ત કરી શકાય તેવું લાગે છે. જેનેટ રીડ, યુએસ કોટન એસોસિએશન કોટન ઇન્કોર્પોરેટેડ ખાતે ટકાઉપણું, કૃષિ અને પર્યાવરણીય સંશોધન માટેના નિયામક, સમજાવે છે કે સંઘીય, રાજ્ય અને પ્રાદેશિક દેખરેખને કારણે, યુએસ સિસ્ટમ વિશ્વમાં સૌથી વધુ પારદર્શક છે. વધુમાં, ખરીદદારો ઉચ્ચ વોલ્યુમ ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટ (HVI) ડેટા દ્વારા કપાસની ગાંસડીના ઓળખપત્રને ટ્રૅક કરવામાં સક્ષમ છે. રીડ કહે છે, "30 વર્ષથી વધુ સમયથી, HVI ડેટાએ યુએસ લિંટની દરેક ગાંસડીની ગુણવત્તા વિશે સરકાર-સમર્થિત નિવેદન પ્રદાન કર્યું છે." "યુએસ કપાસની કોઈપણ ગાંસડીના માલિક યુએસ વેબસાઇટ્સમાંથી તે ગાંસડી પરના HVI ડેટાને ઍક્સેસ કરી શકે છે, જે વ્યક્તિગત ક્ષેત્રથી જિન સુધી કપાસની મુસાફરીને ટ્રેસ કરવાનું સરળ બનાવે છે."

દરમિયાન, તુર્કીમાં, વિશ્વના આઠમા સૌથી મોટા કપાસ ઉત્પાદક, બીસીઆઈ દ્વારા જાન્યુઆરીમાં ઇસ્તંબુલમાં આયોજિત મલ્ટિ-સ્ટેકહોલ્ડર વર્કશોપમાં સહભાગીઓએ દેશમાં બેટર કોટનના વિકાસને ટેકો આપ્યો હતો. તેઓ 100,000 સુધીમાં 2015 મેટ્રિક ટન બેટર કોટન લિન્ટના મહત્વાકાંક્ષી ઉત્પાદન લક્ષ્યાંક પર સંમત થયા હતા.

આ બધું થાય તે માટે, જો કે, બેટર કોટન ક્ષમતાના ભાવિ વિસ્તરણ, મુખ્ય પ્રવાહની માન્યતા સ્થાપિત કરવી અને BCI માટે નાણાકીય સ્થિતિસ્થાપકતાની ખાતરી કરવી જરૂરી છે. હાલમાં 1:1 જાહેર અને ખાનગી ભંડોળના ગુણોત્તર દ્વારા ભંડોળ પૂરું પાડવામાં આવે છે, સ્ટીવર્ડ રેડક્વીન અહેવાલ ચેતવણી આપે છે કે, ”બેટર કોટન માટેનું વર્તમાન બજાર, માત્ર ત્રણ વર્ષથી સક્રિય છે, તે હજુ સુધી સ્વ-ટકાઉ નથી. આ મુદ્દાને BCI અને IDH દ્વારા માન્યતા આપવામાં આવી છે જેમણે બેટર કોટન માટે નવું બિઝનેસ મોડલ સ્થાપિત કર્યું છે. નવા મૉડલમાં BCI ચાર્જિંગ રિટેલર અને બ્રાંડ સભ્યોને તેમની બહેતર કપાસની ખરીદી પર વોલ્યુમ આધારિત ફીનો સમાવેશ થાય છે. આ ફીનું રોકાણ બેટર કોટનના ઉત્પાદન અને વિતરણમાં કરવામાં આવશે. BCI ના રિટેલર અને બ્રાન્ડ સભ્યો દ્વારા આ રોકાણ અન્ય હિસ્સેદારો દ્વારા ચાલુ રોકાણ માટે પૂરક છે, અને બેટર કોટનને મુખ્ય પ્રવાહમાં લાવવા અને ભવિષ્યમાં પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરવાની ચાવી છે. આખરે, તે નાણાકીય સ્થિરતા અને અર્થતંત્રને સાકાર કરવામાં સક્ષમ બનાવશે.

