Βιωσιμότητα
Φωτογραφία: BCI/Florian Lang Τοποθεσία: Surendranagar, Gujarat, Ινδία. 2018. Περιγραφή: Ένας αγρότης-εργάτης ετοιμάζει ένα χωράφι με τη βοήθεια ενός χειροκίνητου άροτρου, το οποίο σύρουν ταύροι για την καλλιέργεια βαμβακιού.

Από τον Alan McClay, CEO, Better Cotton. Αυτό το άρθρο γνώμης δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά από Εκδηλώσεις Reuters στο 9 Μαρτίου 2022.

Η μη αναστρέψιμη κατάρρευση του οικοσυστήματος πλησιάζει. Εάν δεν γίνει τίποτα για να το σταματήσει, τα γεωργικά συστήματα αντιμετωπίζουν ένα δυνητικά καταστροφικό μέλλον, με σοβαρές επιπτώσεις για την κοινωνία σε όλο τον κόσμο. 

Αυτό δεν είναι υπερβολή. Είναι η ετυμηγορία εκατοντάδων κορυφαίων κλιματικών επιστημόνων του κόσμου, όπως εκφράστηκε πρόσφατα στην τελευταία έκθεση της Διακυβερνητικής Επιτροπής για την Κλιματική Αλλαγή (IPCC) αναφέρουν. Η γραφή είναι ήδη στον τοίχο. Σύμφωνα με τα Ηνωμένα Έθνη Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), πάνω από το ένα τρίτο των εδαφών στον κόσμο έχουν ήδη υποβαθμιστεί λόγω της διάβρωσης, της αλάτωσης, της συμπύκνωσης, της οξίνισης και της χημικής ρύπανσης. Το αποτέλεσμα? Απουσία της ποικιλομορφίας της ζωής που είναι αναπόσπαστο στοιχείο για τη διατροφή των φυτών και των καλλιεργειών. 

Η βασική ιδέα της αναγεννητικής γεωργίας είναι ότι η γεωργία μπορεί να δώσει πίσω στο έδαφος και στην κοινωνία, αντί να πάρει από αυτό.

Όπως κάθε αγρότης γνωρίζει, το υγιές έδαφος είναι το θεμέλιο της παραγωγικής γεωργίας. Όχι μόνο βοηθά στον κύκλο των θρεπτικών συστατικών και στο φιλτράρισμα του νερού, αλλά βοηθά στην αύξηση της ανθεκτικότητας στην κλιματική αλλαγή επιστρέφοντας άνθρακα στο έδαφος. Συνδέστε το νέο τσιτάτο στο μπλοκ, "αναγεννητική γεωργία". Από τη μια μέρα στην άλλη, η φράση φαίνεται να είναι παντού, από τα στόματα των υποστηρικτές του κλίματος στο ομιλίες κορυφαίων πολιτικών. Όχι από τότε που «Πράσινη επανάσταση» της δεκαετίας του 1950, μια λέξη που σχετίζεται με τη γεωργία συγκέντρωσε τόσο πολύ ρυθμό τόσο γρήγορα. Όπως πάντα, οι κριτικοί δεν άργησαν να εμφανιστούν. Τα επιχειρήματά τους ακολουθούν τις συμβατικές γραμμές. Κάποιοι λένε ότι ο όρος στερείται αυστηρότητας – «αναγεννητικός», «βιολογικός», «βιώσιμος», «έξυπνος για τον άνθρακα», όλα προέρχονται από το ίδιο μάλλινο καλάθι. Άλλοι υποστηρίζουν ότι είναι μια παλιά ιδέα που επαναλαμβάνεται στα μοντέρνα ρούχα. Ποιοι ήταν οι πρώτοι γεωπόνοι της Γόνιμη ημισέληνος αν όχι αναγεννητικοί αγρότες; 

