જંતુનાશકો એ વિશ્વભરમાં વપરાતા પાક સંરક્ષણનું મુખ્ય સ્વરૂપ છે. જ્યારે તેઓ જંતુઓને નિયંત્રિત કરવા અને ઉપજને સુરક્ષિત કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ હેતુ પૂરા પાડે છે, ત્યારે તેમના નકારાત્મક પરિણામોને હળવાશથી લેવા જોઈએ નહીં.

અનુસાર એક અભ્યાસ કે જેમાં વર્તમાન વૈજ્ઞાનિક સાહિત્યની સમીક્ષા કરવામાં આવી હતી, દર વર્ષે લગભગ 44% ખેડૂતો જંતુનાશકો દ્વારા ઝેરનો ભોગ બને છે. જંતુનાશકો પણ કેન્સર અને ન્યુરોલોજીકલ રોગો જેવી ગંભીર આરોગ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે અને પાણીના સ્ત્રોતોને પ્રદૂષિત કરવાથી લઈને ખાદ્ય પુરવઠાને દૂષિત કરવા સુધી પર્યાવરણ પર લાંબા સમય સુધી અસર કરે છે.

બેટર કોટનમાં, અમે પાક સંરક્ષણ માટે એક સર્વગ્રાહી અભિગમ અપનાવીએ છીએ જે આ જોખમોને સંબોધિત કરે છે જ્યારે ખેડૂતો અને તેમની આજીવિકાને પણ ટેકો આપે છે. અમે જાણીએ છીએ કે તમામ જંતુનાશકો સમાન રીતે બનાવવામાં આવતાં નથી અને મોટા ભાગના ખેડૂતો માટે તેમના પર સંપૂર્ણ પ્રતિબંધ મૂકવો એ વાસ્તવિક નથી. તેથી જ અમારું મિશન ખેડૂતોને તેમના સ્થાનિક સંદર્ભમાં જંતુઓ સામે લડવાની શ્રેષ્ઠ રીતનું મૂલ્યાંકન કરવામાં મદદ કરવાનું છે, તેમને તેમના માટે ઉપલબ્ધ પાક સંરક્ષણના તમામ સ્વરૂપોથી વાકેફ કરીને, જેમાં વધુ ટકાઉ વિકલ્પોનો સમાવેશ થાય છે જે ખેત કામદારો, ખેત સમુદાયો અને ખેત સમુદાયો માટે વધુ સારા છે. મોટા પ્રમાણમાં પર્યાવરણ.

કપાસના ઉત્પાદનમાં જંતુનાશકોનો ઉપયોગ અને પાક સંરક્ષણ

કપાસમાં ઘણી જીવાતો અને નીંદણ આકર્ષિત થતાં, પાક સંરક્ષણ કપાસની ખેતીનો આવશ્યક ભાગ છે. પાક સંરક્ષણ ઘણા સ્વરૂપો લઈ શકે છે, જેમાં ફેરોમોન્સ અને હોર્મોન્સનો ઉપયોગ, વનસ્પતિ સંવર્ધન, સાંસ્કૃતિક અને યાંત્રિક તકનીકો, પરંપરાગત જંતુનાશકોનો ઉપયોગ અને આનુવંશિક રીતે સંશોધિત છોડનો ઉપયોગ સામેલ છે.

જંતુનાશકો એ પાક સંરક્ષણનું સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતું સ્વરૂપ છે, વિશ્વની 5.7% જંતુનાશકો કપાસ પર વપરાય છે, એમ દ્વારા આપવામાં આવેલી માહિતી અનુસાર આંતરરાષ્ટ્રીય કપાસ સલાહકાર સમિતિ એક માટે જંતુનાશકો એક્શન નેટવર્ક (PAN) UK અભ્યાસ 2018 માં. ખેડૂતો દ્વારા જંતુનાશકોના વધુ પડતા ઉપયોગથી જંતુનાશક પ્રતિકાર, ફાયદાકારક જંતુઓની વસ્તીમાં વિક્ષેપ અને ગૌણ જંતુના પ્રકોપ તરફ દોરી જાય છે. ગૌણ ફાટી નીકળે છે જ્યારે પ્રાથમિક જંતુઓ દૂર કરવામાં આવે છે અને અન્ય, ગૌણ, જંતુઓ સમસ્યા બની જાય છે, જેના કારણે ખેડૂતને પાક સંરક્ષણ પદ્ધતિઓનો બીજો સમૂહ વાપરવાની જરૂર પડે છે.

સ્થાન: કોડીનાર, ગુજરાત, ભારત. 2019. વર્ણન: કપાસના સારા ખેડૂત વાલા ગોપાલભાઈ નાથાભા જંતુનાશકો લાગુ કરતાં પહેલાં વ્યક્તિગત રક્ષણાત્મક સાધનો (PPE) પહેરે છે.

