Η μείωση της ποσότητας των αερίων του θερμοκηπίου (GHG) στην ατμόσφαιρά μας είναι απαραίτητη για τον περιορισμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής. Η γεωργία έχει να διαδραματίσει βασικό ρόλο σε αυτό, καθώς τα δάση και το έδαφος αποθηκεύουν μεγάλες ποσότητες ατμοσφαιρικού άνθρακα.
Σύμφωνα με το Παγκόσμιο Ινστιτούτο Πόρων (WRI), Ο τομέας της γεωργίας ευθύνεται για σχεδόν το ίδιο μέρος των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου (12%) με τον τομέα των μεταφορών (14%).
2030 Στόχος
Στόχος μας είναι να βοηθήσουμε τους αγρότες να μειώσουν ουσιαστικά τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου αυξάνοντας παράλληλα την ποιότητα και τις αποδόσεις των καλλιεργειών τους μέσω της καλής υγείας του εδάφους και των γεωργικών πρακτικών που δεσμεύουν άνθρακα στο έδαφος.
Μέχρι το 2030, στοχεύουμε να μειώσουμε τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου ανά τόνο Better Cotton που παράγεται κατά 50%.
Πώς η παραγωγή βαμβακιού επηρεάζει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου
Ως μία από τις μεγαλύτερες καλλιέργειες στον κόσμο, η παραγωγή βαμβακιού συμβάλλει στις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου. Η παραγωγή βαμβακιού συμβάλλει στην κλιματική αλλαγή εκπέμποντας αέρια θερμοκηπίου, μερικά από τα οποία μπορούν να αποφευχθούν ή να μειωθούν:
- Κακή διαχείριση των λιπασμάτων με βάση το άζωτο μπορεί να δημιουργήσει σημαντικές ποσότητες εκπομπών υποξειδίου του αζώτου, επιπλέον των εκπομπών GHG που σχετίζονται με την παραγωγή λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων.
- Συστήματα άρδευσης νερού που χρησιμοποιείται στην παραγωγή βαμβακιού μπορεί να είναι σημαντικοί παράγοντες για τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου σε ορισμένες περιοχές όπου το νερό πρέπει να αντλείται και να μετακινείται σε μεγάλες αποστάσεις ή όπου το δίκτυο ηλεκτρικής ενέργειας λειτουργεί με πηγές ενέργειας υψηλής εκπομπής όπως ο άνθρακας.
- Δάση, υγρότοποι και λιβάδια μετατράπηκαν για την παραγωγή βαμβακιού μπορεί να εξαλείψει τη φυσική βλάστηση που αποθηκεύει άνθρακα.
Εκπομπές αερίων θερμοκηπίου στις αρχές και τα κριτήρια για το καλύτερο βαμβάκι
Οι αρχές και τα κριτήρια για το καλύτερο βαμβάκι απαιτούν από τους παραγωγούς καλύτερων βαμβακιού να χρησιμοποιούν καλές πρακτικές διαχείρισης που διατηρούν την ακεραιότητα των εδαφών, αποκαθιστούν σε μεγάλο βαθμό τα υποβαθμισμένα εδάφη και μειώνουν τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.
Η τρίτη αρχή για την υγεία του εδάφους βοηθά τους γεωργούς:
- Βελτιώστε τη διαχείριση των λιπασμάτων προσαρμόζοντας πότε εφαρμόζεται λίπασμα, πώς καλλιεργούνται τα χωράφια και άλλες μεθόδους περιορισμού των εκπομπών υποξειδίου του αζώτου. Αυτό βοηθά επίσης στη μείωση της διαρροής αζώτου στο περιβάλλον και της μόλυνσης των επιφανειακών και υπόγειων υδάτων.
- Αυξήστε την αποθήκευση άνθρακα στο έδαφος μέσω πρακτικών όπως η καλλιέργεια χαμηλής ή μη καλλιέργειας, η διαχείριση υπολειμμάτων και ο έλεγχος της διάβρωσης. Η αύξηση της οργανικής ύλης του εδάφους βελτιώνει επίσης τη γονιμότητα του εδάφους, αυξάνει την κατακράτηση υγρασίας και μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένες αποδόσεις.
