Renforcement des capacités en matière de changement climatique

Par Lena Staafgard, COO, Better Cotton, en collaboration avec Charlene Collison, Directrice associée – Chaînes de valeur durables et moyens de subsistance, Forum for the Future

Préparer la filière coton aux risques climatiques

Le coton est l'une des fibres naturelles les plus importantes au monde, représentant 31 % des matières premières utilisées pour les textiles et soutenant les moyens de subsistance d'environ 350 millions de personnes. Alors que le réchauffement climatique s'intensifie, atteignant potentiellement 1.5 °C au-dessus des niveaux préindustriels d'ici 2030, le dérèglement climatique auquel le secteur est déjà confronté devrait s'intensifier, avec de profondes répercussions sur les rendements, les chaînes d'approvisionnement et les communautés agricoles. Les plus vulnérables – les agriculteurs et les travailleurs agricoles – seront probablement les plus durement touchés. Pour assurer un avenir prospère au coton, il est essentiel que nous contribuions à préparer le secteur à s'adapter à la crise. Le coton est une fibre renouvelable et non fossile et, avec des pratiques intelligentes face au climat, il peut contribuer positivement à l'atténuation du changement climatique.

C'est pourquoi le renforcement de la capacité des producteurs de coton à réduire de moitié les émissions de gaz à effet de serre de Better Cotton et à améliorer leur résilience climatique est un objectif majeur pour Better Cotton et un élément central de notre Stratégie 2030. Mais nous n'atteindrons nos objectifs que si nous comprenons d'abord la nature précise et la gravité des risques climatiques pour le coton. Nous nous félicitons donc de la première étude explorant les risques auxquels est confronté le secteur mondial du coton, "Planification de l'adaptation au climat'. Commandée par Cotton 2040, convoquée par notre partenaire Forum for the Future et menée par le spécialiste des risques climatiques Acclimatise, elle couvre l'ensemble de la chaîne de valeur, explorant les risques divers, complexes et interdépendants qui risquent de créer de sérieux défis pour la production de coton.

Planification de l'adaptation au climat : un appel à l'action

D'ici 2040, on estime que toutes les régions productrices de coton seront affectées par le changement climatique, y compris les géants de la culture du coton que sont l'Inde, les États-Unis, la Chine, le Brésil, le Pakistan et la Turquie. La moitié de toutes les régions pourraient être exposées à un risque climatique élevé ou très élevé en raison d'au moins un risque climatique, certaines étant susceptibles de subir jusqu'à sept risques, des changements de température aux précipitations irrégulières en passant par les sécheresses, les inondations et les incendies de forêt. Par exemple, le stress thermique (températures supérieures à 40 °C) pourrait présenter un risque accru dans 75 % des régions productrices de coton, mettant à rude épreuve et modifiant davantage les saisons de croissance.

Des précipitations irrégulières, insuffisantes ou extrêmes seront plus fréquentes dans les régions productrices de coton les plus productives du monde, empêchant le développement de cultures saines, obligeant les agriculteurs à ressemer ou même anéantissant des récoltes entières. Le risque accru de sécheresse pourrait affecter environ la moitié du coton mondial, les agriculteurs étant contraints d'augmenter leur utilisation de l'irrigation, là où cette possibilité existe. Environ 20 % des régions productrices de coton pourraient être exposées à davantage d'inondations fluviales d'ici 2040 et 30 % pourraient être exposées à un risque accru de glissements de terrain. Toutes les régions productrices de coton seront exposées à un risque accru d'incendies de forêt, et 60 % du coton pourraient être exposés à un risque accru en raison de vitesses de vent dommageables. Cette nouvelle réalité affecterait tous les aspects des chaînes de valeur, des ouvriers agricoles aux propriétaires de marques, réduisant les rendements, créant plus d'incertitude autour des prix du coton et affectant la continuité de la chaîne d'approvisionnement.

