التوسع: هل يمكن أن يصبح القطن المستدام سائدًا؟

31.07.13 منتدى المستقبل
www.forumforthefuture.org

من خلال المشاركة مع المزارعين المحليين وكبار تجار التجزئة والحكومات الوطنية ، تهدف مبادرة Better Cotton إلى جلب ثلث سوق القطن إلى قاعدة أكثر استدامة بحلول عام 2020 ، كما يقول تيم سميدلي.

في عام 2010 ، كان إجمالي إنتاج القطن المستدام - المعتمد على أنه عضوي أو تجارة عادلة - يمثل 1.4 ٪ فقط من سوق القطن العالمي (مع خصم تلك البلدان الخاضعة للإشراف الفيدرالي ، مثل الولايات المتحدة وأستراليا). على مدار العامين التاليين ، نمت هذه النسبة إلى أكثر من 3٪ ، وتم إنتاج أكثر من نصفها تحت جناح مبادرة قطن أفضل (BCI) ، وتم التحقق من أنها قطن أفضل. لم يشرع مؤسسو BCI في إضافة معيار استدامة متخصص آخر إلى هذا المزيج. بدلاً من ذلك ، فإن نهجهم الصديق للسوق هو تشجيع التحسين المستمر على المستوى المحلي. من خلال إشراك كبار تجار التجزئة كأعضاء ، فإنهم يأملون في تشكيل الاتجاه السائد.

تهدف BCI حاليًا إلى إنتاج أكثر من 8 ملايين طن من Better Cotton Lint بحلول عام 2020 ، مما يجعل ثلث سوق القطن في قاعدة أكثر استدامة. يعتقد أولئك الذين يدعمون قطن أفضل ، بما في ذلك مبادرة التجارة المستدامة IDH ومنظمة Solidaridad غير الحكومية ، أن هذه ستكون نقطة التحول التي ترى المزيد من القطن المستدام أصبح معيارًا في جميع أنحاء الصناعة. تدعو Solidaridad إلى سوق أكثر شمولاً: سوق يلبي الطلب من خلال إدراك الإمكانات الكاملة للمزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة ، والنساء على وجه الخصوص.

بالطبع ، يلعب التنظيم أيضًا دورًا في قيادة ممارسة أفضل. يشير كيم كيتشنغز ، نائب رئيس قسم التخطيط الاستراتيجي المؤسسي وقياسات البرامج في شركة Cotton Incorporated ، إلى الإشراف التنظيمي على الزراعة في بلدان مثل الولايات المتحدة وأستراليا ، والمكاسب المستدامة التي حققها إنتاج القطن الحديث نتيجة لذلك. وتوضح أنه قد يكون هناك إمداد أكبر من القطن المستدام نسبيًا مما يدركه الناس:

هناك العديد من التعريفات والمعايير لما هو مستدام. في قلبها ثلاث نقاط أساسية: الحد من الأثر البيئي ؛ ضمان أن يكون النظام اقتصاديًا ومربحًا ؛ وتحسين نوعية الحياة لجميع العمال. القطن الذي يزرع في الأسواق المتقدمة مثل الولايات المتحدة وأستراليا ، اللذان يمثلان معًا ما يقرب من 20٪ من إمدادات القطن العالمية ، يلبي بالتأكيد هذه المعايير ".

ومع ذلك ، فإن زيادة المعروض من القطن الأكثر استدامة في جميع أنحاء العالم - بما يتماشى مع أهداف BCI - يتطلب توسعًا غير مسبوق. وهناك تحديات كثيرة تنتظرنا.