Η δεύτερη αρχή για τη διαχείριση του νερού βοηθά τους αγρότες:
- Iεφαρμογή αποτελεσματικών πρακτικών άρδευσης, όπως η άρδευση με σταγόνες, για τη βελτιστοποίηση της παραγωγικότητας του νερού και τη μείωση των εκπομπών από την άρδευση.
Έργα Better Cotton που αντιμετωπίζουν τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου και την κλιματική αλλαγή
Στη Better Cotton, γνωρίζουμε ότι για ένα πιο βιώσιμο μέλλον απαιτείται συνεργασία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο εργαζόμαστε με ενδιαφερόμενους φορείς του βαμβακιού σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού σε έργα που μπορούν να βοηθήσουν στην ποσοτικοποίηση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και στον μετριασμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής.
Anthesis Μελέτη GHG: Με την περιβαλλοντική συμβουλευτική Anthesis, δημοσιεύσαμε μια έκθεση τον Οκτώβριο του 2021 για να ποσοτικοποιήσουμε τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου της Better Cotton παραγωγής ανά χώρα και να κατανοήσουμε τους κύριους παράγοντες των εκπομπών σε κάθε περιοχή. Αυτό θα συμβάλει στην ενημέρωση του προγραμματισμού μας για τον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής και του καθορισμού στόχων. Μάθε περισσότερα για Η πρώτη μας μελέτη για τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.
Προσέγγιση κοινής αξίας για τον αντίκτυπο του κλίματος: The Better Cotton Initiative και άλλα ΙΣΑΪΛ τα μέλη συνεργάζονται με Χρυσός κανόνας για τον καθορισμό κοινών πρακτικών για τον υπολογισμό των μειώσεων και της δέσμευσης εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Το έργο στοχεύει να βοηθήσει τις εταιρείες να ποσοτικοποιήσουν τις μειώσεις εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου που προκύπτουν από συγκεκριμένες παρεμβάσεις στην εφοδιαστική αλυσίδα, όπως η προμήθεια πιστοποιημένων προϊόντων. Θα βοηθήσει επίσης τις εταιρείες να αναφέρουν τους στόχους τους που βασίζονται στην επιστήμη ή άλλους μηχανισμούς απόδοσης του κλίματος. Αυτό θα οδηγήσει τελικά στη βιωσιμότητα σε κλίμακα τοπίου, ενθαρρύνοντας την προμήθεια εμπορευμάτων με βελτιωμένο αντίκτυπο στο κλίμα. Η μέθοδος ποσοτικοποίησης που χρησιμοποιήθηκε στη μελέτη μας στο Anthesis GHG (βλ. παραπάνω) θα επανεξεταστεί και θα επικυρωθεί επίσης μέσω αυτού του έργου.
Βαμβάκι 2040: Το Cotton 2040 είναι μια πλατφόρμα που συνδέει βιώσιμες πρωτοβουλίες βαμβακιού σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα για να επιταχύνει την πρόοδο. Εργαζόμαστε με άλλα πρότυπα, προγράμματα και κώδικες αειφόρου βαμβακιού μέσω του Ομάδα εργασίας Cotton 2040 Impacts Alignment για την ευθυγράμμιση των δεικτών και των μετρήσεων επιπτώσεων στη βιωσιμότητα για συστήματα βαμβακοκαλλιέργειας, συμπεριλαμβανομένων εκείνων για τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.
The Delta Project: Μαζί με την Παγκόσμια Πλατφόρμα Καφέ, τη Διεθνή Συμβουλευτική Επιτροπή Βαμβακιού και τη Διεθνή Ένωση Καφέ, εργαζόμαστε για να δημιουργήσουμε ένα πλαίσιο για τον τρόπο με τον οποίο συλλέγονται και αναφέρονται τα δεδομένα επιπτώσεων, συμπεριλαμβανομένων των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, σύμφωνα με τα πρότυπα βιωσιμότητας του βαμβακιού και του καφέ. Η ιδέα είναι να οικοδομηθεί μια κοινή προσέγγιση και γλώσσα για την αναφορά βιωσιμότητας που μπορεί τελικά να κλιμακωθεί σε άλλα γεωργικά προϊόντα.