Τέτοιες κριτικές κρύβουν κάτι παραπάνω από λίγη αλήθεια. Ο όρος αναγεννητική γεωργία μπορεί σίγουρα να σημαίνει διαφορετικά πράγματα για διαφορετικούς ανθρώπους. Και, ναι, περιλαμβάνει έννοιες όπως μειωμένη άροση, αμειψισπορά και καλλιέργειες κάλυψης που, σε ορισμένες περιπτώσεις, χρονολογούνται χιλιετίες. Αλλά το να ασχολείσαι με την ορολογία είναι να χάνεις την ουσία. Πρώτον, οι ιδιοτροπίες του ορισμού δεν είναι τόσο μεγάλες ή προβληματικές όσο κάποιοι θέλουν να ισχυρίζονται. Η βασική ιδέα της αναγεννητικής γεωργίας –δηλαδή, ότι η γεωργία μπορεί να δώσει πίσω στο έδαφος και στην κοινωνία, αντί να πάρει από αυτό – δεν είναι σχεδόν αμφιλεγόμενη. 

Η ασαφής ορολογία μπορεί να προκαλέσει σύγχυση στους καταναλωτές και, ακόμη χειρότερα, να διευκολύνει το πράσινο πλύσιμο.

Δεύτερον, οι τεχνικές καλλιέργειας ποικίλλουν πάρα πολύ, πράγμα που σημαίνει ότι θα είναι πάντα δύσκολο να προσδιοριστούν συγκεκριμένες μεθοδολογίες. Οι πρακτικές που ακολουθούνται από τους αγρότες στη δυτική Αφρική, όπου το έδαφος είναι διαβόητα άγονο, για παράδειγμα, θα είναι διαφορετικές από αυτές που υιοθετούνται στην Ινδία, όπου τα παράσιτα και οι ασταθείς καιρικές συνθήκες αποτελούν κύρια ανησυχία.   

Τρίτον, η έλλειψη πλήρους συναίνεσης δεν οδηγεί απαραίτητα σε πλήρη έλλειψη δράσης. Πάρτε τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ. Οι ιδιαιτερότητες κάθε στόχου μπορεί να μην ευχαριστούν τους πάντες, αλλά ικανοποιούν τους ανθρώπους αρκετά ώστε να συγκεντρώσουν μια τεράστια ποσότητα συλλογικής ενέργειας.    

Με παρόμοιο τρόπο, φρέσκοι όροι μπορούν να ανανεώσουν τη σκέψη μας. Πριν από μια δεκαετία, οι συζητήσεις για την υγεία του εδάφους και τις αποδόσεις των καλλιεργειών έτειναν σε μεγάλο βαθμό προς την τεχνική. Λίγο λιγότερο λίπασμα εδώ, λίγο περισσότερος χρόνος αγρανάπαυσης εκεί. Σήμερα, με τη συζήτηση για την αναγεννητική γεωργία όλο και πιο διαδεδομένη, η ίδια η εξορυκτική γεωργία βρίσκεται τώρα στο τραπέζι για συζήτηση. 

Φυσικά, οι σαφείς ορισμοί είναι σημαντικοί. Ελλείψει αυτών, στην πράξη μπορεί να προκύψουν παρεξηγήσεις που επιβραδύνουν ή ακόμη και υπονομεύουν τη μετάβαση σε πιο βιώσιμη γεωργία. Ομοίως, η ασαφής ορολογία μπορεί να προκαλέσει σύγχυση στους καταναλωτές και, ακόμη χειρότερα, να διευκολύνει το πράσινο πλύσιμο. Από την άποψη αυτή, το Textile Exchange δημοσιεύτηκε πρόσφατα Ανάλυση Τοπίου της αναγεννητικής γεωργίας σηματοδοτεί μια πολύτιμη και επίκαιρη συνεισφορά. Χτισμένο μέσω διαλόγου σε όλα τα επίπεδα της αγροτικής κοινότητας, καθιερώνει ένα σημαντικό σύνολο βασικών αρχών που μπορούν να τηρήσουν όλοι οι μεγάλοι παράγοντες.   