ભારતમાં પ્રેક્ટિસમાં સંકલિત જંતુ વ્યવસ્થાપન

ગુજરાત, ભારતના સૌરાષ્ટ્ર વિસ્તારમાં, ઓછો, અનિયમિત વરસાદ (દર વર્ષે 600 મીમીથી ઓછો) જમીનની નબળી ગુણવત્તા અને જંતુના ઉપદ્રવના ઊંચા જોખમ સાથે ખેડૂતો માટે સતત પડકારો સર્જે છે. ખાદ્ય ઉત્પાદન માટે બેટર કોટન ઇનિશિએટીવ અમલીકરણ ભાગીદાર ક્રિયા આ પ્રદેશના ખેડૂતોને IPM તકનીકો અપનાવવામાં મદદ કરી રહી છે જે મદદ કરી શકે છે.

એક ખેડૂત, વિનોદભાઈ પટેલે આ વધુ કુદરતી જંતુ નિયંત્રણ પદ્ધતિઓનો સંપૂર્ણ રીતે સ્વીકાર કર્યો છે. તે સ્થાનિક લીમડાના વૃક્ષો, ક્રાઉન ફ્લાવર અને દાતુરા ઝાડીઓના પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરીને બાયોપેસ્ટીસાઇડ તૈયાર કરે છે, જે જંતુ-જંતુઓ પર તેમની ફાર્માકોલોજીકલ અસરો માટે જાણીતા છે. તેના કામદારો આ કુદરતી મિશ્રણ લાગુ કરે તે પહેલાં, તેઓ છોડ પર એફિડની સંખ્યા ગણે છે અને જ્યારે સંખ્યા ચોક્કસ થ્રેશોલ્ડ કરતાં વધી જાય ત્યારે જ સ્પ્રે કરે છે.

"હું માનું છું કે કુદરત મને જંતુઓની સમસ્યાઓ હલ કરવામાં મદદ કરી શકે છે," તેણે કહ્યું. "બેટર કોટન ઇનિશિયેટિવ દ્વારા, મેં કપાસ ખાનારા જંતુઓના કુદરતી શિકારી (જેમ કે લેડીબર્ડ) તેમજ કુદરતી જંતુનાશકોને બચાવવા વિશે શીખ્યા છે."

કુદરતમાંથી મેળવેલા ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને જંતુ-જંતુઓનું સંચાલન કરીને - વિનોદભાઈને કોઈ પણ ખર્ચ વિના - અને તેમના કપાસના છોડને વધુ ગીચતાપૂર્વક વાવેતર કરીને, 2018 સુધીમાં, તેમણે તેમના જંતુનાશક ખર્ચમાં 80% (2015-16ની સિઝનની સરખામણીમાં) ઘટાડો કર્યો હતો, જ્યારે તેમના ઉત્પાદનમાં વધારો કર્યો હતો. કુલ ઉત્પાદન 100% થી વધુ અને તેનો નફો 200%.  

• વિનોદભાઈ પટેલે કુદરતી ખેતીની પદ્ધતિઓ અપનાવવા માટે કેવી રીતે અવરોધોનો સામનો કર્યો તે વિશે વધુ વાંચો.

વધુ શીખો

• આ વિશે કપાસના વધુ સારા સિદ્ધાંતો અને માપદંડ
• માં અમારા જંતુનાશક ઉપયોગની અસરો વિશે બેટર કોટન ઇનિશિયેટિવ ખેડૂત પરિણામો રિપોર્ટ
• જંતુનાશકો અને પાક સંરક્ષણ પદ્ધતિઓ પર ખેતરમાંથી આ વાર્તાઓ વાંચો:
  • ભારતમાં એક સારા કપાસના ખેડૂતે કુદરતી ખેતીની પદ્ધતિઓ અપનાવવા માટે અવરોધોને કેવી રીતે નકારી કાઢ્યા
  • સહયોગ દ્વારા અને પર્યાવરણ સાથે સુમેળમાં કામ કરીને કપાસની કટોકટી પર કાબુ મેળવવો

છબી ક્રેડિટ: બધા યુનાઈટેડ નેશન્સ સસ્ટેનેબલ ડેવલપમેન્ટ ગોલ (UN SDG) ચિહ્નો અને ઈન્ફોગ્રાફિક્સ યુએન SDG વેબસાઇટ. આ વેબસાઇટની સામગ્રી સંયુક્ત રાષ્ટ્ર દ્વારા મંજૂર કરવામાં આવી નથી અને તે યુનાઇટેડ નેશન્સ અથવા તેના અધિકારીઓ અથવા સભ્ય દેશોના વિચારોને પ્રતિબિંબિત કરતી નથી.