પુનર્જીવિત ખેતી માટે બેટર કોટનનો ખેડૂત-કેન્દ્રિત અભિગમ

નવેમ્બર 16, 2022 ક્ષેત્ર-સ્તરના પરિણામો અને અસરો સસ્ટેઇનેબિલીટી

એલન મેકક્લે, સીઇઓ, બેટર કોટન દ્વારા.

બેટર કોટન સીઇઓ, એલન મેકક્લે, જય લુવિયન દ્વારા

આ લેખ પ્રથમ દ્વારા પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યો હતો સોર્સિંગ જર્નલ 16 નવેમ્બર 2022 પર.

એવું જણાય છે કે પુનર્જીવન કૃષિ આ દિવસોમાં દરેકના હોઠ પર છે.

વાસ્તવમાં, તે હાલમાં શર્મ અલ-સ્કેખ, ઇજિપ્તમાં થઈ રહેલ COP27 ના કાર્યસૂચિ પર છે જ્યાં WWF અને મેરિડીયન સંસ્થા એક હોસ્ટ કરી રહી છે. ઘટના જે સમગ્ર વિશ્વમાં વિવિધ સ્થળોએ અસરકારક સાબિત થતા પુનર્જીવિત અભિગમોને સ્કેલિંગ કરશે. જ્યારે સ્વદેશી સંસ્કૃતિઓએ સહસ્ત્રાબ્દીઓથી તેનો અભ્યાસ કર્યો છે, ત્યારે આજની આબોહવા કટોકટી અભિગમને નવી તાકીદ આપી રહી છે. 2021 માં, રિટેલ બેહેમથ વોલમાર્ટ પણ જાહેરાત યોજનાઓ રિજનરેટિવ ફાર્મિંગ બિઝનેસમાં પ્રવેશ મેળવવા માટે, અને તાજેતરમાં જ, જે. ક્રૂ ગ્રુપ પાયલોટની જાહેરાત કરી રિજનરેટિવ પ્રેક્ટિસનો ઉપયોગ કરીને કપાસના ખેડૂતોને ચૂકવણી કરવી. પુનઃઉત્પાદનશીલ કૃષિની હજુ સુધી સર્વવ્યાપી રીતે સ્વીકૃત વ્યાખ્યા નથી, તે ખેતીની પદ્ધતિઓની આસપાસ કેન્દ્રિત છે જે આપણામાંના મોટાભાગના લોકોના સ્વાસ્થ્યને પુનઃસ્થાપિત કરે છે - આપણા પગ નીચેની માટી.

માટી એ માત્ર ખેતીનો પાયો નથી જે અંદાજ આપે છે વૈશ્વિક ખાદ્ય ઉત્પાદનનો 95 ટકા, પરંતુ તે આબોહવા પરિવર્તન સામે લડવામાં પણ મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે, કારણ કે માટી કાર્બનને લોક કરી શકે છે અને સંગ્રહિત કરી શકે છે, "કાર્બન સિંક" તરીકે કામ કરે છે. બેટર કોટનકપાસ માટે વિશ્વની અગ્રણી ટકાઉતા પહેલ - લાંબા સમયથી પુનર્જીવિત પ્રથાઓના સમર્થક છે, જોકે. જેમ જેમ વિષયની આસપાસ ચર્ચા વધે છે, તેમ તેમ તેઓ ખાતરી કરવા માંગે છે કે વાર્તાલાપ એક મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો ચૂકી ન જાય: પુનર્જીવિત કૃષિ લોકો તેમજ પર્યાવરણ વિશે હોવી જોઈએ.