Χαιρετίζουμε ιδιαίτερα την αναγνώριση της έκθεσης για πλεονεκτήματα πέρα ​​από την αποθήκευση άνθρακα και τις μειώσεις εκπομπών – τόσο σημαντικά όσο σίγουρα είναι και τα δύο. Η αναγεννητική γεωργία δεν είναι ένα πόνυ με ένα κόλπο. Οι βελτιώσεις στην υγεία του εδάφους, στην προστασία των οικοτόπων και στα συστήματα νερού είναι μερικά μόνο από τα άλλα βοηθητικά περιβαλλοντικά οφέλη που προσφέρει. 

Βλέπουμε το γεγονός ότι η αναγεννητική γεωργία είναι πλέον στα χείλη όλων ως ένα τεράστιο θετικό.

Ομοίως, ως οργανισμός που έχει δεσμευτεί να βελτιώσει τα μέσα διαβίωσης εκατομμυρίων βαμβακοπαραγωγών, η έμφαση στα κοινωνικά αποτελέσματα πρέπει επίσης να επικροτηθεί. Ως κρίσιμοι παράγοντες στο γεωργικό σύστημα, οι φωνές των αγροτών και των εργαζομένων είναι θεμελιώδεις για να αποφασίσουν πώς πλαισιώνεται η αναγεννητική γεωργία και σε ποια αποτελέσματα πρέπει να στοχεύει. 

Για να επαναλάβουμε, βλέπουμε το γεγονός ότι η αναγεννητική γεωργία είναι πλέον στα χείλη όλων ως ένα τεράστιο θετικό. Δεν είναι μόνο το μη βιωσιμότητα της σημερινής εντατικής γεωργίας με βαριές εισροές γίνεται όλο και πιο κατανοητή, το ίδιο γίνεται και με τη συμβολή που μπορούν να έχουν τα αναγεννητικά μοντέλα στην αναστροφή αυτής της κατάστασης. Η πρόκληση στο μέλλον είναι να μετατραπεί η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση σε επιτόπια δράση. Τα ζητήματα που επιδιώκει να αντιμετωπίσει η αναγεννητική γεωργία είναι επείγοντα. Στη Better Cotton, πιστεύουμε πολύ στη συνεχή βελτίωση. Κανόνας νούμερο ένα; Βγείτε από τα μπλοκ και ξεκινήστε. 

Ένα βασικό μάθημα που μάθαμε την τελευταία περίπου δεκαετία είναι ότι δεν θα υπάρξει αποτελεσματική δράση χωρίς μια αποτελεσματική στρατηγική για την υποστήριξη της. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ενθαρρύνουμε τους συμμετέχοντες εταίρους μας σε επίπεδο πεδίου να καταρτίσουν ένα ολοκληρωμένο σχέδιο διαχείρισης του εδάφους, διευκρινίζοντας απτά βήματα για τη βελτίωση της βιοποικιλότητας του εδάφους και την πρόληψη της υποβάθμισης της γης. Μια άλλη κρίσιμη ώθηση για δράση είναι η αφήγηση μιας πειστικής ιστορίας. Οι αγρότες δεν θα μεταβούν από αυτά που ξέρουν με βάση ανέκδοτα και υποσχέσεις. Απαιτούνται σκληρές αποδείξεις. Και, για αυτό, απαιτούνται επενδύσεις στην παρακολούθηση και την έρευνα δεδομένων. 

Οι μόδες, από τη φύση τους, προχωρούν. Στην περίπτωση της αναζωογονητικής γεωργίας, να περιμένετε να τελειοποιηθούν οι ορισμοί και να αναθεωρηθούν οι προσεγγίσεις. Ωστόσο, ως βασική ιδέα για το πώς πρέπει να καλλιεργούμε, είναι σταθερά εδώ για να μείνει. Ούτε ο πλανήτης ούτε οι αγρότες μπορούν να το αντέξουν οικονομικά διαφορετικά. 

Μάθετε περισσότερα για το καλύτερο βαμβάκι και την υγεία του εδάφους

Κοινοποιήστε αυτή τη σελίδα