حتى الآن ، يقول جوست أورثويزن ، المدير التنفيذي لشركة IDH ، "لقد ركزنا عن حق على الإمداد ، على المزارعين. وقد فعلنا ذلك بشكل جيد ". تم العثور على الممارسات الزراعية التي يتم الترويج لها من خلال Better Cotton ، في المتوسط ​​، لمساعدة المزارعين على زيادة الغلات والحفاظ على جودة القطن دون زيادة مدخلاتهم المالية. قلة من المزارعين سيرفضون ذلك. "ولكن علينا الآن أن نحول انتباهنا بقوة أكبر إلى جانب الطلب" ، يتابع أورثويزن. إذا كانت إشارات شراء العلامة التجارية للموردين الرئيسيين تقول بقوة أن القطن المستدام هو المستقبل ، فقد يكون هذا ناجحًا - لكن علينا أن نكون قادرين على تلبية الطلب ، كما يجادل. ويضيف: "الجانب الآخر هو أنه إذا لم نتمكن من القيام بذلك ، فإنك تخاطر بضياع الزخم".

توافق ليز ميلفن ، الرئيس التنفيذي لشركة BCI ، على ذلك قائلة: "لا بأس في توليد الطلب ، ولكن إذا لم تكن قادرًا على إرضائه بالسرعة الكافية ، فإن تجار التجزئة يميلون إلى نفاد صبرهم." ومع ذلك ، لا تزال هناك بعض المشكلات في جانب العرض أيضًا. شدد مستشارو الإستراتيجية Steward Redqueen على تحديات "موازنة الشراء والإنتاج بأسعار السوق التنافسية" في تقرير IDH حول تأثير BCI ، الذي نُشر في فبراير 2013.

في نهاية المطاف ، سيلعب أولئك الذين يربطون بين الشراء والإنتاج دورًا حيويًا ، ويجب أن يقتنعوا بقيمة القطن الأكثر استدامة إذا كان سيصل إلى الحجم. توضح أنيتا تشيستر ، كبيرة مديري برنامج القطن في IDH والرئيس التنفيذي السابق لشركة CottonConnect في جنوب آسيا: "إنها ليست مجرد ثلاث أو أربع مراحل مختلفة لمصنع الملابس ، والغزل ، والحلج ، والمزارع". الرجال ، وكلاء التصاريح ، عبر البلدان ، عبر الدول. يحتاج الجميع إلى العمل لإجراء هذه الروابط ".

كان هذا هو التركيز الرئيسي لبرنامج المسار السريع Better Cotton (BCFTP). بقيادة IDH و BCI ، تجمع مجموعة النخبة من أعضاء BCI - IKEA و Marks & Spencer و Levi Strauss & Co و H&M و adidas و WalMart و Olam و Nike ومؤخراً Tesco. يقول Oorthuizen: "المتسابقون الأوائل ، إذا أردت". إنهم يريدون أن يتعلموا كيفية القيام بذلك ، وأن يتعلموا من بعضهم البعض. من الواضح أن وجود استراتيجية مشتريات نشطة للغاية واستباقية داخليًا في تلك العلامات التجارية وفي عقودها طويلة الأجل مع الموردين أمر أساسي ".

كما يعترف نيكو روزن ، مدير شبكة سوليداريداد ، بالدور الحاسم لبائعي التجزئة. الأب المؤسس لحركة التجارة العادلة في الثمانينيات ، يجادل الآن بأن النهج القائم على السوق هو السبيل الوحيد للوصول إلى الاتجاه السائد: "منذ حوالي 1980-10 عامًا ، بدأنا بمشاريع المنظمات غير الحكومية لمساعدة المزارعين. بعد ذلك ، حاولنا ربط هؤلاء المزارعين بالسوق. لكننا نعمل الآن في الاتجاه المعاكس: نبدأ بسلسلة التوريد والمنتجين والعلامات التجارية ... لا يمكن إجراء تغيير حقيقي إلا عندما تدمج الشركات قطنًا أكثر استدامة في أعمالها العادية وسلسلة التوريد. "

تاجر التجزئة الذي يفهم هذا جيدًا هو جون لويس. تهدف إلى استخدام القطن المستدام حيثما أمكن ذلك في منتجاتها. طورت مؤسسة جون لويس برنامجًا لتدريب مزارعي القطن لمدة ثلاث سنوات في الهند ، مع CottonConnect ، للمساعدة في تقليل تكاليف المدخلات وتحسين سبل العيش لـ 1,500 مزارع. يشارك جون لويس أيضًا في خطة عمل الملابس المستدامة (SCAP) بقيادة WRAP ، وهي مجموعة متعددة أصحاب المصلحة تهدف إلى تحسين استدامة الملابس عبر دورة حياتها.