"પુનર્જીવિત કૃષિ આબોહવાની ક્રિયા અને ન્યાયી સંક્રમણની જરૂરિયાત સાથે ગાઢ રીતે જોડાયેલી છે," ચેલ્સિયા રેઇનહાર્ટે જણાવ્યું હતું કે, ધોરણો અને ખાતરીના નિયામક બેટર કોટન. “બેટર કોટન માટે, પુનર્જીવિત ખેતી નાના ધારકોની આજીવિકા સાથે ઊંડી રીતે જોડાયેલી છે. આ ખેડૂતો આબોહવા પરિવર્તન માટે સૌથી વધુ સંવેદનશીલ છે અને ઉપજ અને સ્થિતિસ્થાપકતામાં સુધારો કરતી પદ્ધતિઓમાંથી સૌથી વધુ લાભ મેળવે છે.”

બેટર કોટન પ્રોગ્રામ અને સ્ટાન્ડર્ડ સિસ્ટમ દ્વારા, જે 2020-21 કપાસની સિઝનમાં 2.9 દેશોમાં 26 મિલિયન ખેડૂતો સુધી પહોંચી, સંસ્થા તેની ખાતરી કરવા માટે કામ કરી રહી છે કે આબોહવા-સ્માર્ટ અને પુનર્જીવિત ખેતી સામાજિક અને આર્થિક રીતે સમાવિષ્ટ છે.

પુનર્જીવિત ખેતી કેવી દેખાય છે?

જ્યારે રિજનરેટિવ એગ્રીકલ્ચર શબ્દનો અર્થ વિવિધ લોકો માટે જુદી જુદી વસ્તુઓ થાય છે, ત્યારે મૂળ વિચાર એ છે કે ખેતી માટી અને સમાજ પાસેથી લેવાને બદલે પાછું આપી શકે છે. પુનર્જીવિત કૃષિ જમીનથી પાણીથી જૈવવિવિધતા સુધી પ્રકૃતિના આંતરસંબંધોને ઓળખે છે. તે માત્ર પર્યાવરણ અને લોકોને થતા નુકસાનને ઘટાડવાનો જ નહીં પરંતુ આવનારી પેઢીઓ માટે જમીન અને તેના પર નિર્ભર રહેનારા સમુદાયોને સમૃદ્ધ બનાવવા માટે પણ ચોખ્ખી હકારાત્મક અસર કરવા માંગે છે.

ખેડૂતો માટે વ્યવહારમાં જે દેખાય છે તે તેમના સ્થાનિક સંદર્ભના આધારે શ્રેણીબદ્ધ હોઈ શકે છે, પરંતુ તેમાં કવર પાકનો ઉપયોગ કરીને ટીલિંગ (નો-ટિલ અથવા લો-ટિલ) ઘટાડવાનો સમાવેશ થઈ શકે છે. એગ્રીફોરેસ્ટ્રી પ્રણાલીઓ, પશુધનને પાક સાથે ફેરવવું, કૃત્રિમ ખાતરોનો ઉપયોગ ટાળવો અથવા ઓછો કરવો, અને પાક પરિભ્રમણ અને આંતરખેડ જેવી પદ્ધતિઓ દ્વારા પાકની વિવિધતાને મહત્તમ કરવી. જ્યારે વૈજ્ઞાનિક સમુદાય સ્વીકારે છે કે જમીનમાં કાર્બન સ્તર કુદરતી રીતે સમય જતાં વધઘટ થાય છે, આ પ્રથાઓ ક્ષમતા વધારવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે જમીનમાં કાર્બનને પકડવા અને સંગ્રહિત કરવા.

નોર્થ કેરોલિનામાં, બેટર કોટન ખેડૂત ઝેબ વિન્સલો રિજનરેટિવ પ્રેક્ટિસનો ફાયદો ઉઠાવી રહ્યા છે. જ્યારે તેણે એક જ અનાજના કવર પાકમાંથી, જેનો તેણે ઘણા વર્ષોથી ઉપયોગ કર્યો હતો, બહુ-પ્રજાતિના કવર પાક મિશ્રણમાં ફેરવ્યો, ત્યારે તેણે ઓછા નીંદણ અને જમીનમાં વધુ ભેજ જાળવી રાખ્યો. તે હર્બિસાઇડ ઇનપુટને લગભગ 25 ટકા ઘટાડવામાં પણ સક્ષમ હતો. જેમ જેમ કવર પાક પોતાને માટે ચૂકવણી કરવાનું શરૂ કરે છે અને વિન્સલો તેના હર્બિસાઇડ ઇનપુટને વધુ ઘટાડે છે, તેમ લાંબા ગાળે આર્થિક લાભો પ્રાપ્ત થવાની સંભાવના છે.