Les régions les plus susceptibles d'être exposées aux impacts climatiques sont également les pays les moins avancés, ce qui signifie que les impacts seront ressentis de manière disproportionnée par les plus vulnérables, les agriculteurs et les producteurs étant particulièrement exposés. Les marques et le secteur cotonnier au sens large doivent donc décarboner leurs opérations et leurs chaînes d'approvisionnement à l'échelle mondiale aussi rapidement que possible - et d'une manière qui garantit un travail décent et protège les droits de l'homme.

Une plateforme de changement collectif et systémique

Nous sommes trop tard pour éviter tous les impacts ci-dessus, mais nous pouvons certainement réduire les risques et renforcer la capacité des communautés agricoles à les gérer. Pour cela, une collaboration est nécessaire dans l'ensemble du secteur pour renforcer la résilience climatique, réduire les impacts climatiques du coton et développer des solutions d'adaptation. En tant qu'initiative multipartite travaillant avec des acteurs du secteur du coton, Better Cotton a une opportunité unique d'agir comme une plate-forme d'action collective, en collaborant étroitement avec nos partenaires et en fournissant des financements pour renforcer les capacités des agriculteurs du monde entier. Nous tirons également parti des partenariats pour plaider en faveur du changement, en mettant l'accent sur une transition équitable vers la résilience climatique dans les pays producteurs de coton, où tous les groupes, y compris les communautés agricoles vulnérables, bénéficient de l'adoption de pratiques durables.

Crédit photo : Better Cotton/Florian Lang Lieu : Surendranagar, Gujarat, Inde. 2018. Description : Vinodbhai Patel, producteur principal de Better Cotton, explique à un animateur de terrain de Better Cotton (côté droit) et à son métayer, Hargovindbhai Haribhai (côté gauche) comment le sol bénéficie de la présence de vers de terre.
Crédit photo : Better Cotton/Florian Lang Lieu : Surendranagar, Gujarat, Inde. 2018. Description : Chez elle, l'épouse de Vindobhai Patel, l'épouse de Better Cotton Lead Farmer, montre comment elle moud le gramme du Bengale pour en faire de la farine. Vinodbhai utilise cette farine de lentilles pour produire de l'engrais organique qu'il utilise dans son champ de coton.

Nous travaillons en partenariat avec des organisations qui peuvent fournir une assistance supplémentaire aux agriculteurs en identifiant, promouvant et développant des pratiques agricoles régénératives et intelligentes face au climat accessibles, et en aidant les agriculteurs à diversifier leurs activités. Cela peut inclure l'encouragement au stockage de l'eau, le développement des prévisions météorologiques, des ravageurs et des maladies, la création et la mise en œuvre d'une assurance indexée sur les conditions météorologiques et la sélection de variétés de graines de coton résistantes à la sécheresse, aux inondations, aux ravageurs, aux mauvaises herbes et aux maladies.

Il y a un long chemin à parcourir et le secteur devra évoluer de manière cohérente et décisive pour prospérer à l'avenir. Lorsque nous réussirons, le coton continuera à être en mesure de soutenir des millions de moyens de subsistance à travers le monde et d'être une matière première à bilan carbone positif pour les textiles et autres produits. Déterminés à faire la différence, Better Cotton et Forum for the Future travailleront avec d'autres partenaires partageant les mêmes idées pour relever les normes et encourager les modèles commerciaux qui aident les agriculteurs à renforcer leur résilience climatique et à améliorer leurs moyens de subsistance.

Pour plus d'informations, y compris sur le Forum pour l'avenir et les masterclasses « Insights to Action » de WTW sur les risques climatiques pour le secteur du coton, veuillez consulter Planification de l'adaptation au climat.

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Soutenir les agriculteurs du Mali pour améliorer la santé des sols  

By Lisa Barratt, responsable des opérations Afrique et Abdoul Aziz Yanogo responsable régional Afrique de l'Ouest - à la fois meilleur coton.

