Οι μεγάλες εκμεταλλεύσεις διαδραματίζουν βασικό ρόλο στον τομέα του βαμβακιού. Ενώ η πλειονότητα των παγκόσμιων βαμβακοκαλλιεργητών είναι μικροκαλλιεργητές, παράγοντας το 75% των 25 εκατομμυρίων μετρικών τόνων παγκόσμιας παραγωγής βαμβακιού ετησίως*, οι μεγάλοι αγρότες συνεχίζουν να συμβάλλουν σημαντικά στην πιο βιώσιμη παραγωγή βαμβακιού. Ιδιαίτερα στη Βραζιλία, οι μεγάλες φάρμες παρήγαγαν τον μεγαλύτερο όγκο Καλύτερου Βαμβακιού τη σεζόν 2019-20, αυξάνοντας πάνω από 2.3 εκατομμύρια μετρικούς τόνους ή πάνω από το 37% του συνόλου του Καλύτερου Βαμβακιού που παράγεται παγκοσμίως.

Ενώ καλλιεργείται βαμβάκι σε κλίμακα, οι επιπτώσεις της βιώσιμης καλλιέργειας του βαμβακιού ενισχύονται, ειδικά όσον αφορά τον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής και τη δέσμευση άνθρακα. Καθώς η Better Cotton στοχεύει να μεταμορφώσει τον τομέα του βαμβακιού, είναι σημαντική η συμπερίληψη όλων των βασικών παραγόντων στον τομέα του βαμβακιού. Μάθετε περισσότερα για το πώς Η Better Cotton εξερευνά την προσέγγιση τοπίου για να ενισχύσει τον αντίκτυπο.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μικροϊδιοκτητών, μεσαίων και μεγάλων εκμεταλλεύσεων;

Μικροϊδιοκτήτες: Αγρότες που δεν εξαρτώνται διαρθρωτικά από μόνιμη μισθωτή εργασία και των οποίων το μέγεθος της εκμετάλλευσης δεν υπερβαίνει τα 20 εκτάρια βαμβακιού.

Μεσαίες Φάρμες: Αγρότες που εξαρτώνται διαρθρωτικά από μόνιμο μισθωτό εργατικό δυναμικό και των οποίων το μέγεθος της εκμετάλλευσης κυμαίνεται μεταξύ 20 και 200 ​​εκταρίων βαμβακιού.

Μεγάλες φάρμες: Οι γεωργοί που έχουν μέγεθος αγροκτήματος άνω των 200 εκταρίων βαμβακιού και είτε έχουν μηχανοποιημένη παραγωγή είτε εξαρτώνται διαρθρωτικά από μόνιμο μισθωτό εργατικό δυναμικό.

Η Better Cotton αναγνωρίζει επίσης ότι λόγω της κλίμακας παραγωγής και των πόρων, οι μεγάλες φάρμες μπορούν να αποτελέσουν φωλιά τεχνολογικής καινοτομίας σε τομείς όπως η μείωση της κατανάλωσης νερού. Ένα παράδειγμα είναι η χρήση ανιχνευτών υγρασίας εδάφους που υποδεικνύουν πότε απαιτείται άρδευση και μπορούν να παρακολουθούνται και να διαχειρίζονται μέσω εφαρμογών για κινητά. Η απομακρυσμένη παρακολούθηση των συνθηκών του τεράστιου αγρού αξίζει τον κόπο για γεωργικές εκτάσεις που μπορούν να εξαπλωθούν σε 200 εκτάρια γης, αλλά αυτές οι βέλτιστες πρακτικές σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις δημιουργούν επίσης την ευκαιρία για αναπαραγωγή σε άλλα πλαίσια και χώρες. Το Better Cotton παρέχει ένα πλαίσιο για την αξιολόγηση της βιωσιμότητας των μεγάλων εκμεταλλεύσεων για την υιοθέτηση πιο βιώσιμων πρακτικών και την πλατφόρμα για τη συνεργασία μεταξύ των αγροτικών κοινοτήτων για την καταλυτική αλλαγή.

φωτογραφία πίστωσης: Cotton Australia

Στις 11 Αυγούστου 2021, η Better Cotton φιλοξένησε το πρώτο Συμπόσιο Better Cotton Large Farm για να ενισχύσει τον αντίκτυπο μέσω της συνεργασίας. Η διαδικτυακή εκδήλωση συγκέντρωσε περίπου 100 συμμετέχοντες από 11 χώρες και οργανισμούς καλλιέργειας βαμβακιού—Αυστραλία, Βραζιλία, Ελλάδα, Ισραήλ, Καζακστάν, Μοζαμβίκη, Πακιστάν, Νότια Αφρική, Τουρκία, Ηνωμένες Πολιτείες, GIZ, IFC και Better Cotton. Το συμπόσιο συγκέντρωσε μεγάλες φάρμες για να προωθήσει την ανταλλαγή γνώσεων σχετικά με κοινές βέλτιστες πρακτικές που αφορούν ειδικά την παραγωγή βαμβακιού μεγάλης κλίμακας. Παρά τις τεχνικές δυσκολίες, οι εικονικές αλληλεπιδράσεις επέτρεψαν σε εταίρους από το Ισραήλ, την Αυστραλία, τη Βραζιλία, τις ΗΠΑ και την Τουρκία να μοιραστούν τις πρακτικές διαχείρισης παρασίτων και βιοποικιλότητας, ακολουθούμενες από συζητήσεις μικρών ομάδων.

Το Συμπόσιο δημιούργησε δυναμική για την ενίσχυση της κοινότητας πρακτικής της Better Cotton στη μεγάλης κλίμακας παραγωγή βαμβακιού. Οι παρουσιάσεις και η τελική έκθεση θα είναι σύντομα διαθέσιμες στους συμμετέχοντες και τους σχετικούς εταίρους.

Η συνεργασία με όλους τους συνεργάτες μας είναι ζωτικής σημασίας για την Better Cotton να ενισχύσει τη θέση της στον τομέα και να αναγνωρίζεται όλο και περισσότερο ως ένας αξιόπιστος παράγοντας που μεταμορφώνει τον τρόπο με τον οποίο παράγεται το βαμβάκι παγκοσμίως. Μάθε περισσότερα για Καλύτερες συνεργασίες για το βαμβάκι.

Βρείτε μια πιο λεπτομερή περίληψη των σημαντικών γεγονότων και αποκτήστε πρόσβαση σε παρουσιάσεις μέσω του Συμποσίου 2021 Better Cotton Large Farm – Συνοπτική Έκθεση παρακάτω:

*Πηγή: https://www.idhsustainabletrade.com/sectors/cotton/

Ενημερώθηκε 27 Οκτωβρίου 2021 για να συμπεριλάβει την πιο πρόσφατη έκδοση του 2021 Better Cotton Large Farm Symposium – Συνοπτική Έκθεση

Κοινοποίηση