અગાઉની પેઢીના કપાસના ખેડૂત તરીકે, વિન્સલોના પિતા, જેનું નામ પણ ઝેબ વિન્સલો હતું, શરૂઆતમાં શંકાસ્પદ હતા.

"શરૂઆતમાં, મને લાગ્યું કે તે એક ઉન્મત્ત વિચાર હતો," તેણે કહ્યું. "પરંતુ હવે જ્યારે મેં ફાયદા જોયા છે, ત્યારે હું વધુ ખાતરી પામ્યો છું."

વિન્સલોએ કહ્યું તેમ, ખેડૂતો માટે પરંપરાગત ખેતી પદ્ધતિઓથી દૂર જવું સહેલું નથી. પરંતુ છેલ્લા 10 થી 15 વર્ષોમાં, જમીનની નીચે શું ચાલી રહ્યું છે તે સમજવામાં મોટી પ્રગતિ થઈ છે. વિન્સલો વિચારે છે કે જેમ જેમ માટીનું જ્ઞાન વધશે તેમ તેમ ખેડૂતો પ્રકૃતિ સાથે સુમેળ સાધવા માટે વધુ સારી રીતે સજ્જ થશે, તેની સામે લડવાને બદલે માટી સાથે કામ કરશે.

પુનર્જીવિત કૃષિ માટે વધુ સારો કપાસ અભિગમ

જમીન પરના ભાગીદારોની મદદથી, વિશ્વભરના વધુ સારા કપાસના ખેડૂતો માટી અને જૈવવિવિધતા વ્યવસ્થાપન યોજનાઓ અપનાવે છે, જેમ કે કપાસના વધુ સારા સિદ્ધાંતો અને માપદંડોમાં દર્શાવેલ છે, જે તેમને તેમની જમીનના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં, ક્ષીણ થયેલા વિસ્તારોને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં અને વૃદ્ધિ કરવામાં મદદ કરે છે. તેમના ખેતરોમાં અને બહાર વન્યજીવ.

પરંતુ સંસ્થા ત્યાં અટકતી નથી. તેમના સિદ્ધાંતો અને માપદંડોના નવીનતમ સંશોધનમાં, બેટર કોટન પુનર્જીવિત કૃષિના મુખ્ય ઘટકોને સંકલિત કરવા માટે વધુ આગળ વધી રહ્યું છે. માટીના સ્વાસ્થ્ય, જૈવવિવિધતા અને પાણીના આંતરસંબંધોને સ્વીકારતા, સુધારેલ ધોરણ આ ત્રણ સિદ્ધાંતોને કુદરતી સંસાધનો પરના એક સિદ્ધાંતમાં મર્જ કરશે. આ સિદ્ધાંત કોર રિજનરેટિવ પ્રેક્ટિસની આસપાસની જરૂરિયાતો નક્કી કરે છે જેમ કે પાકની વૈવિધ્યતા અને માટીના આવરણને મહત્તમ બનાવવું જ્યારે જમીનમાં ખલેલ ઓછો કરવો.

“પુનર્જીવિત કૃષિ અને નાના ધારકોની આજીવિકા વચ્ચે મજબૂત આંતરસંબંધિત પ્રકૃતિ છે. રિજનરેટિવ એગ્રીકલ્ચર ઉચ્ચ સ્થિતિસ્થાપકતા તરફ દોરી જાય છે, જે બદલામાં, લાંબા ગાળે ખેડૂતોની તેમની મૂળભૂત જરૂરિયાતો પૂરી કરવાની ક્ષમતાને હકારાત્મક રીતે પ્રભાવિત કરે છે,” બેટર કોટનના ફાર્મ સસ્ટેનેબિલિટી સ્ટાન્ડર્ડ્સ મેનેજર નતાલી અર્ન્સ્ટે જણાવ્યું હતું.