Des sols sains sont essentiels pour faire pousser des cultures de coton florissantes et améliorer les moyens de subsistance. Chez Better Cotton, nous travaillons en étroite collaboration avec des partenaires sur le terrain pour aider les communautés de producteurs de coton à adopter de meilleures pratiques de santé des sols. Nous développons une compréhension complète des défis locaux et visons des techniques pratiques, efficaces et abordables, afin qu'elles soient accessibles aux petits exploitants. Ensemble, nous nous concentrons sur l'augmentation continue des rendements des agriculteurs et la réduction de leurs impacts environnementaux en préservant l'avenir de leurs sols. 

En 2021, l'équipe de Better Cotton Mali a entrepris un tel projet, en collaboration avec notre partenaire de mise en œuvre de longue date, la Compagnie Malienne pour le Développement des Textiles (CMDT), pour aider à démontrer l'impact des techniques de gestion durable des sols sur les Better Cotton Farmers. Nous constatons souvent que cela aide les agriculteurs à voir les avantages d'une certaine technique avant de l'essayer sur leur propre ferme, afin qu'ils puissent voir que cela fonctionne. C'est pourquoi nous leur donnons vie à travers des parcelles de démonstration dans leurs communautés, où ils peuvent voir exactement comment l'amélioration de la santé des sols, par exemple, conduit à des cultures plus saines et plus résistantes. 

Lisa Barratt et Abdoul Aziz Yanogo

Comprendre les défis de la santé des sols au Mali 

Le coton est la principale culture du Mali et le deuxième produit d'exportation. Cependant, les producteurs de coton au Mali sont confrontés à de multiples défis, notamment des conditions météorologiques irrégulières et des saisons de croissance plus courtes, des prix fluctuants et des coûts élevés des intrants, et une mauvaise santé des sols. En particulier, les sols sont pauvres en matière organique, de sorte que les plantes ne bénéficient pas des nutriments inhérents à des sols sains, prospères et riches en biodiversité. Ils sont également pauvres en minéraux vitaux dont toutes les plantes ont besoin comme l'azote, le phosphore et le potassium. 

Action sur le terrain 

Notre objectif était de sensibiliser aux défis locaux en matière de santé des sols, d'expliquer les avantages des pratiques durables et de travailler avec les agriculteurs pour mettre en œuvre des plans d'action, basés sur des démonstrations pratiques et un soutien sur le terrain. Nous avons également soutenu les analyses de sol comme un moyen important de vérifier la santé du sol pour aider à éclairer tout effort de fertilisation. 

Cela a commencé par comprendre comment les agriculteurs fertilisaient actuellement leurs champs. Nous avons interrogé 120 agriculteurs pour avoir une idée des pratiques courantes. Nous avons également identifié quatre bonnes parcelles de démonstration et envoyé des échantillons de sol pour analyse en laboratoire. Parmi nos constatations, nous avons remarqué que les agriculteurs appliquaient le même niveau d'engrais minéraux à tous leurs champs (malgré les différents besoins du sol), la matière organique qu'ils ajoutaient n'était pas suffisante par rapport aux besoins du sol, et ils n'étaient pas n'incluez pas suffisamment de légumineuses lors de la rotation des cultures. 

Nous avons adapté notre formation en fonction de leurs besoins, en commençant par former les représentants du CDMT qui aideraient les agriculteurs sur le terrain. À partir de là, nous étions prêts à élaborer un plan triennal qui aiderait vraiment les agriculteurs à aller de l'avant et à cultiver des cultures plus saines. Les objectifs du plan comprennent la réduction de l'utilisation d'engrais synthétiques et l'amélioration de la matière organique du sol, ce qui contribue à améliorer la rétention de l'humidité du sol.  

Alors qu'avons-nous recommandé? 