يعمل أعضاء بائعي التجزئة في BCI مع شركاء التنفيذ المحليين الذين يقدمون برامج تدريبية في الهند والصين وباكستان ومالي وموزمبيق والتي تساعد على تقليل تكلفة المدخلات وتحسين سبل العيش لـ 165,000 مزارع ، من خلال إنتاج قطن أفضل.

يقول ملفين: "هذا لا ينجح إلا إذا تعمقت العلامات التجارية حقًا في سلسلة التوريد الخاصة بها ، ورسمتها على الخريطة والتعرف على مغزليها بشكل أفضل". "إنهم بحاجة إلى إستراتيجية وفرق شراء محلية ، داخل البلد إذا كان تاجر تجزئة كبير ، الذين يتم إطلاعهم وتدريبهم." وتقول إن مثل هذا النهج يمكن أن يؤدي إلى تغيير شامل في جميع أنحاء السلسلة دون الانغماس في إغراء الشراء الفوري.

ساهمت الصين والهند والولايات المتحدة بنسبة 60٪ من محصول القطن العالمي في عام 2012.

القطعة الأخيرة في بانوراما هي إقناع الحكومات بدمج الاستدامة في المعايير الوطنية. مع إنتاج القطن في أكثر من 110 دولة ، تبدو مهمة شاقة. ومع ذلك ، فإن 60٪ من القطن المحصود في العالم في عام 2012 جاء من ثلاث دول فقط: الصين والهند والولايات المتحدة. كشفت BCI مؤخرًا عن استراتيجيتها التوسعية للفترة 2013-15 ، بالعمل مع شركاء محليين منفذين في الصين والهند وباكستان ، ومع شركاء محليين وعالميين في إفريقيا وأستراليا والبرازيل وتركيا والولايات المتحدة لتضمين إنتاج أفضل للقطن محليًا من خلال عمليات التحقق من المزارع الفردية . من خلال هذه التعاون ، تهدف BCI إلى حساب 75 ٪ من إنتاج القطن العالمي.

يوضح Kater Hake من Cotton Incorporated قائلاً: "تقوم BCI بعمل رائع في مساعدة المزارعين في البلدان النامية على تحقيق نفس أنواع المكاسب البيئية التي حققها بالفعل المزارعون الأمريكيون على المستوى الوطني" ، مضيفًا أن الولايات المتحدة هي ثالث أكبر منتج في العالم وأكبر مصدر قطن.

فجأة ، يبدو هدف ثلث السوق العالمية بحلول عام 2020 قابلاً للتحقيق بشكل بارز. توضح جانيت ريد ، مديرة الاستدامة والبحوث الزراعية والبيئية في جمعية القطن الأمريكية ، كوتون إنكوربوريتد ، أنه بسبب الرقابة الفيدرالية والولائية والإقليمية ، فإن نظام الولايات المتحدة هو من بين أكثر الأنظمة شفافية في العالم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للمشترين تتبع بيانات اعتماد بالة القطن عبر بيانات أداة عالية الحجم (HVI). يقول ريد: "لأكثر من 30 عامًا ، قدمت بيانات HVI بيانًا مدعومًا من الحكومة حول جودة كل حزمة من الوبر الأمريكي". "يمكن لمالك أي بالة من القطن الأمريكي الوصول إلى بيانات HVI على تلك البالة من مواقع الويب الأمريكية ، مما يسهل تتبع رحلة القطن من حقل فردي إلى محلج."

وفي الوقت نفسه ، في تركيا ، ثامن أكبر منتج للقطن في العالم ، شهدت ورشة عمل لأصحاب المصلحة المتعددين عقدتها BCI في اسطنبول في يناير دعم المشاركين لتطوير قطن أفضل في البلاد. اتفقوا على هدف إنتاج طموح يبلغ 100,000 طن متري من أفضل قطن شعر بحلول عام 2015.