સ્ટાન્ડર્ડ રિવિઝન દ્વારા, આજીવિકા સુધારવા માટેનો નવો સિદ્ધાંત યોગ્ય કામ પર મજબૂત સિદ્ધાંતની સાથે રજૂ કરવામાં આવશે, જે કામદારોના અધિકારો, લઘુત્તમ વેતન અને આરોગ્ય અને સલામતીના ધોરણોને પૂર્ણ કરવાની ખાતરી આપે છે. વધુમાં, પ્રથમ વખત, ખેડૂત-કેન્દ્રિતતાના મહત્વને રેખાંકિત કરતી પ્રવૃત્તિના આયોજન, તાલીમની પ્રાથમિકતાઓ અને સતત સુધારણા માટેના ઉદ્દેશ્યો સંબંધિત નિર્ણય લેવાની જાણ કરવા માટે ખેડૂતો અને ખેત કામદારો સાથે પરામર્શની સ્પષ્ટ આવશ્યકતા રહેશે.

વધુ આગળ જોતાં, બેટર કોટન ફાઇનાન્સ અને માહિતીની ઍક્સેસને ટેકો આપવા માટે અન્ય માર્ગો શોધી રહ્યું છે જે ખેડૂતો અને કામદારોને પોતાને અને તેમના પરિવારો માટે શ્રેષ્ઠ લાગે તેવી પસંદગીઓ કરવા માટે વધુ શક્તિ આપશે.

ખાતે ક્લિન્ટન ગ્લોબલ ઇનિશિયેટીવ આ સપ્ટેમ્બરમાં ન્યૂયોર્કમાં યોજાયેલી ઇવેન્ટમાં, સંસ્થાએ નાના ખેડૂતો સાથે એક ઇન્સેટિંગ મિકેનિઝમની પહેલ કરવાનો તેમનો ઇરાદો જાહેર કર્યો હતો જે પુનર્જીવિત પદ્ધતિઓ સહિત વધુ સારી કૃષિ પદ્ધતિઓને પ્રોત્સાહન અને પ્રોત્સાહન આપશે. કાર્બન ઇન્સેટિંગ, કાર્બન ઓફસેટિંગના વિરોધમાં, કંપનીઓને તેમની પોતાની મૂલ્ય સાંકળોમાં તેમના ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જનને ઘટાડવા માટે પ્રોજેક્ટ્સને સમર્થન આપવા માટે પરવાનગી આપે છે.

2023 માં લોન્ચ થવાને કારણે બેટર કોટનની ટ્રેસીબિલિટી સિસ્ટમ તેમના ઇન્સેટિંગ મિકેનિઝમ માટે કરોડરજ્જુ પ્રદાન કરશે. એકવાર અમલમાં આવ્યા પછી, તે રિટેલ કંપનીઓને જાણવા માટે સક્ષમ બનાવશે કે કોણે તેમનો વધુ સારો કપાસ ઉગાડ્યો છે અને તેમને ક્રેડિટ ખરીદવાની મંજૂરી આપશે જે સીધી ખેડૂતોને જાય છે.

અમે જોઈ રહ્યા છીએ કે પુનર્જીવિત ખેતીની હકીકત હવે દરેકના હોઠ પર એક વિશાળ હકારાત્મક તરીકે છે. આજની સઘન, ઈનપુટ-ભારે ખેતીની ટકાઉપણું વધુ સારી રીતે સમજી શકાતી નથી એટલું જ નહીં, પુનઃજનનશીલ મૉડલો પણ આને ફેરવવામાં ફાળો આપી શકે છે. આગળ જતા પડકાર એ છે કે વધતી જતી જાગૃતિને જમીન પરની કાર્યવાહીમાં ફેરવવી.