Toutes les pratiques que nous avons conseillées ont été conçues pour restaurer, maintenir et surveiller la fertilité des sols. Par exemple, en plus de prélever des échantillons de sol et de les faire analyser, nous avons recommandé d'utiliser de la fumure organique bien décomposée, que les agriculteurs pourraient obtenir des éleveurs locaux ou de leur propre bétail. Nous avons également recommandé d'ajouter des engrais minéraux pour assurer les bons niveaux d'azote, de potassium et de phosphore, tous vitaux pour une croissance saine des cultures. Pour aider à préserver la structure naturelle du sol, favoriser la rétention d'humidité et réduire l'érosion, nous avons également proposé de réduire la fréquence et la profondeur du travail du sol (par lequel les agriculteurs brassent le sol pour préparer les champs aux semis). Au lieu de cela, nous avons suggéré aux agriculteurs d'utiliser le binage à sec et le grattage à sec pour aider le sol à conserver sa structure.  

Parcelle de coton avec une bordure en pierre pour protéger le champ contre l'érosion hydrique
Utilisation de fumure organique sur parcelle de coton avant labour

Pour prévenir davantage l'érosion, nous avons suggéré de labourer le long des courbes de niveau ou de former des crêtes perpendiculaires au sommet de la pente pour aider à retenir l'eau de pluie dans le champ. Et pour améliorer les niveaux de matière organique dans le sol, nous avons intégré des légumineuses ligneuses telles que le mimosa et l'acacia, qui peuvent être utilisées comme paillis pour favoriser un meilleur sol une fois récoltées. Ceci est fondamental pour améliorer la fertilité des sols. Et pour que le sol se repose de la culture d'un seul type de culture exclusivement, nous avons recommandé un système de rotation du sol, y compris ces légumineuses.  

Et ensuite? 

Au fur et à mesure que nous établirons les parcelles de démonstration en 2022, nous continuerons à soutenir les agriculteurs tout au long, en surveillant leurs progrès et en les aidant à parvenir à une amélioration continue. Il est important de noter que ces efforts nous aideront à développer un programme similaire au Mozambique, et ils contribueront également à éclairer l'objectif de santé des sols 2030 de Better Cotton pour aider tous les producteurs de Better Cotton à obtenir des sols plus sains.  

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Des experts en agriculture durable et des partenaires de Better Cotton se réunissent pour un événement virtuel

 
Chaque année, BCI organise un événement pour ses partenaires de mise en œuvre sur le terrain qui offrent une formation sur des pratiques plus durables à des millions de producteurs de coton dans le monde.

La réunion annuelle des partenaires de mise en œuvre permet aux partenaires de BCI de se réunir pour partager les meilleures pratiques en matière d'agriculture durable, apprendre les uns des autres, s'inspirer des innovations sur le terrain et sur le marché, collaborer et s'engager dans un réseautage précieux.

Pendant quatre jours en janvier 2021, plus de 100 partenaires de BCI de 18 pays se réuniront pour la première édition virtuelle de l'événement. Le thème cette année est l'atténuation et l'adaptation au changement climatique, et les sessions se concentreront sur des sujets tels que le genre et le climat, le financement de l'action climatique, la santé des sols, la restauration des zones dégradées et les engagements à agir.

Les partenaires de la BCI seront rejoints par le personnel de la BCI et des experts en développement durable de Solidaridad, Helvetas, WWF, Forum for the Future, Rainforest Alliance, l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), PAN-UK, Care International, la Fondation pour la sécurité écologique et le Réseau d'agriculture durable.

Le dernier jour de l'événement, les partenaires réfléchiront aux adaptations et aux enseignements de Covid-19 à partir de 2020 et exploreront la meilleure façon de se préparer pour l'avenir.

Les faits saillants et les principaux enseignements de la réunion de 2021 seront partagés après l'événement. Si vous avez des questions, veuillez contacter [email protected].

La réunion virtuelle des partenaires de mise en œuvre de BCI 2021 est officiellement parrainée par Interactio.

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