અને કદાચ ત્યાં એક અંતિમ સહયોગી છે જે બેટર કોટનને મુખ્ય પ્રવાહમાં મદદ કરશે, જે કપાસના વેપારનો શાંત બહુમતી છે: ઉપભોક્તા. "કેટલાક ખૂબ જ રસપ્રદ વિકાસ છે", ઓર્થુઇઝન સંમત થાય છે. "ચીની યુવાનો અને મધ્યમ વર્ગો ટકાઉપણુંમાં ખૂબ જ રસ ધરાવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, કદાચ પશ્ચિમ કરતાં વધુ. પ્રથમ, જોકે, અમને સિસ્ટમ્સની જરૂર છે: વોલ્યુમ આધારિત ફી અને વિસ્તૃત ક્ષમતા. એકવાર આ બધી વસ્તુઓ સ્થાને આવી જાય, અને બજાર તેને પસંદ કરે, અમે જોઈશું કે તે કેટલી ઝડપથી આગળ વધી શકે છે."

વધુ સારું, કેવી રીતે? બેટર કોટન ઇનિશિયેટિવ (BCI) માપી શકાય તેવા અને સતત સુધારણાને પ્રોત્સાહન આપવા માટે ખેડૂતો સહિત વિવિધ હિતધારકો સાથે કામ કરે છે. BCI બેટર કોટનના છ સિદ્ધાંતોને અનુસરીને પર્યાવરણ, કૃષિ સમુદાયો અને કપાસ ઉત્પાદક વિસ્તારોની અર્થવ્યવસ્થા માટે સ્થિતિસ્થાપકતામાં સુધારો કરવાનો ધ્યેય ધરાવે છે: પાક સંરક્ષણ પદ્ધતિઓની હાનિકારક અસરને ઓછી કરો પાણીનો કાર્યક્ષમ ઉપયોગ કરો અને પાણીની ઉપલબ્ધતાની કાળજી રાખો જમીનના સ્વાસ્થ્યની સંભાળ રાખો કુદરતી રહેઠાણોને બચાવો ફાઇબરની ગુણવત્તાની કાળજી અને જાળવણી યોગ્ય કાર્યને પ્રોત્સાહન આપો. વધુ સારા કપાસના ખેડૂતો કૃષિ અને આર્થિક સૂચકાંકો સહિત ક્ષેત્રીય પુસ્તકોમાં તેમની પ્રગતિ નોંધે છે. દરેક સીઝનના અંતે, BCI ના અમલીકરણ ભાગીદારો "નિયંત્રણ ખેડૂતો" (જે BCI નો ભાગ નથી) ના ડેટા સાથે ડેટાનું સંકલન કરે છે અને સબમિટ કરે છે અને આ સ્વતંત્ર માત્રાત્મક કેસ અભ્યાસ સાથે પૂર્ણ થાય છે. પરિણામોને અસર થઈ શકે છે - કેટલીકવાર નાટકીય રીતે - બાહ્ય પરિબળો જેમ કે વરસાદ, જંતુઓ અને બજાર કિંમતો, અને તેથી વાસ્તવિક અસરનું મૂલ્યાંકન લાંબા સમય સુધી જ થઈ શકે છે. તેમ છતાં, મધ્યમ-ગાળાના વલણોનું વિશ્લેષણ પરિવર્તનનું ઉપયોગી સૂચક બની શકે છે.

ટિમ સ્મેડલી ગાર્ડિયન અને ફાઇનાન્સિયલ ટાઇમ્સ સહિતના ટાઇટલ માટે ટકાઉ વ્યવસાય વિશે લખે છે.
આ લેખ ફોરમ ફોર ધ ફ્યુચર દ્વારા તેમના ગ્રીન ફ્યુચર્સ મેગેઝિન સ્પેશિયલમાં પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યો હતો: “ધ કોટન કોન્ડ્રમ', મફતમાં ખરીદવા અથવા ડાઉનલોડ કરવા માટે ઉપલબ્ધ છે.અહીં ક્લિક.