ولكي يحدث كل هذا ، يجب الوصول إلى التوسع المستقبلي لسعة أفضل للقطن ، وإنشاء اعتراف رئيسي وضمان المرونة المالية لـ BCI. يحذر تقرير Steward Redqueen ، الممول حاليًا بنسبة 1: 1 من التمويل العام والخاص ، من أن "السوق الحالية لـ Better Cotton ، التي تعمل لمدة ثلاث سنوات فقط ، ليست مكتفية ذاتيًا بعد. تم التعرف على هذه المشكلة من قبل BCI و IDH اللذان أسسا نموذج عمل جديد لـ Better Cotton. يشتمل النموذج الجديد على شركة BCI التي تفرض على تجار التجزئة وأعضاء العلامة التجارية رسومًا على أساس الحجم على مشترياتهم من القطن الأفضل. سيتم استثمار الرسوم في إنتاج وتسليم Better Cotton. يعد هذا الاستثمار من قبل بائع التجزئة وأعضاء العلامة التجارية في BCI مكملاً للاستثمارات الجارية من قبل أصحاب المصلحة الآخرين ، ومفتاح نجاح تعميم قطن أفضل وضمان الإمداد في المستقبل. في النهاية ، سيمكن من تحقيق الاستقرار المالي وفورات الحجم ".

وربما يكون هناك حليف أخير من شأنه أن يساعد "قطن أفضل" على أن يصبح سائدًا ، وهو الغالبية الصامتة من تجارة القطن: المستهلك. يوافق أورثويزن على ذلك بالقول: "هناك بعض التطورات المثيرة للاهتمام". يهتم الشباب الصيني والطبقات الوسطى بشدة بالاستدامة ، على سبيل المثال ، ربما أكثر من الغرب. أولاً ، على الرغم من ذلك ، نحتاج إلى الأنظمة: الرسوم على أساس الحجم والقدرة الموسعة. بمجرد أن تصبح كل هذه الأشياء في مكانها ، ويختارها السوق ، سنرى مدى السرعة التي يمكن أن يحدث بها ذلك ".

أفضل كيف؟ تعمل مبادرة القطن الأفضل (BCI) مع مجموعة متنوعة من أصحاب المصلحة ، بما في ذلك المزارعين ، في رحلة لتعزيز التحسين المستمر والقابل للقياس. تهدف BCI إلى تحسين مرونة البيئة والمجتمعات الزراعية واقتصاديات المناطق المنتجة للقطن ، من خلال اتباع المبادئ الستة للقطن الأفضل: تقليل التأثير الضار لممارسات حماية المحاصيل استخدام المياه بكفاءة والاهتمام بتوافر المياه رعاية صحة التربة الحفاظ على الموائل الطبيعية العناية بجودة الألياف والحفاظ عليها تعزيز العمل اللائق. يسجل مزارعو القطن الأفضل تقدمهم في الكتب الميدانية ، بما في ذلك المؤشرات الزراعية والاقتصادية. في نهاية كل موسم ، يقوم الشركاء المنفذون في BCI بتجميع البيانات وإرسالها ، جنبًا إلى جنب مع البيانات من "المزارعين الضابطين" (الذين ليسوا جزءًا من BCI) ، ويتم استكمال ذلك بدراسات حالة كمية مستقلة. يمكن أن تتأثر النتائج - بشكل كبير في بعض الأحيان - بعوامل خارجية ، مثل المطر والآفات وأسعار السوق ، وبالتالي لا يمكن تقييم التأثير الحقيقي إلا على مدى فترة زمنية أطول. ومع ذلك ، يمكن أن يكون تحليل الاتجاهات على المدى المتوسط ​​مؤشرا مفيدا للتغيير.

تيم سميدلي يكتب عن الأعمال المستدامة للعناوين بما في ذلك الجارديان والفاينانشيال تايمز.
تم نشر هذا المقال بواسطة Forum for the Future في مجلة Green Futures الخاصة: "The Cotton Conundrum" ، وهي متاحة للشراء أو التنزيل مجانًا بواسطةبالضغط هنا.