Καλύτερη στρατηγική για το βαμβάκι για την αλλαγή του κλίματος: Αυτή τη στιγμή αναπτύσσουμε μια πενταετή στρατηγική για την κλιματική αλλαγή. Η στρατηγική θα υποστηρίξει τη συνολική στρατηγική μας για το 2030 ορίζοντας μια σαφή προσέγγιση για τις προσπάθειές μας για την κλιματική αλλαγή. Στο επίκεντρο της στρατηγικής είναι η υποστήριξη των Better Cotton Farmers να γίνουν πιο ανθεκτικοί στην κλιματική αλλαγή αναπτύσσοντας τεχνικές προσαρμογής και μετριασμού σε επίπεδο αγρού και στη συνέχεια να βοηθήσουν τους αγρότες να μειώσουν τις εκπομπές GHG και να μετρήσουν την πρόοδο.
Cool Farm Alliance: Είμαστε μέλος αυτής της συμμαχίας λιανοπωλητών τροφίμων, κατασκευαστών, προμηθευτών, ΜΚΟ, πανεπιστημίων και συμβούλων που εργάζονται για να βοηθήσουν τους αγρότες να παρακολουθούν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και τις βελτιώσεις τους και να ποσοτικοποιούν και να κοινοποιούν αυτά τα οφέλη στους προμηθευτές με το «Cool Farm Tool». Δοκιμάζουμε το εργαλείο για την ποσοτικοποίηση των εκπομπών GHG για το The Delta Project και για τη μελέτη μας Better Cotton Anthesis GHG (βλ. παραπάνω).
Έργο ATLA: Μαζί με το Proforest Initiative UK, αναπτύσσουμε ATLA (Προσαρμογή στην Προσέγγιση Τοπίου). Αναγνωρίζοντας ότι οι εκμεταλλεύσεις βαμβακιού δεν υπάρχουν μεμονωμένα και αποτελούν μέρος ενός ευρύτερου τοπίου, το έργο συγκεντρώνει διάφορους ενδιαφερόμενους σε μια περιοχή για να κατανοήσουν πώς το Better Cotton Standard System μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση προκλήσεων αειφορίας, όπως ο μετριασμός του κλίματος και η προσαρμογή πέρα από το επίπεδο του αγροκτήματος. .
Πώς το καλύτερο βαμβάκι συμβάλλει στους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDGs)
Οι 17 Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDG) των Ηνωμένων Εθνών παρέχουν ένα παγκόσμιο σχέδιο για την επίτευξη ενός βιώσιμου μέλλοντος. Ο ΣΒΑ 13 δηλώνει ότι πρέπει «να αναλάβουμε επείγουσα δράση για την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής και των επιπτώσεών της». Μέσω της εκπαίδευσης Better Cotton, υποστηρίζουμε τους αγρότες να βελτιστοποιήσουν τη χρήση λιπασμάτων και τις μεθόδους άρδευσης και να εφαρμόσουν αρχές καλής διαχείρισης του εδάφους και χρήσης γης που μπορούν να συμβάλουν στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Αυτό δημιουργεί πιο ανθεκτικές περιοχές παραγωγής βαμβακιού που προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα κοινωνικών, περιβαλλοντικών και οικονομικών οφελών.
Μάθε περισσότερα
- Για τον Καλύτερες αρχές και κριτήρια για το βαμβάκι
- Διαβάστε αυτές τις ιστορίες από το πεδίο σχετικά με τις πρακτικές μετριασμού και προσαρμογής της κλιματικής αλλαγής Better Cotton:
Πιστωτικά Εικόνα: όλα τα εικονίδια και τα γραφήματα του Στόχου Βιώσιμης Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών (UN SDG) προέρχονται από το Ιστότοπος ΣΒΑ του ΟΗΕ. Το περιεχόμενο αυτού του ιστότοπου δεν έχει εγκριθεί από τα Ηνωμένα Έθνη και δεν αντικατοπτρίζει τις απόψεις των Ηνωμένων Εθνών ή των αξιωματούχων τους ή των κρατών μελών.
